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20、第十八章 ...
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我的希望是什么?
这个嘛……我是出了名的小白啊,不要问人家这么高难度的问题!
靖(那个白痴作者一直卖关子不肯坦白交待,天知道他究竟是郭靖还是嘉靖,总之叫‘靖’就没错啦)因为失血过多,这些天在庙里没有荤腥,只能靠些补药调理他的身子,还是有些虚弱的。
我将手里的药一股脑地灌进靖的嘴里,说:“你的身体需要补血的荤食,可是在庙里不能亵渎了神灵,待会我们出去走走吧,一来可以让你运动运动,二来可以去庙外猎些野味补补身子。”
靖非常认同地点头,立即差影卫去准备,不出一个时辰我们就步出了庙门。
我们在山间小路上漫步。靖一路紧紧牵着我的手傻笑,我没有心思在意。我的注意力都放在了四周。据说每天郭靖的身边有至少十个影卫在暗处24小时随护。我的大眼睛骨碌碌地忙碌着,就是猜不透、找不出影卫藏身的位置。正懊恼间,忽听得一排大树后水声淙淙。我挣脱靖的手绕过大树,忍不住惊喜低呼。
原来大树后竟是一条清可见底的深溪,溪底是绿色、白色、红色、紫色的小圆卵石子,溪旁两岸都是垂柳,枝条拂水,溪中游鱼一群群调皮嬉戏。
靖大喜,脱下外衣,扑通一声,跳下水去。我吓了一跳。不是说郭靖生长大漠,不识水
性的么?看他现在在水中如鱼得水的样子,难道真的是黑心老板穿来了?
待我走近溪旁,靖已经抓住了一尾大大的青鱼。鱼儿尾巴乱动,拚命挣扎。靖叫道:“接住。”便把鱼儿抛上岸来。我慌忙抓去,可是鱼儿身上好滑,立即溜脱,在地上翻腾乱跳,最后居然逃回了水里。
我大窘,叫道:“哼,哪里逃。”语落脱下外衣便要踏入水中。靖忙阻止:“别下来!水寒,当心着凉!”然后不等我反对,一个反手潇洒地捉住那条刚刚死里逃生的青鱼,在我的脚还未能沾到水时就利落地把它塞到我的手中。
我瞪着青鱼绝望的干张着嘴,咬咬唇,放手让它回到小溪里,然后看它欢蹦乱跳地戏水,不禁扬起嘴角。一回头,靖正无奈又宠溺地笑着。
我顿觉两颊发烫,咕哝:“那个……吃鱼还要摘刺,好麻烦的!”
“有我呢,我可以替你摘鱼刺啊!不过,既然你不想吃鱼就算了,抓只野鸡来做叫化鸡也好。”
“好啊好啊!”我两眼发光,“我只吃过一次杭州‘叫化童鸡’,那可算是人间第一美味哦!”
“杭州的‘叫化童鸡’么…… 这个名称,其实包含着人们对这个传统名菜探根溯源的一个传说:
那是在很久很久以前,封建王朝横税暴敛,老百姓被压榨得家破人亡,流落街头,沦为乞丐,到处流浪。有一天,一个流落到江苏常熟地方的乞丐,饥寒交迫,既无片瓦御寒,又无颗粒粮食充饥,体力渐渐支持不住,昏倒在地。他的难友为了抢救他,在露天拾柴烧起篝火,让他取暖,又把同伙仅有的一个鸡拿来,准备给他烧吃,增加营养。可是,当时没有工具无法着手烧制,急得大家团团转,不知如何是好。有人急中生智,提议索性因陋就简,用烂泥把鸡包起来,把泥团放篝火中烧煨。他们一边拾柴,一边烤煨,忙了整整半天,总算把鸡煨好。敲开泥团,不仅鸡毛粘在烤干的泥团上随之脱落了,而且出乎意外,鸡煨烤得特别好,香味四溢,惊动了四邻,大家闻香而至,纷纷赞美这是别致的煨法,别致的口味。”
我点头,靖说得不错。这个传说我在杭州旅行时听一个当地帅哥说过的。
后来,楼外楼菜馆吸取了这一烹调经验,并加以改进,采用具有地方特色的“越鸡”、绍酒、西湖荷叶加工,将宰杀洗净的原只嫩“越鸡”加上各种调味品,在鸡腹中填满佐料,然后用西湖荷叶及箬壳包扎,再在外边裹上一层用绍兴酒脚、盐水调和的酒坛泥,放在文火中煨烤三、四小时。到顾客食用时,整个泥团拿到餐厅当场拆开。由于它是经密封烧烤的,保持了鸡的原汁和原味,加上用地方名酒拌泥裹烤,酒的香醇气味经火一烤沁入鸡肉,打开泥团时一股清香扑鼻而来,更加增添了这个营养丰富的菜肴的情趣,因此成了人们来杭游览都想一试的杭州传统名菜。
唉,只这样一提,我的口水就快控制不住了。好想再吃到叫化鸡哦!“只是不知道这野鸡的味道会不会可口。”
“那么拿我手上这一只奇怪的妖鸡做叫化鸡怎么样?”身后树上忽然有人说道:“记得烤好后撕作三份,鸡屁股给我。”
我和靖都吃了一惊。怎么背后有人掩来,我们竟然毫无知觉,连影卫也全然不知?!
我倒吸口气,急忙回头,只见说话的是个中年乞丐。这人一张长方脸,颏下微须,粗手大脚,身上衣服东一块西一块的打满了补钉,却洗得干干净净。他的右手里一团粉眼熟的雪白胖鸟,左手里拿着一根绿竹杖,莹碧如玉,背上负着个朱红漆的大葫芦,脸上一副馋涎欲滴的模样。正是受万人景仰的九指神丐洪七公。
我眯起眼,难以置信地指着他手里那只雪白的胖鹦鹉叫:“丑丑 ?!它怎么会在这里?”它不是应该在欧阳克的身边的么?
“我半路抓到的啊!这么肥肥的妖鸟,正好适合烤来吃。”洪七公得意地一挥手,松开了一直捂住丑丑嘴巴的手。丑丑逮到机会,扯着脖子大声尖叫:“救命!救命……这怪老头嫉妒偶长滴帅,要谋害偶……呜……”
我捏捏眉心,对这只自大臭美的肥鸟没辙:“丑丑,你怎么会突然跑到这边来?”丑丑仔细看看我,终于认出我来,于是尖叫:“四月小心!危险!有杀手……四月小心!有危险!”
我愣了一下,反应过来。
呵呵,这欧阳克,居然想到让丑丑来给我示警。我不当回事地笑,靖却眉头深锁,一脸深思。
洪七公在一边惊叹:“它居然还敢骂我是怪老头?真是妖鸟啊!烤了它烤了它!”我忙否决:“那怎么行?它好聪明好聪明的呢!绝对不能烤!”
“一只妖鸟能聪明成什么样?”洪七公撇嘴,一脸不以为然。
我道:“这是只神鸟。我带在身边训练了好久呢。不信你握握它右腿。”
洪七公照做。丑丑非常礼貌地点点头:“帅哥你好。帅哥你好!” 洪七公再次撇嘴道:“这种话只要是只鹦鹉都会说。”
我说:“你再握握它左脚。”
洪七公又依言握了握丑丑的左脚,只听丑丑很清楚的说道:“恭喜发财恭喜发财……”
这句话总算说得对了洪七公的心思了,他高兴了,一会儿摸摸丑丑的左脚,一会儿摸摸丑丑的右脚。丑丑也听话的说:帅哥。恭喜发财。帅哥恭喜发财……
“果然聪明。小姑娘真是教导有方。”洪七公玩得乐呵呵的。我松口气,总算不用担心丑丑的小命了。
玩了一会,也不知道洪七公是怎么想的,他居然一把握住了丑丑的两只脚。我大惊,紧忙赶上前想阻止,可惜已经来不及了。
只听丑丑大声地尖叫:“你这欠x的家伙!你TNND想把老子摔死啊!” ?
洪七公当场石化。靖瞠目结舌地看向我。
我干笑,再干笑……
那个……
这个……
我绝对绝对没有教导丑丑这些粗鲁猥亵的脏话,它之所以会说,纯属自创!!!
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回“某玄”大人:
四月不问,是因为她是“小白”,郭靖一叫她四月,又自称叫嘉靖(还记得吧?嘉靖是黑心老板的名字)她一激动就白上加白了
(四月:敢背后说我白痴?去死! 咻~~~~作者从地球树梢被踢到WW星球树梢……)