《听说，恋爱脑这次药丸（美食）》飞失

64、第 64 章

　　这还不够！
　　运菜工不解，但因为周盼上头有人，便耐着性子细问：

　　“那周娘子究竟是需要多少？”

　　“自然是越多越好！”

　　见运菜工脸上仍旧一脸迷茫，周盼接着补充：

　　“前段时间运来的麻叶、咸鸭蛋、黄瓜条······”你还记得吧！

　　不等周盼把话说完。

　　“明白明白！”运菜工忙点头，脸上再无任何顾虑：“那我便照着那次的量准备！”

　　周盼这才安心，笑盈盈地把人送走。

　　见了刘大，才让周盼想起来这厨房里还有一个可以加以利用的绝佳条件。

　　正所谓一回生二回熟，若是当初没有因要做局逼走她的食摊，她还不可能如此轻易让运菜工听她摆布──

　　要买断食材，所耗费的功夫定然不小，而动作能如此迅速，定然有一个熟手！而这厨房里的熟手还能是谁呢，只要一想便知！

　　而这次，许是熟手知道要得急，没过多久运菜工便把鸡蛋都运了过来。

　　周盼一边点鸡蛋，一边盘算。
　　这最重要的蛋有了，只欠茶叶了，就是不知道周汤那里顺不顺利。

　　周盼正想着，周汤兴冲冲地举着一瓷罐子跑来：“阿姊，你看看这茶叶够是不够！”

　　“够了够了，”周盼接过，掀开盖子上下掂了掂：“怕还有富裕呢！”

　　她曾承诺过周汤，想吃茶叶蛋需等下次，这所谓的下次这么快就有了眉目，周汤自然动力十足。

　　不仅不和她撇清关系，知道茶叶是大头，今天一早她还便自告奋勇地把收茶叶的活揽了过来。

　　想起上次，薅冤大头的羊毛固然快乐，但不能可着同一只薅的道理周盼也懂，管事便没有进入这收百家茶的名单里。

　　这书院里，别的东西可能缺，但茶叶肯定有的是！所以周盼便打发周汤挨家挨户地去刷脸，本打算不够的话，短缺的部分就由她来补上。

　　不想居然要到了这么多！

　　有蛋有茶，材料已经备齐，现在就可以开始行动了！

　　周盼直接于厨房里开始忙活，并不打算理会厨房众人互相交换的眼神，而那个今天新来的跟屁虫自然也一样。

　　已经进行到这步，藏是肯定藏不住的，与其偷偷摸摸的行动，还不如大大方方的。

　　虽不打算遮掩，但周盼也清楚，进行这一切，需建立在不打扰原来厨房原本进程下才能进行。

　　由此，周盼便取了口不常用的锅，在外支了口大炉子。

　　许久不上岗的火夫周汤，今日重操旧业，并没有因生疏而失手。

　　火一燃，周盼见炉子一热，便往锅里倒入足量的水，而后来回往锅里放入鸡蛋，待水滚了四五次，再往铁锅里投入适量香料及茶叶。周盼两手分别拿一把笊篱和一把极有分量的铁勺，“咚咚咚！”锅里的蛋便被一一敲出裂纹。

　　铁勺再次入锅，茶叶香料搅和均匀，盖上锅盖，再等上两柱香，茶叶蛋便可完成。

　　────

　　虽然今日的跟屁虫一刻未曾离开，但毕竟女承父业，拖大丫在本子上勾勾画画的福，周盼的消息现在已经传入山长耳朵里去。

　　“哼，这么沉不住气！”山长坐于太师椅上，听完管事的汇报，一手合起眼前的书卷。

　　“本以为她是个进退有度的，原只是个有些小聪明，一朝得志便不知分寸的市井无赖罢了！”

　　“山长英明！”

　　听到如此评价，管事今日可比昨日有精神得多。

　　“怎么，今日便英明，昨日便不英明？”山长自也发现这种变化，故意问出这种话。

　　管事挠挠头：“没有的事！”

　　“那山长，咱们接下来做何行动！”

　　有闲心开玩笑，显然是已经安排好了一切！这周盼离开书院已经是板上钉钉的，拿本子里记得，随便拿一件打发走她都成！

　　“不急！”山长重新翻开书卷，找到刚才那一叶：“她也猖狂不了几时了！”

　　冠山后厨，时间已过一半，周盼擦了擦额上的汗。

　　其实周盼本可以不这么大张旗鼓，想投桃报李她还有别的选择。若是把茶叶蛋方子交予书生们自行制作也是一份实打实的人情。

　　茶叶蛋做法简单，就算是厨房小白也操作的过来，更不提大多数书生身边还有照料一应事务的书童。

　　这样风险小，还不用担心又成了谁的眼中钉。

　　但周盼不愿这样。

　　并不是她舍不得一个茶叶蛋方子，而是因为，她心里有一件想要亲身试一试的东西———袁枚的《随园食单》里有云：凡蛋一煮而老，一千煮反而嫩。

　　情况究竟是不是书上说的那样，她想亲自试一试，这样，阵势也大，足够讨人嫌。

　　既然草食是赵连福在厨房立命之本，短时间内难以撼动，那她也要用她的方法在书院里立足。

　　所谓千煮，便需要一千颗蛋，如此，就得有能装得下一千颗蛋的锅，还得有能持续烧两柱香的柴。

　　前日那一小锅煮出来的成果实在是看不出差别，所以今日就算冒上惹怒山长的风险，她也要去试一试。

　　况且，就算真惹怒了，也不是没有收场的余地。

　　周盼拿大铁勺搅着锅，心内逐渐坚定。

　　——

　　周盼紧盯着香炉，香上的火星子一灭，两柱香的时限一到，周盼便立即起身把锅盖掀开。

　　热气一蒸腾，茶香味立刻四散。

　　“好香呀！”

　　“什么味道这么浓厚！”

　　这突然窜出的香气，让坐着的书生们直对着后厨探脑袋。此时正是正午，也是书生们聚集在饭堂用餐的时候。

　　“今日这饭堂改了性儿了，也做起人吃的食物不成！”

　　“哈哈哈哈······”这带着些怨气的玩笑，即刻引得众人哄堂大笑。

　　“咱们也就只有闻闻味儿的份了，想也知道，肯定不是给咱们吃的！”

　　“诶······”书生们认清现实，纷纷呕了口气来。鼻尖里满是茶香气，可自己终究没那个口福，由是，眼前的「草食」着实更难以下咽了。

　　这后厨里的人简直是故意的！

　　“欸，你们说，难不成这便是小周娘子所说的茶点？”郑源坐在桌边，扭头悄悄跟身边一起探头的书生说到。

　　两人视线一对，“那肯定是！”那书生也忙压低嗓音悄悄回应。

　　今日一早，小周娘子风风火火地跑来，又风风火火地离开，嘴里叽里咕噜，兴奋的话都说不清楚，他只能模糊听出个「瞧好吧你！」、「阿姊」和「茶点」的字样。

　　如此看，这茶香味的真身便是小周娘子嘴里的茶点了，可究竟是什么茶点，能这般的香······郑源忍不住，又猛吸了一口茶香。更何况，还是周娘子做的！

　　而此时的后厨内，明显也已经乱作一团。

　　“周娘子，你这是做什么！”帮厨里有人冲着周盼喊道，语气颇有些不善。

　　一早上，不说帮忙也就算了，连眼色都不会看了！还领着周汤不知在捣鼓着些什么，引起这么大的轰动，就如此爱出风头吗！

　　怪不得后厨里一向不招女的，果真是不懂规矩！

　　众人对周盼颇有些微词，他们掌厨的还在呢，看来她是终于装不下去露出真面目了！

　　周盼自然不会惯着：“你没长眼睛不会看吗！”

　　“你！······”

　　摆着脸教训周盼的那位帮厨也不知回些什么好。

　　“好了好了，别伤了和气！”刘大跑出来打圆场，“忙活一早也累了，不如散了去歇歇吧大家！”

　　说着，刘大便把人送走。

　　刘大以前并不是这么和气的人，同为帮厨，他也不好说这些人的不是。但说实在的，谁不知道这人是在替谁出气，这群人是真看不懂现在的形势吗？

　　自周盼来了后厨，只顾把人晾着，一个个的，还不是在看管事脸色做事。如果今日跟在周盼身后的是管事，就算这赵连福再垮脸，他们还是屁都不敢放一个。

　　如今管事一不在，倒会拿前辈的款儿，对赵连福表忠心了！

　　既然觉得厨房里赵连福最大，你比她来的早，那想让她做活，你倒是吩咐呀，不敢对她明说，又觉得她不帮着做事不地道不规矩，没这样的吧！

　　况且，这周盼敢这么大张旗鼓，要是没人默许，早给她连人带锅踹出山门去了，还能等到你们跑出来教训她！

　　虽这么想，刘大还是笑着把人送走，而后，他又折回来帮着周盼把装着鸡蛋的大盆摆到后厨档口。

　　“周娘子，这些蛋是书生们人手一份吗？”刘大询问道。

　　煮了这么多，显然不是几个人能吃的完的！而又是赶在在这个时间点······

　　“那就拜托了！”周盼也不推辞，把鸡蛋一笊篱一笊篱往盆里加。

　　────

　　鸡蛋发到手里，众人都是疑惑不解的神色。

　　“怎么回事，今日太阳从西边出来了！”

　　语气里虽惊奇不已，但拿到蛋的人，更多是一脸失望：

　　“还以为是什么好东西呢，我就不该抱希望，今日这后厨的水平还不是和以往一样，金玉其外败絮其中！只闻着香而已！”

　　煮过两柱香，茶叶蛋的颜色染的更深，还有破过口子的裂痕，不怪学子们是这般想法。

　　郑源桌上的书生们也是大眼瞪小眼，个个面面相觑的表情。

　　“这所谓的茶点，就是···这破鸡蛋啊！”

　　“看着怪磕碜人的！”

　　果然，周娘子终究也是变了吗！

　　他们也知道厨房的日子不好过，可想想以前那别出心裁的美味，这鸡蛋，明显是有些打发人的味道······

　　“你们清醒一点！”郑源的表情与他们不同，一脸跃跃欲试：“你们想想，这可是出自周娘子之手啊！”

　　“可周娘子再神也是人啊，这破鸡蛋就是破鸡蛋，还能做出别的味不成！”

　　“你们忘了，想想那牛肚，想想那臭豆腐···”话没说完，郑源自己倒先打住：“啊，我怎么忘了，你们想吃，但没那个机会！”

　　看着郑

　　“嘿嘿！”随后郑源正色道：“信我，这蛋虽然看上去糟心，但味道肯定不会差！”

　　“想想，这可是周娘子煮出来的！”

　　私厨一遣散，郑源已经好久没尝过周娘子的菜式，梦里都在想着周盼做的菜。

　　而听了这种狂热发言的书生们，表情居然也有些松动：

　　“这么想想，倒也是，周娘子做的着实没难吃过！”

　　“你这么一说，想想周娘子，这蛋都瞧着俊俏了不少！”

　　由是，终于有人敢放下疑虑，对着鸡蛋下手了。