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30、第 30 章 ...

  •   红(二)
      江小舟冲着元戎消失的方向瞪了几眼,随后仍是无聊地往回走。半路上碰见柳烟端着漆木托盘迎面而来,他不觉眼前一亮,立刻紧走几步靠上前去问道:“柳烟,既然王爷不用我给他做饭,还有别的什么事要我帮忙吗?”

      柳烟见他带着昂扬的“斗志”,不由上下打量了一番,随后无奈道:“你可真是生了个劳碌命。每天做饭不嫌累吗?好容易有空闲让你休息,还想着干活。”

      “唉,忙习惯了,一下子停下来,浑身觉得不对劲。”江小舟也有些无奈。要是在王府里,他还能找厨房的那群人侃大山,但在这个人生地不熟的地方,连个能扯皮的对象也没有,不闷才怪。

      “行了,你也别麻烦了。”柳烟凑到江小舟耳边低声道,“我估计过不了今天,还得让你下厨。你看,早上端去的点心,王爷基本没怎么用。应该还是你做的饭菜和他口味。”

      江小舟顺着柳烟的话低头,发现托盘里果然放着一盘点心和一壶茶。江小舟早上吃的也是这种糯米点心,虽然味道有些偏甜,但还算可口。依他的经验看,李肃昭的嘴并不算叼,这样的风味应该在他的接受范围之内。难道说并不是口味问题?

      柳烟见他不说话,也就自顾自走了。江小舟边思考边往自己房间走。快走到门口的时候,他又突然转身向着厨房跑了过去。果然不出他所料,柳烟放下东西还没来及离开,正好被他堵在了门口。

      “柳烟,我向你打听个事儿,你是在这里长大的,有些东西你们这里有卖吗?”江小舟乌泱泱给出一串的名词,听得柳烟险些犯晕。她连忙摆手道:“你说的东西大部分见过。可我也好几年没回来了,不知道现在还有没有卖。这样吧,一会儿我抽空陪你去集市看看。”

      听柳烟这样说,江小舟当然是乐意之至,乖乖回屋等着柳烟去找他。不大会儿,柳烟果然如约而至。

      两人上街后,在柳烟的指点下,江小舟很快就找到了自己想要的东西。这期间江小舟旧病复发想要讨价还价,哪知遇到的第一位卖家就只会说秦族的土语,两人鸡同鸭讲了许久,江小舟也没达到目的。要不是有柳烟帮忙,差点连货都买不下来。遭此打击后,即便遇上能听懂他说话的,江小舟也有些兴致阑珊,只想早早凑齐东西了事。

      秦族是大齐王朝内人数最多的少数民族,地处大齐王朝的南部,北方背山,南面临海,地理位置很优越。因为存在的历史长,族人又都喜欢习武,所以一直以来民风比较彪悍,并且过着自给自足的生活。历代天子都对秦族的态度都有些暧昧,不知该杀该安。

      二十多年前族长之女偷溜出去游历,遇到了当时同样微服出巡的李殷正和李殷孝,不久后就去帝都当了王妃。打这以后秦族受到两代天子的礼遇,和外界的交流便频繁了起来,但凡能在帝购买到的商品,大部分也能在这里找到。而江小舟要的无非就是些做菜用的调料,所以要满足他的要求并不是件很难的事情。

      看着日头,江小舟拎着大包小包跟在柳烟身后往回走。一到家他便钻进了自己的房间,开始加工买回来的调料。这是些工艺看似很简单,过程却极费时间的事情,加上江小舟又想急着用,所以他连房门也没出,兴致高昂地干了整个下午,直到柳烟来敲门唤他去用晚饭,才发现屋外已是中庭生月,华灯煌煌。

      第二天上午,江小舟仍在屋里忙碌,将一袋袋花椒面、胡椒面、辣椒粒都准备妥当,又购齐了今晚宴席所需的食材,随后把秦族厨师赶出了厨房,关上门闷头开始顺准晚宴。

      饭做一半,柳烟推门而入。一脚刚跨进门槛,她就被屋里弥漫的味道呛得直打喷嚏。柳烟忙拿丝巾堵住了口鼻,急匆匆退了出来,站在通风处咳嗽两声,这才缓过来微嗔道:“曲合,你整什么呢?这般刺鼻,我都没法进厨房了。”

      江小舟抬起一对兔子眼,反问道:“你不在前院伺候王爷,往这里跑什么!厨房本就是油烟重地,味道呛人不是很正常嘛!”

      柳烟轻轻哼了声,踮起脚往厨房里打量,灶头和方桌上摆着不少的碗碟,鱼肉蔬菜几乎沾满了所有的空台面,看样子那个秦族的厨师没骗她,江小舟果然在准备好吃的。江小舟见她探头探脑,忙用身体挡住了她的视线,道:“行了行了,别看了,哪次做东西没你的份了?小姑奶奶,麻烦你别来打搅我工作行不行?我一个人干都不知道能不能赶得及做完。”

      柳烟要的就是江小舟这句话,所以她冲着江小舟扮了个鬼脸,逃难似地离开了。江小舟有些无奈地叹口气,关上门继续和时间赛跑。

      入夜时分,镇中心的空地上已经笼起了一堆篝火,地上铺满了草席,供人盘坐。各家各户全都扶老携幼,拿着准备好的饭菜往空地上去。

      柳烟看着时间差不多,便去请李肃昭动身。李肃昭的房门紧紧闭着,屋里一点动静也没有。柳烟站在屋外,皱着眉寻思着该如何开口。还没等她抬手敲门,李肃昭自己开门走了出来。今晚他头顶一盏通透无瑕的玉冠,身着一件素白色的暗纹锦袍,没有佩戴任何饰物。这般素雅的打扮掩去了李肃昭身上的皇家贵气,显得非差平易近人。

      见到柳烟正站在门口,李肃昭便问道:“吃食可都备齐?”

      柳烟连忙摇头道:“刚去厨房问过曲合,说是还要一些时候。王爷,我们是等着曲合一起去,还是?”

      李肃昭微微蹙眉,道:“不必。我们先行一步,留几个人帮着他把东西拿过去。”

      “遵命!”

      江小舟在厨房好容易将几道菜做完,累得膀子都酸了。但他顾不上休息,叫来留守的影卫,帮他把所有的食物搬上马车,飞快往集合地赶去。

      等他赶到空地时,欢庆宴会已经开始了一会儿。一群人围着篝火载歌载舞,脸上洋溢的笑容让江小舟差点错认为他们是在庆祝新年。按着柳烟的介绍,这个宴会更像是个几千人参加的流水席,所有的食物都是各家带来的,然后堆放到一起供人取食。

      见到广场靠东面的角落里摆放着的食物几乎能将一整间屋子都塞满,江小舟顿时觉得自己前胸贴了后背,恨不得一头埋到这些吃食里,什么时候撑死什么时候算拉倒。倒不是说秦族人的东西有多么得美味,光就是这般满坑满谷的气势,也能让人生出无比的食欲来。

      他找了个还不算拥挤的角落,让影卫们帮着把所有东西卸下车,没等搬完所有的盛具,就有不少人围了上来。不过他们没有走得很近,只是站在几步之遥对着江小舟等人指指点点。这倒不能怪这些秦族人好奇,毕竟谁家带的东西也不如江小舟的多。

      菜的品种丰富倒还在其次,最让人吃惊的每一种菜都没放在盘中,不是用坛子罐子装,就是直接放在了锅里。这要是给一家三口当饭吃,估计怎么着也得花上两三天才能吃干净。

      等七八个锅罐都摆完,江小舟对着周围围观群众微微一笑,指着那些庞然大物道:“大家别客气,都来吃吧,这么多东西浪费了太可惜!”

      秦族人一般都喜欢自己家做的东西,所以站在四周围观的对外族人的食物仅仅是抱了个好奇的心态,根本没有吃的打算。只是望着江小舟脸上十分友好的表情,有不少人忍不住踮起脚伸长了脖子往盛器里打量。

      每道菜都带着类似的艳红,有的带汤水,有的还配着其他的颜色,绿黄相间,白黑搭配,卖相十分招人。最重要的是,每道菜都散发出一种引人垂涎的香味。这股香味十分浓郁,以至于场上不少秦族人都注意到了江小舟的菜,围观的队伍也逐渐扩大到上百人。

      于是在互相打量了一番后,终于出现了第一位敢“吃螃蟹”的勇士。

      他上前用汤勺从一个锅里捞出白白的肉片放到自己的碗里,然后用筷子去夹。可惜因为夹筷子的力道大了些,刚被提起的肉片断为两半落回碗里。

      那人一愣,不由换成了个小心翼翼的态度,夹起比较小的半块往嘴里放。东西刚入口,这人的眼睛立刻瞪得几乎和牛眼差不多。还没等把嘴里的食物吞下去,他又快速把另一半也给塞进了嘴里。同时有些迫不及待地又从锅里捞出一大勺来。

      等他吃上第二口,就开始不断张大嘴哈气、吐舌头,还顺便从旁人手里拿过杯蜜水,咕咚咚全都倒进嘴里。等到杯子见了底,他依旧夹起肉来往嘴里塞,一边吃还一边嘟囔着什么话。

      这一下,原本还凑在一旁看热闹的人呼啦一下全都围了上去。你一勺我一筷地开始分享这一堆香辣美食。

      看着越来越多的人吃得满嘴冒油,江小舟心中不由生出一种舒心的快意。作为厨师,能做出精美绝伦的菜肴固然会有种成就感,但能让越来越多的人接受自己的手艺不也是一种褒奖?

      “喂!”江小舟被耳边突如其来的说话声吓了一跳,抖着双肩回头望去。只见柳烟不知何时站在了自己身边,正好奇地往人堆里张望。

      “曲合,你到底给他们吃的什么?怎么一个个满头大汗。啊,你看那几个,鼻涕眼泪流了一大把,真脏!”

      柳烟虽是语气里带了不悦,可她的两道眼神还是不愿收回四下探究。没办法,她从没见过秦族人露出这等贪婪的吃相,更让她不解的是,有些人吃了一口立刻吐着舌扭头离开,而有些人却把嘴塞得快不能动了,狠不得再多长一个嘴出来,这分歧未免也太大了……

      江小舟没开口,挤入人堆里问旁人借了碗筷,将刚才第一个人吃的肉片盛了点出来,然后递给了柳烟。柳烟接过后,先是用力嗅了嗅它的香味,这才夹起一小块放到嘴里。

      雪白的肉片像是入口即溶,嫩得经不住任何咀嚼的力量,柳烟的牙尖刚刚碰上,它就顺着肉的纹理碎开来。她再一抿,细小的肉片变成了千万的纤维,每一丝都透出能令人吞舌的鲜味和辣劲儿。

      柳烟吞下这口,感到舌苔上有种麻麻的感觉,很是刺激。于是她毫不犹豫地吃了第二口,这一次她挑的是碗里最大的一块。

      果然,质地细腻的肉片香、麻、鲜、辣,四味俱全,层层叠叠释放力量后又巧妙得调和到一处,让她口齿生津,欲罢不能。等到她将碗里的东西全都吃干净,这才有功夫腾出嘴来,向江小舟打听这道菜的名字。

      “这个叫水煮鱼,是拿新鲜的鲶鱼剔骨去皮,只取肉当主料做的。”

      “水煮鱼?”柳烟再度探头看了看放鱼的锅,里面汤色十分红颜,浮油上还有不少深红色的辣椒段,难怪今天一进厨房就会被呛出来,估计江小舟就是在捣鼓这菜。

      品完这道鱼,柳烟盘算着下一碗该吃哪个?见状,深知她喜好的江小舟帮她挑了几块金黄色的带细小骨头的炸鸡块。一块落肚后,香脆生鲜的外皮,白嫩多汁的鸡肉引得柳烟频频叫好,舌头上燃起的辣味丝毫不能阻挡她下筷的速度。一道先腌后炸的辣子鸡就这样轻易将她俘获,令她额头不断沁出细汗而不自知

      就当柳烟吃得津津有味时,一位秦族的青年一手擦着脸上的大汉,一手端着碗略带米色的水液走了过来。他拍了拍江小舟的肩膀,爽朗笑道:“小哥,你的菜实在是太好吃了。作为回礼,请你喝我家自酿的百花酒。”

      青年似乎是怕江小舟拒绝,一碗酒几乎就抵到了他的唇边。清雅的花香混合着淡淡的酒气立刻盈满了江小舟的鼻腔。江小舟发现酒味并不冲,于是口中称谢的同时接过酒碗,一仰头欣然饮完,不想还引来了周围阵阵的喝彩。

      微凉的酒液顺着喉咙直滑而下,甜而不腻的口味让江小舟觉得仿佛不是在喝酒,而是在喝饮料,他尝出酒里好像还混了丝蜂蜜的味道,这让他对这种“百花酒”起了极大的兴趣。
note 作者有话说
第30章 第 30 章

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