25、第二十四章 ...
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松花蛋和咸蛋的腌制时间都不用太长，路以南心心念念的等了二十多天，终于忍不住敲开了几个。剥咸蛋的时候，小路同学为了图省事，直接拿了把刀，将咸蛋从中切开，大量的油就这样从咸蛋中流了出来。
蛋黄就像被浸在油中一样，浅黄色的蛋油顺着蛋壳不停的往下流。路以南急忙凑上前吮了一口，只觉得满口鲜香，急忙拿来一个玉米饼，将蛋黄搁在上面，又撒了一层青椒茸，几筷子土豆丝，卷了起来。用力那么一咬，真真叫一个香辣爽口。
曲宁在一边看的眼馋，也伸手去捞了一个。刚煮好的咸蛋十分烫手，小孩烫的把咸蛋扔到菜板上，拿了刀柄将蛋壳敲碎，指尖轻轻挨着蛋壳一点点的剥了起来。路以南一边吃一边点头，不枉他平时给鸡加餐时喂的那些鱼干和小虫了，吃的好果然也下的蛋也好。想他以前吃过的野鸭蛋也没冒出这么多的蛋油。
尝了一个咸蛋后，路以南又满怀期待的敲开了一个松花蛋，琥珀色的蛋清，软绵绵的蛋黄，在蛋上点了几滴醋和香油，香气顿时变得浓郁起来，不到两口，小路同学已经吞下了一个，口中的香气绵绵密密的，经久不散。
“别吃太多了，一会儿吃饭的时候我还有好吃的呢。”路以南笑眯眯的拦住了曲宁伸向松花蛋的手。曲宁翻了个白眼，把手伸了回去。
前几天摘回来的柠檬一直还没来得及吃，柠檬这东西虽说吃起来酸死人，但是那股清新的味道却是极为特殊，尤其是在荤菜里滴上几滴，去腥又增鲜。可惜自己手里没有蜂蜜，否则用蜂蜜腌渍点柠檬片，用来泡茶什么的，都是极好。
曲宁看路以南拿着块亚麻布在那里一点点的挤着柠檬汁，想起那股酸倒牙的味道，脸上不自觉的皱成了一团“你弄这个做什么，这比醋还酸的东西挤它做甚。”
路以南撇撇嘴道：“这东西可好着呢，等会儿吃饭的时候，你就知道了。”一边说着，一边在那里跟柠檬较劲。
等柠檬汁准备妥当后，路以南又拿出几块剃了骨的鸡腿肉，剁成滚刀块，上料腌了起来，锅烧热，挂好浆的鸡块‘噼里啪啦’的扔到锅里炸了起来，直炸的金灿灿，酥酥嫩嫩的出了锅。
调好的柠檬汁在锅里烧的香气四溢，鸡块浸在里面，浓浓的汁液慢慢的渗入进去，金黄色的鸡块泛着淡淡的油光，颜色也变得越来越深，两种香气混合着，诱惑着人的食欲。路以南捏起一块鸡肉尝了尝。外皮酥脆酸甜，内里鲜咸滑嫩，丰润的肉汁混着柠檬的香气，交杂在口中，带来极度美味的享受。虽说是先炸后炒，可是却没有丝毫的油腻感，只有一股说不出的香气和清新。
等路以南端上来其他的几盘菜后，发现曲宁还一直傻坐在那里，桌上那盘香气四溢的柠檬鸡好像被他彻底忽略了。“怎么不想吃饭了？”说着路以南就夹起一块，递到曲宁嘴边。小孩低头看了眼已经伸到他嘴边的鸡肉，嘴巴却一直紧紧闭着，没有一点张口的打算。
吃一堑长一智，曲宁被那柠檬的酸味吓坏了，在他看来，那种酸死人的东西，即使味道再好闻那也是骗人的。那么清新芬芳的果子，吃起来竟然酸成那样。每每想起，曲宁都会觉得牙齿马上就要酸掉了一般。
路以南举着筷子，等了半天，曲宁最后终于勉为其难的张口了。只是他这口只张开了那么一点，嘴唇在那鸡块上轻轻挨了那么一下，扯下了一丝丝鸡肉后就苦着脸嚼了起来。再然后，不到一秒钟的时间，曲宁一口衔住路以南伸到他眼前的筷子，将那块鸡肉全部咬下，接着又迅速拿起自己的筷子，一块接一块的将鸡肉夹到自己碗中。看那模样，就像是饿了几天一样。
哭笑不得的路以南一把拉着他的手腕，“你不是不想吃么，夹这么多做什么。”
曲宁脸上一派镇定，耳根却开始微微泛红，眼睛却还在那菜上转来转去。
路以南松开手，舀了一勺玉米粒，伸到曲宁嘴边“你再尝尝这个。”曲宁微微扭头，一副不感兴趣的模样。
这几个月里，曲宁可没少吃玉米，玉米饼子，玉米窝头，玉米面。要是哪天不吃玉米了，红薯，芋头，烤土豆之类的替代品就该上桌了，现在的曲宁万分的怀念着大米和白面，至于玉米，他是能少吃一口就少吃一口。
“就尝一口。”曲宁最后还是妥协了，临下嘴前还特别强调自己只吃一口。不过在玉米刚入口的一瞬，他就想收回自己那话了。玉米的外面裹了一层咸蛋黄，配着淡淡的玉米甜香，口感十分奇妙，倒有几分蟹黄的鲜道。
咽下玉米的小孩，默默的瞅着路以南，一声不吭，半响后慢慢道：“让我一直出尔反尔很好玩么。”
路以南笑着舀了一勺玉米，这次他没递给曲宁，而是直接送入自己口中，缓缓说道：“我是那种人么。”
曲宁直接送给小路同学一个白眼，低头大吃了起来。哼，说话不算话又怎样。放着美味不去品尝的是傻瓜。没想到这玉米也能做的这般好吃，曲宁偷瞄了路以南一眼，心中暗自嘀咕道，这人没去做厨子真是可惜了。
由于是雨季刚过，种下去的作物生长的颇快，当然虫子和野草也生长的也很快。两人每天从起床开始，就要在地里捉虫，除草。看着那些肥嘟嘟的虫子，路以南恨不得穿回现代，买上一堆杀虫剂回来。
不知是天气原因还是两人的努力见了成效，害虫的数量慢慢的少了起来，终于能闲下来喘口气的小路同学第一件事就想到了他酿的那些葡萄酒。每天晚上被那股酒香熏着，他早就想尝尝味道了。
路以南把准备开封的事告诉了曲宁，本以为小孩会很期待的，谁知曲宁只是僵笑了一下，却没表示出多大的兴趣。路以南有些纳闷，往日里曲宁对吃的喝的可是非常上心的，尤其是酒。自从知道自己手里还存了十几罐米酒和烈酒后，这小子是找到机会就要磨，直把人烦的不行。今天怎么就转性了？
他却不知曲宁是在心虚，这小子自从那天偷喝之后，每天都会趁着路以南出去的时候，打开酒罐偷喝。为了保持隐蔽性，还一天换一个，差不多打开了五六个罐子，做了标号，今天喝一号，明天喝二号。他打算的是挺好的，照他这样喝，路以南根本发现不了，只是没想到，才偷喝了两轮，就发现最开始打开的那罐酒开始变味了，酸中带涩，完全失去了刚开始的醇香。不死心的曲宁又尝了下其他几罐已经打开的，无一例外，味道全部变了。
知道自己闯祸的曲宁，小心的将罐子封好口后，决心彻底忘记这件事。他在心中不断告诉自己，他从来就没有偷喝过葡萄酒，那酒酿坏了也不是他的错。
路以南万分期待的打开了一罐酒，才喝了一口，马上就喷了出来。这东西怎么这么难喝，不仅泛酸不说，酸中还夹着一股涩涩苦苦的感觉。自己以前可没弄出过这么差的味道啊！又打开一罐，浓浓的腐烂味道直熏的人要窒息，一连开了四罐，全部以失败告终。路以南郁闷了，他知道以他的水平，这葡萄酒里肯定会有酿坏的，但是他没想到酿坏的酒会有这么多，看着几罐坏掉的酒水，路以南闷闷的将手中的勺子扔到一边。
曲宁在一边看的直冒冷汗，路以南前面打开的那几罐正是他偷喝过的。唯一庆幸的是，直到现在对方还没有发现异常。看着小路同学那颇受打击的脸，一种叫做内疚的情绪开始在曲宁心中盘旋。
“路哥，总是会有失败的，再打开几罐试试吧。”曲宁试着拍了拍路以南的肩膀，就像对方常安慰他的那样。路以南无力的看了曲宁一眼，拿起勺子递了过去“你去试酒吧，我不想试了。”
曲宁磨磨蹭蹭的走到酒罐前，他心里清楚这个罐子里的酒肯定也是坏的。犹豫了一会儿，终究还是打开了罐子。先嗅一下味道，很好，这里的没有臭味。舀了一勺倒入碗中，微微的抿了一口，好酸，就像醋一样。路以南虽说自己不想去试酒了，但是他还是紧张无比的盯着曲宁的表情，看到对方一脸的苦相，就知道这一罐酒也酿坏了。总共就酿了十二罐，五罐都是坏的，路以南的信心受到了莫大的打击。
看他这幅模样，曲宁挤出一个笑脸：“这罐酒没什么怪味，就是酸了点，其他的都好，不苦也不臭。”
酸了点，又不是醋，路以南碎碎念着。醋…醋？说不定这酿坏的酒可以当醋用，路以南想到这里，直接从床上跳下来，跑到罐子前，又舀了一勺。果然，这味道，这么纯正的酸味，倒真有几分醋的味道了。只是这酒里只有酸味，却没有醋的那种香味，喝下去口中也没有多少余香回味的感觉，算不上是好醋，勉强能吃罢了。
作者有话说
第25章 第二十四章
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