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28、27.蟹籽拌面 ...
休息天路况良好,上午十点不到,一行人已经抵达位于郊区的一处农庄。
若素从车窗里望出去,一条简单水泥铺就的车道,一直通向不知名的远方。
车道两旁,一侧种满一人多高的桃树,此时正是人间四月,桃花芳菲的季节,一眼望去,粉色桃花,累累缀缀,如云如雾。
车道另一侧则种满金黄灿灿的油菜花,恰是花季,开得蓬勃旺盛,直似一片鲜花铺成的地毯,绵延开去,让人不由得想纵身跃进那一片花海。
车子一路向前,在曲折宛转的水泥车道上,开了一段时间,蓦然之间,便到了尽头,鲜花尽处,是一幢三层楼朴素农舍,房前一大片水泥晒谷场,这时已停着一辆国产小排量汽车。
面包车司机将车停在农舍门前,下车拉开门,伸手挡住门框,搭手接众人下车,又帮助若素,将沈母的轮椅,从后门处降下来,推到平地上。
若素注意到安亦哲低声与司机交谈数句,并递上一只信封,拍拍伊的肩膀,“康师傅,辛苦你了,麻烦您明天下午来再跑一趟。”
司机连连摇手说不麻烦,应该的,然后跳上车,原路驶离。
农舍底楼客堂间里,有一对年轻人走出来,上前来接安亦军与安亦哲手里的行李。
“我们自己来就好,谢谢。”安亦哲微笑,“我朋友已经到了?”
两个年轻人皮肤黎黑,身材结实,四月微微的一点春寒,他们全不放在眼里,只着一件短袖土布衬衫,一条牛仔裤,脚上趿拉着帆布鞋。见安亦哲并不摆出一副高官出巡,时时要人拎包的样子,也不同他客气,只管往里延请众人。
“您的朋友已经到了,现在已经去河塘那边抓螃蟹去了。”其中一个年轻人对安亦哲说。
若素听见年轻人操一口带有浓重本地口音的普通话,倍感亲切。曾经,她和妈妈,就借住在郊区私宅里,一住就是四年,来来去去,总能听见本地口音。
两个年轻人引一行人进屋上楼,将安父安母,安亦军夫妇同女童一家,各安排在一间房间里,又将若素两母女安排在底楼房间,安亦哲独自住在若素她们隔壁。
“上午可以随意安排,踏青,钓鱼,抓螃蟹,下地干农活,中午十二点开饭。如果大家有收获,可以用自己采摘的作物做菜。”年轻人对若素与安亦哲说,“阿姨如果不嫌弃,屋子后面临水,自家搭了一个水榭,望出去就是一大片池塘,养鸭养鱼,阿姨可以喂喂鸭子喂喂鱼,解解厌气。”
“好的,谢谢你。”若素替妈妈道谢,很感激这个年轻人,想得这样周到。
各人在房间里稍适休息,便到楼下客堂间集合。
“大姨妈,我要去看花!”囡囡对来时路上看见的花海念念不忘。
“好好好,先去看花。”安亦军英杰两夫妻,对囡囡几乎有求必应,当即带着保温水壶,各色零食,遮阳用品和折叠宝宝车,向众人挥一挥手,寻幽揽胜去了。
“你别看我大哥一脸刚正不阿,其实心地顶顶柔软,拿小孩子最没办法,典型‘孝父’,把孩子当祖宗一样。”安亦哲在若素耳边小声说,“我家遗传,宠小孩子,一个厉害过一个。”
若素妈妈在一旁听得眯眯笑,若素翻白眼,推动轮椅,朝年轻人说的屋后池塘水榭寻去。
安亦哲双手负在身后,亦步亦趋,并不着恼。
若素推着母亲,沿着两侧开满野花的小径,漫步片刻,果然看见不远处一片望不到边际的池塘,岸边用毛竹搭建着一处水榭。
若素几乎要欢呼起来,微微弯腰对母亲说,“妈,你看!”
若素妈妈点点头。
与城市狭小.逼仄,抬头处处高楼林立的压抑相比,这一片池塘,真真叫人心情愉悦。
“我推我妈过去看看,你……”随意,若素转过头,用眼睛对身后的人说。
偏偏安某人不识趣,淡淡耸肩,“我和你们一起去。”
若素忍下伸腿踹他的冲动,继续推母亲,往目标前进。
水榭慢慢近在眼前,以整根原毛竹搭建而成的建筑,粗犷朴实,可是透着一种别样意趣。轮椅推上毛竹小道,有些少颠簸,不过可以忽略不计。
水榭里有一圈竹椅,坐在上面,靠着齐胸高的竹栏杆,轻风拂面,有淡淡水腥味儿。角落处有两只竹篓,两柄钓杆,一玻璃瓶鱼饵——一大团活生蠕动的蚯蚓,以及一瓶鱼食。
饶是吃得苦中苦的若素,看见那一瓶蚯蚓,也不由得头皮一麻。只是心里叹服,主人家心思周到,一切都已经准备妥当,决不教客人失望。
若素在椅子上铺一块薄垫,然后将妈妈扶到临水的竹椅上,轻轻将妈妈的上半身,倚靠在栏杆上,又取过轮椅后面背兜里的薄毯子,覆在妈妈膝盖上。
等将母亲安置妥当,若素才起身,走到角落,对住一瓶蚯蚓,一瓶鱼食,发呆片刻。
“想钓鱼?”安亦哲也踱过来,与若素并肩站在一处。
若素思及将蚯蚓活生生串在鱼勾上,甩到水里去,再将活鱼钓上岸来,便有些难以接受。
“那喂鱼好了。”他蹲下身,拿起那瓶鱼食,“池塘里应该有不少鱼,等一会儿鱼食丢下去,场面一定很壮观。”
若素没有唱对台戏的习惯,便伸手接过鱼食,返回母亲身边坐下,靠着她,拧开玻璃瓶盖子。
一股香喷喷味道扑鼻而来,惹得若素“咦”地一声。
角落里正在往钓勾上串蚯蚓的安亦哲听见若素声音,侧头看见她脸上一副好奇颜色,不由微笑起来,“听说这是他们家自制的鱼食,用玉米粉,面粉,黄豆粉还有虾皮粉一起,混上一点酒糟,揉捏成馒头,蒸熟以后切成小块,晾干装在瓶子里,喂鱼的时候就扔一点下去,鱼最爱吃。老板说曾经有调皮的小朋友,当零食吃下去过。”
若素想一想当时情景,很不厚道地“噗嗤”笑。闻起来确实很香,如果不是和装蚯蚓的瓶子并排放在一处,单独拿出来,她也不会想到是鱼食。
若素倒出几颗鱼食,交到妈妈手里,自己也拿了几颗,两母女微微探出手去,往池塘里丢鱼食。
隔不多久,水面上便泛起微微涟漪,水下有游鱼身影来回。
若素看得有趣,又倒出一把鱼食来,连番扔到池塘里。
池塘里的鱼被香喷喷的鱼食吸引,纷纷聚拢过来,一时水花翻溅,更有大鱼奋不顾身,从水中跃出,争抢半空中还未掉进水里的鱼食,然后扑通一声,落回水里去。
若素看得有趣,拉住母亲的手,“妈,你看那条鱼贪伐?总从水里跳出来抢食吃,我看见它好几次了。”
若素妈妈轻抚女儿手背,微笑不语。
安亦哲将钓勾甩进池塘里,听见若素清朗笑语,心间柔软,脱口而出道,“下次带你出海去看海捕。”
若素在那一头,不知道听见,亦或没有,并不做答。
他便笑一笑。
常言女为悦己者容,与男人,又何尝不是?
只是男人更希望令心仪的女子,露出开心快活的表情,为此,让他们做许多平常很少涉及的事,他们也毫无怨言。
这时天高云淡,春风徐徐,一切事物看在眼里,都美好起来。
将近午饭时候,若素推母亲返回屋里。
安亦哲照样跟在两母女身后,手里拎着竹篓,里面装着两条又大又肥,叫不出名字的鱼。
农舍客堂间里,去赏花的安亦军夫妇也已经回来。囡囡手里攥着一支油菜花,一枝桃花,衬得一张活动过后的小脸,红扑扑的,教若素想起人面挑花相映红的诗句来。
安父安母亲自下地,采摘了些蔬菜,这时正与农庄老板——一位看起来极憨厚朴实的老先生,交流养花种菜的经验。
若素三人前脚进门,后脚,有一对穿情侣装的年轻人各拎一只竹篓,也进了门。
看见安亦哲,男生先打招呼,“安市,安伯伯安妈妈,大哥大嫂,看我抓到了什么?”
说罢两个年轻人将手里竹篓的口松开一些,教众人看。
哗,满满两篓螃蟹,盘踞在里头吐泡泡。
“中午可以蒸来吃。”年轻人笑得灿烂。
“小钱真厉害。”安亦哲夸奖钱秘书。
钱秘书摸摸头,“嘿嘿,我女朋友抓得比我多,基本都是她的战利品。”
钱秘书的女朋友生着一张可爱娃娃脸,听男朋友这样说,娃娃脸便一点点红了。
中午午餐,便由各人带回来的食材料理而成。
安亦哲钓上来两条不知名的鱼,一条清蒸,一条红烧,口感味道上同鲫鱼十分相似,可是鱼刺极少,适合老人小孩食用。
安家小囡囡与若素妈妈几乎一人吃掉一整条。
新鲜有机蔬菜炒的时蔬自不必说,那两篓螃蟹,一半清蒸,一边用油咖喱炒了,放上洋葱粒和粉丝,一点点辣,很香很香,众人吃得吮指回味,连盘子底下的粉丝都一并被抢光。
最后主人家端上两只大碗,一碗盛着散养老母鸡烧的菌菇老母鸡汤,一碗盛着蟹籽拌面。
“吾泥格搭块勿把辣,欢喜切辣矮五,自噶把(我们这里不放辣,喜欢吃辣的话,自己放)。”老板操着本地话,对众人说。
那一大碗蟹籽拌满里头有许多配料,黄瓜绿豆芽鲜笋丝葱丝胡萝卜丝,又浇上晶莹剔透的新鲜蟹籽,香气诱人。
钱秘书合掌,说一声,“我不客气了”,就伸手拿筷子挑好大一缕到自己碗了,拌匀了,推到女朋友根前。
一时桌上安父安亦军都在给各自妻子爱人盛面。
若素替母亲盛一小碗面,细细拌了,然后喂到母亲嘴里。
等她喂完妈妈,再去看桌子上的大碗,面已经都捞光了,只剩底下垫碗的几片生菜。
这时,一只手端着碗轻轻递到若素跟前,里头是满满一碗蟹籽拌面。
若素抬眸,去看手的主人。
安亦哲微笑,伸手摸一摸若素头顶,“快吃罢,凉了就不好吃了。”
望着那一碗蟹籽拌面,若素倏忽听见,冰冻的心原上,什么东西乍然破裂的声音。
安之若素写到现在,已经近半。大家给我的每一条留言,对我都是一种鞭策与鼓励,使我不至懈怠。
从十日起,若素要入V了,希望大家能继续关注,我会保持更新速度,不让大家失望的。
谢谢。
作者有话说
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第28章 27.蟹籽拌面
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