5、面疙瘩汤 ...
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第二天早上，姜茹煮了菌菇和野菜，家里的油不多了，她要省着点用，便只放了点盐。
在“绿色有机减脂餐”的催眠中，姜茹吃过早饭，其实算不得难吃，只是她口味偏重，便觉得有些寡淡，若是加点辣椒，再加点胡椒，便跟记忆中的减脂餐味道更像了。
吃过饭，她去了一趟菜地，将昨晚种下的野葱野蒜用干艾草盖好，这个得有点技巧，不能盖太实，免得闷坏，也不能盖太松散，免得没效果。
接着，趁天还早比较凉快，姜茹将门一锁，带着斗笠，背着小竹篓就出了门，一路朝下去往河边，碰到不少正在田里检查稻谷情况的人，关系亲近的，姜茹还打了个招呼，都说远亲不如近邻，搞好关系总是没错的。
村南面有条河，姜茹想过去看看什么情况，最好能找到点吃的，在原身的梦境里，她很少去那边，对那块地方也不熟悉。
主要是因为那河上下游每年都有孩子因天热贪凉戏水出事，一到夏天，大人们盯得紧，哪个小兔崽子不听话跑到河边，都免不了一顿揍，揍得嗷嗷直哭，鬼哭狼嚎，其他的小伙伴不去，原身自己也是不敢去的。
姜茹一边走一边将路边的金银花、野菊花、山芝麻、野山楂都薅点装进腰上的小布袋，凉白开不好喝，她回去煮点凉茶换换口味。
看到野菜，她也都摘了，不过这块地方人来人往的，野菜并不多，稀稀拉拉的几株小苗，也正是因为这点，姜茹才能捡个漏。
姜茹一边摘菜，一边在心中笑自己是“蝗虫过境，颗粒全无”。
大约走了二十分钟左右的样子，便到了河边，这是条大河，河面宽阔，约有 20 米，河两边有一大片芦苇荡，成片的绿色缀在河两岸，随风起伏，与长河碧波化为一体。
河中野鸭悠闲，大小不一，时而缓缓游着，享受天地之间的静谧，时而扎进水里，叼起一尾小鱼吞进腹里。
姜茹眼睛突然一亮，左察右看，找到一根长木棍攥在手中，一猫腰钻进芦苇荡里，刚刚她看到小野鸭，猜测这个季节可能会有水鸟蛋，无论是大是小，亦或是多是少，总归算是点荤腥。
在芦苇荡里面晃了一个多时辰，结果大大出乎姜茹的意料，她找到了 30 多枚蛋，光看蛋，姜茹也猜不出是什么鸟蛋，有大有小，有光洁如玉，也有斑斑点点。
姜茹满心欢喜，割了点芦苇在竹篓里面垫上一层，小心翼翼将蛋放进去，免得磕破，这要是磕破一个，她得心疼半天，想到这里，她不禁自顾自笑了，在现代的时候，她从没有为磕破一个鸡蛋心疼过。
相信不只是她，大多数人都没有这种心情，这算是什么体验了一把“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
拿蛋的时候，她也不贪心，每次都只取一颗，多的就取两颗，可持续循环发展嘛，都拿走了鸟妈妈怕是要伤心死，也是快接近农忙，没有大人来这里扫荡，她才能捡到这么多蛋。
从芦苇荡里面钻出来，她先找了个阴凉的地方把鞋上的泥洗干净，放在太阳底下晒着，又对着水面重新梳洗一下。
她的脸上是灰，被汗水一冲，变成一道道泥印子，头发被刮得乱糟糟的，还挂着一点蛛网枯叶，脚上糊得全是泥巴，要不是担心割到脚，她肯定选择打赤脚。
小说里面那种从山上下来、田里出来依然美得艳光四射的人是不可能存在的！！！
穿越过来这么久，姜茹没有仔细看过自己长得什么样，她低头凑近水面，看到一张瘦削发黄的脸，几乎算得上是皮包骨了，鹅蛋脸瘦脱形，眉毛浓而密，眼睛大而有神，琼鼻小嘴，长期营养不良使她面色发黄，之前也没有注意防晒，还有点黑，黑黄就会显得人没有精神气，总之而言，算不上好看。
姜茹收回目光，望着河面，叹了口气，要是有个小鱼网，她还可以弄一点小鱼小虾，也算是肉，她真的好像吃肉啊~~红烧肉，酱肘子，炖牛腩……
想着想着，姜茹忍不住呲溜一下口水……不能再想了，再想她可能要馋疯了。
转移注意力，转移注意力，姜茹左看看右看看，目光落在一颗挂满黄色果实的树上。
她爬起来走两步，凑近了看，是棵无患子的树，无患子又被称为桂圆肥皂、洗手果，也是天然清洁剂的一种。
姜茹心里在吐血，早知道这里有无患子，她何必哼哧哼哧地从山上背皂角下来呢？？？
她看了看小背篓，刚好还有一个空布袋，便想着多采点，反正这东西耐得住存放，以后可以慢慢用。
除了皂角、无患子这两样，还有其他的清洁用品，比如说香豆面儿、猪胰子皂。
香豆面儿，通俗来讲，是一种以豆子磨成面粉配上其他香料、中药制成的洗手用品，豆子面中含有皂角苷，沾水之后便可以行成泡沫。
其次就是猪胰子，猪胰子中含有胰脂消化酶，能够溶解油垢，且温和不伤肌肤，加上一些香料之后，也是常用的清洁用品。
眼下，这两样姜茹都买不起，她连吃的豆子都没有，别说豆子面洗手了，真要有，她可能要学一把王敦，先来一碗“豆面糊饭”，再说猪胰子皂，她自己也不会做，虽然之前有看过简单的介绍，但真要动手，哪种材料要放多少，她却是一无所知的。
好在她现在还能用皂角和无患子凑合一下，保证人和衣服是干净的，至于洗完之后皮肤紧绷，这个问题暂时只能忽略了。
姜茹小小叹气，没钱真是可怕啊~~~
将近上午十点多的时候，鞋子晒得差不多，姜茹将无患子和野菊花都装好，准备回去了，这野菊花开在路边，一小蔟一小蔟的，金灿灿，她闲着无事，便都摘了，晒干之后，可以泡茶，也可以装进枕套里面。
这一上午算是收获颇丰，姜茹心情不过，哼着小调走在路上，远远看着一个身形熟悉的人正朝着这边过来，是张氏，也笑眯眯地叫了声五婶。
自从昨日之后，张氏看着姜茹很是亲近，之前觉得这丫头性格怯弱，跟她说半天，也不怎么搭理人，如今算是开了窍。
“姜丫头，去哪里了？”张氏问道。
“去摘了点无患子，用来洗碗。”姜茹也不遮掩，大大方方地说道。
张氏家中用的就是猪胰子皂，自然看不上这无患子，只道这丫头着实可怜，父母早亡，亲戚也不是省油的灯，“姜丫头心灵手巧。”
“五婶，我先回去了。”姜茹笑了笑，说实话，这种心灵手巧她并不是很想要好不。
“那你赶紧回去。”张氏点头，两人刚分开，没走两步，又碰到了里正家的儿媳妇黄氏。
黄氏见她手上拿着个四四方方的油纸包好的东西，便道：“你买了猪肉？”
“是啊。”张氏回道，“你这是去哪里？”
“我也是去买点肉。”黄氏说道，看了姜茹的背影一眼，觉得眼生，“你刚刚跟谁说话？我怎么没有见过？”
“姜家二房的丫头，听她说去摘无患子，应该是去了河边。”张氏说道，河那边的确有个无患子树。
“那丫头胆子也是真的大。”黄氏感慨地说道，昨晚的事情她也有听说，村子就这么大，一点小事立马全村人都能知道。
“胆子要不大点，她怎么能活下去，也是个可怜人，希望今年秋收之后，姜家看在收成好的份上，能够多给点粮食。”张氏嘴上这么说，心里却是知道王氏那个抠货是一颗米都不会多给的。
“我看着悬。”黄氏也不看好姜家大房的人，“哎呀，我不跟你说了，婆婆还在家等着我买肉回去呢。”
“那你赶紧去。”张氏连连说道，里正家的婆子厉害的很，要耽误她的事情，怕是又要在家说一整天。
姜茹可不知道有人已经开始为她将来的租子担心了，她径直回了家，找了个竹筐子将无患子倒进去，等之后有空的时候再来处理，将之前晒干货的竹匾腾出来一个，装上野菊花晒干。
接着用小框子将蛋收起来，放在厨房的柜子里面，防止老鼠的觊觎。
秋天是个好季节啊，一切的东西收来都有用处，要按照她的想法，一年之计应该在于秋。
刚刚快到门口的时候，她还折了点嫩竹叶，与金银花那些材料一同洗了放在锅中煮水，剩下的则摊在一块干净的布上晒干，留着以后用。
凉茶煮好后，热气腾腾，在这夏天自然是喝不下的，便盛起来装好，放在阴凉的地方，等冷了再喝。
日头正中，姜茹开始准备午饭，她打算炒个蛋吃。
“姜茹在家吗？”门外有女人的声音喊道，听着耳熟。
姜茹打开门一看，原来是杨婶，杨婶面如银盘，眉浓而弯，笔挺唇薄，听说当初是十里八乡的大美人，说亲的人都踏破了门槛。
杨婶拎着一小布袋面粉，爽利地说道：“王氏那个憨货怕是今年拖上一会，这个你先拿着垫一段时间。”
说着就将面粉袋子递给了她。
姜茹赶紧拒绝，“杨婶，我不需要。”
杨婶不管不顾地想要塞过来，“就当是我借的，到时候你再还就成。”
姜茹又不敢使劲推拒，生怕一不小心这袋面粉掉在地上，那可真是白白浪费了，“杨婶，我真的不需要，等我实在是没粮了，再去您家借。”
“你这丫头我还不晓得嘛，饿昏了也不会跟我们开这个口，你也别不好意思，往后有啥好的，想着婶子就成。”杨婶使劲扒过她的手，把面粉塞进她怀里，立马松开转身离去。
“杨婶……”姜茹抱着这袋面粉追了两步，谁知杨婶立马走得飞快，一会会功夫就走到转角了。
姜茹感觉手中的面粉觉得烫手，这一刻，她多么希望自己是一部小说的女主角，金手指粗壮，随便就能找到各种各样的生存赚钱的方法，但是她不是，穿越过来这么久，她第一次感觉到这种令人窒息的无力感。
等到这种感觉过后，她又觉得感动，杨婶一家无论与原身，还是现在的她，并非亲人，便愈发地显得这种帮助是多么的难得，打断她伤春悲秋的是肚子的咕咕叫，她收敛了一下情绪，继续做饭。
有了面粉，她便准备换种吃法，去菜地里拔了野葱，洗净切碎，又撕了一点菌菇。
又打了四个水鸟蛋搅匀，加点盐，下锅煎熟打散后盛起来，就着这油锅将菌菇放进去炒出汁水，放入野葱翻炒，最后加水烧开。
碗中装入小半碗的面粉，加水，水要小小细细的，千万不能直接倒进去，另一只手拿着筷子搅拌着，直到没有干面粉，行成一满碗细细小小的面疙瘩，等到锅中的汤煮开，便将面疙瘩均匀的撒进去，用锅铲轻轻推动，煮一小会，将之前的煎蛋倒进去，加盐调味便成了。
野葱的香味和菌菇的香味弥漫在整个厨房，姜茹尝了一口，味道极好，不过天气这么热，做完饭便一身热气，实在是让人没胃口，便将先前摘回来的无患子挪到客厅里面处理一下。
作者有话说第5章 面疙瘩汤
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