《厨子转行在虫族》核桃酥er

47、生煎馒头1

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　　睁眼看着天花板熬到眼睛发酸才睡去的阿棠，第二天早起准备生煎馒头的发面的时候，看着院子里已经开始锻炼的若白，头一次觉得，若白身上那迎着晨曦微微泛着光的肌肉，不是很可爱了，于是，转头就走。

　　在院子里一心二用的若白感觉到了阿棠走的那么决绝，真是满脸问号，阿棠不是挺喜欢看自己锻炼吗？是自己今天的肌肉不好看了吗？没有啊？今天这是怎么了？

　　被突然反复无常的阿棠弄得满脸问号的若白，真是保持不住昨天晚上的壮志了，一心在想，到底是什么影响到了每天早晨双方心知肚明的“观摩”了。

　　估计若白想破大天去，也不会想到，这是一种名为战五渣对大牛的羡慕嫉妒恨。

　　阿棠扭头就不再管院子里陷入思考的若白，只是想着昨晚就惦记上的生煎馒头。

　　生煎馒头主要分布于上海、苏州等地，虽然叫做馒头，而且是以猪肉为原料，但是，当你咬开一个上面绵软底下香脆的小小馒头，就会在咸鲜的的肉汁里，品尝到一丝丝带着南方柔软味道的微甜。

　　想要做这种上海人习惯称之为馒头的这种小包子，阿棠就需要早起准备好面团，雪白的面粉加入酵母粉和温水，搅拌成雪花状，然后在揉成光滑的面团，然后静置发酵。

　　也不能把这个等待的时间浪费，取出来肥瘦相间的新鲜五花肉，细细剁成肉馅，分次加入高汤，搅拌到肉馅出胶上劲，再加入盐、糖、生抽、胡椒粉和少许香油，馅料也就准备好了。

　　万事俱备，只差把面皮和馅料组合起来就好了。

　　肉馅在包之前再加入葱、姜，避免出现烂葱味道，取适量肉馅捏出圆滚滚的包子，褶子朝下，再次醒发15分钟。然后平底锅烧热后加入适量油，逐个放入包子，中小火煎至底面稍黄，固定了形状，再加入约没过包子四分之一处的水，等水开后，盖上盖子煎至水干，底面金黄，洒上点缀的葱花和芝麻即可。

　　热腾腾的还冒着白烟的生煎摆在白瓷的盘子里，转眼，冬日里微凉的盘底就被蒸汽嘘出来一层细细的水珠。但那怕是再讲究装盘的人家，在经历了一晚上的消耗，在这么一个即使有了暖气，但还让人有些瑟缩的早晨，也顾不上这个讲究了。

　　是那一个个圆滚滚的生煎圆润的还不够可爱？还是那透过松软有韧劲的面皮的香气不够迷人？看到那一个个底盘金黄，想来就可以嚼地香脆的不要不要的生煎，还能有心气去研究那些细枝末节的人，也真是值得夸赞一句精神可嘉了，但可嘉你的，生煎得是我的。

　　若白就没有这种可嘉精神，在会意到阿棠别扭地撇过来的眼神里，有着你怎么“还愣着，快吃！”的意思后，一个盘子中，最圆润的生煎，就陷入了若白的嘴里。

　　“嗯？！”被肉汁烫的一个激灵的若白，还是舍不得吐掉嘴里的美味。

　　微微带有甜味的生煎馒头那真是太符合虫虫们的审美了，简直是在虫虫审美的T台上，盛装亮了一个相。

　　汁水浓郁、表皮酥脆，每一口生煎，都会有满口的肉香、面香、油香随着咀嚼金黄底面的咔嚓声，不断地为自己的亮相添砖加瓦，小小的一个生煎，若白一口一个，简直不要更安逸。

　　皮酥，汁浓，若白在吃完自己盘子里明显比平时饭量多了两三分的早餐后，那股子可以一洗冬日清晨疲怠的香气，还在口中久久不肯散去。

　　同样吃到了最后收尾环节，阿棠看着还有点意犹未尽的若白，把自己还剩下的一个生煎馒头分给了若白，觉得，自己努力一把，没准可以让若白跟着自己一块战五渣起来。

　　有着这种拖人下水心思的阿棠哪里知道，若白吃的很认真，锻炼的就更认真了，这个阴暗的想法，注定是不见天日的。

　　陪阿棠一块去了抚慰院，若白已经不去试图研究阿棠到底在想些什么了，为什么一会冷漠一会热情，真是让人头秃。

　　注视着阿棠去了办公室，忽视那个大少爷雄子瞪过来的眼神，若白就开始计划起了，到底怎么样，才能给阿棠增加砝码，增加底气。

　　钱？阿棠现在有了点心厂还有果汁厂的分红，大house没有，小house随便买买，也是可以的啦，所以这个pass！

　　色？自己就挺好的，不需要别人来加入了，pass！

　　权？这个阿棠缺的很，确实可以有！

　　其实阿棠得通过这种曲线救国的方式应付莱恩的会长亲爹，就是因为自己人小式微，不得不低头。要是有了地位，那么，那个想把阿棠随意调离的打算，就根本不会出现，所以，这个，必须考虑。

　　这个就得若白好好思考的了，得好好规划。

　　抱着要和男朋友一块胖下去的阿棠就没有想到，自己的男朋友，正在想着怎么让自己提升名望值，而且也没有想到，男朋友就是胖了，那也是个武力值高超的胖子，不是他这种战五渣可以比的了得，更何况，若白也不会给他这个机会的。

　　阿棠现在，面对的就是把自己带过来的生煎馒头，也吃出呼噜呼噜声，一点雄子架子都不屑于撑的莱恩了。

　　阿棠特别想问问那个现在随手捡起掉到衣服上渣渣，一点犹豫都没有，就放到嘴里继续吧唧的雄子，你还记不记得，你最开始是一个大美人的人设来着，你这个样子让我很难做啊，你亲爹要是看到了我就更难做了！

　　莱恩一如既往的没有体谅阿棠这纠结的心，在吃完最后一口，还把饭盒倒过来看看还没有漏网之鱼后，混着欢喜与失望，对阿棠说：“这个不错，快追上糖醋排骨了，就是太少了，明天还做吗？”

　　阿棠放弃治疗这个雄子了，只能无力地点点头，果然，下一秒，莱恩大美人，就和小孩子似的被哄好了。

　　“会长不容易啊！”

　　阿棠感慨了一句，但事情还是得做的，时间耽误不得，所以，就带着心满意足的莱恩，开始了今天的准备工作。