《穿来的郎君炊食又兴家》西瓜珍宝珠

8、熬猪油

　　这里乱糟糟的，陈舍微担心冲撞到陈绛，就从甘力怀里把她抱了回来，道：“甘大哥你先忙，我带着孩子回家去。”

　　甘力从前去杀猪的人户自己就懂个一招半式的，还从没遇到过这种倒给他添乱的情况，颇为头疼。

　　伤的只是个下人，自然不会为了他停了杀猪这项事儿，等郭果儿被抬走了，几头猪都被拽回来了，甘力埋头苦干，先是倒挂放血，冲了一遍后再去毛，然后去圈头去尾、雕肛，随后便是开膛，把心肝肚肺腰子依次取出来。

　　陈砚方一路被猪驮出去，兜了大半圈，冬歇农闲本就无事，虽说泉溪镇的百姓大多有私产，不必看老天爷的脸色亲身耕作，可年节时候满大街的人，正愁没有乐子可以找。

　　忽然就见陈砚方骑着猪冲了出来，向来喜欢摆谱的陈五老爷此时正揪着猪耳朵，满目惊恐，嘴张得老大，一路啊啊啊啊啊啊啊啊的飞驰过去。

　　嗯，怎么不是好戏呢？

　　陈砚方直到猪撞树上了才被颠下来，猪是晕了，他也快送掉半条命，剩下半条命尽留着来骂气喘吁吁跟上来的陈舍巷了。

　　边上人越围着越多，陈砚方越是羞愤。

　　陈舍巷被他爹骂了个狗血淋头，回屋里搂了小妾泄了一通火气，天都黑了才出来。

　　甘力抹了胰子洗胳膊呢，府里管事正给他结工钱，就听陈舍巷装腔作势的清清嗓子道：“给的多少？”

　　“这一天的工钱是八钱银子。”管事道。

　　陈舍巷走了过来，那四头猪正好分了四堆，肉、头脚、下水、油，瞧着干净齐整。

　　他偏皱个眉，似乎不满，但又挑不出错来。

　　“扣个四钱，烫坏了我的人，闹得这院里篱笆架都坏了！”

　　这干他什么事情？

　　甘力从水缸边直起身，杀了四头猪，他自然是累，累的人火气也大，虽没说话，只把自己带来的刀从案板上抽出来，尖锐的金属摩擦颤声吓得陈舍巷一机灵。

　　甘力不言不语的洗刀，陈舍巷往管事身后藏了藏，道：“呃，你，你赚得虽是辛苦钱，可这活计做的不体面，还听那陈舍微胡扯，猪耳朵都叫你剪破了，怎么祭祀？”

　　甘力猛地甩起一只猪头，差点将拱嘴怼到陈舍巷脸上，没好气的道：“你家的猪头面上无纹，族里祭祀也不会要你的。”

　　陈舍巷自然知道这个，每年祭祀猪头由他采买，都是百来个里才挑一个。

　　见甘力面上有狠色，陈舍巷也有些怵他，这屠夫腰里别着刀，心火一盛，别就捅过来。

　　他这下等人的命不值钱，陈舍巷有家有业有女人，岂不是亏大了？

　　“你，你既这样说，我陈家在泉溪镇也是有头脸的，不会短了你的！这些头脚油脏随你捡些走。”

　　甘力懒得同他歪缠，抓了只猪头，一对猪蹄，一副猪肝，三只猪心和余下的奶脯肉。

　　捡的这几样的确都是陈家不吃的，可甘力没客气，拿的挺多，算算差不多就是四钱银子。

　　真是不肯吃亏啊！

　　陈舍巷虽不满，见甘力气呼呼的动作，一甩麻袋扛着轻轻松松的就走了，想了想，反正自家人不吃，即便不是他拿去也是被厨房的下人贪了去，省下的银子却是切实的，还是别去招惹这粗汉，不值当。

　　甘力杀猪回来，一身的油臭，甘嫂子怀孕的月份浅，他不敢叫她抬水烧水，只用粗布冷水囫囵又擦了把身子，擦得身上都红了，倒是热辣辣的，一点不冷。

　　瞧着搁门边的一堆猪头猪脚，甘力有些犯愁，本来想弄点银子给陈舍微买点年节礼，也好说事情，可余钱不多，这些玩意人家铁定又瞧不上。

　　“要不把奶脯肉炼出油，瞧着干净些。”甘嫂子柔声道。

　　草棚鲜少沾染荤腥的铁锅可算吃了个饱，熬完油之后黑亮亮的。

　　猪油原是浅金的液体，经了一夜凝冻之后就成了雪白而柔软的油膏，四罐猪油递过去，总比拎个猪头来得好看，甘嫂是个细巧人。

　　猪油凝着的时候香气温厚，谈栩然盖上罐盖子，浅笑道：“难怪昨个夜里闻见一股子香。”

　　说着就见陈舍微看过来一眼，眼神似乎有些忧虑。

　　谈栩然晓得这话泄露了她难以安寝，夜不能寐，心道这厮一会糊涂一会敏锐，想来都是装的。
　　送礼上门，自然是希望价钱能低一些，甘力鲜有开口求人的时候，不然也不会宁愿卖了祖宅葬父母，也不去求那些叔伯哥嫂了。

　　可这年头也不知道是怎么回事，闽地难捱的是夏，又不是冬，怎么这些年越发冷，前些日子的那场雪，叫好些老人都啧啧称奇，有生之年还是头一遭瞧见呢！

　　甘力真是不愿意媳妇怀着孩子跟他吃苦，这嘴张了又张，艰难道：“这价钱，你看……

　　“甘大哥是一月一付，还是一季一付，或是付一年的呢？”

　　家里也是没东西吃了，陈舍微早起炒了碟黄豆佐粥，陈绛和谈栩然都咬不太动，还好他另给煎了俩鸡蛋。

　　陈舍微瞅着那两罐猪油，还挺乐呵，猪油煎鸡蛋，香啊。

　　炒黄豆也就归了陈舍微一人吃，眼下同一碟瓜子摆在一块，嚼起来嘎嘣嘎嘣的。

　　甘力被陈舍微热情的催着，就摸了几粒扔进嘴里，嚼着还真是香，他瞥了眼甘嫂还没隆起的肚子，道：“一年得多少？”

　　陈舍微从陈舍巷家出来的时候，顺嘴同个眼熟的中人打听了，那人同原身还有些嫌隙呢，可见陈舍微抱着孩子，又笑得那么顺眼，也就同他说了个清楚。

　　陈家这样的宅子，外院整租出去总也要个十两的，不过陈舍微想着这夫妻俩都是勤快人，草棚子都收拾利索，在外院也就占两间房，不需这么些银子。

　　而且把外院租了，省得那陈舍巷总是眼馋！

　　陈舍微看了谈栩然一眼，见她露出个一切由郎君做主的笑，心里软乎乎的，就道：“一年的话，就算六两吧。”

　　的确是不贵，甘力和甘嫂对视了一眼，比他们心里的价码还低些呢，只是一下付出去六两，兜里就干净了，没点银子傍身，总觉得不稳妥。

　　“我晓得您这价钱厚道，我就不还了，只是，好不好，嗯，先付上半年。”甘嫂不大好意思的说：“我，我平日好帮着夫人……

　　甘力不乐意了，忙道：“卤猪头！”

　　“帮我卤猪头？”谈栩然莫名其妙。

　　甘力也尴尬，甘嫂原是想说帮谈栩然洗洗涮涮什么的，不过身子重了，是不方便。

　　“不是，我，那还有个猪头，知道你家不会弄那种吃食，可以卤了给您送来。”

　　听到猪头，陈舍微当即就道：“好。”