《穿来的郎君炊食又兴家》西瓜珍宝珠

32、一荤一素一汤和一瘾

　　水粉色的小萝卜只有荸荠般大，瞧着倒是可爱，阿巧和阿小两人蹲着看郭果儿一溜一溜的拔，不晓得该怎么整治这小玩意。

　　陈舍微也没叫她们弄，从城外巡完田回来，得了闲就钻厨房去捣鼓。

　　邻人陶婶子家中养了鸡鸭，隔上半月就提一篮子来卖，谈栩然算了银子给她，拎着去了厨房。

　　厨房里由陈舍微占着，小钵炖着，大锅炸着，比站在太阳底下还烫，热辣辣的逼人出去。

　　陈舍微也热，可做饭一急就难吃了，等他端了菜出去，看见谈栩然站在回廊上等他。

　　浅淡似水的薄衫子，凉风都灌进她袖口，掀动她裙摆。

　　谈栩然手里抿着团扇，梨片蟋啃吃着两三枚半褪壳的荔枝，在他眼前一闪一闪。

　　陈舍微轻盈的也像在风中，什么黏答答的汗湿感觉都不见了，他只觉得凉爽和痒。

　　“你拎汤罐就好了。”陈舍微将左手递过去，谈栩然接了过来，瞧着那几碟小菜。

　　香浓的牛尾汤在罐子里打晃，虽只买了几节剔了肉的尾骨，却是陈舍微一早起焖下去的，炖得筋头骨髓全化成脂膏浓白。

　　陈舍微怕闷黄了芫荽，所以没有盖盖，香气就随着他们人走而飘动。

　　因只有三个人吃，除了汤，陈舍微只做了一荤一素。

　　荤的是陈绛爱极的酥炸肉卷，做起来十分的麻烦，陈舍微在厨房里困了这许久，为得就是这道菜。

　　豆皮浸了水泡软绽开，细细拍了虾茸，剁了肉泥和到一起做馅，裹进豆皮里成长条，下油锅炸得金黄而透明，豌豆碎末的碧色若隐若现的从豆衣里透出来。

　　素的就是腌小萝卜。

　　在谈栩然印象中，没经过霜冻的萝卜空口吃叫一个辣！

　　虽说这樱桃萝卜的种不一样，可切开来也水嫩嫩的，似乎同土萝卜相似，与那质地敦厚橙黄的胡萝卜不一样，所以谈栩然想着，应该也是辣的。

　　不过一个个小萝卜红如樱珠，因为现腌现吃，所以切了薄片，浸得一片片圆乎乎的，像女孩额上的花钿。

　　原本潮闷夏日败坏的胃口，倏忽就回来了。

　　余下的牛尾汤没什么肉骨头了，陈舍微顺手削了根胡萝卜，切做滚刀块丢进去炖着。

　　腌小萝卜灶上还有大半坛子，这两样菜就敞着，阿小一看就知道，是陈舍微留给他们的。

　　主家亲自做饭，还总留菜给他们这事，阿小从原本的战战兢兢不敢相信，到现在也习惯了。

　　阿小将余菜分作三份，除了自己，还留了一份给阿巧，又分了一份给甘嫂，囫囵就着陈舍微没洗的锅底炒了把青菜，端去给郭果儿吃了。

　　郭果儿一筷子伸过去夹了一摞的小萝卜片，奇怪，也没有用冰块镇过，却爽口的连眼睛都清凉了，而且并不辛辣，又脆又嫩的。

　　“唔？哪去？不吃？”他大口大口的扒着饭，含含糊糊的问。

　　“浑没良心，我去给甘嫂送饭。”孙阿小弹了郭果儿脑门一下，道：“灶上的那份留给阿巧，我还蒸了个蛋给她补身子，你别偷吃啊。”

　　郭果儿捧着碗举了举，道：“瞧瞧这管够的杂米饭，闻闻这肉汤，我还用得着偷吃吗？”

　　也不知道是遭了大难捡回一条命，还是这些时日见天的跟着陈舍微打赤脚在田里忙活，所以接了地气，郭果儿黑了也壮了，孙阿小看他愈发的顺眼。

　　夫妻俩有了叫他们安心的主子，踏踏实实干活，求一份心安。

　　孙阿小嘴角含笑的往甘嫂屋里走，一进门见到甘嫂窝在床边，捏着绣绷发呆，笑也不由自主的消散了。

　　“诶，怎，怎么又来送饭了。”甘嫂红了脸，撑着身子要起来。

　　“坐下坐下。”孙阿小忙道：“六少和夫人多番说了，园子里瓜果结的好，多你一人吃根本不算什么，你可不要再犟了，还得顾念着孩子呢。”

　　甘嫂又掉下眼泪来，忙擦了，又有些为难的道：“我算算日子，差不多是这月底了。”

　　孙阿小道：“你放心，夜里我来陪你睡。旁的，夫人肯定是有主张的，我替你问一问。”

　　提起谈栩然，孙阿小是又敬又怕的，这样温温柔柔的一个人，望向陈舍微的眼眸永远都是那么似水含情，可那日她俯下身同她说的那几句话，又显出她那么厉害。

　　偏阁里，陈舍微搁下饭菜，摸了摸陈绛的发顶，道：“你们先吃，我去冲个澡。”

　　吴家正烤烟呢，嘴里说的，纸上写的，总不及手把手的教，陈舍微忙活一趟，身上难免沾染上烟气。

　　阿巧备好了水，抱了陈舍微的外衣出来，谈栩然就让她去灶上吃饭，她也没动筷，天热菜凉得慢，不急。

　　陈舍微不怎么喜欢烟味，但凡是烤了烟回来，绝不会不换洗就亲近陈绛。

　　谈栩然闻见那点子的烟气，今世这具身子虽没嚼抽过烟，可她竟隐隐有点犯瘾，就像她脑子里的记忆一样，总是冷不丁的跳出来抽打着她。

　　“等我？”

　　陈舍微笑着从内室走出来，一股清冽洁净的水气忽然萦绕周身，烟气被驱逐开去，好像一抹越发明亮的月光，在谈栩然那些浓黑如墨的记忆上劈开一条裂口。

　　吴家头批的烟叶已经成了，一张张品相极好。

　　二道贩子不知从哪得来的消息，一个两个的露了头，绕着烤烟房打探。

　　若不是吴家周遭多堂亲，凑近些就会被逮住，只怕早钻进去一探究竟了。

　　价钱开的着实是高，又提着好些礼物登门，家里婆娘、小子都倒戈了。

　　吴老爷子都有点把持不住，关键时候还是吴缸重重咳嗽了一声，眼睛一一剐过，摸在布匹、糕点上的手都一双双的缩了回来。

　　“爹，卖不卖的，你不得问六少爷啊？”

　　吴老爷子猛地惊醒，道：“对对，今儿我真是给不了你们消息了，我们一家就是替人干活的，卖不卖得问主家。”

　　吴老爷子心切，第二日就登门。

　　陈舍微算了算烟叶后续的产量，觉得即便是倒霉透顶，每一亩田里都闹起了虫，也是很够用的。

　　吴缸见陈舍微沉吟不语，修长的手指将算盘珠子拨弄的飞快，又在纸上画画算算，不多时就道：“好，你可以捡些个卖相好的，我找中人卖个百来斤，余下的就存好留用。”

　　吴老爷子点点头，又斟酌道：“这烟叶的行情这么好，早稻收了之后，咱们下半岔是不是都给种上烟叶啊？”

　　吴缸眉头就是一皱，陈舍微瞥了他一眼，笑了笑，道：“我的田大多还是种庄稼。”

　　未尽的意思就是，您自己的田自己看着办。

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作者有话要说：　　明代的时候就有各种萝卜了，不过外来种种植范围比较小，泉州毗邻港口城市，就合理推想其有外来的萝卜种，只是人们不怎么种来吃。