59、猪肚鸡 ...
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她有点奇怪，谢无恙怎么会突然提到栗子炖鸡？
栗子……之前李荷叫嚷着要吃栗子，宋槿仪回头看了一眼李荷，见她心虚地转过脸。
宋槿仪立马懂了，一定是上次买的栗子她没有分给谢无恙，估计还说了不该说的话，惹得这小子“记恨在心”。
宋槿仪叹了口气，这两个小冤家，真是欠了他们的，她对着谢无恙连声答应道：“好好好，给你做，明日就给你做好不好？”
不就是板栗炖鸡变成炖鸡吗？正好省了栗子钱，也省事，还能给许若兰补补。
一举三得。
次日。
宋槿仪一大早就去早市买鸡。
母鸡肉质好，熬出来的鸡汤也更营养，只可惜价格是公鸡的两倍，她囊中羞涩，只能勉为其难地买了公鸡。
等宋槿仪拎着被捆的严严实实的公鸡回到小院时，天还未全亮，太阳蒙着灰色不透光的面纱，透着水墨一般的暗光。
宋槿仪站在后巷口，见院内升出白袅袅的烟雾，便知她们也起了，她扣了两下门，前来敲门的是谢无恙。
他打着哈欠，揉着眼睛，嘴里小声念叨着“谁啊？”，等回神看到宋槿仪，他愣了愣神，“阿姊？你多会出去了？”
宋槿仪将大公鸡提溜到他眼前，唇畔带着笑：那你不是要吃板栗炖鸡吗？这就给你买来了。
谢无恙望着宋槿仪又看了看那只大公鸡，大公鸡倒吊着，眼睛往左转，和他对视。
一人一鸡，面面相觑。
宋槿仪见他呆站在门口，错过身，进了院子，“我手都要冻僵了，快点让开，我要进去。”
谢无恙这才回过神来，等宋槿仪进门后把门关上，又接过她手里的东西，在她身侧同步，小声道：“我昨日不过一时不忿，胡说的，阿姊其实不必买这个的，为我破费了。”
宋槿仪道：“你阿姊我呢，是个说到做到之人，昨天答应好你的，怎么能反悔呢？要是以后你都不相信我了，怎么办？”
谢无恙提着鸡，问了一嘴：“这鸡一会要怎么处理？”
宋槿仪展齿一笑，拍了拍自己的胸膛说道：“放心好了，不过一只小小公鸡，当然是我来处理。”
谢无恙看了一眼那膘肥体壮的大公鸡，不确定地问道：“阿姊真的可以吗？”
宋槿仪比了一个拿捏的手势，“放心，随便拿捏。”
到了中午。
近几日城中无雪，皆是晴天，暖阳如轻薄的羽毛落在人身上，带去柔和的暖意。
宋槿仪擦了擦脑门上的汗，她竟在这大冬天热出了汗。
她握着刀站在院子这头，那只大公鸡气势汹汹的站在院子那头，她双眼睁得滚圆，喘着粗气，死死盯着那鸡。
这真不能怪她说大话，她只是没想到这鸡在那商贩手里，乖的跟个小绵羊似的。
怎么跟着自己回了家，便做了这霸王。
她本着多年抓鸡经验，扑上去就要折它的翅膀，这大公鸡扑闪着翅膀，跑得又快又急。
每每见宋槿仪的手快抓到的时候，它那个跟剪刀一般锋利的鸡爪就要往她手上招呼，叫宋槿仪下意识地一躲，就让它这么给溜了。
边上李荷挥舞着双手为宋槿仪加油，谢无恙也抱臂观看。
宋槿仪为了面子，不得不咬牙继续下去，就追了这么一会儿，越追越急，越追越气，气煞她也。
不多时，身上都出了汗，水莹莹的汗粘在她的脑门。
李荷见宋槿仪半天抓不到公鸡，插嘴问了一句：“阿姊，要不我们养着它吧？”
“当然不可以。”
这活的生物养着养着就养出感情了，到时候别说是李荷了，就是她都不一定忍心下手。
还是要先下手为强。
眼见过去了一刻钟，谢无恙上前说道：“阿姊，我来帮你吧。”
宋槿仪拿手背擦去下巴的湿意，看了看谢无恙的脸，“你？”，她摇了摇头，“算了吧，别抓鸡的时候，叫它把你漂亮的小脸蛋给划了。”
谢无恙闻言，轻轻皱了皱眉，没有言语，从厨房拿了一大刀，直接走到了宋槿仪身旁，身体力行地表现他要上场。
宋槿仪心中暗暗叹了口气，想着她是不是太惯着他了，连她的话都不听了。
最后还是摆了摆手，妥协道：：“好，那你站这边，我站那边。”
她又指着李荷，“别怕，不叫你抓鸡，你拿那个棍子，往它身上敲，赶到我们这边来就行。”
于是从一人一鸡的追逐赛变成了三个人一只鸡的围堵赛。
宋槿仪和谢无恙把鸡逼到墙角，她身先士卒地扑过去要去它的翅膀，那鸡又故技重施，从她肘下逃脱。
还“咯咯咯”地叫了几声，像是对宋槿仪的嘲笑，那鸡转身一扭，欲逃之夭夭，却被谢无恙冷不丁地抱了一个满怀。
宋槿仪看谢无恙扑在地上，翻了一圈，出声问道：“没事吧？”
等她到了身前发现谢无恙旁边有细细地一溜血，吓得她心跳都快了几分，莫不是叫鸡给啄伤了？还是刚才摔的时候，手中的刀把自己给伤了？
她慌忙地扒拉着谢无恙，问他：“你这是哪受伤了？”
谢无恙握住她慌张的手，情绪稳定地说道：“阿姊，不是我，那血不是我的。”，说到这，他目光挪到旁边。
宋槿仪这才看见那公鸡的头被砍了下来，伤口处汩汩流淌着鲜血，身体还微微抽搐着。
谢无恙求表扬一般仰着脑袋，眸光微闪，“阿姊，我厉害吗？”
宋槿仪捡起鸡身体的部分，夸道：“当然。”，说着尾音一顿，指着地上的一片狼藉，“记得把这给收拾了。”
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炖鸡口感太过单调，浪费她的厨艺，于是她决定加点东西。
宋槿仪掏出从集市卖的猪肚。
李荷站在厨房门口，闻见一股又臭又腥的味道，用食指抵在鼻子上，嚷嚷道：“阿姊，这是什么啊？我快要吐了。”
“猪肚，味道是有点重，洗一洗就好了。”
李荷掉头就走，她宁愿去拔鸡毛，也不愿在厨房闻这个味道。
宋槿仪将猪肚洗干净后，加葱姜料酒焯水，捞出切成条，又开窗，通风让猪肚的味道散一散，叫李荷进来帮忙。
她将李荷收拾好的鸡块下锅干炒，炒出多余的油脂。
那金黄色的鸡肉油脂如同琥珀一般玉润，在热温的作用下，沿着锅壁游动，鸡肉从灰白色摇身一变成了诱人的焦黄色。
她又拿胡椒粒碾碎，切一点姜片，另起锅加少量油先炒姜片和胡椒，倒入肚条翻炒，最后倒入足量开水和炒好的鸡块，大火煮几分钟。
再换小砂锅，加入红枣、枸杞和盐继续炖煮一个时辰。
这顿饭做得有段时间。
李荷捂着自己瘪瘪的小肚子，无精打采地盯着砂锅盖上，不断冒出又不断破灭的小水泡，“咕嘟咕嘟”地响着，也不知什么时候能停。
早晨得知阿姊中午要做好吃的，所以她早上几乎没用饭，就等着这一顿呢。
她支着脸颊，眼睛半眯着，瞟着火，忽地一道身影从她面前掠过。
是阿姊！说明猪肚鸡好了！
她立马打起精神，跟在宋槿仪身后，一去探看砂锅里的情况。
瓷盖一掀，很直接的猪肚和鸡肉的鲜味飘溢在空气中，李荷吸着鼻子，仔细嗅出其中的胡椒味和其他大料味。
好闻！好香！
她整个脑袋都快埋进锅里，转眼间见宋槿仪无情地将鸡连锅端走了。
许若兰的风寒刚好，还需养两天，她平时也不爱吃荤物，宋槿仪单另给她下了一碗面，舀入鸡汤，又将鸡腿肉撕成丝，给她端了过去，叫她好好补一补。
宋槿仪还怕她有负担，补了一句说道：“若兰姐宽心喝吧，这是昨天惹了谢无恙，我补偿给他的。”
许若兰尝了一口鸡汤，汤色呈莹亮的淡黄色，很是鲜美，她问是什么事情？
宋槿仪打了个马虎眼过去，不想让她知道太多，耽误养病。
许若兰叹了口气，打断了她的胡诌，“我昨日见李荷神色有异，便问了她，她与你所言，可谓是天差地别。”
宋槿仪尴尬一笑，心中暗骂了一句，这李荷怎么是个大嘴巴，什么都藏不住，明明嘱咐让她不要乱说。
宋槿仪在许若兰探究的目光下叹了一口气，“既然若兰姐知道，那我自是不必隐瞒，不过事情已经过去了，你也不必放在心上。
此间，正好有一事还需要你帮忙。”
许若兰忙问什么事。
宋槿仪道：“自从对面闹了那么一出，我们店的新客是有增无减，这一个店面都快盛不下人了，我想把隔壁也租了。
和房东也商量了，可以打通，铺成一整个大厅。这会的难题就是想为这个新店起个名字，我还没想好，不如若兰姐多帮我想想。”
许若兰问，现在的“宋记甜水铺”这个不好吗？
“好，但又不够好，刚开始店里就我一个人，这个名字也就罢了，如今我们四个人，我想要一个能囊括我们所有人的名字。”
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那面李荷垂涎欲滴，等着宋槿仪回来开饭。
好不容易等她回来了，却见她将剩下的鸡腿给了谢无恙，那可是最后的鸡腿了，她可是惦念很久的！
宋槿仪也捡了一筷子鸡爪放到李荷碗里，“这不还有鸡爪，鸡翅吗？还有一锅的猪肚，尝尝？”
见李荷还是委屈，耍脾气不吃，她感觉自己脑壳疼，还是小孩子，怎么办呢？打一顿就好了。
她敲着李荷的脑袋，“若不是你昨天咬了他，这些鸡腿不都是你的啦，以后可不许乱咬人。”
李荷不情不愿地咬了一口猪肚，嗯？竟然意外的好吃，和生的时候简直是两种东西，好Q弹的口感。
她边嚼着猪肚，边夸道：“好好吃，阿姊做的好好吃。”
宋槿仪也不谦虚，自夸道：“那是，这世上的食材到我手机，就没有不好吃的。”
李荷还是十分好哄的，吃到好吃了，便忘了之前不愉快的事。
宋槿仪继续用饭时，见谢无恙拿筷子分了一半的鸡腿给她，她抬眼望过去的时候，他那双绿眸子正含着笑，“这鸡腿是鸡最好吃的一部分，阿姊你吃。”
作者有话说
第59章 猪肚鸡
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