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11、打卡 对她更感兴 ...

  •   标题:可里里面包店打卡帖

      -排队四十分钟,终于买到了红丝绒蛋糕+现碾无花果茶,然后给男朋友打包了黑松露鸡枞菌恰巴塔和超级软的南瓜吐司。说点真话,真的是很值。
      不过还是要提几个点。
      第一,别下午去。可能大家都觉得下午人会比较少,或者时间更好安排,但人真的超多。倒不是怕排队时间长,就是可能排到你的时候,可能很多爆品就没有了。
      第二,招牌的红丝绒蛋糕确实是我近期吃过最好吃蛋糕,成为人生蛋糕毫不夸张。所以,如果真的要去,建议一定要点一块试一试。至于其他的品,基本上只要是你喜欢的原材料,就不会踩雷。
      第三,店里氛围真的是很好,如果有时间有位置,可以在店里坐一坐,很舒心。
      最后说一句:金敏圭,真的是谢谢你了!要不是你的话,我根本就不会知道这家店,更不会吃到这么好的蛋糕和面包。我决定了,等会儿我就去抽个小卡支持一下。
      这么好的运气,不能浪费了不是!

      ——评论区——
      @面包脑袋今天吃了吗:我也是被金敏圭的粉丝种草的,他们真的好会说,听完我就去打卡了,不过买的抹茶巴斯克,第一口有点苦,第二口就开始上头了,吃完一整个之后整个人都平静了,什么考试什么成绩的,都抛在脑后了。
      @清潭洞打工人:我爱上了老板送的蛋挞,掏钱买也愿意的。好家伙,什么时候能不限购啊,真的,一次买四个不够吃呢!
      @金圭圭的向日葵:金敏圭你看到这条了没有,我真的是没想明白,为什么你推荐的店铺会距离PE大楼这么远,反而离傻帽家那么近,难道是……联想到那天97Line聚会,合理怀疑是郑在铉安利的。
      @郑在铉的向日葵:应该是的,那天我在店里就撞到过郑在铉,真的是撞了一下,激动了好几天。
      @磕CP不要钱:啊啊啊,他们俩真的,真的肯定有问题@再磕我是狗
      @奶茶控本控:说实话我真的是爱上了抹茶巴斯克,不知道她家用的是什么抹茶粉,比我之前吃到的都要浓郁,而且我发现了,拿回家微波炉加热十五秒,会流心!美味啊!!!
      @路过的首尔市民:我住这附近,这家店以前是我邻居开的,后来老板夫妻出了事,新老板也就是他们的女儿接手,手艺不比以前差,人也很实在。但是大家排队的时候能不能控制一点,小点声,巷子里的住户要睡午觉的(小声哔哔:年轻孩子们真的是太闹腾了!)
      @养老专业户:别说了,我已经连续几天都没买上早餐了,对于早八人而言,这种热闹真的是赶不了一点点,希望热度过后能尽快恢复正常吧。
      @KPOP巡回中:话说,我已经能认出来店里的所有店员了,印象最深的就是老板本人,真的,好美好美,为什么没有星探发现她呢,真的去当爱豆都绰绰有余的美貌啊!
      @颜狗专业户:是的,我有拍到一张,放在傻帽家宣传栏都不突兀,离他们这么近都没被发现,傻帽家的星探得检讨才行(图片)
      @颜狗专业户:再舔一下,真的是美极了!
      @吴世埙的狗:小鸡仔也发过这家店的推荐,听说VIVI完全被迷住了。
      @吴世埙的狗:实在是很难想象是有多好吃,才能让一条狗被迷住。
      @金敏圭我劝你善良:听说老板为了表示感谢,给金圭圭发了一大柜子的各种各样的面包,前几天好多人都收到了,对他表示感谢。说实话,应该谢谢老板的,这种宣传,对她而言真的是负担,最近大家热情极了,都快把店铺给淹没了,老板家的操作间机器都要干冒烟了吧!
      @首尔美食记录:美食的魅力无法抗拒,大家趁着这个时候热度还不是很高尽快去试试吧,我有预感,以后只会更多人排队。
      @清潭洞打工人:我哭了,噩耗啊!

      网友们热烈讨论着,作为当事人的李可可,的确是做好了充分的准备,但是仍旧是难以应付大家的热情。原材料供应量一提再提,操作间的机器都干冒烟了,才算是勉强能供应上。

      为了梳理门口的秩序,也是为了更好的把控量,她还斥巨资开通了小程序排队以及下单的功能。为了能够不出错,下单会限购,时不时就要闭店等一等时间。而门店排队的,专门安排刘阿姨守在门口,生怕出了什么岔子,徒增烦恼。

      眼看着大家来的时间越来越早,工作量越来越大,她已经下单了新的机器,并且跟周围的邻居们打听是不是有合适的人推荐到店里来上班。她跟鸣夏和釆恩两个老员工商量过,如果再开一条生产线,就得加三个人才行。

      这样的好处就是,面包的供应量会是现在的两倍,基本就能覆盖每天的客流量了。

      至于热度过后生意是不是还是这么好,就不是李可可要思考的问题了。毕竟,招揽生意的方式是很多的,目前他们只是在门店销售,后期人流少了的话,可以开通线上,外卖速递之类服务都是可行的。

      生意嘛,只要东西好,只要想做,就会有无限可能。

      吴世埙是在一周后的下午到的,他进店的时候人不多,两点左右,正是外面最热的时候,店里也就只有几个大学生,三三两两占据了座位,各自忙活着自己的事情。

      客流回落在李可可的意料之内,现在店铺的人员配备充足,设备也够用,所以就不需要跟一开始那样工作时间拉得很长。以后等面包店的销售量稳定下来,她会按照需求给大家排班,基本就是早晚两班倒,大家都不会太累,又能服务好客户。

      门口的铃铛响了一下,釆恩正在柜台前记账,只抬头看了一眼又继续埋头苦干了。吴世埙带了个口罩,帽子压的挺低,沉默着观察陈列柜里各式各样的面包和蛋糕,然后自助开始,用夹子往餐盘上不停添置自己喜欢的,最后还不忘去吧台点一杯果茶。

      打包的时候李可可正好从操作间出来,匆匆忙忙地来到釆恩身边,拉下口罩开始查账。她是有意想要培养釆恩做店长,无奈这个数学,真的是手把手教都不会,也是让她很无奈。

      吴世埙的目光落在李可可的脸上,心跳漏了一拍。跟当时在视频里看到的一模一样,很有冲击力的一张脸,尤其是眼睛,灵动至极,让他看一眼就感觉自己要沦陷了。他打量着李可可的衣着,浅蓝色的围裙跟她白色的衣服很搭,头上是浅蓝色的碎花扎带,袖子挽了起来,手上还沾着些许面粉印记。

      他随意扫了一眼李可可的头顶,暗自跟自己比一比,目测她的身高应该有一米六五,自己是一八四,感觉就很配。

      釆恩将账本交给李可可之后就开始给吴世埙打包,动作挺麻利的,就是算账有点不大利索,全靠收银系统。最近招呼太多的客人,时常会遇到气质绝佳的,已经免疫了。眼前的男人高大颀长,戴着口罩都能感觉到是很出色的外貌,毕竟穿搭就很有品味,但釆恩毫不在意,波澜不惊。

      她认真算账,生怕再次出现早上那种算错钱的情况。要不是李可可脾气好,不跟她计较,光是赔钱都能把今天的工资都赔进去。

      李可可很快就搞清楚了为什么会出错,刚想抬头,视线就跟吴世埙的对上了。她愣了愣,倒是没想到这个客人会一直把注意力放在自己身上,“客人是还有其他什么需求吗?”她歪头,有些疑惑地问道。要不是边上有镜子,她都会怀疑自己脸上是不是沾了什么东西。

      吴世埙伸手将自己的口罩往下扯了扯,下颌线干净,嘴唇抿着,盯着李可可看。

      她一下就将人给认出来了,这张脸出现过多次,除了郑利文科普的时候展示过,鸣夏也提到过,甚至店里的电视都滚动播放过。她挑了挑眉,静静等待吴世埙的回答。

      “咳咳,”吴世埙回了神,有些尴尬地咳了咳,才跟她袒露自己的来意,“是这样的,我的狗很喜欢你做的面包和蛋糕,马上就是它的生日了,我想给它定一个蛋糕。”他见李可可态度正常,才继续说道:“狗狗吃不了高油高糖,所以想问一下老板有没有什么好建议。”

      如果可以的话,定制减油减糖的版本就最好了。

      似乎是没预料到他会讲这个,李可可愣了愣,然后忍不住嘴角往上翘,“我还真没有做过,也不确定狗狗能吃的糖量,或者你应该找宠物店,他们肯定更有经验。”变相婉拒,并不会因为他的身份,他的帅脸有所改变。

      吴世埙挑眉,这下就对她更感兴趣了。

      “价格你提,或者有什么其他要求,只要我能做到。”他压低了声音靠近李可可说道,“我的狗狗很喜欢你呢,老板,难道不考虑一下嘛?”
note 作者有话说
第11章 打卡

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