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11、端午预备 ...


  •   端木怀心在小孩节这一天,快乐的吃了许多甜食,还都是文姐亲手做的,他开心的像个小傻子,故意在没吃到饴的孩子门前炫耀,“看,这是文姐特意为我做的,又香又甜,吃起来软绵绵的,可以含在嘴里吃好久哦。”

      小孩子羡慕的直流口水,也不顾端木怀心的王爷身份,求道:“哥哥,我也好想吃。”

      “嘿嘿,”端木怀心将小孩子的馋虫勾出来,他却坏笑道:“不给,都是我的。”

      “哇——————!”小孩子的哭声震天,控诉这个可恶的大人。

      端木怀心顿时心虚了,他左右看了看,好像没有人注意到他弄哭小孩的行为,赶紧拿起饴糖哄孩子,“别哭了别哭了,给你吃饴糖,麦香味的糖哦。”

      见小孩子还是止不住的嚎啕大哭,端木怀心只好撕下一小块,放进小孩子大张的嘴里,“尝尝看,是不是很好吃?”

      “嗯,嗯,好吃!”小孩子的情绪来得快去得也快,吃到饴糖就不哭了。

      端木怀心一个一个的将饴糖分给小孩子们,“来来来,排队领饴糖咯,一人一块,不要急不要抢。”

      好不容易发完了饴糖,端木怀心拿起最后一块,放入口中嚼啊嚼啊,望着还想吃的小孩子,认真的告诉他们:“没有了,最后一块是我的。”

      饴糖分着吃着,没有了,倒是冬瓜条糖和糖葫芦剩下好多,虽然文姐今日说了可以特例吃糖,但端木怀心不打算吃很多,他想了想,将剩下的糖葫芦都插在一根草把上,冬瓜条糖装进一只木盒中,偷偷放在前院的书房内。

      小厨房内,文未梨正清洗着一些狭长的叶片,见端木怀心鬼鬼祟祟从门口路过,便喊住他,“心心,过来干活。”

      “谁?啊,是文姐啊,要做什么呢?”端木怀心被吓了一跳,走进小厨房问道。

      “端午节要到了哦,”文未梨将洗好的一把粽叶放入篮子内,“来帮我包粽子,还有编艾叶插菖蒲,再煮一些鸭蛋,事情可多了。你可别躲闲,今年想吃什么馅儿的粽子?”

      “我才不会躲闲呢,”端木怀心提议道:“文姐,我想吃饴糖粽子。”

      文未梨:?

      轻轻敲了敲端木怀心的额头,文未梨笑道:“不许点奇奇怪怪的馅儿,不说我就还做甜粽子了。”

      “今年,今年想吃肉粽子。”端木怀心小声说道。

      文未梨清洗粽叶的手顿了一下,“怎么?今年变了口味?”

      “文姐更喜欢吃咸味的粽子吧,”端木怀心哼哼唧唧的说,“以前在文府蹭粽子的时候,文府做的都是甜味的粽子,但文姐就不怎么吃粽子,我还以为文姐不爱吃粽子,可是,文姐在做饭的时候,其实更偏爱辣一点,咸一点的食物。”

      “难为你能想得这样多。”文未梨笑出了声,“你想多了,我确实不爱吃粽子,更咸甜没有关系,要说的话,我咸甜都爱吃。”

      端木怀心倍感丢人,缓缓蹲下身子,不好意思的捂住了脸,“是我想当然了。”

      “不过我很开心哦,”文未梨摸了摸端木怀心的头顶,“说明心心是在关心我,王我很开心。”

      端木怀心从指缝里抬起头,望着文未梨继续忙碌的身影,还是小声说道:“今年试一试咸粽子吧,也许不难吃。”

      “好。”

      文未梨将库房中的虾子干泡入水中,拿来一块肥瘦相宜的五花肉,细细切成肉丁,撒入些许盐,几朵鲜菇切成小丁,几只鸡蛋分出蛋黄,都放在一旁备用。

      端木怀心将洗好的糯米拿给文未梨,眼也不眨地盯着文未梨的动作。

      文未梨拿起两片粽叶,将粽叶叠放在一起,从粽叶的中间将其弯折,使粽子形成一个漏斗的形状,用勺子舀一勺糯米铺在漏斗的底部,在中间的位置放上泡好的虾子干、肉丁、鲜菇丁、生鸡蛋黄倒一些,再在这些上面倒上一勺糯米,将其按压紧实。

      最后,把粽叶对折盖住糯米,用手压紧后,用一根细线绑紧,一只咸味肉粽子便完成了。

      文未梨包粽子的动作轻松流畅,包出来的粽子菱角分明,往那儿一摆,个个都是挺拔着小肚子,神气又漂亮。

      端木怀心看了几个,自觉已经学会了,拿起两片粽叶,信心满满的开始准备包。

      谁料这包粽子也不像他想的这样简单,不是这里的叶子短了一个边,就是那里的糯米漏了出来,又或者绑线的时候粽叶散开,好好的食材都落在了地上。

      “我不是有意的......”端木怀心默默将地面打扫干净,浑身散发出怨念,“为什么文姐你包的这么轻松?”

      “熟能生巧罢了,”文未梨手下不停,从篮子里又拿起两片粽叶,“这里别扫过来,灰都扬起来了。”

      “噢。”端木怀心打扫的动作更轻了些。

      “来编艾叶吧。”文未梨将手上包好的粽子放入篮子里,拿起一把晒好的艾草。

      “心心你看,先用绳子将末端扎紧,再像编辫子一样,一层压一层,编成一股草绳,如果哪里短了,就从旁边再拿一根插入编好的部分里,”文未梨手把手的教给端木怀心。

      端木怀心学的很认真,笨拙的跟着文未梨一步步编织,很快,一个完整的艾草束便出现在他的手中,“文姐,真的好有意思。”

      端木怀心嗅了嗅手上浓浓的清香,不由得打了个激灵,“味道很刺鼻,但是闻起来也别有一番风味呢。”

      “嗯,你若喜欢,我便制些艾香给你。”文未梨将编艾叶的任务交给端木怀心,自己接着包粽子。

      这次要包的是甜味的粽子,文未梨拿出一盒贡枣——金丝蜜枣,据说有安神益气的功效,又将提前泡好的红豆取出,混合在糯米里,像刚刚包咸粽子似的,一勺糯米混合红豆打底,中间放入两三粒蜜枣,再填满,用细线绑好,一个甜味粽子就完成了。

      端木怀心在一旁努力编织艾叶,文未梨动作灵巧的包好一只又一只粽子,两人一时无言,却有一种脉脉的平和在其中流淌。

      “文姐,我编完啦。”端木怀心欢呼道。

      “真不错。”文未梨不走心的夸了一句,手下将剩余的糯米没有加馅儿便包进了粽叶里。

      “好了,粽子和艾叶完成了,接下来就轻松很多了。”文未梨将粽子按照味道放好,看到端木怀心求夸夸的眼神,顿时失笑,夸赞道,“心心真棒,没有你今个可不会这样轻松。”

      端木怀心也夸文未梨:“文姐才是最棒的,包了好多又漂亮又好吃的粽子。”他凑近文未梨的耳旁,小声道:“文姐,晚膳过后,陪我去玩吧?”

      “那看守王府的侍卫?”文未梨自进了怀王府,便没有出过门,听端木怀心这么说,也有些想出门游玩。

      “不用担心,文姐,我自有办法。”

      傍晚,文未梨无奈的换上一身男子衣衫,好笑道:“这就是你的办法?让我们扮作出门采买的家丁?”

      “其实他们知道是我们在假扮,只是面上要装的过去。”端木怀心换上一件灰色的粗布衣裳,脸和手都略略涂黑,拆下发冠,用一块青布束起头发,扛上插满糖葫芦的草把,腰间挂一根布袋,里面装满冬瓜条糖,足踏一双草鞋,他笑着对文未梨说道:“文姐,你看我像不像卖甜食的?”

      “像,太像了。”文未梨笑得前仰后合,她干脆将衣裳换得与端木怀心相似,要过装着冬瓜条糖的布包,拍拍衣袖,“这位客人,我们两兄弟家境贫寒,一起出来做些小买卖,恕不讲价,如何?”

      “好极了。”

      两人互相取笑了一阵儿,便光明正大的走出了怀王府。

      “卖糖葫芦嘞————”

      “卖冬瓜糖嘞————”

      一个是富贵无双的怀王爷,一个是金枝玉叶的贵夫人,两人却扮作一对贫寒的兄弟俩,在街边叫卖甜食。

      “小哥儿,糖葫芦怎么卖?”有人喊住了端木怀心。

      “两文钱。”端木怀心说,那人惊讶的望过来,他便补充道,“这果子是去年留的,糖衣也薄得很,贱卖了,挣些嚼用,再做好的。”

      “原来如此,”那人觉得很合理,掏钱买了一串糖葫芦,又对文未梨很感兴趣,“你们是兄弟俩个吗?”

      文未梨咳了几声,端木怀心便说:“家弟从小多病,身子骨向来不强健,今日非要跟出来帮忙卖冬瓜糖。”

      “怪不得看起来瘦弱,”那人心生怜悯,“给我来一两的冬瓜糖。”

      文未梨低哑着声音道:“一两三十文。”

      “霍,这冬瓜糖就比旁人家的贵些了。”那人本以为冬瓜糖也能讨个便宜,没想到反而比以往的贵。

      文未梨没有辩解,她从袋子里称出一两冬瓜糖递给那人,那人才发现这兄弟俩的冬瓜糖也不同与旁人,一般摊贩的冬瓜糖不过手指头大一点儿,这家兄弟比一截指头的还要长,糖衣也厚,怪不得卖得贵。

      那人捏出一颗冬瓜糖尝了一尝,顿时更加惊讶,这冬瓜糖口感细腻,糖味浓郁,就算卖六十文一两都有人抢着买啊。

      他本想再买一些,可那两名兄弟早已走远,他只得就此罢了,随口咬了一颗糖葫芦,又顿在原地,心中无限懊恼,这糖葫芦也这么好吃,真真是买亏了,该多买几根的,可惜茫茫人海,再望不见那两人的身影。

      另一头,端木怀心和文未梨一路走走停停,将糖葫芦和冬瓜糖卖得差不多了,文未梨正准备回王府,只见端木怀心拉着她,郑重的问道:“文姐,明晚城内有灯会,你可愿陪我出来观赏?”

  • 作者有话要说:  读者小天使们端午节快乐,晚上九点还有一更,不要错过哦

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