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6、006 ...

  •   叶漫遇到的人是永旺。
      太过瘦削的长相,两只眼睛大且深,乍看着实吓人。
      可他却笑眯眯地,出手送一路游逛的扁豆小糖人和拨浪鼓,就这一下子,便入了扁豆的眼。
      缠着他一路同行玩笑嘻闹。

      陈嬷嬷本是不许,因为主子身份特殊,现在有才逃出来,还未完全安全。
      叶漫也是有此顾虑,可扁豆才三岁,刚刚经历生死,她不想弟弟成天生活在阴影中,纵使危险,那也是该大人承受的。
      孩子不该草木皆兵,成天提心吊胆。
      就该快乐,就该随心所欲才是。
      如果父皇母后在,她相信他们费心心思,不是让姐弟俩只是活着。
      而是快乐有意义的活着。
      况且现在远离京城,谁会认识养在皇宫深院的一个孩子。

      “去玩吧,只要那瘦叔叔愿意带你玩”叶漫拍打他小屁股,让他朝永旺跑去。
      陈嬷嬷还是不放心,赶紧跟了过去。

      这一幕,正是主子给永旺的任务:测试姐弟俩的戒备心轻重与否。
      决定主子后一步的行动计划,该如何实施更有效。
      永旺觉得,主子有点小题大做。
      可他不敢反对,不然,后面还有在外的两个,虎视眈眈等着主子召回。
      兴许,已经偷摸着召回了谁,就看在身边的谁先出错,咔嚓了让他滚的更远些。
      永旺好不容易天天卖惨才回来,他才不想再出去。
      提起精神,卖力干活。

      走南闯北的他,多的是哄孩子的招数,他拿出浑身解数就是为了博取这小屁孩的欢心。
      在马路牙子蹲下,穿着杭绸直缀的他,不讲形象的抓耳挠腮学猴子。
      又提起长袍,飞地窜起学奔马,扬起瘦长颈子,嘴里模仿马而嘶鸣。
      仲春的天,愣是让他后背心全是汗,还不能让对方知道他太卖力。

      想到鸡鸭肯定是这小屁孩常见的,他又摇晃身子,撑开双手,学鸭子一崴一崴的走路。
      最后,雄鸡高叫,也被他没拉下。
      所有动作和声音,全都惟妙惟肖。
      不仅扁豆,便连路人,全都笑得前仰后合。
      仿佛看了一场杂耍表演。
      拿得下面子,有两把刷子,永旺觉得:主子应该很满意。
      到了酒楼门口,顺其自然的,他便已得到扁豆的无限喜爱。
      不顾扁豆哭闹,永旺适时撤退。
      今日的任务,便已完成。

      叶漫第一次进自家酒楼,把脑袋里想的,便已开始。
      她要从几个方面进行查看:食客阶层估判,从年纪和外在衣着条件进行初期预估,确定食客范围。
      从这个方面,精准服务,深挖其他附加服务和赚钱手段。
      酒楼环境:看看是否需要改造,自己从一个食客的眼光出发,看哪里的装饰和摆设,让食客感觉不舒服不方便。
      服务态度和细节:不让何大亮明她的身份,从整个服务流程上,体验自家店员的服务水平,以做后期修改完善。
      最主要的一条:菜式设置,这是酒楼里最主要的一条:迎合食客口味,及时推出新主打菜式和时令菜。
      雍州交通发达,除了本地普遍的酸甜口外,还应该照顾到南来北往食客的饮食习惯,可以每月推出一些地方特色菜,做好记录,看哪种外来菜更受欢迎,以便调整菜式品种,增删灵活,长期增加一些地方特色菜。
      另外,还有停马车的后院环境、净室的安全隐私和方便功能、以及食客提出的各项其他建议······
      一顿饭下来,叶漫已经心中有数。
      她把有些需要近期改善的和中期计划都和叶大说了一遍,内容太多,叶大脑筋不太记得住,特意让酒楼管事拿笔一条条写下,对照执行。

      吃完饭,扁豆有些困,叶漫让陈嬷嬷带他就在酒楼休息处歇着。
      她则到酒坊去,和叶八商量酒水品种的增加问题,以及强调粮食储藏不当,会引发成品酒有毒的大问题。
      果子酒,是女人们的最爱,她要叶八抽空,带着其他酿酒师傅多多深挖,她想把酒水,也推广到女性群体。
      叶漫的规划是,酒坊一流于俗,她想走高端路线,她甚至已经想好几个包装设计,就差品相更佳的酒水出来。

      这两项生意的进项,现在是支撑府里开销的最大来源。
      一定要做好,不能亏。
      她多想些主意,才能财源滚滚。
      她这边紧锣密鼓的折腾,程远麟手下,也没闲着。

      永旺回到客栈和艾歆汇合,商量怎样去竹村买那叶府隔壁的宅子。
      哪知艾歆打听来的消息:宅子主人不卖,要留给孙子当家产。
      这下,永旺暴躁了,直接给主人递话:加价五百两。
      主人没料到一个犹豫,竟然涨价这么多。
      单单多出来的五百两,几乎可以在雍州城买套二进的宅子。
      更何况他家那老宅子,已经有些破旧,入住的话,还要休整一番才行。
      外来人太傻,挡都挡不住。
      人不能太贪心,主人二话不说,直接当天便去衙门办了手续。
      宅子家主名称到衙门下值,换成了:王老吉。
      一名得罪上司后被遣退的小文官,无父无母,无子无女。

      主人有钱要故意装穷,永旺很难,艾歆也很难。
      这该配合主子怎么装?
      不仅不能当威风凛凛的将军,还要装落魄小官,这身份,转变太大,主子,看你来了该怎么办?
      可到来后,人手怎么分配,是个难题。
      永旺在买的新宅子走了一圈,艾歆在外围走了一圈,当夜,便有了合计:趁着休整,挖地道进出可隐藏部分人手。
      后山竹林,条件优越,不利用起来,都对不起这苍翠成片。
      甚至,永旺有了想要买下这整座山头的心思。
      只是毕竟新来,目标太大,暂时搁置。
      至于其他人员,按主子意思分散开住。
      总之,尽管隐居,主子的气势,不能丢。
      可,主子该怎么离开京城,谁也不知道。

      同样,有这想法的还有叶漫。
      不过,她不是为了屯兵,她是为了挖地道储存粮食,和满山的笋和种菌菇,还有划片饲养的跑山鸡和鸭鹅兔之类的小东西。
      仔细一琢磨,越想越可行。
      让叶二带当地里正去城里酒楼喝酒,并送银票三百两给他女儿买首饰。
      同时为了增加砝码,让叶大出面,叫了桃花楼两个最美的姑娘出台作陪。
      酒色财气,全方位围绕,叶漫就不信,他会拒绝。
      更何况允诺他,操作完成,另外给打红封。
      竹山,她势在必得。

      哪知,轮番操作下来,里正苦脸说明:竹山的背后老板,是长期盘踞在此的雍州总兵柳瑞和夫人的嫁妆产业。
      那是雍州落地虎,谁也动不得。
      这老板,太豪横,惹不起。
      叶漫暂时歇了这心思。

      好在叶六出去几天,找了处好地方,大片坡地,却不陡峭,圈起来,适合养禽畜类。
      可那地,交通不太便利,叶漫把它否决了。
      寻思慢慢再找地方。
      今年的摊子,已经铺的不小,先好好经营起来再说。

      新买的林家那前店后院的铺子,在雍州城足三里街,叶漫去瞧了眼。
      她想:林家之所以卖了那宅子,一来这街道名称怪异,二来估计和隔壁的青楼,有很大关系。
      不仅青楼在隔壁,名字还叫沁芳楼,让她很是皱眉。
      沁芳宫,她在皇宫里住了两天的宫殿。
      沁芳楼,雍州城自己宅子的隔壁邻居。
      有可能,一定建议隔壁老板换名字。
      不然,她膈应的很。

      在回去的马车上,叶漫想到一个招:这栋宅子的用处,她有了主意。
      可,如果用的话,会不会浪费了这么好的地段和宅子?
      想到隔壁是她曾经住过宫殿的名字做了青楼,她觉得,自己应该任性一回。
      这是她父皇母后给她的底气。
      前面卖布匹,后院开染坊,做到前店后厂一条龙。
      买布的顾客,还能提前订货,亲自看着布匹的制作流程,或者参与到花样制作,布匹颜色设计等等,现代人俗称的dIY,这种在古代没见过的商业模式,会不会让布店,在雍州城一炮打响?
      不过,真要实施起来,需要落实的程序还真不少。

      印染工要技艺高超,能够应对各种刁钻顾客的稀奇八卦要求,还有花样打版师,画工要了得,要做到纤毫有神。
      不过,这一条,自己穿书前便是美术高手,凭借自己先天独厚的条件,拿下见识甚少的古代人,应该没问题。
      画版自己设计,花样可以多弄一些。
      她握爪,把这项工作,留给自己。
      最主要的是织布匠人,得要高价请最好的师傅教才行。
      那么之前,便要网罗到一批熟练的织布工才行。
      招人计划,需要早些放出消息,滥竽充数的人,她是不会要的。
      越想越多,叶漫回去时,脑袋发炸,随便吃了点,便让夏莲伺候着睡下了。

      翌日,是个阴天,乌云沉沉,像要随时都会有暴雨。
      丝丝水汽弥散四周,后山的竹林,沙沙作响。
      叶漫喜欢听竹叶摩擦的声音,也喜欢闻竹叶的清香。
      她让夏莲把轩窗的下面打开,在窗台下的矮榻上,开始写计划和画花样。

      她懒得一条条的细说,把计划写下来,交给阿园去逐条实施,等到一定时候去检验,是否完成,她的任务便算达成。
      说话多,动脑多,也是很累的。
      花样要设计、酒器要设计,甚至花山那边的蔬菜和果园,她也不希望是一成不变,她要设计出一种新的田间模式,让只要路过的人,都能眼前一亮,记住她的菜地和果园。
      她喜欢做,所以再苦都高兴。

      正在写,弟弟的小花猫脸过来,泥巴花粉还有吃剩的糕饼沫子,叶漫瘪嘴,让夏莲拿了湿帕子过来,把那胖乎乎的小脸擦了,又在他背上摸了把,看有没有汗。
      哪知,他摇晃着小腰走开,“嬷嬷说了,男女授受不亲,大姐,我是男人。”
      “你是个屁,还男人,大腿都没竹子粗。”把毛笔搁在笔架上,叶漫揉眼,“去看了二姐没有?她的病可好些了?”
      她是故意这样问,她也是在有心一步步淡化,那位矫情二姐在他心目中的形象。
      “二姐哭,眼睛都快看不见。她说她要死了,让我带她回宫里去。”
      听到这,叶漫秀眉深蹙,故意道,“你二姐的病,看来不轻,扁豆可要多多体谅她不能陪你。”
      偷觑了眼夏莲,见她神色未变,杵在一旁,叶漫才算稍稍放心。
      找个借口让夏莲去端碗绿豆汤来,一把抱起弟弟,小声叮嘱他,“二姐以后说的话,你只能告诉大姐和陈嬷嬷或者红杏,其他人就不要说了,记住了吗?”
      扁豆微楞,黑豆子般的眼睛眨巴两下,小嘴抵她耳朵,“扁豆记得,就是咱们一起逃出来的人,对吧?大姐?”扯起短腿就要往外奔,惊愕未定的叶漫,瞧着弟弟豆绿色的短褂子和长裤,消失在游廊才回神。
      弟弟早慧,不能就这么野着乱玩,得要替他找位先生才行。
      无法进入仕途,诗书文采,还是需要的。
      这又是一件事,她要记下来。
      ······
      阿园找到布坊的全套人才时,已经是半月后。
      在这期间,叶漫把菜地那边的效果图画出来,陈伯和副手王汉一瞧,大惊失色。
      大小姐这是按照蔬菜的品种进行间隔成直线、曲线、或斜线,让每垄地,都更鲜活好看。
      甚至,有三垄靠近路边的,她还设计出了花样:太阳照耀下的小河,河里有几只鸭子游过。
      这哪是种菜,这是在菜地里画画。
      至于果园,已经仲春,不能耽搁栽果苗树,有些果树三年才结果,先按旧历干着再说。
      陈伯和王汉种菜是把好手,还没走回庄子去,便已经商量出来种什么,才能达到效果。

      这厢刚刚告一段落,酒楼出了事。
      有人喝酒中毒,直接告到官衙。
note 作者有话说
第6章 006

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