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6、第 6 章 ...
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沈攸宁跟着孟厨娘学厨艺,这一学便是半月有余,期间她学到了不少东西。
而时间一久,她反而有点适应了,除了饭点时忙碌,其他时间都是她的,沈攸宁想了想,这样也挺好。
这天,吃完朝食后,沈攸宁准备回去补觉,却被孟厨娘喊住。
沈攸宁:“孟厨娘,有事?”
“夫人,今日是大人生辰,”孟厨娘犹豫再三开了口。
沈攸宁第一反应,他生辰管我什么事?
不过她还是看出孟厨娘何意,“孟厨娘是想给姜修远做顿丰富的?”
孟厨娘顿时笑了笑,“是的夫人。”
沈攸宁丝毫不在乎,“那你就做呗,不用跟我说的。”
孟厨娘顿了下,“夫人如今厨艺了得,倘若这饭夫人来做,大人自然是开心的。”
沈攸宁:“……”
她不开心!
想拒绝,不知为何,她突然想起那日姜修远背了她一路,虽然事情是因他而起,但是怎么说也背了她一路,回来又给她送了药。
该不该知恩图报呢?
该不该表示表示呢?
沈攸宁纠结地蹙起秀眉。
最终,她答应了。
新启县的早市,是热闹的,琳琅满目的商品看的人眼花缭乱。
对于姜修远生辰做什么,沈攸宁心中已经有了数,一炷香的功夫,沈攸宁他们来到了贩卖海鲜的地方。
一到地方,腥味更浓。
沈攸宁皱了下眉。
“夫人,这地方好腥,”春桃苦着一张脸。
沈攸宁:“确实,赶紧买,买完就回去。”
沈攸宁目光在众摊位上扫视着,但都未看到她想要的。
海鲜市场旁边便是一条河,这条河很长,通了好几个县。
随着风吹,河边的垂柳不停摇曳,沈攸宁走到河边,也终于在河边的一个摊位处看到她想要的东西。
她快步走了过去。
“老伯,你这扇贝怎么卖?”沈攸宁蹲在一位老人面前。
“一两银钱一斤,”老伯伸出满是茧皮的手指。
沈攸宁对古代海鲜价格不知,以为这个价格是平常的价格,刚要开口说要两斤,就听到春桃着急的声音,“老伯,你怎么这么坑人,卖这么贵!”
贵?
听了春桃的话,沈攸宁在看向老伯的眼神,带上了怀疑。
“两位姑娘,你们也知道,咱们县里的扇贝本就少,你们也看了,一条街,也没有几家商贩卖扇贝,”老伯眼珠子转了转。
沈攸宁沉默了看了看眼前的扇贝。
不是特别的大,而且上面粘了不少泥土,看起来挺压秤的。
老伯看眼前的姑娘犹豫,心里着急了,这扇贝不好处理,吃起来麻烦,新启县大多的百姓都不吃这玩意,吃这些的,也都是富贵人家。
但是他手中剩下的都是个头小的,是那些富贵人家买剩下的,再放几天,就砸手里了,到时候一个铜板都赚不到。
他狠狠心咬咬牙,“姑娘,你们要是诚心要,一两银钱一斤半,你看我这也不多了。顶多有两斤,而且你在往前面看,也是一样,指不定比我这里还贵。”
沈攸宁犹豫片刻,“好,那我全要了。”
老伯立马面露喜色,连忙装好,递给沈攸宁,唯恐她反悔一般。
沈攸宁伸手接过,但心中有种买亏了的错觉……
扇贝买好后,沈攸宁看到前面摊位有卖虾的。
几步走了过去。
春桃指着一家商贩说,“夫人,你看,这家也卖扇贝,而且个头看起来挺大,比前面那老伯卖的都大。”
沈攸宁:“……”
“夫人,要不要问问价格?”春桃问。
沈攸宁摇头,“不问。”
不能问,要是比她买的便宜,她心里定要难受几分。
不知为何,新启县河虾比较多,而且有的河虾的个头挺大。
沈攸宁随便在一家摊位买了几斤,又买了几条鱼,便回去了,回去的路上,又买了些猪肉,等到了家时,竟累了一身的汗,黏黏糊糊的。
沈攸宁将东西拿到厨房,便着手准备。
处理扇贝鱼虾这些是沈攸宁让阿美做的,而她在接手时,一脸的不情愿。
“夫人,你是主子,她是丫鬟,让她干点活,她还不乐意了,”春桃撇撇嘴。
沈攸宁笑了笑。
她还记得,她刚嫁来的那几天,阿美可说了她不少坏话,就外面那些流言蜚语也是她说出去的。
“不就是老夫人送来的吗?了不起什么,还真的以为是来给县令大人当妾呢,我看县令大人都不搭理她,”春桃小嘴叭叭个不停。
“夫人你不知道,前两日,阿美穿的花枝招展地去了书房,借着送茶水的名义,勾引县令大人,结果被赶出来了。”
沈攸宁眉头一挑,“还有这事?怎么现在才说。”
春桃顿了下,挠了下头,“夫人你不是说,只要你不主动提大人,就不要让我在你面前提大人嘛,你觉得影响心情。”
沈攸宁:“……”
她好像说过,每次都是姜修远让她干活的时候说的。
沈攸宁:“那你现在提?”
“啊~这不是话赶话,就说了。”
距离午时还有一个时辰,阿美处理好后,沈攸宁便着手做了。
平日里都是沈攸宁给孟厨娘打下手,今日变成了孟厨娘给沈攸宁打下手。
沈攸宁先做了水煮肉片,后又做了油焖大虾,清蒸鲈鱼,三道菜做好,整个厨房,香味浓郁的厉害,甚至都飘到衙门的大门口。
最后一道菜,便是她花了重金买来的扇贝。
锅中到了油。
孟厨娘眼角又猛的抽搐一下。
前三道菜,已经用了许多的油了,加起来,能够吃上了三五天。
这一道菜,油又是不少。
蒜香最能勾起食欲,在配上各种的调料,简直香的要命。
这么多油与调料,做出来的东西能不香吗?正在烧锅的阿美,心中忍不住地吐槽,对沈攸宁更是一百个不满。
要不是她,她多半成了县令的妾室。
而老夫人,让她与阿好来,就是为了照顾县令大人。
如今多了个沈攸宁,他们不仅没了机会,大人连休息的地方都没有了,天天睡书房,那塌板又硬又硌人。
沈攸宁掀开锅盖,厨房内瞬间白烟缭绕。
她拿来两三个盘子你先把泡好的粉丝铺在盘底,又将蒸好的扇贝肉铺在粉丝上面,后将炒香的蒜蓉倒上去,再次放入锅中。
衙门人多,担心不够吃,孟厨娘又做了一下其他的饭菜。
*
“今日什么日子,还是孟厨娘开窍了?”齐鸣刚踏入衙门,就被里面飘来的香味,勾的吞咽口水。
姜修远也是疑惑。
孟厨娘厨艺不错,就是饭的油水淡了些。
他也明白,如今县衙里银钱少,既要救灾,又要为百姓们搭建房屋。
“太香了,”齐鸣步伐快了许多。
顷刻间,几人来到了厨房小院中。
沈攸宁端着刚出锅的蒜蓉粉丝扇贝肉放在桌上,接着视线落在了姜修远身上。
她问,“回来了啊!”
“嫂子好,”姜修远没有吭声,齐鸣先打了招呼。
“嫂子这是做了什么好吃的,”齐鸣视线落在一直飘香的盘子中。
碧绿的葱花,鲜红的小米辣,浅褐色的汤汁,还有那诱人的扇贝肉,香味更是溢了满院。
很快,桌上又放了虾,鱼以及其他菜,各个色香味俱全。
菜品上全,众人落了座。
齐鸣没有跟他们坐一桌,而是跟着其他人坐在了一起。
其他桌虽然没有沈攸宁他们坐的那一桌的饭菜丰富,但也不差。
足够让他们吃的满足。
“这一桌都是我做的,”沈攸宁满目兴奋,语气又似炫耀一般。
姜修远淡淡开口,“辛苦了。”
沈攸宁:“……”
“就这?”
姜修远撇了她一眼,“不然呢?”
“我可是忙碌了一上午呢,”沈攸宁瞪着眼睛看他。
敢情她忙碌着为他生辰做丰富的菜,就得来这一句话,不说给她放几天假,让她躺在榻上休息几天就算了,夸两句也行啊!
一句辛苦了算啥?
扇贝肉入口,姜修远眉眼间一亮。
以前吃时,总会觉得很腥,就算口感再好,但也会夹杂着腥味。这次却不一样,不仅不腥,味道鲜美,蒜香浓郁。
他抬头看了一眼沈攸宁,“好吃。”
沈攸宁:“……”
吃了扇贝肉,姜修远又吃了粉丝,又吃了油焖大虾,又吃了清蒸鱼,又吃了水煮肉片。
每道菜都十分的可口,这让他有种这美食不是她做的,而是出去买的。
但是孟厨娘不会说假话,府里的人也都长了眼睛,他不得不对眼前的女人另眼相看。
其实她很聪慧,只是懒了些,日后多管教,会变好的。
姜修远喜欢食不语,但是沈攸宁不喜欢。
“姜修远,”沈攸宁喊。
姜修远轻轻蹙了一下眉,“嗯?”
“我听孟厨娘说,今日是你生辰,”沈攸宁说,“生辰快乐!”
姜修远明显愣了一下。
他想了想,确实是。
姜修远笑了笑,“谢谢!”
沈攸宁笑了笑,“不客气,不过你要是真想谢我啊,那就以后别管我了。”
姜修远:“……”
这女人,每天都想着怎么懒。
“不管你是不可能的,倘若你真的想休息,那便休息两天吧!”
半晌,沈攸宁以为姜修远不在搭理她了,却又突然听到他说的话,顿时眉开眼笑。
沈攸宁别的愿望没有,就只希望做个咸鱼。
吃吃喝喝睡睡,小日别提多开心了。
姜修远的好心,让沈攸宁开心了两人,然而在第三天的晚上,姜修远找了她。
来时他一脸凝重,沈攸宁还以为出了什么事,直到听到他说让她去种地,她心瞬间碎了一地。
她以为她听错了,再次问了一遍,“姜修远,你把你刚刚的话,在重复一遍,我确定一下,是你说错了,还是我耳朵坏掉了。”
姜修远手指在桌案上敲了敲,漆黑的眸子盯着她,“你嫁来时,你爹给了你几十亩良田,几十亩荒地,你在家无所事事,不如去把那几十亩荒地开荒,我会派人教你如何种地。”
沈攸宁觉得头晕耳鸣,眼前出现了许多个坏心眼的姜修远,而她都想把这些坏心眼的姜修远弄死。
这是人话吗?
这是人干的事吗?
她就说,他生辰那天,他那么爽快答应让她休息两天,原来在这等着她呢?