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23、第三十二章 ...

  •   “这是彻彻底底的倒退!”

      “压在百姓头上的大山好不容易倒了,却又要复辟旧制,如此倒行逆施只会人心尽失!”

      “民主之路何其坎坷,革命成果如今却毁于一旦,可悲可恨!”

      十二月的沪城已经彻底降了温,北风夹杂着雨丝,一不小心就会钻进衣领袖口里,让人直打寒颤。

      酒楼外是缩着脖子双手插袖冷到嘴唇发紫行人,酒楼里只着单衣马褂的客人却各个脸红脖子粗,竟还有人松开领扣挽起袖子,单脚踏在椅子上好不激愤的破口大骂。

      骂的正是前几天强行复辟旧制号称尊古的政府当权者。

      不同于大堂的喧闹激奋的气氛,后厨里是忙的恨不得一个人当三个人用,连喘口气的功夫都没有,更不要说谈论国家大事了。

      聚福楼管砧板的黄师傅想的最多的就是怎么能让一家老小吃饱穿暖,至于帝制不帝制的,离他太远了。

      跟着村口那老秀才没学两年,连名字怎么写的都快忘干净了,哪里能跟读过书的文人老爷比,那都是顶顶的矜贵人。

      可眼前这个矜贵人可不怎么矜贵啊。

      黄师傅负责案板上的细致活,刀工和雕工都十分了得,天冷了之后点涮锅的人多,鱼羊肉片切的越薄越好,一早上手就没停下来过。

      但现在整个厨房最闲的就是他,旁边那炒菜的炉头还过来笑话他这工钱拿的可真轻松。

      这不是家伙事被人占了吗。

      他家少东家正站在他切菜那地,头发袖口绑得利利索索,手腕翻飞间肉片便齐整的倒下。

      大小均匀,厚薄一致,纹理齐整,这刀工比他的可俏多了。

      姜玉头一回来后厨的时候他还不习惯,这老板家的闺女说不得碰不得,不过要是耽误了上菜亏的也是人家口袋里的钱。

      只是姜玉一出手黄师傅就知道这是练过的,且比他这个十几年的师傅还有两把刷子,有时还能跟着学几手。

      但姜老板那两个轮子的马车这月都换成四个轮子的老爷车了,您好好一大小姐,不在家享福,来这凑哪门子热闹啊!

      姜玉倒不是经常来,家里也是能练习的,只是没有后厨这种紧迫的气氛,她的下刀的速度怎么能得到的提升呢。

      业精于勤荒于嬉,练好一门手艺很难,但要荒废起来可就容易多了。

      “把这几盘先端出去吧。”把肉片码好在鱼形的青瓷平碗里,姜玉对旁边的黄师傅说道。

      黄师傅认命的端起菜盘,得嘞,这回直接变成跑堂小二了。

      酒楼里这几天可真热闹啊,甭管你是来抒发己见还是来听个热闹的,屁股往咱这板凳上一坐还能忍住不点东西?

      冬天里客人桌上的都是炖菜或锅子,那香气可劲往鼻子里蹿。

      “客官——您点的羊肉片好了,咱店不蒙人,今早刚送来的新鲜羊上脑肉,您吃好喝好嘞。”

      黄师傅说的可是实话,论食材他们聚福楼可是顶好的。

      “你家今儿个这羊肉片的好啊,啧啧,瞧这多漂亮!”

      说着拿起筷子夹住羊肉片的一头,给同桌人欣赏,肉片大而不碎,肥瘦得当,光下看竟找不到一点厚薄不均的地方,确实是漂亮。

      这位客人可不是来酒楼问政的那帮人,老钟是吃遍了沪城的老饕,听闻这家聚福楼是家鲁菜馆时还不以为意,直到友人赞不绝口才来吃了一次。

      这一次就让老钟成了聚福楼的常客。

      “你们这片肉的师傅换人了?从哪挖来的老师傅啊,冲这手艺我明天必须再来。”

      黄师傅呵呵两声,真是不好意思了,明儿个片肉的师傅还是我,不爱吃拉倒。

      -

      “外头风这么大,你抹了雪花膏吗?”

      姜母坐在客堂中央的罗汉椅上,旁边矮红木圆架上放着用来烘脚的铜炉,手里拿着早上送过来的沪城时报。

      姜玉一掀开门席,暖和的室内就灌进来一股寒风。

      紧了紧腿上的毛毯,一抬眼皮就看见她姑娘通红的脸蛋。

      这丫头,出门前说了多少次抹雪花膏,抹雪花膏,又当耳旁风了。

      “张姐——拿块热毛巾来!”

      姜玉拿起张妈端过来的热水盆使劲往脸上搓了搓,小脸上满是氤氲,粉嫩稚气的面庞已有了几分俏丽。

      姜母又拿出雪花膏仔仔细细的给她擦了脸,才放了人去书房。

      “夫人,这份报纸给您收起来吗?”吴妈拿起姜母之前随手放在桌上报纸问道。

      姜母低头沉吟片刻,道:“先放那儿吧。”

      -

      姜元福这个名字算是最近沪城投资界最近炙手可热的新贵。

      资本雄厚,眼光精准,关键是和政界关系不错,为人处世又圆融懂进退,是个生意场上值得相交的人物。

      “姜老弟,来尝尝这酒味道如何,据说是西洋宫廷御用的佳酿......如何?可要再来一杯?”

      酒过三巡,坐在姜父对面的肖老板看着他一杯下肚面不改色,又想招呼侍者给添酒。

      “不了不了,这天色也不早了,内子还在家中等我,众位吃好喝好,我这种扫兴的人只能先一步告辞了。”说完姜父自罚了一杯,又推脱了一阵才得以离席。

      回到家中的时候夜幕已然降临,但他书房里却亮着灯,姜元福朝里走,有一道静如幽兰的背影正背对书案。

      “蔓娘。”

      姜母转过身来,长发用简单的木簪挽在脑后,身穿家常的紫蓝袄裙,温婉静逸。

      “你来看看今天的报纸。”姜母起身接过姜父手里的帽子和大衣,抖了抖挂在衣架的横杆上。

      姜父拿起报纸,满纸的海清河晏,天下太平,再有就是对上位者的歌功颂德。

      “你再看看这个。”姜母从旁边又递过来一份报纸。

      是这几天的《津报》,姜母托人从外地带回来的,字字都是对恢复旧制的笔诛墨伐。

      姜父苦笑,原本以为京城不安稳离开就好,如今身处沪城才是真正的如履薄冰。

      宁当太平犬,不为乱世人。可既然身在这个时代,只有不断向上走,才能护住妻女小家,不至于被人把性命当彘犬一般对待。

      “过段日子搬家去白湖区那边吧。”

      像姜家现在这种旧巷弄堂是谈不上治安的,虽然人多热闹,可因为大部分是平头老百姓,属于被警务部直接忽视的地方。

      “也好,虽然离酒楼远了点,但小玉儿上学方便了。”
note 作者有话说
第23章 第三十二章

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