《古代收租躺平日常》林壑清

4、收租第四天

　　现是早春，晨起时和入夜后都有些凉，白日里晒着太阳倒不觉得冷。
　　但有了温泉庄子，沈青霓还是想泡一泡温泉。
　　备好马车，让如星如月将所需衣裳、用具准备齐全，次日，沈青霓便带着如星如月出城。
　　驾车的是之前向大伯母借的健壮家丁，以防万一。

　　沈青霓没直奔温泉庄子，而是先去另一个寻常庄子，李家庄。
　　李家庄在文宣郡城外二十里，不大远，但也不算近，驾马车走了一个时辰。

　　李家庄是李姓家族构成的村庄，只是田地都是沈家的，村民是佃户，其余的和寻常村子没什么两样。
　　李村长知晓沈青霓要来，早早等在村口，身旁站着几个村里的青壮，沈青霓远远就能看见他们的身影。

　　马车在村口停下，家丁放好脚凳，如星如月沈青霓走下马车。
　　李村长身子佝偻着，步伐却矫健，热情的迎上前来，“沈姑娘安。”
　　他看起来六十多岁，在古代算长寿之人，沈青霓受他的礼心中不安，福了福身 ，“您不必多礼。”

　　“我要的东西准备好了吗？”
　　沈青霓问，昨日她派人来传口信，要求村长将村中佃户佃了多少亩地，标明水田、旱地、菜地等各多少亩，今年开春种了什么粮食作物，都统计好，她今日来查看。
　　以往都有记录，只需清理今年是否有变更情况，都种了什么作物即可。
　　李村长：“都准备好了，您移步。”

　　菜地里种了不少菜，有些才发芽，有些已经成熟。水田中早稻已经种下，现青绿一片，生机勃勃。
　　地里有村民在忙碌，瞧见沈青霓一行人，停下手中的活计，直起身好奇地看向她们，待她们走远，才又弯腰干活。

　　李村长一边走一边介绍，“水田肥沃，早稻三月种下，七月收割，亩产四百公斤，主家厚道，只收三成租，再交一成的粮食税 ，剩下六成粮食，吃喝完还能剩些余粮应对灾年，虽不多，也足够咱们村子人过好了。”
　　村长又感慨称赞了几句主家，说了些好话，不动声色观察沈青霓神色。

　　沈青霓可算听出来了，这是担心她涨租子呢。
　　沈家富裕，不缺银子，大伯又是郡守，大伯母管着庄子，无论出于何种因由 ，都不会苛待佃户，租子也收的比寻常佃户低。
　　沈青霓特意了解过，一般是四六分、三七分，佃户交六成、七成租子，亦有二八分，交八成租的，黑了心肝的地主才会这么收租。
　　佃户再交一成粮食税，前者手中的粮食能够紧巴巴过一年，后者节衣缩食，都不一定能熬过去。

　　李村长夸大了，留六成粮食，除非家中佃的地太少，不然怎么也够吃饱喝足的过一年。
　　自古以来农民看天吃饭，多有不易，沈青霓不是黑了心肝的，不想为难他们。
　　沈青霓：“今年租子和去年一样，我不会涨，大伯母定下的规矩，我也不会动，您且安心。”
　　有她这句话，村长喜笑颜开，声音都更洪亮了，“沈姑娘心善。”

　　抵达李村长家中，李村长拿出准备好的佃户佃地账目，厚厚一叠，目测有一卡厚。
　　好在一张上没几个字，只是某种田的数量及承租人，一户人家三四张黏一起，不肖多久，沈青霓便查完了。
　　而后，沈青霓叫李村长带她们去了后山高处，此地能一眼看清村中情况，李村长对着佃地账目，将哪块是哪户的指给沈青霓看。
　　沈青霓没完全记住，但对各式作物、亩产有了大概了解，想糊弄她不容易。

　　忙活完，已是午后，村长留他们用饭，“粗茶淡饭，沈姑娘莫嫌弃。”
　　桌上一盘腊肉，一盘春芽炒蛋，三盘时蔬，沈青霓早饿了，看到一桌菜肚子咕噜咕噜响，“怎会。”
　　然后一人干了两碗饭。
　　桌上的菜被她们横扫一空。
　　李村长：“……”
　　沈青霓笑了笑，“多谢款待。”
　　李村长：“……”

　　离开前，沈青霓敲打：“李村长，我既已承诺不涨租，一切照旧，同样的，我希望村长尽心尽责管理村中事宜，一切照旧。”
　　李村长：“这是自然，主家心善、厚道，老夫自当尽心尽责。”
　　沈青霓一行人上马车驶离庄子，李村长目送她们离开，心中庆幸，没看新掌事是没经事的年轻女子，就心生歹念，妄想借此讨好处。

　　温泉庄子稍远，从李家庄过去，用了一个半时辰，在太阳落山时，赶到了温泉庄子。
　　庄子内建有别院，供沈家人来此处时小住、歇脚。
　　别院的主事前日便收到口信，知晓沈青霓今日要来，一直派人盯着，待人通禀有人前来，立即迎了出来。

　　沈青霓走下马车，与他寒暄几句，便一同进入别院。
　　在李家庄停留半日，又马车摇摇晃晃小半日，沈青霓累了，无暇询问太多别院的事，让主事准备好晚饭，她们先用饭。

　　用完饭，天色已晚，沈青霓洗漱后早早歇下，次日清早，被窗外叽叽喳喳乱叫的麻雀吵醒。
　　沈青霓赖在床上，迷糊了好一会儿才坐起来。
　　如星轻手轻脚推开门，见她醒了，端来热水。沈青霓洗漱完，走出房门。

　　管事忐忑，他没料到沈青霓起这么早，厨房还没准备好早食。
　　沈青霓：“无妨，我先走走，迟些吃。”
　　管事松了一口气，跟在沈青霓身后，为她解答别院的事。

　　别院所有田地规划得仅仅有条，有的搭了暖棚，有的露天种着时蔬、果树，还有水田种有稻谷。
　　李家庄种了稻谷，收的租子已经够平日里吃了，怎么别院还会种？
　　面对沈青霓的疑问，管事道：“这是精心培育过的长粒米，煮出来更好吃。”
　　沈青霓颔首，看了一圈，对别院作物有了大概了解。

　　不同于李家庄佃户和地主的关系，别院这边是完完全全的私产，种的东西特供给沈家，主子要吃什么，他们种什么。
　　别院之人，他们卖身契在大伯母手中，前日给了她。

　　转一圈回去，早食恰好端上桌。
　　主事从如星那打听了沈青霓爱吃什么，桌上有油茶、豆腐脑、糯米鸡，还有一碗豆浆。
　　种类虽多，但量不大。
　　豆腐脑味道稍差，没有府里厨房做的好吃，油茶差了点味，沈青霓觉着，许是因为没有府里特制的辣椒油。
　　糯米鸡很好吃，鸡肉味渗入糯米中，还带了淡淡的荷叶清香，鲜美可口。
　　沈青霓吃得满意极了。

　　前来温泉庄子，泡温泉自然是重中之重，但亦有其他许多事可做。
　　沈青霓带着如星如月去暖棚走了一圈，惊喜得发现暖棚里竟然有枇杷树，枇杷树还挂果了，黄灿灿的枇杷坠在翠绿的枝头 ，好看极了。
　　……就是不知是酸是甜。
　　沈青霓摘了一个，剥开皮尝了一小口，眼睛微微睁圆，是甜的！

　　暖棚里树不高，垫垫脚就能摘到许多，沈青霓摘，如星找不到篮子装，看四处无人，提起裙摆兜着。
　　如月：“……”
　　如月：“我回去拿篮子。”

　　不多时，她拿了三个篮子回来，小姐兴致勃勃，可能不止摘枇杷。
　　她们吃不了多少，沈青霓只摘了小半篮子，篮子挂树干上，蒙上一层布，以防鸟儿啄食。
　　路边开着野花，长着野菜，别院的不缺这点吃喝，没人采摘，野菜十分茂盛。
　　沈青霓还没挖过野菜，专挑嫩尖尖掐，“这什么菜啊？”

　　如星盯了会，摇头，不认识。
　　如月：“是荠菜。”
　　这菜她听过，沈青霓：“多掐点，回去包荠菜饺子。”
　　荠菜饺子好吃。

　　摘了一篮子荠菜，沈青霓还采了许多野花，各色各样，都很漂亮。
　　沈青霓试图编个花环，却怎么也不成功，如星如月也一起编，糟蹋了不少花儿，捣鼓许久，沈青霓终于成功一个……有点丑。
　　沈青霓看一眼如星，再看一眼如月，对上两人期待的目光，沈青霓把花环戴到自己头上。
　　今天也是端平水的一天。

　　晚饭就吃上了荠菜饺子。
　　荠菜焯水挤干水分，和肉沫搅拌均匀包的馅，皮薄馅大，清香味美，着实好吃。
　　除了荠菜饺子，厨子还做了猪肉白菜和韭菜馅的，味道都不错，但沈青霓吃得更多的还是荠菜饺子。

　　入夜，沈青霓泡温泉，叫上如星如月一起。
　　温泉池子是露天的，周边种着密密麻麻的毛竹，还编有围栏，在入口处有婆子守着。

　　水汽氤氲，水温适宜，沈青霓眸子微阖，两颊被热气蒸得粉红，倚着池壁，享受极了。
　　池边放着泡好的玫瑰花茶和小点心，花茶泛着淡淡的清香，沈青霓趴在池边喝了一小盏，又继续泡。
　　真舒服。
　　虽然没手机没电脑没网，有时会有些许无聊，但这日子真的舒坦。

　　次日，沈青霓三人去别院后面竹林挖笋，挖了半日，挖出不少，只不过有许多被挖断了。
　　玩得还算开心。
　　晚上，吃了全笋宴，又去泡了温泉，恰好洗去疲乏。

　　第三日，三人去捡蘑菇。
　　昨日挖笋时发现有蘑菇，但三人不认识，怕有毒，没敢挖，今日同管事说了，管事特意叫了个会认菇的跟着她们。
　　捡蘑菇这事，越做越有趣。
　　发现新蘑菇，更有趣。

　　她们玩了个游戏，每发现一个未见过的新蘑菇，就要三人聚在一处，猜能不能吃，猜错的要给猜对的人两个蘑菇。
　　沈青霓和如月赢得篮子装得满当当，如星一人输，可把如星不服气坏了，叫嚣着她们欺负她，她不玩了，沈青霓哄着她又玩了几次，叫她心服口服。

　　她们捡了三篮子，要不是篮子没带够，还能继续捡。
　　晚上就吃了蘑菇宴，鲜得很。
　　她们吃不了多少，捡得又多，剩下的蘑菇便全分给别院的人吃了。

　　第四日，沈青霓上午去让铁匠捣鼓一个烤网出来，下午就吃上了烧烤。
　　猪里脊、嫩肉片、鸡腿、鸡尖以及其他肉菜准备了不少，全是腌制好的。土豆片、韭菜等素菜也备了些，还有能生吃的青菜，包着烤肉吃，解腻。

　　如星如月没吃过，不知怎么做，有些许疑惑。
　　沈青霓会烤，里脊肉片铺开刷油，烤得焦香油亮，阵阵飘香，勾得如星直咽口水。
　　沈青霓用青菜卷了两块递给如星如月，两人迫不及待尝了一口，香辣味和肉香在嘴里绽开，如星如月眼睛顿时亮了，异口同声：“好吃！”
　　两人渐渐上手，热火朝天烤了约摸一个半时辰，沈青霓摸着圆滚滚的肚子，心满意足。

　　晚饭自然不用了，沈青霓叫来管事，告诉他明日她们要回去了。
　　管事：“小姐何不多留两日，别院里好些新鲜事儿您还没看呢！”
　　沈青霓：“出来好些日，大伯母该担心了，就不留了。明日上午，摘一篮枇杷、蘑菇、时蔬，我带回去，让大伯大伯母尝尝鲜。”
　　管事应下。

　　沈青霓泡了最后一次温泉，心里盘算着，何时再来小住几日。
　　快入夏了，肯定不会来泡温泉，待入秋后、入冬后一定再来。

　　次日，沈青霓等人用完午饭，启程回文轩郡。
　　从别院回去，耗时两个半时辰，沈青霓在马车里坐得腰板都坐直了，入城后下了马车，想要走一走。

　　马车上有给大伯母家带的东西，管事准备的周全，不仅沈青霓说的东西，还给准备了鱼、虾、兔子，还都是活的。沈青霓让家丁快送去，快一点，能让他们晚饭就吃上。
　　顺便带话，她明日去拜访，让大伯母别忘记准备好吃的。

　　外出五天没吃狼牙土，沈青霓惦记着，叫上如星如月去文筑坊外的长街，狼牙土豆的摊主在那儿摆摊。
　　然，万万没想到，没瞧见人。
　　许是换了位置，可沈青霓找了一圈也没瞧见，回到原来位置，问隔壁的摊主，“老伯，卖土豆小吃食的姑娘今日没摆摊吗？”
　　老伯笑眯眯道：“你说浅浅啊，她今儿个休息啦！”
　　沈青霓：“谢谢老伯。”

　　沈青霓回临江庭院，一路上心里惦记着，猫爪子挠似的。
　　如月：“小姐，那姑娘就住在文筑坊内，我记得是哪户，咱们去找她买些秘制的辣椒油，回府叫厨房做。”
　　好主意！
　　沈青霓：“走，去文筑坊。”

　　三人折返回文筑坊。
　　如月：“就在前面，转角第二户。”
　　沈青霓加快步子，刚过转角，险些和第一户门里突然窜出的媒婆撞上，沈青霓迅速侧身避开，才没撞上。
　　如星连忙掺着她，“小姐没事吧，撞着没？”
　　沈青霓：“没事。”

　　媒婆扫她一眼，嘴里骂骂咧咧离开，“死病秧子，没几日好活了还这么挑，也不看自己有没有命挑，人姑娘看上他是他福气……病成这样，不知能不能行，别嫁给他守活寡才好……”
　　沈青霓：“……”
　　如星、如月：“……”
　　三人面面相觑，还是觉着买秘制辣椒油更重要。

　　沈青霓转身，一眼瞧见媒婆嘴里的‘死病秧子’在关门。可巧，是前些日子见到从书坊出来的俊俏书生。
　　四目相对，两人动作似有一瞬停滞。
　　……
　　沈青霓扯了扯嘴角，神情真挚：“我、我们什么也没听见。”
　　如星、如月使劲点头附和。

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作者有话要说：　　推荐朋友遇罗的美食文《军营小食堂》，感兴趣的宝贝搜书名可直达
江婷穿成了一个女扮男装、替兄从军的恶毒女配。
　　作为女主的对照组，她干啥啥不行，天天挨骂受饿，最后因为陷害女主不成，自食其果死在了战场上。
　　穿书后，替兄从军的事已成定局，但江婷选择躺平。什么建功立业，报效朝廷，封官加爵，她都不感兴趣。
　　她手不能提，肩不能扛，偷懒耍滑，叫苦连天，最后被无情地踢出正式队伍，成了一个永远没有出头机会的火头军。
　　江婷：火头军多好啊！
　　既可以保住小命，又可以吃得饱饱，还能开小灶赚大钱，吃香喝辣指日可待。
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　　将士们发现火头营新来了一个厨艺高超的火头军。
　　往日里堪比猪食的饭菜成了人间美味。
　　什么烫饭炒饭麻辣烫，烤饼烤肉腌萝卜，一日不吃心慌慌。
　　江婷笑眯眯：“想吃火锅烧烤东坡肉，炸鸡烤鸡钵钵鸡吗？想顿顿大米饭，天天白面条吗？”
　　那就来一起屯田、养猪、养鸡、种菜、种棉花吧。
　　——
　　赵云琛出身世家，年纪轻轻已身居高位，统领赵家军驻守边关。他玉面修罗，冷血无情，手段狠辣，令敌人闻风丧胆。
　　但同时他又礼贤下士，关爱下属，养伤期间，他隐瞒身份与将士同吃同住。
　　这日，一个长相阴柔的小子来到他面前掏出一张菜单来，“嘿，伙计，吃点什么？”
　　“冷吃兔，不行啊，百户以上才能吃。”
　　“猪肉脯，不行啊，千户以上才能吃。”
　　“麻辣肉干，不行……啊，你这个小兵还挺横，瞪我做什么，长得俊也不行啊，我是很有原则的人。”
　　赵云琛：“……”
　　数个月后，早已暴露指挥使身份的赵云琛学着她的语气道：“不行啊，要与我成亲才能吃。”
　　江婷：“……”