《过气爱豆开餐馆爆火[美食]》莫染风流

20、烤羊排

　　原本简洁到冷淡的房间里，忽然色彩纷呈起来，苏箬按照别人给猫猫准备的窝，放了球、吸附在墙上的羽毛逗猫棒、小弹簧、响纸球甚至还有遥控虫子。

　　其实她应该买一些适合老虎的玩具，一是不好买到，二是她怕太过的话白虎看到会生疑，虽然现在这些就有够奇怪的了。

　　拆逗猫棒的时候，她还不知死活地把逗猫棒伸到白虎面前，上下摇了摇，收获了来自白虎的死亡凝视。

　　“这样真的有噱头？”白虎忍不住充满怀疑地再问了一句，看到苏箬疯狂点头，他愈发觉得不妙，不过职责所在，也只能勉强忍下来。

　　白虎俯下身去，从手开始，夹杂着黑色条纹的雪白绒毛便一点点冒了出来，他化作一只大虎，白色的毛发干净得像雪，黑色的条纹沉得似墨，体型比苏箬见过的任何一只老虎都要大上几圈。

　　虽然一直想要撸虎，但是看到这么大一只老虎出现在自己眼前，苏箬还是难免会有点害怕，她觉得自己叶公好龙了，不过一想眼前的虎是自己的同事，这个同事不会吃同事，她就安心下来。

　　她架好相机，慢慢朝白虎走过去，手试探性地放在白虎的背部，白虎的爪子下意识抬起，很快又放了下来，声音低沉：“你录吧。”

　　白虎作为战神，打仗时浑身是伤也是常事，但那些伤到他的人，都无一例外被他撕成了碎片，这还是第一次有人触碰到他的身体，他还要控制住不出手的。

　　苏箬听到这话，放心大胆地开始撸大猫，最开始还是有几分拘谨的，但是白虎有些粗砾，分外不同的毛发质感让她愈发沉浸其中，她越撸越大胆，借着这个机会，从头到脚把大老虎撸了个遍，白虎显然不适应，爪子动了动，重重按在地面上。

　　正上头的苏箬眼睛一亮，就要伸手去够老虎的爪子，甚至还想捏了捏肉垫，余光却看见白虎掀起唇，露出了锋利的牙齿，她只能讪讪收回手。

　　不知道过了多久，外面忽然有人敲门，白虎眼神一暗，化作人形，过去开了门。

　　“苏箬怎么也在。”门外赫然是孟平心，“我正好也要找你呢，我最近发的博客没有人看，还想问问你怎么才能让更多人看到。”

　　其实也只有有缘人才能够看到，无缘的人就算贴到眼前也会划过去，孟平心素来是不在意的，只是如今末法时代，她有这个机缘来到人间一趟，也想点醒更多世人，多出一份力。

　　“她刚刚说过，要有噱头。”白虎淡淡把苏箬方才给他讲的理论和孟平心说了一遍。

　　孟平心听着很有道理，但是又听白虎道，他来配合苏箬拍撸虎视频也是为了增加噱头，孟平心满脸惊讶地看向苏箬：“这确实是噱头，不过据我所知，白虎的真身在人间是保护动物，普通人不能轻易接触，你发出去会不会被相关部门调查。”

　　“啊，对呀。”苏箬一脸恍然大悟的表情，“我光想着怎么吸引人了，忘了这视频没法发出去了。”

　　白虎的瞳孔瞬间眯成了一条竖线，对上苏箬满是无辜的眼睛，又慢慢散开。

　　孟平心像是看穿了什么，但笑不语，送苏箬离开，这才找白虎继续聊起正事。

　　“如今的凡人，越来越诡计多端。”白虎淡淡道，他看了下刚刚没让苏箬触碰到的手，又感受着背脊和其他皮肤方才感受到的温热和柔软，“不过，也不知她是何目的，希望她不要再去唐突其他人。”

　　孟平心看了眼苏箬离开的方向，又看了眼白虎，脸上笑意愈盛。

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　　小刘是一个普普通通，但深受老板信任的秘书。当秘书不但上班要做好工作，下班还要随时帮老板料理好各种事情，好在他老板出手阔绰，所以他也还能够接受。

　　这天，老板给他一个任务，去苏记买饭，这一周的饭都要在苏记买，趁热送回来，不能凉。

　　自家老板平时几乎不吃中餐，现在却忽然指定要在中餐馆吃饭，这让小刘分外不解，不过老板说什么就是什么，他也只能照做。

　　今天他买的是苏记的招牌红油面，送去老板那的时候，老板显然已经等不及，快速拆开包装，拿起筷子一口就把面送到嘴里。

　　如果苏箬在这里的话，她就能够认出来对方是那个说中餐比不上西餐的蒋总，这位在她面前大谈特谈中餐不行的蒋总今天连吃了三碗红油面，打工人小刘还以为他能给自己留一点，结果全被他吃了个精光。

　　连去了苏记一周之后，小刘也查到不少关于苏记的资料，这家店在网上其实已经小有名声了，不少小美食博主的探店视频和博文看得他直流口水，于是他准备抽空去尝尝这个自己跑了很多次却从来没吃过的苏记。

　　今天上新了芝士火腿土豆派和奶油意面，小刘就点了一份尝尝。

　　奶油意面外面很多，但苏记或许是用的原材料不同，酱汁格外浓郁，奶香味厚重充盈，却不会过腻，这是苏箬改良了配方，换了一半奶油，一半产自天山牧场的鲜牛奶调成的，奶味自然浓郁，也比纯奶油口感更加轻盈，香而不腻。

　　培根煎得焦香，口蘑和洋葱让酱汁增香，黑胡椒强烈的气味又会拉回有些厚重的口感，让整盘意面的味道变得平衡。

　　芝士火腿土豆派更是好吃到小刘难以用语言形容，一口下去，土豆的香与糯、火腿的香气、烤出油脂的培根，再混合着满满的芝士奶香，同样的黑胡椒去腻增加风味，奶香土豆香和火腿培根的香气混合在一起，又能够清晰分辨出来，连续加班不知道多少天的小刘在这一刻觉得自己的灵魂得到了救赎。

　　他还点了几道家常菜，这家店本就是以中餐出名，中餐与西餐不同的烹饪和调味方式让本已经沉醉的小刘又有了崭新的感觉，他也明白了自家老板为什么会天天让他买这里的饭回去了，下次给老板买的时候他一定也给自己多买一份，不过得注意不要被老板发现，不然老板最近每天都说不够吃，别到时候把他带的那份也吃了。

　　自从被苏箬骗了之后，白虎的表情似乎越发冷淡，如果以前是一个大冰块的话，现在就是一个从内里散发着锋锐气息的大冰块。

　　他的变化明显到就连不每天在这里坐班的李雪都察觉到不对，这个内向社恐的小姑娘还过来问苏箬：“箬姐，我是不是什么地方惹到白哥了，他看起来好像很生气的样子。”

　　不是你惹了，是我惹了。苏箬摸了摸脸，安慰她：“没关系，他不是针对你。”

　　他只是平等地针对所有人，无差别扫射。

　　苏箬本来想坦诚一点去找白虎道歉，结果每次她私下单独接近白虎，白虎都会找各种由头躲开，苏箬连个道歉的机会都没有。

　　无奈之下，她托吴刚去打听白虎喜欢吃什么，得到了一个非常具体的答案——羊，最好还是烤羊。

　　苏箬没做过烤全羊，怕自己做不好，而且苏记也没这个条件做烤全羊，于是她折中了一下，决定做烤羊排。

　　盐池滩羊是华夏公认数一数二好吃的羊肉，甚至被作为国宴的食材，滩羊的肉质细嫩，脂肪均匀，风味独特，用俗话说就是羊肉味更浓。

　　羊排选最肥瘦相间的部分，用大蒜、姜、大葱、洋葱、苹果、梨、蜂蜜和盐腌制，本就红白相间的羊排和腌料抓匀后越发诱人，虽然还没有烤制，单看色泽便让人能够想象到之后会有多美味。

　　用孜然、孜然粒、胡椒粒、花椒、小茴香炒制到孜然的香味溢出，打成细粉，洒在腌制好的羊排上拌匀，腌制一个小时之后放入烤箱烤制。

　　出烤箱时，锡纸盘上已经积攒了一层羊排拷出来的油脂，外皮酥脆，苏箬撕下来一块尝了一下，因为之前的腌料很足，所以现在不用蘸小料吃也足够好吃。

　　滩羊的肉本就细嫩，且没有腥膻味，再加上用了苹果与梨腌制，多了几分水果的清香与甜，洋葱、姜、蒜与孜然使羊排本身的鲜嫩更加突出，烤好后酥脆流油，里面的肉质香嫩。

　　羊派刚刚出烤箱，香味就已经飘满了整个苏记，几日来冷着脸的白虎难得神色稍霁，在看到苏箬特意把一大份烤羊排推到他面前时脸色也更好看了几分。

　　“还是托白哥的福，咱们吃上了烤羊排。”吴刚随口道，他看还珠格格某一部的时候很馋异域风味，但是被苏箬以制作太麻烦给无情拒绝了。

　　苏箬摸了摸鼻子，露出了招牌营业式笑容，其他几人听着这话都忍不住眼神古怪了起来，彼此对视了一下，仿佛知道了什么不得了的秘密。

　　怪不得这几天白哥看起来这么奇怪，难道是和老板吵架了？白哥脾气也不小，还要老板去哄着他。

　　不过话说回来，白哥长得这么好看，如果他们是老板，肯定也会心甘情愿去哄。

作者有话说

　　白虎：看着尚可