《回到古代开食肆》木木禾

16、龙须糖（银丝糖）

　　本来苏锦芮还有些许不自在的，但是在看到苏辞神色自然宛若无事发生之后，她就也没放在心上了。

　　前几日催芽的土豆块已经长芽，用过早膳后，苏锦芮便戴着斗帽在太阳底下忙活起来。

　　将前几日已经耕好的土地又松了一遍，苏锦芮按照大约一步的间距挖深坑，在坑底铺上一层鸡鸭粪肥作为底肥，再铺上一层泥土和草木灰，避免土豆直接接触到肥料烧根，然后芽点朝上种下土豆，再覆上土层土豆苗便算种好了。

　　苏锦芮在现代的时候就有在家里的阳台种过土豆。

　　土豆的种植其实不难，整个种植过程基本上是不需要浇太多水的，苗期更不需要浇水，水浇多了反而容易烂根死苗，只需要在后期追两次肥便可。

　　一次是在土豆苗长至20cm左右追一次肥，摘掉枝干的老叶子和侧枝，保留主干，避免消耗过多营养。

　　一次是在打花蕾的时候再追一次肥，摘掉花苞以及减掉茂盛植株的顶部，避免和地下结的土豆果抢营养，让营养回流土豆根部，这样长出来的土豆个头就会很饱满。

　　苏锦芮忙忙碌碌了一早上，才总算将土豆苗都种了下去，看着平整翻新过的土地，仿佛已经预见到了三个月之后果实累累的景象，红润的小脸绽出灿烂的笑容。

　　苏辞在一旁看着她忙活了一早上，一脸若有所思。

　　“苏辞，我们去洗头发吧？”

　　对上苏辞迟疑的视线，苏锦芮只当他是不好意思，不待他回应便拉着他的衣袖来到了浴房。

　　从隔壁灶屋打来烧开的热水，再兑了些凉水将水调成合适的温度后，苏锦芮将皂角捣碎加水在炉子上熬煮一会儿，直至水质变成棕黑色略显粘稠。

　　此时，苏辞抿着薄唇，高大的身躯仰躺在两长木凳拼成的简易躺椅上，一大截的腿横悬在空中，显得有些滑稽。

　　一袭乌黑柔弱的长发自空中倾泄而下，柔化了他硬朗的五官，往日泰然自若清冷淡漠的人此刻倒显得有些局促别扭，苏锦芮不由觉得有些可爱。

　　苏锦芮将他的长发收拢到小木盆里，用熬煮好的皂角水打湿，细细揉搓直至起泡，葱白的十指灵活地穿梭在发间，以指为梳，指腹轻轻抓洗着头皮，直到洗得差不多了，才用木勺勺早前兑好的温水细细冲洗干净泡沫。

　　“好了，已经可以了。”

　　苏锦芮用棉布将苏辞的头发裹住，俏皮地学着现代洗发店那样在他的头发上盘了个尼姑发型，本以为会让他的颜值扣点分，却不想看到他正脸那刻给噎住了。

　　好看的人果然什么发型都好看，即便没有头发的修饰也一样让人惊艳，反倒使他五官的完美无瑕更加凸显出来。

　　剑眉星目，棱角分明，自带生人勿近的清冷疏离之感，即便是当和尚，依然能帅得让人无法离眼。

　　苏锦芮认真欣赏了好一会儿，直至听到耳畔低低的嗓音才回过神来，惊喜道：“苏辞，你这样也很好看！”

　　正欲道谢的苏辞：“……”

　　……

　　给苏辞洗完头后，苏锦芮又在灶屋里捣鼓了好一阵子才出来。

　　将药汁端给苏辞，苏锦芮卷翘的睫毛一眨一眨带着几分乖巧，眉眼间却又透着几分狡黠，像是打着什么主意。

　　苏辞打量地看了苏锦芮一眼，仰头一饮而尽，下一秒，一碟如蚕丝般纤细绵密，细丝万缕的乳白色块状糕物出现在眼前。

　　“噔噔蹬蹬，这是奖励你的糖果，你试试看，好不好吃？”

　　“这糖叫龙须糖，也叫银丝糖，是由熬好的麦芽糖在炒热去生的糯米粉中反复拉折，不断糅入糯米粉直至糖的颜色变淡，根根糖丝如银、细如发丝制成的。我还炒制了花生和芝麻馅料，用糖丝包裹起来，这样外表看起来千层糖丝丝丝分明、雪白饱满，味道应是不错的，正好可以去药的苦味。”

　　对上苏锦芮亮晶晶的杏眸，苏辞忍不住扶额，这是真把他当孩子哄了？

　　在她期待的目光下，苏辞到底还是捏了一块送入口中，糖丝入口即化，麦芽糖的香气混合着花生和芝麻，香酥可口，不用太多的咀嚼和用力，糖丝的味道便沁满整个口腔。

　　苏辞难得唇角微扬，眉眼微舒。

　　捕捉到他黑眸一闪而过的惬意，苏锦芮笑得促狭，星眸带笑。

　　“味道可还行？”

　　一闪而过的笑意顿时消散，苏辞瞬间恢复了清冷克制的模样，清了清嗓子，低声道：“不错，比之五芳斋的糕点要好上几分。”

　　闻言，苏锦芮得意地笑了，像只偷了腥的小奶猫：“那是自然的。”

　　留意到苏锦芮脚边的食盒，苏辞状似不经意地问道：“这些食盒你准备作何用？”

　　“哦，你说这些呀，我准备送些给吴婶他们尝尝，还有两盒趁时间还早我想再去一趟镇上送给王老板还有徐老先生他们尝尝，感谢他们之前的照顾。刚好可以找牙行的人帮忙留意一下有没有合适的食铺，顺便再买些吃食回来，家里已经没有什么肉了。”

　　苏锦芮话音微顿，想起了什么，抿嘴笑了笑，促狭道：“你放心，灶屋里我还特地留了两盒龙须糖给你吃药解苦用的，不过龙须糖易潮，放不了几日，之后我再给你做新的。”

　　苏辞微顿，一时有些无言。

　　“对了，你有什么想吃的菜吗？我晚些买回来给你做。”

　　“无妨，我不挑食，你决定便好。”

　　“好吧，那我就先走啦，我很快就回来，你饿了可以吃点点心垫肚子，有什么事要去找吴婶子，等我回来哦。”

　　告别苏辞后，苏锦芮便到镇口搭上牛车去了镇上。

　　苏锦芮先去了徐府，被告知徐云竹不在府上后便将点心交给了管家让他代为转交。

　　之后又走了一趟王府，没有遇见外出巡视商铺的王富成，反而捡了个小尾巴跟在后面。

　　“苏锦芮，我听爹爹说，你正在和他谈合作，之后你还要在镇上开一家食肆，这是真的吗？”

　　“虽然你做的菜、点心都很好吃，但是开食肆很辛苦的，要考虑很多问题，你可不能一时冲动呀。”

　　“而且我也不是不相信你，但是你以前只会吃茶逛街、看戏听曲，我这不是怕你坚持不下来，这好不容易赚的钱打水漂了。”

　　“再说了，你如今赢了比赛得了赏银，这钱也够苏郎君看病吃药，生活一段时间，等到苏郎君好了之后，养家的活不还有他在吗？你不用这么辛苦的。”

　　自从吃了她带来的龙须糖后，在家闲着无聊的王晓静便像个小跟班一样跟在苏锦芮后面，絮絮叨叨劝她三思而行。

　　作为云水镇首富的女儿，王晓静虽然是被娇宠着长大的，但是耳濡目染下，也知道做生意少不了弯弯绕绕，不是这么容易的。

　　所以在听到苏锦芮真的决定将奖银拿去开食肆后，免不了担心她会血本无归。

　　苏锦芮回头看了眼跟在身后的王晓静，有些无奈，但也知道她是关心自己，只能瞎编道：“这次若不是我，苏辞不会险些丧命，我也好好反省过了，作为妻子，我总不能一直像过去那样无理取闹，苏辞打猎的活计也很危险，所以我决定痛改前非，凭借我的手艺开一家食肆安安稳稳的过日子不好吗？”

　　王晓静杏眸微睁，似见了鬼一般，不敢相信这番话竟是从她口中说出。

　　苏锦芮不再理会，嘱咐她赶紧回府后便往牙行方向走去。

　　回过神的王晓静连忙赶上，别扭地说道：“那好吧，那你带上我，我也要跟着去，至少有我站在你身边，牙行的人肯定不敢诳你。”

　　甩不开王晓静，苏锦芮只能无奈地带上她，两人往镇西牙行走去。

　　牙行里头，此时正颇为热闹，各类形形色色的人都有，鱼龙混杂。

　　买卖田产、宅子、丫鬟小厮，大规模买卖粮食、牲畜以及其他物品交易的都在这里。

　　牙人们都在忙着招呼客人，协商各种交易的条件和价格，颇为忙碌。

　　苏锦芮和王晓静刚一进来，一名眼尖看起来油嘴滑舌颇能来事的蓝衣男子便迎了上来，热络地招呼道：“王姑娘，什么风把您给吹来了，您可是要挑几个丫鬟？恰巧今日刚到了一批不错的小人带您去瞧瞧？”

　　其余的牙人也簇拥上来，围在王晓静身边。

　　“不用了，我是陪她来的，你问她吧。”王晓静没有搭理男子，纤指指了指苏锦芮的方向。

　　“这位姑娘，有什么小人能帮得上忙的地方？”
　　蓝衣男子微微一愣很快就回过神来，有礼地询问着，但即便这样，苏锦芮还是从对方黑眸中捕捉到一闪而过的轻蔑和不以为然，想来是因着王晓静的缘故才对自己客客气气。

　　“不必了，我找他。”

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作者有话要说：　　苏辞：他看起来像是如此嗜甜之人？
沈二：将军，你若不喜欢给我给我，我嗜甜。