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15、第 15 章 那保质期岂 ...

  •   【湖边的院子】这个账号,在浪音平台打出了自己的风格。

      诡异的很出名。

      一般来说,前景是个沉默寡言的冷脸大帅哥,有时在干活,有时在弹琴。

      不要礼物,不互动,甚至都不看一眼弹幕。

      背景里有个小帅哥,今天在抡锤子‘哐哐’砸墙,明天在院子里挖土修池塘,后天又爬上爬下的擦自家新装的落地窗。

      很充实,蹲一个直播间就能尊享两份内容!

      花瓣们泡了几天,沈念安又发现了一个惊喜。

      清水里的和普通茶水里的花瓣都泡烂了,但它们在含有丹岂成分的茶水里,依旧鲜活。

      沈念安问丹岂,“你的腿毛是不是还有防腐效果?”

      小妖怪得到了电吉他之后,脾气都变平和了,“什么是防腐?”

      “就是东西泡在里面不会烂,能一直保持新鲜的状态。”

      “哦,”丹岂也装起来了,“这不是最基本的吗?”

      沈念安眼睛发亮,“能保持多久?”

      “大概,”丹岂思索一下,“只要我醒着都能。”

      哇,那保质期岂不是可以写‘比你命还长’。

      防腐一直是个让沈念安头疼的问题。

      作为在网络上销售的食品,食品安全是最大的问题。

      要么全程冷链,要么下重手使用科技防腐。

      科技防腐剂吃多了,对人体到底还是有害的,并且味道不好。

      如果添加了科技防腐,就需要添加更多的科技香精去遮盖,这不是沈念安想做的东西。

      现在防腐问题解决了,他也能放开手脚,在口味上做创新了。

      第一批试吃很快就做了出来,沈念安请了宋春晓和魏山来试吃。

      来之前,宋春晓多少还有点疑虑。

      “小沈这孩子不是一直在京市工作吗,还会做这个?”

      “他摸过锅铲吗?”

      “还要做成个产业,是不是你给人家瞎出主意了?”

      魏山拍拍她的肩膀,“他从小没爹没妈,跟爷爷相依为命长大,别说摸锅铲,人还没灶台高就会做饭了。”

      “你就别瞎操心了。”

      再说了,高端的材料,往往只需要最简单的烹饪方式。

      沈念安的技术暂且不论,就冲着他茶叶的品质,这饼子就难吃不了。

      宋春晓还是颇有些不服气,“这又不是自家吃的,是要卖出去的东西,还要卖到全国去。”

      “跟会在家里做饭,能是一回事吗?”

      宋春晓是政府机关的采购员,他们单位食堂的食材,香料这些物资的采买,平时都是由她管的。

      给员工们发的福利产品也由她部门采买,很多商家会给他们免费的试吃样品。

      在吃上,宋春晓还是有一定权威性的。

      这镇上做了几十年的点心铺子,都不敢说自己做的面点有水平能销往全国。

      毕竟众口难调,食品这一行,最是难干。

      小沈到底是哪里来的这个底气?

      宋春晓揣着满肚子疑惑跟在魏山后面,还没走到沈念安家,就闻到了一股幽幽的香气。

      “这什么味道?”她努力抽着鼻尖,闻过的食材和香料不少,但无论怎么搜索,记忆中都没有这款香气。

      原本懒洋洋的宋春晓戳了戳魏山的腰眼,“走快点!”

      “你这么挪,什么时候才能到小沈家?!”

      沈念安的院子已经收拾出了一点样子,不再用简陋的户外桌椅糊弄,而是在东南角做了一处非常漂亮茶歇区。

      搭了防晒的木质的廊架,用碎石料打底吸水,还铺了架空的木格栅。

      区域不算小,放置了一张长条原木条案和几张看上去舒适柔软的单人沙发。

      此刻,那盘散发着香味的东西,就在条案上。

      即便魏山一再提醒自己要矜持,还是忍不住拿起来先尝了一口。

      太香了!

      宋春晓倒是忍住了,喉头虽然滚动了几下,但还是职业病的先拿起一个饼子细细地看。

      饼皮沈念安做了改良,将原本比较厚重的油酥饼皮改成了口感软糯偏弹的水晶饼皮。

      这个改动,把饼子朴实的‘饭’感消解掉了,更像是一款精美的点心。

      薄薄的奶黄色半透明饼皮里,包裹着深浅不一的粉色馅料。

      在视觉上就很讨人喜欢。

      宋春晓手里拿着的这个是红茶玫瑰荔枝口味。

      玫瑰的馥郁和红茶厚重是经典的搭配。

      沈念安没有额外添加糖,只用荔枝本身的清甜和一点蜂蜜调味。

      现在大家吃甜品点心,也要讲究健康,这么做卡路里不高,吃起来不会有太大负担。

      宋春晓这边才吃了一个,魏山那边已经干了三个下去了。

      “嚯!这个好,这个好!”他惊讶,“小安,你还做了咸口的呀!”

      宋春晓将他手里剩下的半个饼抢过来。

      居然是菌菇的!

      油炸菌菇干,在当地是很常见的小菜。

      沈念安之前就想把这玩意做成馅料,但有个致命的问题。

      存储的时间太短了。

      菌菇干只要过了油就得密封储存,不然不仅会失香,还会出现恶心的油哈味。

      宋春晓是怕腻的人,但这个饼子里有油炸的菌菇还有些腊肉碎,却丁点都不腻,只有丰富的香气。

      功劳全靠里面加的那一味红茶。

      她又拿起一个红茶金雀芝士口味,整个饼是小鸡黄的颜色,肥嘟嘟软糯糯的一团。

      这要是卖给小姑娘们,谁能不喜欢呢?

      金雀花当地人都吃,可谁也没有想过拿它配芝士。

      这个饼沈念安特地二次加热过,外皮是温的,但内馅有一定热度。

      宋春晓一口咬下去,还拉丝!

      她一边手忙脚乱地将浓香的芝士牵丝裹进嘴里,心里是彻底服气了。

      这大城市工作过的,就是脑子活呀!

      一个饼,居然能被他搞出这么多花样来!

      沈念安自己拿着一个红茶金丝百香果味的,递给丹岂,“你也尝尝?”

      丹岂皱着眉拒绝了。

      谁会想吃含有自己腿毛的东西呀!

      半小时不到,一桌子的试吃就扫得干干净净。

      宋春晓轻轻揉了下有点顶的胃,“小沈,你这一份打算卖多少钱呀?”

      花茶饼口味不错,要是沈念安这边价格合适,她可以牵线搭桥,采购一批作为下次的员工福利。

      毕竟新商品要打开销路都不容易,自己家乡的企业,自然能帮一把是一把。

      沈念安有些心疼,“188一盒8块,附赠一小包茶叶。”

      宋春晓瞪大了眼睛,“啊?!”

      一块掌心大的小饼子,就要买20多块钱,就算好吃,那这也不是金子做的。

      怎么那么贵的?!

      宋春晓思来想去,还是觉得应该劝劝,“这话按道理,嫂子不该说。”

      “小沈,这个价格,你要不要再考虑一下?”

      “市面上鲜花饼的价格,也就在20-30元左右一份,而且人家一袋都有将近20个饼的。”

      “你这个虽然是纯手工的,也添加了其它食材,改良了口味,但到底都是些常见的东西…”

      “再好吃也不能这么卖吧。”

      沈念安摸摸下巴,“春晓嫂子也觉得定价有点低了?”

      试吃的这个版本,沈念安一共做了九种口味。

      用的全是当季最新鲜的原材料,就连调味的蜂蜜也是现产的百花蜜。

      但最主要的还是茶。

      为了保持食材的最佳口感和状态,他最终还是决定只用丹岂产出的茶叶做底。

      甚至在饼皮的制作中也添加了茶水。

      即使不提助眠,天然防腐,抗氧化这些附加功能。

      就是这独一份的香气,他都觉得这个价格定低了。

      “诶?”宋春晓惊讶地看向沈念安。

      无论如何也没想到,他会是这么个回应。

      不是,将近200块钱就买8块饼子,他还觉得价格低了?

      京市的消费真的这么恐怖?

      998卖给沪爷,不是网上的段子吗?

      见宋春晓还想说什么,魏山私下揪揪她的衣摆。

      宋春晓是不喝茶的,他却是喝的。

      魏山这人看似粗枝大叶,其实心很细。

      上次沈念安塞给他的茶叶,他一直在喝。

      最近不仅睡眠越来越好,胃也没再疼过,甚至他还瘦了好几斤。

      魏山寻找原因,发现他生活中唯一的变化,就是那包茶叶。

      虽然这个猜测很离奇,但如果真的是因为茶,那这个价格一点也不贵。

      188能买一夜无副作用的安眠,他想很多人都会趋之若鹜的。

      宋春晓被他拉着离开沈念安家的时候,还在小声抱怨。

      “你为什么不让我说呀?!”

      “我知道你们关系好,可正是因为关系好,我才要说的呀。”

      “你看我们单位那平时也有大大小小的采购,哪有这么贵的点心?”

      “人家网上那些卖的贵,是因为搭载了网红景区,有历史文化的加成。”

      “他这个有什么?”

      “一款农家手工出的点心,是好吃,但也卖不上这个价格吧。”

      “到时候要是一盒都卖不出去,不仅赔了钱还糟蹋了东西不是?”

      魏山拍拍她的肩膀,“把你的心放肚子里。”

      “小安用的材料都是一等一的,现在大城市的年轻人就讲究这个,生活要有品质。”

      “既要吃到美味,还要对身体好。”

      “多花点钱,人家不在乎。”

      “更何况,就算卖得再贵,也有丹岂那张脸撑着呢。”

      宋春晓是没见过直播间打PK的盛况。

      那个丹岂,他卖空气,几分钟就卖了好几万呀!

      宋春晓也没辙了。

      她叹一口,忧心忡忡,“唉,你这两天,去银行取点钱出来。”

      魏山:?

      “眼瞪这么大干什么?”宋春晓捏他腰上的肥肉,一捏,量好像真的变少了。

      “咱俩直接买不合适,你给闺女们转过去,等上架的时候,让她俩下单,一人买上个10盒,也就几千块钱。”

      “咱们送送领导,送送朋友,别让小沈亏得太惨了。”

      沈念安原来是追上来,打算再给魏山续上一包茶叶的。

      一听这话,为了这保底20份花茶饼的情谊,他得回去,给里面多加几根丹岂的腿毛!
note 作者有话说
第15章 第 15 章

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作者公告
完结文看这里 《全网黑靠发癫整顿娱乐圈》 《反骨雄子在恋综钓老攻》 《咸鱼天师他甜度超标》 《绅士daddy的喂养日记》 祝大家食用愉快!
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