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11、春季日常 ...
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就这样,春耕就这么上了正轨,江家大人都开始按部就班地忙碌起来。到了三月份,江家人比其他农家要更忙一些,因为土豆、红薯和玉米全都到了播种的时候。
去年江志华偷偷种了一些土豆和红薯,玉米因为忙不过来就没有种,反正玉米种子是封在袋子里的,能保存很久,这次家里人多就可以全部都种下去了。玉米种子江志华选的是比较甜糯的类型,亩产稍微有点低,每亩800公斤左右,但是味道非常好。
在古代,这个产量还是很能打的,但是有个很大的缺点是不能留种。现代的玉米都是杂交的,留种之后,下一波必然减产。倒是可以做个实验,看看减产到什么程度,如果还是比目前这个世界的农作物产量高,那也是值得推广一下的。
于是,在十个壮劳力的帮助下,春耕的额外工作量也顺利完成了。除了那十亩田种了五亩土豆三亩红薯,其他的红薯和玉米全部都被种到了没人去的荒野里,反正别人也认不出来是什么。现在针对奴隶的律法特别苛刻,完全不用担心奴隶们透露主家的事情。
三个孩子有时也去帮忙干农活,但他们那手脚,可真是指望不上。
买来的奴隶们在吃饱穿暖的条件下干活都非常积极,嘴也非常紧,要干嘛就干嘛从不多问。于是,田里就没什么需要孩子们帮忙的地方,只好每天架着经过木匠改造后的小驴车去十亩田那里送饭。
江家人不小气,主仆吃的都是一个样,大部分时候都是江语涵烧的。她做的家常菜虽然没有许令霞烧的好吃,但也不算差,还经常可以复制一些餐馆里常见的菜。那些八大菜系比较容易实践出来的菜她基本上都跟着视频学会了,就是古代的灶和厨具影响了她的发挥,她还没能完全习惯。
现在江家基本上每顿饭都能见到点荤菜,但因为人多,也就是用蔬菜炒个肉丝、鸡丁或者鸡蛋之类的,隔三差五烧点鱼虾河蚌螺蛳——都是自家水塘里免费的,等到过节再烧个大荤,也算是相当养生了。
江语涵想,在村里,像她这个年纪的,大概不会种地的只她独一份儿,但是,厨艺比她高超的女孩基本上不存在,那可是好几年的经验和几大菜系的支撑。
如今,山上各种花快要开始开了,手工皂可以提上日程,估计到时候孙里正又要激动地来个商业计划,这位可是被当官耽误的商业大亨。
而家里两个小的整天守着那些鸡鸭鹅的,偶尔去地里也是五谷不分,没多久就不爱去了。这两人给十亩田那边送饭倒是一直挺积极的,一路风景好看,路上有趣的花花草草也多,偶尔还能偶遇一些小动物。
之前农忙的时候都是江语涵陪着两小孩坐着驴车去送饭,后来地里也不怎么忙了,江志华就在那也打了一个灶,运了一批米面油盐,买了几个锅让这几个人自己开火。
反正地里种了菜和葱姜长得也挺快,附近也有很大的池塘可以弄点鱼虾蟹,隔三差五地再送点肉菜就行了。几个奴隶只要吃饱了就很满足,从没料到能有这样的好日子,怕是一般的平民都没他们吃得好。
然而,就算不用送饭了,两个小孩还是总喜欢往那边跑,美其名曰“监工”,实际上就是玩乐。那边的七个人小日子过的挺好的,因为小娘子和小郎君经常来玩,他们就在江雨诺的指点下,自己动手把那个院子布置的很漂亮很有趣。
后院里有颗大大的石榴树,粗壮的枝干上系了个小秋千,旁边还布置了一个小花园小菜圃,还有好几个编好的小笼子挂在树下,里面装着捉来的小鸟。一条长长的木栈道从后院门口一直通往那个大池塘边,那里准备建个风亭,但目前还是几根柱子。即使这样,也已经够好看的了,大池塘对面是漫山遍野的桃花林,现在还没有开花,等开花的时候一定美不胜收。而且,夏天还可以在亭子里看荷花吃西瓜。
江语诺盘算的好好的,还撺掇她爸把这个池塘也买了下来。江语涵也万分赞同,自家门口那个水塘小了点,风景也没这里好看,而且家里来来往往的村民有点多,就没那个意境。
会乐器的江斯在闲暇时间自己做了好几根笛子和箫,还经常教这三个小主人。这下更美了,几人都提起了十二分的兴趣,到时候还能在亭子里吹笛子,多有意境啊!
然而,没多久这意境就被江志华搅合没了,做酱的时候到了,这附近放了不少大缸,里面装着发霉的豆子,散发出阵阵怪味。除了这些酱板,几个人还被江志华使唤着做了不少豆瓣酱和酱油,也腌了不少酱菜泡菜。
无奈之下,江语涵只好闷在家里启动手工皂计划,正好山上的桃花不甘寂寞地哄闹,一团团,一簇簇,开的烂漫。春笋也削尖了脑袋从土里钻出来,竹林那里到处都是。
江语涵也不去地里帮忙了,整天带着两个小的在后山忙活,挖竹笋,捡桃花,几个人一刻没得闲,在别人看来却是标准的不务正业的表率。挖竹笋村上的人倒能理解,他们自己也有挖来吃或者去县里卖一卖的,那桃花捡来有什么用啊?
于是江志华许令霞就得了个“宠孩子”的名声,满村里看看,哪家孩子有江家孩子自在的?想做啥做啥,三不五时地还去县城里逛逛。
村里的孩子们羡慕坏了,到后来哪家孩子想偷懒了就会跟家里人打个招呼:“我去给江姐姐帮帮忙,她家一院子东西忙不开。”
他家大人就笑着骂孩子滑头,江家那姐弟三个院子里能有啥重活,都在那瞎倒腾,不过难得也让孩子歇歇,去就去吧。男孩子去了,江语涵就让他们去帮忙晾笋干,女孩子去了,江语涵就安排她们洗桃花,晾桃花。
小孩子问题多心眼少,让他们干嘛就干嘛,深得江语涵心。
但也有鸡飞狗跳让江语涵头疼的。陈家那个郎君陈鹏在县里学武的,一回来就和小妹往江家跑。隔壁还有个李家的小郎君李杰和陈鹏一般大,听说他学武艺,就总要跟他比划比划。
两人兴致来了,不拘什么,竹竿子啊,扫帚啊,烧火棍啊……抄起来就乒乒乓乓斗上了,引得一院子鸡飞鹅跳。
江语涵听到动静要来劝,就见阿虎站在门前双手叉腰大喊:“你们要再不消停以后我家院门你们也别进了,糟蹋谁呢?瞧瞧地上的笋,可剥完了?怎么就没个正事呢?”
这一手叉腰一手指人的茶壶样,活脱脱就是个山寨版许令霞,让江语涵看了暗暗发笑。原先在现代的时候,她还真没发觉老妈居然有这么泼辣的时候,换了个环境就开始放飞自我了。
那两个小孩斗完最后一招,收了“兵器”,再互踹一脚,才一溜烟地跑回去继续剥笋。
阿虎:“……”真幼稚。
江语涵:……小弟威武。
在村子里住了这么久,一家人都感觉有点像是回到了小时候,当年没拆迁还住在村子里的时候,也是这么的舒适,基本上从村头到村尾,家家户户都认识。其实拆迁后的小区里基本上也都是村里人,但是就是缺了点村里的气氛。
桃花收集起来之后,要么晒干要么做成了桃花露。准备充足之后,姐妹俩跑到十亩地那里开始做手工皂,这边村民很少,所以不会有外人来打扰。第一次在古代做香皂还是有点难度的,因为穿越前只需要买好材料就能直接动手,而现在却要找各种原材料用比较原始的方法来做。
江语涵喊来江参,用准备好的肥猪肉、草木灰、消毒酒精、桃花露、桃花干磨成的粉还有食盐试了一下午。可怜的江参用木棍搅到两个胳膊都酸了才做出了成品,姐妹俩早就弄好了模具,压好之后取了出来,就成了有着桃花外形的粉色香皂。虽然折腾人,但是做的倒是挺成功的,这个有着桃花香气的香皂看上去非常精致漂亮,简直像个艺术品一样。
因为酒精不多,这次做的香皂只有十几块,那帮大男人洗澡也不用这个,于是完成品直接被三个女人瓜分完了。年纪最小的江语诺因为体型小,她的那份还要分给小阿虎用,江志华要么用边角料要么蹭老婆的,反正穿越前也是这样,他早就习惯了。
做香皂剩下的那些溶液,江语涵把它过滤了出来,装在了小口的瓷瓶里,这是粗甘油,挺有用的。
接下来就是研究怎么把高浓度酒精给搞出来,别看每人手上都有那么几块香皂,如果洗衣服洗澡洗头发都用这个,不到一年多就能用完,到时候重新做还不是得要酒精。不如直接找孙里正合伙做生意,谁让这里的酒不准私自酿造呢,与其欠个人情不如拉他入伙。