《熟猫日记》文森特医生

49、2024/08/27晴

　　婆婆做油煎大虾很好吃，十只大虾都给我，中午四只，晚上六只。
　　这是她特地给我留的，之前也烧给姨娘和我妈一批虾子。

　　先倒入油，放入生姜块，煎一煎。
　　把大虾放进去煎，快熟时加入葱和料酒。
　　再煎一煎，加入番茄酱，拌一拌，出锅。
　　有意思的是，婆婆喜欢称番茄酱为蒜蓉酱，而且改不过来。

　　公公婆婆家一般是婆婆做菜。
　　根据我妈回忆，她小时候，公公偶尔会下厨房，做菜很好吃，但现在就是被婆婆宠的不下厨房了。
　　（可以理解成被宠吧，也不是单方面的啦，公公的工资是婆婆的大概三倍，全部工资上缴给婆婆）
　　我只见过公公下厨一次，那次还是特地为了教我下面条而进厨房。

　　我吃虾子的时候，婆婆说，不会做菜以后出去慢慢尝试就行，别把自己饿到。
　　说以前自己也不会做菜，家里都是大公公做菜。
　　大爷爷就是婆婆的爸爸。
　　早就过世了。
　　在此之前，我以为婆婆向来做菜，直到现在才意识到她也是从小孩一步步变成照顾全家人的老婆婆。

　　婆婆回忆——有次，婆婆要进厨房，大爷爷说，“小孩子出去，我做就可以了。”
　　婆婆还是小孩的时候，大奶奶工作挣钱；大爷爷做菜，不出去工作。
　　以前大爷爷也是有工作的，后来知青下乡，不会干别的活，就成家庭主夫了。