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85、糖葫芦 ...

  •   李苗苗在家里翻出来之前买的山楂,李苗苗已经不记得为什么要买了,李苗苗尝了一个,五官都酸变形了,李苗苗看着这一兜山楂,决定要做糖葫芦。
      李苗苗在网上找教程,看了三遍之后,开始动手。李苗苗跟芊芊洗山楂,切山楂,切好山楂之后开始熬糖稀。
      网上说把一比一的清水跟糖下锅,李苗苗往锅里倒了点水,打开糖罐,用勺子挖了两勺糖,李苗苗觉得自己实践的时候,压根不明白啥叫糖,水,比例一比一,李苗苗只能根据自己口味放糖,放完之后李苗苗觉得会不会太甜,算了不管了,先开火熬吧。
      李小苗摇头晃脑的跑进来,对于吃的东西,李小苗永远冲在第一线。挨着李苗苗的腿绕来绕去,李苗苗觉得它太碍事,把它撵出去了。
      撵走李小苗之后的李苗苗赶紧跑去锅边,生怕糖稀熬糊了,但是李苗苗却发现,自己的糖稀并没有熬出所谓的香油色,就是一锅白水,李苗苗想着可能是糖太少了,又往里加了三勺糖,熬了一会,发现好的好了一点点,李苗苗心一横,拿着糖罐子哗啦啦的全倒下去了,观察了一会,觉得水好像是有那么一点点想变成糖稀。
      李苗苗也不管它有没有熬成香油色了,把山楂全倒了进去,然后开始在锅里给山楂翻个,翻着翻着,山楂都已经要煮熟了,李苗苗发现糖稀突然都成香油色了,李苗苗又按照教程撒了点醋,一股巨大的醋香混着糖的味道闯进了李苗苗的鼻子,李苗苗觉得自己鼻子里全部都是那股夹杂着甜味的醋酸味,特别呛人,就像吃芥末一样,瞬间打通了自己的整个鼻子。李苗苗鼻子刚适应这个味道,下一秒就发现锅要糊了。李苗苗赶紧关火,把山楂盛出来。
      李苗苗吃着糖葫芦,觉得自己其实还是做成了的,整个山楂都被厚厚的糖稀裹着,就是山楂已经煮熟了。李小苗急不可待的让李苗苗也给它一个尝尝,李苗苗吹凉了给它,李小苗咬了下去之后直接吐了,吐了又自己捡起来吃了,吧咂几下嘴之后,一个没有糖稀的冰糖葫芦从李小苗的嘴里吐了出来。
      芊芊边吐槽李小苗娇气,边自己拿了一个糖葫芦冲,下一秒就五官全挤在一起了,咂着嘴问,为什么有的山楂那么算,裹着糖稀都很酸。
      李苗苗表示大家要加油,要把这些糖葫芦全部吃完。

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