王杏:再次感受到了家的温暖。

PS:
①菌菇就是平菇。
②地木耳,也叫地皮菜、雷公菌,是一种雨后才会出现的山野美味,不仅口感鲜嫩,营养价值也很高。
功效如下:
清热降火,润肠通便 :地木耳性寒,有清热解毒的功效,适合夏天上火、口干烦躁时食用。同时它富含膳食纤维,有助于润肠通便。
补充营养,益气养血 :它的蛋白质含量很高,甚至超过木耳和银耳,同时富含钙、铁、磷等多种矿物质和维生素,能为身体补充多种营养,有补虚益气、滋养肝肾的作用。尤其铁含量高,对女性补铁养血、改善气色很有帮助。
养肝明目 :《本草纲目 》中记载地木耳可以明目,现代人也常因看手机电脑导致眼睛干涩,吃地木耳有助于改善。
辅助降压与增强免疫 :现代研究发现,地木耳中的 多糖 、藻蓝蛋白 等活性成分,具有一定的抗氧化、抑菌和提高免疫力的功效,还能辅助降压。
