《末世农场主》辣椒星人

9、第 9 章 山螃蟹

　　又是一日清晨

　　“滋啦……”

　　霸道的牛油味随着红色火锅底料的融化，逐渐在厨房里蔓延开。

　　安竹青偏头打了好几个喷嚏，却不觉得难受，盯着融化的火锅底料狂咽口水。

　　调味料在末世同样价格不菲，像火锅底料这种东西，穷人根本买不起，顶得上一个月工资了。

　　不行，忍不住了。

　　安竹青用锅铲舀了点融化的火锅底料放进嘴里。第一感觉是很咸，咸味过后，辣椒的辣和花椒的麻又接踵而来，给味蕾带来复杂的口感。

　　安竹青闭着眼细细品味。

　　他已经记不清自己有多久没尝过如此复杂的口味了。上一次……上一次还是母亲在的时候。

　　回忆和情绪同时翻涌，安竹青擦了擦被熏湿的眼角，又渐渐收敛了思绪，专注于锅里的珍贵调料。

　　油热火大后，他将提前炸过的变异山螃蟹全部倒进去。

　　这些山螃蟹体内没有晶核，不算真正的变异兽，又提前炸锅，因此烹饪时不需要长时间的翻炒炖煮。

　　大概过了二十分钟，一锅色香味俱全的炒山螃蟹就出锅了。

　　安竹青直接用手拿起一个品尝。

　　被翻炒均匀的火锅底料覆在螃蟹壳上，没了过分的咸，却将辣和麻都完美地保存了下来。

　　剥开外壳，取出蟹钳里的肉，裹一裹锅里的酱汁，麻麻辣辣中还有蟹肉的嫩和鲜，却并无一丝河腥味。

　　安竹青吃美了。

　　反正方圆百里就他一个活人，也用不着顾忌形象，他就站在灶台前，就这大铁锅开吃。

　　小山般的炒山螃蟹以肉眼可见的速度矮了下来，变成一地蟹壳。

　　吃了半成饱，电饭煲里的米也蒸熟了，打开锅盖，却没有大脑想象中的米香味，反而带着浓烈的哈喇味。

　　安竹青有些失望。

　　他舀起一小块米塞进嘴里，又干又硬，像在嚼一块木屑。

　　看来即使是真空包装，过了这么些年，米也早就不能吃了。

　　不过他还留有后手。

　　嘿嘿，安竹青从灶火里掏出几块熟透的土豆，剥皮后捏成泥状，又与山螃蟹里的麻辣酱汁充分混合。

　　一口吃下去，绵软的土豆泥裹挟着麻麻辣辣的酱汁在口腔里爆开，不用费劲咀嚼，只需慢慢品味。

　　若是再配上一些剥出来的鲜嫩螃蟹肉，更是极致的享受，恨不得把舌头也一起吞下去。

　　吃饱喝足心情美，安竹青躺在院坪的摇椅上晒太阳，不禁感慨，这才是人该有的生活。

　　摇着摇着，摇椅上的人类又开始眼皮打架，半眯着眼睛，大脑混沌，陷入了似睡非睡的状态。

　　一抹白色身影悄然而至。

　　小小的身体匍匐前进，每走几步就要左探右望观察环境，好一会儿，才小心翼翼地靠近摇椅上的人类。

　　“嘤嘤嘤……”

　　它直起身体冲人类撒娇，粉色的鼻头上方是一双琥珀色的漂亮眼睛。

　　人类没睁眼，只是嘴里嘟囔了几句“大白别闹”，就又没了动静。

　　小狐狸歪头歪脑地看着他，又“嘤嘤”了几声，见他还是没反应也没有继续纠缠，在摇椅附近找了个不近不远的地方缩着身体打盹。

　　日上三竿，安竹青迷迷糊糊睁开眼，他打了个哈欠，余光瞥见一片白色物体，猛地睁大了眼，大脑瞬间清醒过来。

　　啥玩意？

　　在看清物体的全貌后，安竹青出乎意料，笑道：“呦，又回来了？”

　　小狐狸耳朵尖尖高高竖起，在人类出声前就警惕地坐了起来，一副随时都会逃跑的样子。

　　但听着人类的打趣，它却是翻着肚皮在地上打了个滚：“嘤嘤嘤……”

　　蓬松的白色毛发上沾了些草屑和泥巴，却并没有影响小狐狸的颜值，配上那双仿佛能说话的眼睛，更显得小家伙楚楚可怜。

　　安竹青：“饿了？”

　　他突然想到很久之前在某本书上看见的介绍——白色的动物因其皮毛颜色不适合隐藏，排除人类干预，很难在两极外的地方生存下来。

　　这只小白狐怕也是如此，才把自己养得瘦瘦小小，没二两肉。

　　安竹青从兜里掏了掏，掏出一片干鱼片丢过去，小狐狸立刻咬住，大口撕咬起来。

　　用火烤了两夜的干鱼片很硬，还带着点韧性，是他无聊时用来磨牙的小零食，可到了小狐狸嘴里却像脆脆饼干，嚼得嘎吱作响。

　　没一会儿，这块干鱼片就被狐狸吃干抹净，连掉在地上的碎渣都一一舔干净了。

　　小白狐继续用水汪汪的大眼睛盯着摇椅上的人类，意思不言而喻。

　　安竹青挑眉：“想吃？哼，昨天跑的时候没想到今天。”

　　他起身准备去厨房，小狐狸却被他突如其来的动作吓了一跳，猛地窜出去好几米。

　　安竹青：……

　　安竹青哭笑不得：“真不知道你是胆子大还是胆子小。”

　　他走进厨房，从铁桶里捞出两条活蹦乱跳的黄鳝丢给狐狸。

　　小白狐看着飞来的扭曲条形物吓了一跳，身体却先大脑一步反应，冲上前叼住黄鳝大口咀嚼。

　　“嘎吱嘎吱嘎吱……”

　　两条黄鳝很快就被解决，安竹青又甩了两块蒸熟的土豆给它。

　　狐狸是杂食性动物，软软糯糯的土豆同样深得它喜爱，连皮带肉一起吃得干干净净。

　　小狐狸：盯.jpg

　　安竹青扶额：“没有了。”小东西看着不大还挺能吃。

　　小狐狸躺在地上扭着身体打滚，露出白白嫩嫩的肚子，还冲人类“嘤嘤嘤”的叫唤。

　　安竹青摩挲着指尖，有点心痒痒，他想起了小时候家里养的大白，那是一条红鼻子的白色土松。

　　大白很聪明，会坐下会握手会看家护院，每到吃饭的时候，就会用鼻子顶他的手要肉吃，喜欢在太阳底下翻着肚皮打滚。

　　就像这只胆小又胆大的小狐狸。

　　可惜末世到来，他们家连自己都顾不上，忙着逃命，更别说狗了。

　　安竹青轻叹一声，缓步上前，翻着肚皮撒娇的小狐狸瞬间坐起来，灵动的眼里带着警惕。

　　似乎是人类稍有动作，它就会立刻离开这处危险的地方。

　　安竹青：“不让摸？”

　　他有些失望，却没有太放在心上，更没有被骗食的愤怒。

　　野生动物有警惕心很正常，没有的早就死在猎食者口中，何必苛责。

　　安竹青笑道：“行了，走吧。”

　　他转身进了客厅，顺着架子上的书脊看过去，挑了本美食自制大全，回到摇椅上看书。

　　今天是阴天，光线明亮而不刺眼，用来看书正合适。

　　本是抱着打发时间的想法，安竹青看着看着却咽起了口水，他从没见过这么多美食。

　　哪怕是小时候，父母也只会做些家常菜，从不去外面下馆子，顶多带他赶集时吃碗粉。

　　要想吃好的就得等人办席。

　　而这本《美食自制大全》里提到的食材并不珍贵难得，却能通过不同的烹饪方式，制作成不同的食物。

　　土豆可以做成炸土豆、土豆丝、土豆粉、土豆饼、凉皮、火锅粉……

　　安竹青越看越馋，直接从背包里掏出一个大土豆，决定做土豆粉。

　　其实他更想做的是炸土豆，可惜昨天从超市里带回来的油已经变质，只能加点草木灰做皂子。

　　而且做的时候味道大还呛人，因此他虽有打算，却并不急着做，就搁在厨房里。

　　PS：真的不是因为已经把废油做皂的步骤忘记了！

　　安竹青用水洗去土豆外皮上的泥巴，削皮后，用菜刀切成细丝。

　　不曾想他拿的土豆太大了。

　　这一步骤就花了半个多小时，切得虎口酸痛，粗细不均的土豆丝堆成一座大山，几乎把铁盆占满。

　　总算将最后一块切完，安竹青放下菜刀甩了甩手，不止虎口酸，大拇指下的那块肉也酸得不行。

　　想吃点新鲜的还真不容易。

　　安竹青在心里吐槽两句，但依然干劲满满，美食就是他的动力。

　　做出来的土豆粉伴着火锅底料炒过的山螃蟹一起吃，肯定是绝佳的美味。

　　吸溜