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80、般若 ...
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凌拓的车在一个巷子尽头一转弯,就看到了亭台楼阁的听雨楼,层层叠叠的青瓦白壁如水墨画般。
小隐隐于野,大隐隐于市。
听雨楼就如这城市中的隐者,出市不染,静谧雅致。
听雨楼的占地面积远比逸园大的多。
“余叔住这么好的地方?”
凌拓想不明白余叔住在这么有排面的地方,为什么会愿意屈就做翠芝斋的掌柜,而不是自己做老板呢。
湛奇显然是听出了凌拓的话外音的:“姑爷,原因您会知道的。进了听雨楼,多听少做。今天凤梅姨也在,她这个黑面神出了名的要求高。”
湛奇边嘱咐着,听雨楼的门口大门缓缓打开,接近百米青石板长廊展现在凌拓眼前。
长廊两边是一排壮观的流水席,无数个厨子正在案板上练习刀工。
闭上眼睛,走在长廊之中,两边传来了时快时慢,又轻又快,如小雨滴大雨滴落在青石板上的声音。
听雨楼这名字生动形象,又十分贴切。
湛奇走到半道,停下脚步望了望主路的一个岔口。
这是一个小别院,门前栽了两棵春茶,爬山虎爬满了屋子的整座墙,外面篱笆墙上全是缠绕的月季。
虽在这秋季里只剩下了枯枝败叶,但却别有一种怡然自得的意境。
这院子还有有一个和它的气质特别搭配的名字“云蔓居”。
湛奇在门口张望了一下就想拉着凌拓进去,一个厨娘打扮,气质却如大家闺秀的高挑女子迎了出来,神色稍有些异样。
这个人……凌拓就算不刷手机,不看报都知道她是谁——晋城美女厨神余青蔓。
她美得端庄大气,网上人人都说她是晋城大家闺秀的天花板。
她身上还有些采菊东篱下的田园气,身上的围裙似乎在对卓文君“自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤”(注1)做最好的注解。
知书达礼,知性恬淡。
晋城八岁到八十岁都是她的男友粉。
她每次厨艺直播,人气都爆棚,比一些明星都有牌面。
可她是翠芝斋的人,凌拓不知道。
凌拓不知道湛奇是翠芝斋的大小姐的时候,曾经尝试订过她开的餐厅,她的餐厅贵得离谱,却还是一位难求,凌拓订了几次都要排到几个月后。
他的父亲晋城第一厨神,她晋城第一美女主厨都肯委身于翠芝斋。
翠芝斋倒底有什么魅力?
“青蔓姐姐……好想你……”
湛奇搂着余青蔓的杨柳细腰,整个贴到余青蔓的怀里,像只小宠物见到主人似的撒娇。
“小姐,您呐……都要嫁人了,怎么还这么小孩子气……”
余青蔓点了点湛奇的小鼻子,嘴角漾起如慈母般的笑容。
视频里的余青蔓总是端庄严肃,在湛奇这儿她只是一个贴心的大姐姐。
她浅浅地看了一眼凌拓,微躬了一下身子,对凌拓行了个礼:“姑爷您好!”
“青蔓姐姐~~,叫什么姑爷,多生分,凌拓他只比我大一岁,比小得多,他以后和我一样叫你姐姐就好。”
在湛奇心里,余青蔓就是亲姐姐。
“小姐,我爸会不高兴的,他从小到大就跟我说,我们余家世世代代,都要以你们湛家马首是瞻。如果往上数一百年,我和庆竹那丫头,都只是小姐你的贴身丫鬟,不可以这么没大没小的。”
余青蔓的态度很叫真,这种等级制度,在凌拓看来应该早在百年前就该废除了吧。
湛奇也知道自讨没趣了,瘪了瘪嘴:“那好吧,随便你,你做什么好吃的呢,我进去尝尝。”
“小姐,没……”余青蔓想拦住湛奇,可没拦住,湛奇直接穿过余青蔓,走进了云蔓居里。
重重咳嗽声……
湛奇还没进门,一个身材伟岸,英姿飒爽的男人,堵着在半道上。
这男人看上去三十几岁,走到湛奇面前,向湛奇躬了躬身子,星眉剑目,微微一挑,威胁又毕恭毕敬的口吻:“小姐请——进!”
湛奇的脸顿时黑了,还躲到凌拓的背后:“你怎么在这儿,我不是吩咐过吗?我不想见你。”
余青蔓小鸟依人般地依偎着高大男子,脸上藏不住的笑容:“姑爷,我先生戚光耀,他是个当兵的。”
“光耀,这是我们翠芝斋未来的姑爷凌拓,凌医生。”
“姑爷好!”戚光耀立正对着凌拓敬了个标准的军礼。
凌拓伸出手回礼,湛奇却把凌拓刚伸出去的手握了回来:“我们才不和他握手,凌拓我们走……”
湛奇不喜欢戚光耀,从她小时候吓唬她开始,湛奇就不喜欢搭理这个会吃人的家伙。
“小丫头,几年没见,你怎么一点没变,看见我就是躲。”戚光耀严肃正经的脸上一抹邪笑。
湛奇不说话,拽着凌拓就走,余青蔓拉住了赌气的湛奇,数落自己的老公:“光耀,你能不能不逗小姐了,现在她都是大姑娘了。你怎么还拿那些陈芝麻烂谷子的事,取笑她。”
“大姑娘了?老婆,你看她那表情还和当年一模一样,一副闯了祸,不知道错的样子。”
“我哪里错了,戚光耀……小心我行使大小姐的权利,把你扫地出门。”
湛奇被逼急了,指着戚光耀涨红了脸。
“大小姐的权利?老婆,这小丫头还想把我赶出门。”戚光耀冷峻的脸上浮起一抹愠色,精壮的胳膊抓了过来。
湛奇躲在凌拓身后,怕得有些发抖,没想到湛奇这家伙也有怕的人,凌拓护住了她安慰:“媳妇儿……没事,戚大哥就是和你开开玩笑。”
余青蔓握住了戚光耀枷锁般的手劝道:“光耀,这么多年前的事了,你还和小姐置气呢,小姐长大了,再不会这么胡闹了。”
余青蔓这么劝,戚光耀收回了手,绷着脸问:“小丫头,进去坐?”
戚光耀脸上一没了表情,身上就溢出阎王般气息。
湛奇哪敢进去,就算云蔓居里有山珍海味,她也怕吃完之后就是她的断头饭。
湛奇的头摇得和个波浪鼓似的,拉着凌拓就往外头走。
“小姐等等……周叔有个东西让我带给姑爷”,余青蔓着急慌忙的拿了一瓶矿泉水给凌拓,“周叔让我告诉你山泉之水,甘冽清爽,雨露之水,清醇甘甜,皆为佳品。”
余青蔓说了一段古文,凌拓没明白她的意思。
好有这矿泉水,凌拓更不明白什么意思了。
湛奇没进云蔓居悻悻而回,他们到了正厅更是一个人都没有。
只有余青蔓从偏门进来,她把四杯茶在凌拓的面前一字排开,翠绿的茶盏上里盛的四杯水,澄澈透明,看起来一模一样。
“青蔓姐姐,我们就俩个人,不用上四杯茶。”
“小姐,这是周叔给姑爷的考题”,余青蔓故作神秘瞟了一眼身后的后堂,:“姑爷,请品尝四季茶,品完之后,周叔想让您答答这四杯茶有什么区别?”
四季茶?
根本是四杯白开水嘛!
湛奇仔细眯着眼睛研究着四杯茶水,不能说一模一样,只能说完全一致。
凌拓依次尝了尝四杯茶,四杯茶不光长得一样,味道也一模一样。
他蹙起了眉,完全说不出这水的区别。
怪不得湛奇不想带着他来面对他们,湛奇说过做翠芝斋的女婿得三关,这第一关凌拓就要折了。
湛奇也依次尝了一遍,她也毫无头绪。
周莲生在湛奇心里一直是三个掌柜里最通情达理的。
湛奇没想到关键时刻,周叔会出这样的难题来刁难凌拓。
她撅起了嘴,扯着嗓子冲内堂不咸不淡地评价:“青蔓姐姐,周叔出题他自己怎么不到场,为什么要你来做考官,这也太没有诚意了吧。凌拓可是新女婿头一次登门呢,亏我还给周叔准备了他最喜欢的极品五爪金龙呢。”
余青青蔓见湛奇朝内堂喊话,环顾了大堂的摄像头,找了摄像盲点,小声耳语:“小姐!凤梅姨在呢?这水放得这么明显,你还不明白吗?周叔都把答案和你们说了。”
余青蔓扯了扯湛奇的袖子,脸上的表情毫无波澜,唇上也没有丝毫动作,从摄像头看来,只是正常躬着身子的动作。
把答案都说了?
凌拓侧耳也听到了只言片语,凌拓回想着余青蔓给他的水和那几句古诗。
他还没找出端倪。
湛奇在那头撒娇:“青蔓姐姐,真就没区别嘛,这题太难了,不带你们这么为难人的。”
“小姐,这题不难,您也真的尝不出来区别吗?”
湛奇撅着嘴摇头,她平时根本就没在管翠芝斋的业务,这种辨别食材的基本功,她连庆竹这智力有缺陷的孩子都比不上,她只能嚣张地摆烂:“你们是不是都想我嫁不出去?我乖乖带凌拓过来,你们都不让他过关,小心本小姐吃软不吃硬……”
软?硬!
凌拓突然想到什么!
“青蔓姐,这些都是软水,四季茶是春雨,夏露,秋霜,冬雪对吗?”凌拓茅塞顿开。
“凌拓!我就知道你可以的!”
湛奇一脸崇拜,兴奋地要跳起来。
内堂一阵掌声,一群大厨和三个庄严肃穆的身影拍着掌,从内堂走了出来……