6、第 6 章（捉虫） “我一直想 ...
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桑家的土灶算是村里顶好的，桑爹用石头堆砌得扎实。灶壁还用稻壳稻杆、草木灰、黄黏土搅拌糊得平整。
不过十几年下来也磕碰边角，露出些石块，不兜火热。后来村里的黄婶子知道了，就叫自家男人一起重新修整了灶。
灶台上，还有用竹签戳得歪歪扭扭的大字——“十四岁冬，黄婶子一家帮桑野修灶，我们吃了……”
桑野见秦昭看着那字，开口道，“我也记不住吃了啥，我当时要写的，黄婶子骂我败家子，好好的新灶就瞎画。不过总归是酸菜白菜之类的，冬天还能吃啥。”
“我才不是瞎画，我一看到这几个字，就能想起来那时候的场面。”
土灶一口三锅，偏小灶煮粥。桑叶拿早上一碗剩饭煮粥，他待客还是挺仔细的，怕人以为舍不得煮新米，他解释道：
“我爹以前总是说，剩饭比新米更加适合煮粥，不仅省时省力要的柴火少，更加容易软烂，煮出的粥也更加顺滑粘稠，我自己新米剩饭都对比过了，新米确实这样耗时久，而且新米有时候会夹生或者米芯硬，但是剩饭煮的米粥非常软糯，更加米香浓郁还口感均匀。”
不止新米这样，是他们这里的田，产出的米这样。
他们这里高山湿冷，田瘦，是冷浆田，产量比外面的低，大米比外面的粗硬，容易夹生，要的柴火比一般的大米多一倍。所以村里煮米都会提前用温水泡小半个时辰，节约柴火。
不过米香倒是比外面的浓郁。
冷浆田虽然不适合种大米，但尤其适合种糯米，他们小水村的糯米是十里八乡出了名的软糯香甜，年节的时候外村人爬上山，都拿大米来换。但糯米产量不高，比大米更加遭病虫害，种得也少。
秦昭确实在意这一碗剩饭。
“你家都没米了，你还煮这样浓的粥。放一点剩饭，煮个稀粥就行了。”
军营的稀饭淡得没米香还有个噎喉咙的霉味儿，桑野放一把饭煮，都香得很多。
“唔，也不是没米了。”桑野不听他的，直接一碗剩饭下锅，动作干脆麻溜。对着灶后烧火的人眨眨眼道，“一般人我还不告诉他，这可是关乎我的口粮。村里人都以为我没心计，可我狡猾着呢。你听过狡兔三窟吗？我灶屋放一个小米缸，然后我后院又藏一个米缸，我的屋子里也藏一个米缸。我目前只吃完一个米缸，黄婶子就以为我没有米吃了，其实我还有呢。”
他说的非常得意，“每次做饭看见米缸见底发愁的时候，又恍惚在另一个屋子无意间发现了新的米缸。满满一米缸的米啊，好像意外捡钱一样。”
秦昭听着，发现桑野确实很擅长给自己找乐子。
“你就没其他正经事情要做？你家田也不多，一共就三亩。没记错的话，其中两亩还是茶山。以前桑叔靠打猎赚钱，你靠那三亩地怎么能养活自己。”
“我每一件事都是正经事啊。吃饭是藏米缸也是。我爹以前留的钱，我小爹也留有钱，不过这几年下来，我现在都花得差不多了，但我也能进山打猎摘草药了。”
说话间，中间炒菜的那口铁锅已经烧热了，一勺雪白的猪油沿着锅边丢下去，跟坐滑滑梯一样，很快就拉下一道油痕。等猪油彻底融化老油了，干辣椒、蒜末、花椒米下锅干扁。香辣气腾升中，黄豆芽倒入翻炒。快要熟的时候，再倒入酸菜下锅。期间，桑野还忘记准备蒜苗了，还急急忙忙出门摘洗了蒜苗。
秦昭见他跳蚤似的钻进钻出，那锅里的菜眼见就要被人忘记了，秦昭起身翻炒，催水池边的桑野快点。
“你这样子，十次炒菜九次糊。”秦昭道。
桑野跑进屋子，忙斜切蒜苗，长睫毛垂顺专注切菜，嘟嘴不以为意道，“不会的，这种情况很少，我平时自己做饭心里都有数，今天你来做客，我就有些手忙脚乱的。”
倒是他的不是了。
秦昭见他低头，圆润的脸颊是掩不住的心虚，也不拆穿他了。桑野就是干什么事情都咋咋呼呼的。
但是蒜苗下锅，那香气真的令人食欲大开。
椿芽处理起来有些麻烦，要先水烧开，焯掉苦涩的水，拧干切成碎末。
秦昭切好后，问桑野道，“怎么炒？”
要是秦昭自己就放一点油一点盐巴炒就好了，但是他发现桑野对吃的很讲究，有自己的一套做饭。
“把鸡蛋液搅拌椿芽，用油煎，很好吃。”
“不过鸡蛋吃完了。”
“但也没事，我去鸡窝把引窝蛋拿来。”
秦昭有些无语，“到时候母鸡到处生蛋，荒山遍野的你去哪里找？”
“那不好吗？跟到处捡钱似的，捡钱是你不知道能不能捡到，而找鸡蛋的乐趣在于你知道你会找到。”
“而且，只要几条蚯蚓哄小花，它就会带我去找。”
小花就是桑野引以为傲的芦花鸡。
不知道桑野哪来这么多奇奇怪怪的想法。
村里人都忙着种地糊口，桑野每天忙着给自己找乐子。
无数次死里逃生的军营日子消磨了秦昭的心性，活着也没什么意思，吃什么也不在意，只有这样才能麻痹自己，不怕死不惜命就能勉强捡条命活着。
他现在是活下来了，但也失去了好好过日子的动力。吃饭也不过是到点饿了，需要吃东西。
但看着桑野这样到处给自己找乐子，就好像有颗太阳每天滴溜溜到处打转。
“好啦，这两道我的得意之作完成了。”
桑野看着菜锅里还飘着油，将米汤倒入其中，再放入晒干的小虾米提鲜味。秦朝也不用喊，烧一把火，一会儿，米汤咕噜咕噜冒泡，油花混着虾米鲜香飘了出来。一道菜汤便完成了。
“味道怎么样？”桑野问道。
对面桌上的秦昭已经来不及回答了，实在是饿得前胸贴后背，他很久没闻到这样香喷喷热腾腾的饭菜了。就是他之前看他舅舅家，饭菜香味也很寡淡。但秦昭还是克制住了，“你的手艺出乎我的意料。”
说完他喉结忍不住分泌口水微微吞咽。
秦昭道，“你别看着了，你先吃。”
桑野嘴角梨涡若隐若现的，不会抢食的秦大狗，这让他另眼相看几分。
“我已经在黄婶子家吃过了，不饿，我瞧你饿了用酸菜开胃，而且酸菜的咸香会去掉豆瓣的腥味，干辣椒和蒜苗会全部激发它们的香气，非常开胃。”
木桌上两盘农家小炒，一碗鲜汤冒着气，灯油黄晕好像也变得温热，香气腾腾。桑野干坐着，看着人吃。瞧着秦昭大口大口的吃，做饭人十分骄傲。
墙壁落下两个人影，这倒是挺新鲜的，这个屋子很久没有来客人吃饭了。
双亲在时，凡是路过山崖、进山打猎或者挖野菜砍柴的村民都会把他们家当一个歇脚点。
有时候饭点，他爹会烧好邀请人进屋吃饭。他们家的桌子永远摆上多的板凳准备多的碗筷，而村民也会留些野果野菜。
秦朝吃了一会儿，肚子稍稍得到果腹，然后才真正品尝出这一道菜的美味，渐渐生出满足。
他点头，确实很不错。
“几乎打破了我对黄豆芽的偏见。”
桑野原本散漫托腮，闻言两眼亮晶晶前倾道，“那你以后想到黄豆芽肯定会想到我吧。”
霎时凑近的眼睛令秦昭一怔，麻木空洞的眼神看多了，对死不瞑目的眼神也习以为常了，桑野的眼睛亮得简直像是山泉湖水上荡漾的碎星。
秦昭飞快低头。
桑野道，“我敢保证，黄豆芽没人比我会更会吃，来来尝尝我这个椿芽炒蛋也很香。”
不过秦昭把碗怼着脸刨饭，桑野夹菜的筷子最终只得撤回，丢自己嘴里吃。
秦昭大口吃饭时，余光见桑野一直盯着自己看，蹙眉道，“看我干什么？”
桑野道，“好看啊。”
秦昭差点被米饭噎到了，桑野十分自来熟，坦然他的苦恼道，“你是不知道，我相看了十几号人，一个个歪瓜裂枣的，我都没瞧上他们，他们居然还嫌弃我来了。”
“你是男人，你说说，我这条件招赘婿很难吗？我不要求对方多样貌堂堂，多有能力，只要能说得上话，样貌周正说得过去，我家有两亩茶山，我还会打猎，我爹能养活我小爹，我当然也能养活他。”
秦昭没想到桑野还想挑人入赘。
那留给桑野的机会和时间都不多了。
很快，朝廷新颁布的政令就会传到他们这偏远的县城。
而且，是男人都不会入赘。
入赘的男人也不会是什么好东西。
秦昭看了眼桑野道，“你不要灰心，也不要受挫了就随便找个人嫁了，婚姻大事是一辈子，慢慢找总能找到合适的。”
秦昭见桑野眉眼灵活，有些三脚猫的武艺傍身，性子天真乐观，漂亮的脸蛋带着不谙世事的豪爽侠义，平添了些少年英气。这样的人在村子里只会埋没他的无限可能。
村子闭塞，人的见识都在家长里短的口舌里，两眼一睁就是下地，没什么发财致富的机会，就是再好的璞玉都会变成碌碌无为平庸的木头。再灵动的头脑，也只是小打小闹的井底之蛙，鲜活水灵的眼睛，也会日渐浑浊，变成村口搬弄是非的老人。
“你没想过出村子看看？”
“那你为什么又回来？”
秦昭哑然。
山风吹拂过窗边，木桌上豆灯摇曳，明明暗暗，秦昭后仰在椅子背靠的阴暗里，一双眼睛盯着桌对面那张脸，半晌，自嘲道，“谁知道呢。”
秦昭那复杂难以言说的神情，桑野看到了，八成是在外面混不下去了才回来。桑野礼貌的不提，还开解他，也不算开解，桑野是真心这样想的。
“我虽然整天把自己夸得天上有地上无的，但我没什么大的抱负，也不想干什么轰轰烈烈的大事情。我就想待在这小屋里，活在小水村。
早上起来一推开窗就能看到山雾缠腰，日出金光，菜地里水珠跟粘液一样慢慢拉长，滴在小蜗牛身上，看菜苗又比昨天长了一大截。
吃不完，下山给婶婶们，回来手里又拎着她们送的菜。相互换着吃。
等春深后院子又会来一群山雀在松树上搭窝，它们几乎年年如此。
山猫爬在屋顶，蹲在屋脊上眯着眼晒太阳，当然晚上山猫婴儿哭叫，吓得我小爹不能睡觉，我爹就背着我去驱赶这些山猫。但是白天，我们又喂猫，他们也照旧捉老鼠。
等再过几天，我的鲤姐又会生好多小鱼，只但凡错过一天，第二天去看纤纤小鱼又肉眼可见变大了些。多神奇。
又再过几天，又到了摘茶的时候，等清明又要酿酒，清明酿的酒发酵最好最香浓，入胃暖身醉后也舒服，和家人躺在院子里的竹椅上睡着了，一睁眼就是漫天银河，蟋蟀唱着催眠小曲儿。”
桑野说着说着，面露回忆和憧憬。
那是他爹和小爹在的时候过的日子。
“我一直想找个人过这样的日子。”
半晌，没人说话。
山风吹来冷幽的山花嫩芽香气，围绕着桌上的两人，豆灯煎底，呲呲炸响。秦昭这才猛然回神。桑野有一把好嗓子，不咋咋呼呼的时候，语调清脆干净，带着说书一样的娓娓道来。
引得他好像看到了一幅幅儿时又或者，是未来的画卷。
秦昭慢慢道，“听着确实也不错。”
作者有话说
第6章 第 6 章（捉虫）
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