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44、第 44 章 水龙灾 ...

  •   “想吃!”

      见他点头,舒婉也由着他。

      “那好啊,不过你得等阿姐会。”

      切成肉块的肉,放入黄酒姜蒜等进行调味。

      剁好的野辣椒与盐洒在上头。

      搅拌均匀,再放些捣碎的冰糖渣提香。

      舒婉说着就去清洗肠衣。

      猪下水里除了大肠、心肺之外,便是一沓的肠衣。

      正好一起用了,用筷子一个个翻面。

      内壁粘膜存有很多杂质。

      需要将其处理同时去除腥味。

      舒婉去掏面粉,舒母看她倒得心疼不已。

      “好了吧,这么多?”

      “也没有吧,娘这可得好好洗,再说还有大肠呢。”

      舒母信不信她不知道,又撮又洗总算好几遍下。

      水算是清澈不少,舒婉才放下心来。

      搅拌后的馅料腌制一个时辰,舒婉这又磨刀霍霍宰肉馅。

      新鲜的笋子,烫水后与肉剁成小块。

      鲜肉笋子饺也很好吃。

      小弟看她“咣咣”剁馅就很高兴。

      舒母在一旁发面。

      这天不一会儿就能发起来。

      根本就不需要什么就沉面去发。

      想到这,舒婉猛地念头一动。

      不知道她那种子怎么样了?

      是了,她买的那些里,很大一包是麦种。

      对比地头里的,是去年最为壮实的一类,俗称的好种子。

      虽说她没怎么种植经验,但这种好坏还能区分。

      就这海边天气,也能做挂面生意啊。

      ... ...

      花田一进到小草甸里,就看着大伙个个乐的自在。

      连他怕是都没看见。

      真没等他问,挨家挨户升起了烟。

      随后,杂七杂八的肉味袭来。

      老花背着手,走了走。

      满脸的羡慕与无奈!

      “这,这真的是成了。”

      他不知道经过,大体也猜的出来。

      怕是他们那个什么小组弄出来的,这两村刚开头没什么差别。

      桃花村人都不是什么善茬。

      又是走镖行伍的后代,舞刀弄棍也不是那么简单能解决。

      倒是就怕撕开脸了。

      “花叔,你怎么在这?”

      程浩带着好友跑出来玩,就看他在这晃悠。

      “小浩,你阿爷在家吗?”

      “在啊。”

      “嗯,那好!”

      程浩见他眉头稍松,像是决定了什么。

      程家乐看道,“他不是找舒婉的吧?”

      “嗯,你怎么知道?”

      几人都分了肉,村子里除了赵家那几户,几乎人人都有。

      为这事,刚才赵晓光还吵了一家。

      “不是我怎么知道,这肯定啊!”

      要说如今村子谁最受欢迎,那指定就是这群半大的孩子。

      小个头的家伙们眼馋不已。

      纷纷拍板自己也要干活,挣肉吃!

      “哈哈啊,你个小屁孩还要干活?”

      “嗯!和阿哥阿姐一样。”

      “不管,咱们先玩去,明天肯定又得被小舒婉收拾。”程浩说起舒婉那是个怕。

      但他年纪又比她大,也就能在嘴上过过瘾。

      “别这么说她,她很好。”

      “是是,谁不说她好。”

      ......

      村子里一片火热。

      午饭之前,舒婉舒母就将食材备好。

      舒父舒老爹回来后,一起包饺子。

      小舒阳都洗净手,包着四不像。

      “你这个是大饼啊?”

      舒老爹指了指。

      小舒阳羞涩扣手指,“不是的~”

      “哈哈哈~”

      锅中冰糖化开,五花下锅,大料煸香。

      锅铲不停翻动,上色均匀。

      味道从院子往外扩散。

      香得众人抬头,小弟咽口水,阿爷直勾勾看她。

      黄酒入锅,酒香瞬间融化。

      挥发的瞬间,醉得小弟脸颊红扑扑。

      几人快速的包,舒婉改刀豆腐。

      麻椒下锅,肉沫炒后变色。

      顺着锅边,豆腐缓缓下入。

      一碗调好的淀水下去,舒婉将火微微调小。

      旁边几人正在收尾,此刻小弟已经凑到跟前。

      锅中倒水,大伙烧开将饺子下锅。

      舒母在旁边看着,舒婉就将炒好的菜收尾。

      麻婆豆腐、红烧肉,再上一道清炒时蔬。

      饺子圆滚滚起来,她还趁机挑了些料汁。

      切碎的蒜末香菜,伴着热油一滚。

      粘上出锅的饺子,又是另外一种滋味。

      “吃饭了!”

      “好啊,吃饭。”

      饭桌上,小弟忙去夹饺子。

      个个吃得是肚子鼓鼓。

      满足极了。

      收拾完后,她俩也趁着天早将剩下的事情弄完。

      老爷子弄来跟空心竹,一头插上肠衣,一头开始塞肉。

      等差不多长,则用草绳打结。

      看她做的有模有样,老爷子接过这活来。

      舒婉就灌,舒母拉着长度,老爷子打结,小弟在一旁扎孔。

      舒父扶着将其串起来,挂在门沿上。

      一排排香肠就弄好了。

      等弄完时大家抬头看着劳动成功,满是得意。

      “哈哈啊,不错。”

      “小弟,也会干活了。”

      小弟笑的门牙稀疏,原水今天吃急掉的。

      最后剩下的鲜肉,舒婉想着腌制了,等晚上大伙吃饭。

      两排都是肉,老爷子玩笑所以后不出门了。

      得把这些肉守着,谁要是馋了可不得来抢。

      “啊哈哈,那您可不能出去玩了?”

      小弟凑来到:“我来这看着,阿爷出门玩。”

      “你个小鬼,阿爷不出门,这肉谁都偷不走。”

      正说这呢,村长拎人到门口了。

      是的,家门前也弄了个小栅栏。

      仅有半人多高,怎么也能遮挡些。

      有个私自的空间感来。

      “小婉啊,你在家吗?”

      “在的,您怎么来了。”

      落后一些的花田跟来,自然看出那怪异的肉味。

      顿时咽了咽口水,这这真的大户人家。

      说起这个还真得来呢。

      “娘的,这群人都让我给擦屁股。”

      “呦,你们都在呢,舒老兄你也在,我找她有点事。”

      老舒头打招呼,花田自然也得问好。

      舒婉见几位不自在,便让她们出去谈。

      村长抬头就看到那场面,面上更是得意。

      “啧啧,这日子过得可以啊。”

      “哈哈!”

      “您来找我啥事啊?”

      老村长看了眼她,旁边的花田忙接过道。

      “是这样,小婉是吧,这事是我找你的。”

      此刻三人站在外头,露天的烈日晒着。

      舒婉皱了皱眉,花田瞬间明了。

      “要不找个地方,坐下说话吧。”

      这话自然答应,随后便去了坝坝屋。

      是村里的一块空地,来晒粮食的,旁边有个小杂间。

      适合他们说话。

      花田不问不知道,为了还真给他惊喜。

      想不到这身后的事情都靠她了。

      “我其实是为了村里的事情来的,之前那些事是我们的不是,真的很对不起你,小舒还希望你不多见怪。”

      中年男人说话恳切,眉梢低垂。

      语调更是谦逊的很,实打实道歉态度。

      舒婉能得这人这么说,那必然是所求不少。

      毕竟,谁能好心地当着后辈面这么说话。

      “你这是干什么,之前不都解决了,再说我也受不起。”

      她确实不想这样。

      花田望向老村长,想让他说好话。

      村长面露难耐,前一副不好说,对着舒婉又是挑眉示意。

      她便知道这人差不多了。

      此刻,正是按照他们的路线在走。

      “您有什么打算,说就是了。”

      花田扭捏半晌,见此也只好扯来脸皮。

      “我想问问能不能让我们也参与进来?”

      “嗯?”

      花田顿时挥手,“我知道,这么说确实很不要脸,但你可能不知道,这时候天气变化无常。再过半月等水龙灾到了一切就危险了。”

      “水龙灾?”

      舒婉觉得哪里耳熟。

      花田见她重复,只以为她来了兴趣。

      于是将和村长说的,又同她解释了一遍。

      等说道这是岛上人必面对的灾情后。

      舒婉,猛然一棍回过神来。

      “对啊,这不是就是海啸,海边的台风嘛。”

      前世她只在海边旅游过,没有实际住过。

      但也听过沿海地区,每个夏季都会遇到海情。

      所以,他们也得遇到。

      而且,看情况他们是第一波了。

      “花叔,你们每次这时候都怎么做?”

      舒婉这么一问,花田便知道她担心了。

      旁边村长点了点头,“你说说吧,小婉不是那样的人。”

      老花也没办法,这手艺在人家手里,要说他们有什么本事。

      除了人多,就是比他们多些经验。

      花田也只干想想捏着这份底牌。

      然而,要是给她透露些信息,换得她的信任也好啊。

      随即,便将最早遇险与随后经年的应对全部说开。

      舒婉也在其中估摸它的大小程度。

      看情况,除了每一年加高房屋抵抗台风的能力外,他们那半个月来是出不了门的。

      “我们比你们更靠海边,难度岂不更大。”

      “是啊,之前谁都没想起这出。”村长也在旁边琢磨。

      倒没怀疑他们故意为之,花田也懊恼着呢。

      “成啊,您说的事情我答应。”

      “啊,你,你答应?”

      这就是答应了,老头子不敢置信。

      甚至都怕她是在开玩笑的,可村长却一副稀松平常。

      “都说了舒婉不是那样的人,咱们住在一起又是邻居,肯定得好好相处。”

      一个提点一个放松,花田就在二人之间吐露更多。

      说道户籍这事,还真让她问出门道。

      “您说这个啊,我还真认识些人。”

      舒婉眼底惊喜,老爷子同样安耐住兴奋。

      随后就听他说了件事情。

      机缘巧合之下,他认识了城里专门掌管户籍的师爷。

      但那也是十几年了,如今还不知道是不是他。

      如果,要是需要帮忙他可以去一趟。

      舒婉就等这句话呢。

      此刻,将他们拉近船上,会更加方便众人。

      “那你需要多少人手,这事情弄了你放心我一定让大伙听你的。”

      “花叔,村里这事是我在弄,幸得阿爷对我的信任,大部分用的也是小年轻们,毕竟还有田地需要看管,你看接下这...”

      答应归答应,他们这里面可有不少刺头。

      尤其是那秦家的人。

      “这些人也是经过训练起的,一时半刻怕没什么用。”

      “是,这样我回去把小子们都拉来,成吗?”

      极其怕他们变卦,花田将知道的全说完,这回恨不得扯开膀子就干。

      再三拒绝就不是合作态度,舒婉点点头。

      等把人送走,老爷子就看着她笑。

      那笑分明带着调侃。

      “您这是怎么?”

      “哼,你唱红脸,我唱白脸?”

      “嘿嘿,您这不是合适嘛~”

      村长也不同计较,几句话的事倒能解决。

      “那这水龙灾的事,怎么看?”

      那当然是预防为主,在那之前各家多备着些粮食棉被。

      衣裳什么的都备齐了,等到事发还能有用。

      “这房子也挪不了,多加固加固。”村长想的就要上火。

      “您着急什么,咱们提前几步,肯定能好好度过的,在这之前得多挣几趟的钱。好把家里米缸都填满。”

      “哈哈的,听你的。”

      想想那日子就好,这是好日子啊。

      “晚上,我想弄个坝坝宴,正好剩下不少肉,大伙烤着吃。”

      “你这是要把老本都吃了?”

      “那能啊,到时候让各位婶娘带些菜来,谁家有酒也带着,咱们好好聚聚为之后努力。”

      “你放心,这顿不用你请,是多少补给你。”

      舒婉说着便去找小队队员。

      为了晚上盛宴,让他们下水去捞。

      毕竟,烧烤哪能少的了海鲜。

      走之前,不少婶子拎着东西上门,问她怎么处理。

      大伙眼里,她已经是厨师长了。

      再说,老村长都说了舒丫头请客。

      想让大家热闹热闹,大家也被憋着,都拿出家伙事来。

      “娘,你们把菜洗干净,长条能切的切了,茄子改成两刀就行。”

      剩下的她们也会看着办。

      随后,小队几人和她开始下水。

      海水上涨了不少。

      此刻,几人正在一窝岩石内。

      海浪一裹,几条小海鱼拍了出来。

      “看到什么捞什么,注意安全。”

      “是!”

      两人一组,舒婉单独行动,四小队开始分工。

      捕虾陷阱都会重新摆放,刚看了那好像还不少。

      旁边有捞着吐墨的章鱼,有捞着青口的螃蟹。

      统统归入篓子内。

      舒婉往深处地方下脚,几乎跑到了岛的另一边去。

      这里的海水涨幅不高,也是他们发现的好地方。

      刚来就捞到搁浅的石斑鱼。

      这东西做铁板鱼很棒,顺着海里继续摸索。

      大开的渔网一甩,程家乐二人配合起来。

      过水之下,便是沉甸甸的东西。

      起水一拎,两侧收尾就看鱼尾巴直摆。

      “哈哈,这还不错。”

      “青口蚌、小虾、几条鱼、还有好多花甲可以啊。”

      “你们看我的,我往下灌网。”

      站在岩石上那位,直通通往下甩去。

      只见那渔网就和有感觉似的,直接沉下。

      几人都知道远原理,就看着他耍宝。

      小年轻默念几句,随后旁边人往四处拉伸收展。

      将其拉开,又是颇丰的收获。

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