19、第十九章 饺子生意 ...
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而且这羊肉馅儿，膻味小，不失鲜味儿，蘸着麻酱顾筠能吃十一二个。
要知道以前吃饺子，不过吃六个。
裴殊以前肯定没少下馆子，竟然能弄到这么好吃的酱料。
就是不知道别人家有卖的不，做生意一桩生意好，要是很多人卖那就不成了。
裴殊舔了一下嘴角的芝麻酱，“出去卖。行啊，肯定比我那切糕好卖。”
切糕颜色好看，吃个新奇，不能当饭吃，饺子不一样。
瞧顾筠，想生意都比他强。
裴殊一门心思都在研究上，赚钱也能赚，但是心思没有顾筠活络。
顾筠才多大，十六岁的小姑娘，他十六岁的时候在干啥，一门心思读书，除了奖学金没拿过别的钱。
去卖麻酱饺子他一百个愿意，裴殊道：“那我把芝麻酱的方子写下来，卖饺子肯定不能一个馅儿，再做点别的馅儿的。”
顾筠眼睛一亮，“还有别的馅儿的？”
顾筠就吃过羊肉馅儿，猪肉馅儿，三鲜馅儿，别的馅是什么味道。
裴殊随口说了几个，“猪肉香菇，猪肉玉米，韭菜虾仁……”
饺子馅儿那可多了。
顾筠赶紧吃一个饺子，那这生意能做。
虽然念头是一时兴起，要做生意，还得从长计议，什么都给预备齐了，可不能推个车摆个锅去煮饺子卖饺子。
最后要不卖不完，要不不够卖，饺子都给剩下了。
除了原料，煮饺子用的锅，到底是租铺子还是推车卖，还有重要一点，谁去卖，多少个人去。
顾筠的意思是从春玉他们几个人中选一个，再从赵老汉家里挑几个。
自然不会让他们白帮忙，顾筠想的是，分他们二成利。
方子他们出，帮忙的人也有，二成利不少了。
到晚上，顾筠把这事儿跟裴殊商量，“赵老汉家有三个儿子，媳妇也都在，我看最开始做生意的时候就用两个就成，咱们这边再出一个，先让虎子去吧，他是男子，能当事，明儿把料备齐，芝麻磨成芝麻酱，再弄点花生酱，那个磨盘太小了，问问赵老汉有没有大一些的。”
裴殊觉得挺好，“那我看着弄点别的馅儿，这两天咱们家先吃饺子。”
有道是开源节流，他们现在只靠笔墨铺子赚钱，根本存不下什么，还是得想法子赚钱才是。
顾筠道：“要我说先摆个小摊，两人包一人煮，收钱的话弄个钱匣子，都盯着点就没事。馅儿还是新鲜的好，马上就热了，提前包的话我怕放不住，就早点去买肉，等生意稳当了再定肉。锅得重新打，打成漏勺那种，因为馅儿不一样，每一锅煮的也不一样，问问铁匠铺子去。”
这些裴殊都没想过，顾筠比他心细。
顾筠一边想一边拿笔记，“每天用多少斤馅儿，客人最爱吃哪样都要记着，到时候爱吃的就多卖一点，柴火啥的也不能忘，锅碗都得刷干净，最重要的就是味道，麻酱方子咱们得自己把着，春玉她们都是嘴严的，虎子那里你再嘱咐几句。”
来这儿也有几天了，春玉几个就干点活，总共三间屋子，就算一天打扫三遍，那么点活也干完了。
清韵平日还能跟裴殊去铺子，春玉和绿勺除了那次回国公府办户籍之后，就没出去过。
她们也想去卖饺子。
顾筠道：“等生意做大了，再让你们过去，不是说要磨麻酱吗，那也是活，你们去磨芝麻，累了就换人。”
顾筠想让裴殊和虎子干体力活，家里就一辆马车，谁出去就坐马车，肯定不能拿来摆摊。
幸好城里还有个铺子，先把东西弄过去，以后晚上就把车放那儿。
一辆推车，一口大锅，柴火，馅料面团，放在铺子里买东西也方便，还方便取水。
这些合计好，顾筠让裴殊明早去赵老汉那一趟，他是男人，家里的顶梁柱，这些大事不该回回她去说的。
裴殊点头应了，“我看挺全乎了，想不到的以后想起来再添，你早点休息，明儿一早我就去。”
顾筠眨眨眼，“那你呢，你不睡呀。”
裴殊不是吃了羊肉吗，他……一点用都没有吗。
裴殊道：“我去棚子里给种子洒遍水，回来就睡，你去床上等我。”
“哎。”顾筠抿了下唇，“要不我还是跟你一块儿吧。”
他们三间屋，后头就是黑漆漆的田地，她一个人有点害怕。
对顾筠的任何要求，裴殊都没法拒绝，只不过，这小姑娘离他太近了，马上就入夏了，天热，他一动就是一身汗。
偏偏顾筠的呼吸就扫在他脖颈旁，让他有点燥得慌。
摸着凉凉的水，热意也没降下来。
洒完水，裴殊打了井水梳洗，才凉快下来。
顾筠用的热水，她早晚梳洗都用热水，入夏了水也凉的，裴殊都不觉得凉吗。
顾筠仔细观察着裴殊的神色，不错过任何一个表情，她感觉得到裴殊今晚真的不太一样。
“睡吧。”裴殊吹了灯，褪了鞋子上床。
一上床，那股热意又上来了，他张嘴呼了几口气，胸口就搭上来一只柔若无骨的小手。
刹那间，裴殊打了个激灵，条件反射般地抓住了顾筠的手。
顾筠声音细细柔柔的，“夫君？怎么了……”
裴殊是男人，哪儿能不知道自己是怎么回事，夜里黑，什么都看不见，他怕顾筠不小心碰到。
“我突然想起来，咱们新家，铺木地板吧，而且在家里每回拖鞋穿鞋也麻烦，你看看能不能做几双在屋子里穿的鞋……”
顾筠：“哦。”
这样啊。
顾筠又道：“听你的，铺木地板还没见过呢，你明天再跟我说，夫君，入夏了是不是热了……”
她有两只手，被抓住一只还有一只呢，顾筠侧过身，另一只手也搭在了裴殊身上。
裴殊身子僵了，“我不觉得热，快睡吧，真等热了就睡不着了。”
顾筠叹了口气，她忘了这一茬，以前夏天的时候侯府有冰，每年夏天都不觉得多热，国公府肯定也有冰的，夏天的冰冬天的碳，离开国公府就什么都没有了。
没事儿的，跟裴殊在一块就行。
顾筠想东想西，很快就睡着了，可是裴殊燥的睡不着。
他在心里默念三遍我不是禽.兽，等那股热意降下去，才沉沉睡去。
次日一早，裴殊趁着天没亮起床去给种子撒了遍水，然后又回来补了个回笼觉。
一大早，还是燥，再加上昨晚睡得晚，裴殊脸上恹恹的。
顾筠不知道这种反应是不是因为羊肉，她想先放一放，下回再试一下，就知道了。
今儿事儿多，没时间搭理他的。
吃过早饭，裴殊去了赵老汉家商量生意的事儿，白氏喜出望外。
从箱子底下翻出茶叶给裴殊泡了一杯，“成成成，用不着二成利，一成就行！”
裴殊只把顾筠吩咐的事儿办好，“我夫人说两成就两成，老夫人找两个人来帮忙就成，日后若是缺人还得劳烦您呢。”
白氏听着嘿嘿一笑，她哪儿是啥夫人，就是个乡下妇人罢了。
“那成，我们商量商量，过会儿让老头子带着人过去。”
二成利，假如一天赚一钱银子，二成就有二十文呢。
给裴家盖房子，她那几个儿子一天一个人才十文钱。
这可是不会赔本的买卖，搁谁谁不答应。
庄子上一共三家，她有三儿一女，闺女已经嫁人了，儿子都娶亲了，两个孙子三个孙女，一家十三口，十三张嘴呢。
多门赚钱的门路那是求神拜佛都弄不来的。
白氏把裴殊送走，还说了两句好话，关上门，三个儿媳眼巴巴看着她，“娘，让谁去啊。”
裴殊不说这事儿的时候，白氏和三个媳妇就做盖房子工人吃得大锅菜，做饭用不着那么多人的。
白氏道：“老二和老三媳妇去，老大媳妇跟我在家做饭。以后裴家房子盖好了再说别的事。裴夫人心真善，这种事也想着咱们，你们俩可得机灵点，眼里有活，别让人家挑出错来。”
三个媳妇低头应是，赵家白氏做主，谁去赚了钱都是交给白氏，赚钱谁都乐意。
裴殊把顾筠吩咐的事儿做好，就去研究饺子馅儿了。
后世的饺子可是什么馅儿都有。
羊肉大葱，猪肉大葱，韭菜鸡蛋，猪肉香菇，猪肉玉米，西红柿鸡蛋，他做馅儿肯定依着庄子上的菜。
但是庄子上没有香菇，得去城里买。
虎子买回来的香菇有根，裴殊把根弄下来，剩下的让春玉洗干净切成丁。
他调了三种馅料，猪肉香菇，猪肉小葱，还有一个三鲜的。
三鲜里可不止三样，里头有韭菜鸡蛋虾米，还有木耳猪肉末，闻起来香极了。
三种馅儿价钱也不一样。
他们卖的一份饺子十五个，猪五花十五文一斤，一斤差不多包二十个饺子，所以一份就是二十文一份。
羊肉三十文一斤，一份羊肉饺子三十五文。
香菇馅儿的十五文一份。
每份饺子配两勺麻酱。
顾筠觉得这定价挺便宜的，往盛京城卖，买得起的人应该不少。
但是白氏知道后觉得定价高了，饺子谁不会包，想吃了自己割两斤肉，哪儿用得着去街上买着吃。
这生意估计做不下去。
作者有话说
第19章 第十九章 饺子生意
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