《关记酒家[古穿今美食]》明日复

1、腊八粥

　　黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。

　　虽说在现代化的越城蛙声不大多，但迷蒙细雨刚歇，天还朦胧着，潮湿水汽尚未散去，屋檐往下滴着淅淅沥沥的雨水。

　　“到时候赔个底朝天，别说你伯母没提醒过你！苦口婆心和你说这么多，还不是为了你好。你刚出大学，又是个小姑娘，没有你大伯帮衬什么都做不好！既然你非要和我犟，那就尽早赚到钱还了我家的债！”

　　中年女人说完话拿起竖在墙边的雨伞，猛地一甩，怒气冲冲地离开，嘴里还大声念叨着什么“不识好人心，早晚知道厉害”之类的话。

　　飞溅的水滴落在关九的衣服上，晕出一个个小点。

　　见那女人走远，书店里的刘曼梅推门出来，看向屋檐下微微皱着眉的那人。

　　关九的皮肤挺白，五官精致出众，身材比普遍的南方女孩高一些，有些憔悴消瘦，往那一站颇有古时病弱美人的风范。

　　似乎比以前好看了，但刘曼梅又说不出具体哪变了。

　　“小九，你别听你二伯母胡说，哪有帮衬自己侄女要帮衬到转让店铺的。你便是把这店面卖给其他人，再去还她的债，也能剩下些钱。”

　　关九花了一秒才反应过来刘曼梅是在和她说话：“刘夫、刘姨说的是。”

　　眼前的刘曼梅是关家的邻居，在隔壁经营一家旧书店。他们和原先的关家一家三口关系十分好，两家素日往来频繁。

　　关母住院时，她不仅借了八万块，还时常帮衬陪护。后来关母病故，原主痛不欲生浑浑噩噩，葬礼也是刘曼梅一手操办，更是日日来关切问候原主，生怕孤零零的小姑娘想不开做了傻事。

　　只是到底没能拦住万念俱灰的女孩，阴差阳错叫她一个游魂占了躯壳。

　　刘曼梅自然不知道这些，她其实与常年在外地上学的关九见面次数不多，真正相处时的关九又正值家庭剧变，性情不定也是正常。

　　“接下来你打算怎么办？想把店卖了我可以帮你找下家，还完债出去找份工作，多见见人挺好。”

　　关九摇摇头：“我打算继续开店。”

　　刘曼梅吸了口冷气：“小九啊，不是阿姨不支持你。可餐饮不好做，你爸妈的辛苦你应该也知道，何况这和你专业完全不对口啊。”

　　原主的专业是化学工业，尽管继承了原主的记忆，但古代人关九表示她完全是在看天书，一堆奇奇怪怪的外邦语言看得头疼。

　　知识进脑子里了，但没完全进。

　　“我想试试。您知道哪里能做招牌吗？”

　　见关九语气平缓心意已决，刘曼梅也不好多说：“从这条路下去，第三个岔路口拐进去有家五金店。你告诉老林是我让你来的，他就不敢黑你的钱了。”

　　关九道完谢，转身回店里拿上钱去订招牌。

　　很早之前这块招牌就有些破损，关字的关上面少了一点，但当时的关母无心经营，一直没修。

　　虽然来到现代一月有余，但关九还没完成与现代社会的对接，对钱财更是从小到大都不甚敏感。

　　不过听林老板从一千骤降到一百五的价格，关九算是明白了。

　　古往今来的生意人全是一样的狡诈，而她总是那头被宰的猪。

　　怪不得师傅从来不让她插手采买的事。

　　“害，你这孩子怎么不早说。放心，叔给你加急赶工，明天一早就能挂上。” 林老板半点不尴尬，乐呵呵地说。

　　订好招牌，关九回到店里打扫卫生。

　　越城夏季雨水多，梅雨一场接着一场，潮气无孔不入。打理稍有懒怠，就能从犄角旮旯里采出够炒一盘的新鲜蘑菇苔藓。

　　关九动作生疏，听从刘曼梅的指导，在墙上撒上食用盐，再用抹布反反复复地擦，拿出宫女们打扫宫殿的细致认真清理着每一个小角落。

　　来到现代前，她已经当了五年的尚食女官，专管后宫膳食。平日里除了准备膳食，就是精进厨艺，哪里用得着亲力亲为做这些杂活。

　　关九开始想念身强力壮、搬半扇猪都不喘气的小夏子和心灵手巧扫除经验丰富的张姑姑。

　　一朝穿越，往事如烟。

　　不过关九没有特别伤感，李御医说了，她先天不足又郁结于心，注定活不过二十又五。

　　只不过当世神医应该也没料到她会还魂重生在另一具身体上。

　　这具身体的主人也叫关九，是刚毕业的大学生，在接连不断的打击下绝望轻生，眼一闭一睁，换了个古代芯子。

　　关九望着水面上与自己原来相貌相似的脸，感叹缘分的奇妙。

　　关家运途坎坷，关父两年前意外身亡，母女两刚熬过丧亲之痛，关母就查出了癌症。为了筹救命钱，房子卖了，把亲朋好友借了个遍，现在林林总总加起来欠了二十万。

　　既然占了人家的身份又活了一遭，自然该扛起责任。关九里里外外忙了快四个小时才清理完，坐在桌前梳理账目。

　　关家原是小康之家，经营着一家小饭店，算不上大富大贵，但生计不愁。后来为了治病才掏空家底，欠下外债。

　　欠刘曼梅八万，关九的二伯和二伯母是第二大债主，借了六万，其余零零碎碎加起来六万多。

　　关九根据记忆里的亲疏关系排出次序，规划还钱的进度。

　　卖店是不可能买的，一来这是关家的祖产，她不该擅自做主。二来这店卖了，以后大街上风餐露宿的人又多了一个，实在有碍瞻观。

　　而她除了厨艺别无所长，毕生追求就是当个有自己特色菜的好厨子。这个店是她还钱生存的基石，也是她在陌生时代唯一能抓住的依靠。

　　夕阳西下，天边最后一点亮光消失。

　　关九收好账本，打量着干净整洁的小店，检查了下明天要用的食材，回屋休息。

　　关家的房子已经卖了，仗着吊顶高，关家母女硬生生在隔出一个小阁楼。

　　房间逼仄昏暗，仅有的亮点是躺在床上能望到天空的小窗户，踩着床就能推开。

　　在被忽如其来的雨淋过一次后，关九对它的兴趣少了很多，一夜好梦。

　　·

　　沧河曲折蜿蜒，横穿越城。河沿岸一直是热闹的商圈，越靠近市中心越繁华，往外则保留着江南水乡的独特韵味。

　　而关家小店藏在商圈中不溜的位置，离重点学校一中、人民医院、市中心等地方说近不近，说远不远。

　　早上七点，关九隔着玻璃门看到梯子上爬上爬下的林老板，略显富态的体型却十分灵敏。

　　等他从梯子上下来，关九才推门出去。

　　黑底金字的招牌古朴苍华，配上老街的石板路，如果选择性忽略掉附近的写字楼，便能品出悠长的古韵。

　　“挂好了，这里面是菜单和小黑板，你看看。” 林老板打开纸箱，拿出四五块木板，上面用喷漆喷的字行云流水，苍劲有力。

　　关九身为古代女子，琴棋书画自然是……

　　一窍不通。

　　自幼被卖进宫里，当了没多久的小宫女就被捡走当学徒，关九没能完成古代大家闺秀应有的素质教育，属于古代九漏鱼。

　　很可耻，她只看出林老板的字很好看，多的看不出来。

　　林老板拿着工具箱：“钉子我现在给你打上？”

　　关九点头，让开了路。

　　林老板一进店就闻到一股淡淡的甜香。

　　奇异但不陌生的香气，以至于闻到的瞬间就能回忆起多种五谷杂粮混合在一起，熬煮到软糯的口感。

　　林老板忍不住吞了下口水。

　　老街后面临着一中，有不少老街居民会早起推小推车到那附近卖早点，八宝粥荣登早餐摊必备粥品之一。他不怎么爱喝粥，但住在这条街上天天都能闻着味。

　　可他从来没有闻过这么香的八宝粥！

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作者有话要说：　　在腊八节开文，当然要喝腊八粥！
小九儿（笑）：祝大家腊八快乐
—————[悄悄挂预收《塞娜的异世界餐厅》]—————
　　一朝穿成爹不疼娘不爱的贵族小姐，继姐们虎视眈眈，塞娜带着弱小可怜的美食系统二话不说扭头跑路。
　　好不容易来到异世界，五花八门的食材在前，奇异多样的种族在后，大好世界等着她探索，脑子有坑才不跑！
　　兜里空空，望着破旧不堪的小店，吃货塞娜燃起来了！
　　她要赚大把大把的钱，买下最好的龙鳞煲汤喝！
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　　新店开业，路过某中华餐厅的人不屑一顾。
　　蜥蜴人：“一个连喷火都不会的人类能烤出什么好肉，还不如我自己做的呢。”
　　精灵：“一个连自然之声都听不到的人类能做出什么好炖菜，感悟自然，你还有很长的路要走。”
　　人鱼：“海鲜早就吃腻了，再也不想吃海鲜了。”
　　后来，前方大型真香现场。
　　蜥蜴人：“老板，你看我这只崽子喷火喷得怎么样，觉得好尽管拿走！只要包我的三餐，千千万万的崽子随你挑！”
　　精灵：“我族自然魔法闻名诺兰，以后你的菜园子我包了，再来一份鲜花饼！”
　　人鱼：“呜呜呜呜蟹酿橙太好吃了，老板我掉下来的眼泪全给你，能不能再来一份呜呜呜！”
　　当继姐找上门，直呼塞娜为她的私人财产并企图绑走塞娜时，
　　撸串的兽人拿起狼牙棒，吃火锅的精灵挥起法杖，矮人们砸下酒杯……
　　某位平平无奇的食客挑起眉，斗篷下的龙尾若隐若现。
　　“相信我，你不会想惹恼她的。”
　　毕竟饿肚子的食客相当可怕的……
　　【食用指南】
　　*异世界吃吃喝喝美食经营
　　*可能换文案，但一定是美食文