12、小竹屋（三） ...
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把装鱼腥草跟野鸡蛋的袋子放在石穴阴凉的角落后，胡灵先把大铁桶滚到院子里的菜地旁。用家里剩下的海水加上两椰子壳的草木灰，把大铁桶里里外外仔细搓了一遍。
洗过桶的海水，全部被胡灵倒入院子外的荒地里！接下来她又用空椰壳舀了几瓢淡水，把大铁桶内外冲刷了两遍。第一遍的淡水照旧倒入荒地，第二遍的淡水就浇在了菜园子里。
这个大铁桶好像是不锈钢材质的，被海水泡了不知道多久，桶的内壁依旧银亮光滑。
把大铁桶？不！现在叫大水桶了！
把大水桶搬回原位放好，胡灵提着淡水袋一一将溪水倒了进去！
四袋溪水大概就装了水桶的30厘米高，革命尚未成功，同志还需努力啊！
胡灵趁着大太阳又跑上山运了一次溪水，顺便把外套带去洗了洗。
这次来回一共用了两个半小时左右！胡灵把溪水倒进水桶后，桶里水位涨到了60多厘米高。省着点用应该能用好几天了，得抓紧时间把竹屋盖起来，暴风雨随时会到！
往水桶里丢了1粒净水片后，胡灵忍不住喝了一大口生水，实在太渴了。
稍微好受了点儿，她才去火坑点火，架好两个椰子锅准备烧开水。
给锅里添好水，戴上左手袜子跟草帽，再往牛仔裤兜里塞上一个装中草药的塑料袋，胡灵提着U型长矛就去山路上继续清理野草跟灌木丛了。
今天似乎运气特别好！
路过几趟都没有看到，现在清理起来才发现这边有一小片玉竹生长。
玉竹属于百合科多年生草本植物，根茎是横着在浅土层生长的，很好挖掘！根茎肉质黄白色，它还几个很棒的功能就是：提高免疫力、抗氧化、滋养、镇静以及强心的作用，这些都不是胡灵开心的理由！最最最重要的是玉竹根系里含有大量淀粉，炖好后吃起来跟土豆差不多，还比土豆甘甜。胡灵已经好几天没吃过大米饭了，特别渴望淀粉。
玉竹适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤，看来这片丘陵土质很适合种田啊！
胡灵用军刀把玉竹茎叶都割掉，然后开始小心的挖其根茎。忙活了大半个小时，这一小片玉竹根系全部被祸害完毕，总共收获了6斤多湿润的玉竹根。
胡灵用随身带着的塑料袋装好就转身提回了院子！
回到石穴角落，胡灵先分出来小半斤裹着泥土带小芽根茎的玉竹根靠墙角放好，准备傍晚跟鱼腥草一起种进菜园子里。
种菜不能白天种，大概率会被晒死。傍晚种下，浇上定根水，休养一夜后第二天成活的几率就非常高，这一手是从胡奶奶那里学来的！
带着剩下的玉竹根去海边清洗完上面的泥土，胡灵顺手采回来一整枝带点儿根系的仙人掌。
回到家后，她把仙人掌顶端嫩的那一节摘下准备用来做菜，带根系老的那一节傍晚种到菜园子里去。
用淡水再次清洗了一遍玉竹根后，胡灵就把大部分的玉竹根铺到离海菜一米远的塑料膜进行晾晒。晾晒完了玉竹根，两个椰子锅里的水已经开了，她连忙把锅一起端到石桌上晾着。
从石穴阴凉处的贝壳碗里，胡灵拿出两块包裹着叶子的椰子蟹肉块，将包裹肉块的叶子去掉后用小木棍串好插在火坑边上慢慢烤热。
桌上的开水差不多凉了后，胡灵将水灌进矿泉水瓶装好。特意留下来的一小把玉竹根被她切成指节长短，放到盛水后架好的椰子锅里盖上盖子慢慢炖煮。
另一个椰子锅也架好加水，胡灵拿出浑身密布麻点的野鸡蛋对着太阳细细看，准备做个水煮蛋补补身子。
分辨鸡蛋是不是受精蛋的简单方法就是对着灯光或者阳光,看鸡蛋内是否有一个清晰的小黑点(越大越黑越好),有的为受精鸡蛋,反之则不是。很遗憾，这是一个受精鸡蛋，不能吃，要留着孵小野鸡！一个个检查下来，全部都是受精鸡蛋！太过分了！！！
胡灵遗憾的用带鸡蛋回来的那些枯草蛋窝和树枝，给野鸡蛋在离火坑边不远的柴火堆旁搭了个井字型的窝。正常孵化温度恒温是30°左右，胡灵早晚定时给野鸡蛋翻个身，再拿一把枯草编了个稀疏的草帘子搭在窝上，白天遮阳晚上挡风雨。反正夜晚虽冷，火坑却不会断柴火，尽完人事成不成就看天意了!
去石穴角落取出一小把奶白色鱼腥草，在贝壳碗里切成米粒大小。再把嫩仙人掌切了半块，挖刺去皮切成淡绿色微透明的0.5厘米左右的小方块。胡灵把两种颗粒都放在一个大贝壳碗里，撒点儿细盐搅拌几下，一道清清白白的小凉菜就做好了！
再把已经烤熟的两块蟹肉取下装盘，胡灵滚了块稍微平整的椭圆形大石头去石穴阴凉的角落放好。洗干净手，把凉菜跟烤蟹肉端过去放在石头上。背靠着沁凉的石壁，坐在一个长颈野草编成圆形的草垫子上，就着炖玉竹根的香气，一口凉菜一口蟹肉，胡灵吃的不亦乐乎！这才是生活嘛！
啃完两块拳头大小的蟹肉后，玉竹根也熟了。
胡灵用小木勺挖上一勺，粉糯糯的微甜口感，超赞！
晒干后熬化的玉竹羹更甜，令人无比的期待。
配着青白相间的小凉菜，胡灵吃完一锅玉竹根后又撑着了。捧着肚子瘫靠在床上小睡了一会儿，她起床把各种碗勺收拾干净，蟹壳照旧扔火坑里烧掉。两个椰子锅继续轮换着煮白开水，白天太热水分必须喝足，中暑可不是闹着玩儿的。现在差不多下午三四点，太阳稍微弱了些，胡灵没有再去清理上山的小路。戴上草帽，两只手也戴上袜子，她开始用院子里那堆碎石块铺院子。
海滩边的石头不管大块小块都很圆润，早就被潮水抹去了棱角。
胡灵决定先挑大块的把院子里地上那些坑坑洼洼填补平整，再沿着院子边缘，由北向南开始用刚编好的草兜运送小块的石头细细密密铺在泥地上。
忙碌了一个多小时，那堆一米多高的碎石堆就铺了不到20平方米。想想还得搬几天的石头，胡灵老胳膊老腰就更酸了。
弄完院子里的碎石堆，胡灵看了看天色不早了，就从石穴角落取出带着泥的鱼腥草、玉竹根还有一块带根茎的老仙人掌。
她拿着小木铲来到菜园子里，因为上午浇过水，土壤还很润。混着泥土表面的柴火蟹壳灰，胡灵在菜园子的其他三个角落依次挖坑种好鱼腥草根、玉竹根和仙人掌。看着四个角落种着稀稀拉拉菜品的简陋菜园子，胡灵特别满足。种田已经深深刻在了种花民族的基因里！
近海上很多海鸟在鸣叫捕食，海风徐缓，锤着酸痛的腰，胡灵准备去海边看看她下的那三个鱼篓。
边走边活动手臂扭扭腰，来到海滩小心的踏上礁石蹲下，左手戴着袜子攀在礁石上稳固身子。胡灵把取掉袜子的右手伸进浅海里提起最近的一个鱼篓，好轻，里面就两个海螺一个扇贝两条三指大的彩色小鱼几只小虾。因为网眼太大，比小指头还细的小虾就弹蹦的漏出去了，小鱼太鲜艳了她怕有毒不敢吃就全都放生了。
走了几步胡灵麻利的跳上另一块礁石，拉起第个二鱼篓。
这个鱼篓就闹这腾的厉害了！
里面居然有一条小手臂粗的白鳝鱼！吓死个人，还以为抓到海蛇了！
除了鳝鱼，篓里还有两只螃蟹一大一小。大的七八两是公梭子蟹，小的四两多是公石螃蟹，另外还有几个螺丝。
估计这篓里的小鱼都被白鳝鱼给解决了，大丰收大丰收。
她赶紧去隔壁把第三个鱼篓捞起来，里面有好几个扇贝，还有几条彩色小鱼，一只两三斤的八爪鱼，胡灵乐的笑露八齿。
把绑鱼篓的尼龙绳都从礁石上解了下来，彩色小鱼全放生了。
提着三个鱼篓的海货，胡灵乐颠颠的回家了。
到家后，拿出那个最大的硬塑料箱子，胡灵把三篓海货全倒了进去。
那条白鳝鱼闹腾的更厉害了，在箱底钻来钻去，搅得众海鲜不得安宁。胡灵没去管它们，怕被夹被咬，等这群家伙晕过去再说吧。
天渐渐黑了下来！胡灵往火坑里添了新柴火，拿着两根细长棍把海鲜箱子里的9个扇贝和两个海螺都夹了出来。用淡水洗刷干净后，围着火坑边的炭火摆了一圈儿烤着。
她又去菜园子里拔了三颗小野蒜，用淡水洗净后连叶带蒜头一起在空椰子壳里捣成淡绿色的蒜泥，撒了一点盐又捣了几下拌均匀。
可惜没有粉丝，委屈你们了小扇贝。
拿出中型箱子，加了几椰瓢淡水，胡灵把三个鱼篓在淡水里洗干净晾在了火坑边的柴火堆上。还顺便给七个野鸡蛋挨个翻了身，细细盖好草垫子保温。
火坑上吊着的两个椰子锅烧的水又开了，胡灵趁着柴火燃烧发出的光亮来到院子空地上，从晒东西的塑料膜里抓了一小把表面略干的玉竹根后，用空着的那一大半塑料膜卷过来覆盖好晾晒的海菜跟玉竹根。
回到火坑边，取下一椰子锅的开水晾着。胡灵拿出一个大贝壳碗，用小刀把洗干净的玉竹根在贝壳碗里切成指节大小，丢到水开了的椰子锅里盖好慢慢炖煮。
这时，火坑边的扇贝已经张开了壳，两个海螺也被烤的咕滋咕滋响。
胡灵小心的拿着小木勺，给每个扇贝肉团上都涂抹上一点咸蒜泥。大概又把加了蒜泥的扇贝炙烤了三分钟，空气中飘来了浓郁的蒜香味儿，暗示胡灵可以开吃了。
作者有话说
第12章 小竹屋（三）
