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16、第 16 章 ...

  •   罗妍,没有停留着,拿了肉馅和绿豆面往锅的方向走去,开始制作绿豆肉饼。

      绿豆肉饼需要一个一个制作好后,然后放进锅里煎。罗母,是做面小高手,昨日就已经奋勇争先了。现在,罗母就站在罗妍的旁边,看着罗妍先制作一遍给自己看。

      罗母制作绿豆肉饼,罗妍在一边煎绿豆肉饼。身边的人听着油滋啦滋啦的声音,纷纷往前围观掌柜制作。

      煎饼两边反复的煎,约3、4分钟后就熟了,味道飘香四溢好闻极了。

      涵雪在屋内闻着肉饼的味道,忍不住咽了一下口水。来了店铺后一直都在繁忙中,现在闻着味道感觉自己都有些饿了……

      罗妍煎了五六个后才停下来,“小徐,你过。”

      小徐看到掌柜叫自己顿时有些懵…:“好,好嘞~”

      罗妍叫过小徐后手上的功夫也没停,“小徐,你家里几个人?”

      “四…四个,我和我媳妇,还有我儿子和母亲。”

      罗妍,听着小徐说后,拿着四个绿豆肉饼放进油纸包好,然后又包了一层油纸。

      绿豆肉饼上面油不少,还很烫人。“这几个绿豆肉饼,你回去的时候给你家人尝尝。”罗妍想着,以后做了新的吃食都先给自己工人安排一下福利。

      小徐看着掌柜已经送到了自己手里,还有些不敢相信。“谢谢…谢谢罗掌柜。”

      “不用这么客气,去放好工作吧。”

      小徐弯了弯眼,心里都赶走笑的开心了。“好的!罗掌柜。”

      “嗯。”

      “母亲这个你吃吧,先歇一歇。锅里这个也好了,我拿给涵雪。”

      罗母:“嗯,快去、快去。”小涵一直忙着记账,自己可都看着呢,一点功夫都没停。

      看着夫君拿着绿豆肉饼向自己走过来,发觉自己真的饿了呢。

      罗妍:“媳妇,给先吃一个肉饼补充一下能量。”

      涵雪接过绿豆肉饼,疑惑到:“能量?”是什么?

      罗妍愣了一瞬,真是不经意间,自己就会说出以前没有的新词呢。“能量就是营养的意思,补充了营养才能继续干活呀。”说完,罗妍还歪了歪头看自己媳妇。

      涵雪有些不好意思,自己身前还站着好多人看着呢……这人真的是……讨厌死了。

      看着媳妇耳朵都红了,也不继续逗媳妇了。

      看着掌柜的都安排好,人群中有个看着和自己差不多大男子,忍不住问掌柜:“这个饼怎么买?”

      罗妍朝着那人看过去,浅浅一笑说:“开业前三日,8文一个绿豆肉饼,三日过后10文一个。”

      男子可是一直看着罗妍制作的,掌柜的放了好多的肉馅。听着掌柜说8文一个,毫不犹豫的说:“我要五个!”

      可不能再像前面一样,绿豆糕、奶香小馒头都没有买到!肉饼味道闻着味,自己就一直在一直咽口水了。

      罗妍哈哈一笑,大了一点声说:“小公子真有眼光,我现在就给你做。”

      罗母吃好绿豆肉饼后,自己的胃都得到了满足,这会儿已经能好了三个绿豆肉饼。

      罗妍走了过去,直接把三个肉饼一起煎……很快五个绿豆肉饼就做好了。罗妍包裹好后给小公子,“小公子拿好。”

      “好,好的掌柜。”说完,去了屋内排队登记交钱。

      绿豆肉饼又做了13个,材料就用完了。有人忍不住吐槽掌柜的:掌柜,你这怎么的太少了,都不够大伙买。”

      罗妍然不住哈哈大笑说:“这可不算少了,大家这么喜欢我家做的吃食我心底非常开心。这样,大家没有时间,今日就先登记明日来取就行。明天如果有空的,前来店铺吃就可以。大伙看这样可好?”

      看着掌柜的这么说,这样自然是可以的:行,可太好了!

      -

      绿豆肉饼也卖完了,罗妍让罗母和小徐先休息一会再收拾。

      自己也过去和媳妇一起登记,大概过了半个小时左右后才登记完。

      罗妍让媳妇先去休息,自己查了查今天的账,过了好一会儿,罗妍才全部理清楚。

      罗妍列出了一个采买单子,现在晌午都要过去了……看了看天,罗妍也是没想到。

      等大家都收拾好后,罗妍带着大家去了一家好的馆子,吃了猪肉面又叫了一份四两牛肉,给大家加加餐。

      小徐是吃的最开心的,牛肉可不是那么容易吃到的。牛受县城保护,杀了吃了都需要去县里报关才能,往往自己还得不到多少……

      这个馆子是衙门允许的,所以能卖牛肉。牛肉太好吃了,在嘴里可太有才较劲了。

      涵雪和罗母是差不多的想法,罗妍可就不是了,谁让罗妍不是这个时代的人呢。

      罗妍吃了几块,其他的牛肉都分给我媳妇、罗母和小徐了。

      今日收益相当好,就拿卖出的吃食来算,赚了一两五钱多。

      罗妍想了想问小徐:“小徐,你的媳妇和母亲在家里可有工做?”如果没工做,来自己这里做肯定好了,小徐家还能多挣些钱。

      小徐简直意外不能太意外了!掌柜的这是让家人也来做工吗?“没…没有活,在家里看着孩子。”

      “孩子现在多大了?”罗妍继续问。

      小徐:“过了年就三岁了。”

      罗妍想了想说:“这样我先说,你听着就好。你母亲如果能和我母亲一般可以做绿豆肉饼,可以过来帮忙做绿豆肉饼。你媳妇过来可以先看两天,她决定做什么好,我们在谈。

      工钱我不会和别家一样一天二十多到五十多文,条条框框的。那样想涨工钱都是非常难的,绿豆肉饼做一个就有一文工钱,你回家和家里人商量商量。

      你儿子,每天都可以和你们一起来店里,店铺里还有一个小隔间,他在隔间里玩肯定没有问题的。”

      听着掌柜说完,小徐都不敢相信!认真思索了掌柜的话,一天做绿豆肉饼就能赚好几十文钱。“罗掌柜你说的这个可行,我今日回去就和家人商量。”

      罗妍笑着说:“好,不急。”

      等吃好饭,罗妍给了小徐一个纸条去采买食材。当然,罗妍也不可能闲着,下午也要去采买。

      罗母和媳妇,先让她们去了店铺。如果有客人,还能继续登记着,罗妍采买的单子上,可不是只采买今天订单的。
note 作者有话说
第16章 第 16 章

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