12、红烧猪蹄 ...
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一顿饭不仅吃得大家酒足饭饱。而且唐谨对于分公司盛唐娱乐总经理因为一个女演员就撤资行为还不知晓。
当唐谨得知此事后，随面上不露声色，但内心已经想好怎么处置那个人了。对于向林的剧组，抛弃与向林的私交不谈。他个人以及总公司对这个项目是非常看好的。
因此当吃完饭与向林交谈过程中，两个人初步达成了合作的友好共识。
刚快要走的时候，曲凌又出现在雅间里。他来给向林送酒来了。还有这次雅间活动送得几张白金会员卡。
“曲老板呀，你的酒可真的太棒了，满足了我一直以来的心愿，下次还有好酒一定要告诉我啊。”向林此时喝的眼神迷离，身体打飘。副导演李寿光搀扶着向林，才不至于让他摔倒。
只见向林摆脱李寿光的搀扶，径直走向曲凌，哥俩好的伸出胳膊揽住曲凌。
“曲老板啊，我们加个微信吧，以后还有什么好酒就联系我，我比你大几岁，我托大，叫你一声曲老弟可行？你叫我向大哥就行。”
曲凌一把接住向林打飘刚要摔倒的身子说。“当然可以呀，向大哥，我们加个微信。以后要是还有什么好酒我就通知你，一定给你留。”
一旁的李寿光很有眼色的打开二维码让曲林扫码，加上向林和李寿光两个人的微信。
影后谭婷娜和傅怀宇等人见副导演，加上曲林的微信也非常意动。纷纷掏出手机来主动让曲凌他们加好友。
曲凌心想向大导演大明星们都亲自要加我微信了，这以后通过买酒卖酒的方式，以后一定有机会多宣传宣传我这家食肆，嘿嘿一笑。
不过看向大导演醉成这个样子，这瓶酒还是不能让他亲自抱回去了，毕竟摔了可就没有了。曲凌一手搀扶着向林，一手把一坛酒递给李寿光，让他帮忙拿着。
向林这个醉鬼该说的也都说了，还不愿意放开曲凌的肩膀，非要扒拉着人家。都走到14的大门外了，李寿光和另外两个男演员才把向林从曲林的身上扒开。
这个醉鬼边走还边回头说，“别忘记我的酒。”
向林这副醉态，可把大伙都乐坏了。尤其是俞静佳和男二顾意，他们两个因为演技还不是很高，经常ng被向林导演在片场喷的狗血淋头。
尤其是俞静佳这个作天作地的小魔女，还想掏出手机来把向林这副醉态摄像记录下来。顾意赶紧提醒她。“不行，这要是被导演知道了，你吃不了兜着走。”
“小声一点，别让他们都听见了。我又不会放出去就留着做个纪念。”俞静佳才不听顾意的呢。
这边的李寿光也已经在前台结完账。一行人趁着月色开车走了。显然喝了酒的他们是不可能自己开车的。
他们的经纪人带着助理接他们回去了。幸亏他们的经纪人不知道这几个人又吃油炸的又高糖的否则回去肯定经纪人骂吧。
终于把向林这个醉鬼送走了，曲凌叹了口气，回到了食肆。
可是食肆里已经没有食客了，他们也要打烊了。忙完了一天工作的清风溪风海风回到了曲凌的空间。赵文凯，丁海他们也洗洗回后院睡觉了。
回到空间的曲凌依旧是在灵湖中间打坐。吸收感悟今天的信仰值。随着曲家食肆的名气在网上越来越大。店里每天的客流量也是人满为患。
虽然白天忙的脚不沾地，但是晚上修炼的时候看到这么多信仰值，还是觉得非常的开心与值得。
曲凌之所以这么努力的修炼，还有就是老祖对他说，等他修炼到筑基期就会有很大的不同。
雅间的事情忙完了曲凌也要学习新菜品了。这是一个和之前都不太一样的菜。一道比较平易近人的菜。红烧猪蹄。不过他有两个口味儿。不辣的和麻辣。就非常照顾不吃辣的人。
而且曲林在微博上发布特价菜品，红烧猪蹄上线后就有许多网友在下面纷纷评论。这个热度都快赶上麻辣小龙虾了。而且才是刚发布。
这道红烧猪蹄真的是家喻户晓。没有人不啃过猪蹄吧。
曲凌和曲庆阳老祖在空间里新鲜宰杀了一头猪，躲出上好的猪蹄。
红烧猪蹄并不难，不过首先要把猪蹄上的毛给处理好。为没人想啃猪蹄的时候吃一嘴毛。
然后把猪蹄剁去爪尖劈成两块再剁成小块。将猪蹄焯水一下，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用，胡萝卜切滚刀块。
锅里放入少许油烧热，放入冰糖或白砂糖炒成红褐色并不断冒泡沸腾时，放入焯好水的猪蹄，并用中火或大火不断的翻炒。
放入上好色的猪蹄、胡萝卜、食用油以上调料，大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅，等40分钟后一道红亮晶莹，软糯弹压的红烧猪蹄就做好了。
大猪蹄又与红烧猪蹄不大一样。麻辣猪蹄软韧鲜嫩，麻辣爽口。
卤锅上火，加入卤水、蚝油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖，再放入猪蹄烧开后改用小火煮熟关火，原汤浸泡15分钟后捞出。
晾凉切成块，调入味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、葱、姜、蒜粒、香油、麻椒粉、炸椒面、红油搅拌均匀，腌制10分钟后码入盘内即可。
一大早起床第一件事就是刷微博的网友们发现了昨天曲凌发的微博通知。还没刷牙就开始对着手机屏幕流口水。
甄萌萌睡眼朦胧地看着手机，当她看到红烧猪蹄的时候。眼睛瞬间瞪大了。因此她决定与还在溪城的韩沐晴准备开始第二次的视频拍摄。
为了早早吃上红烧猪蹄的甄萌萌和韩沐晴两个人一大早就起了床，11点左右就到达了曲凌的食肆。
因为曲凌的微博刚一发布，下面就引起了众多网友的注意和喜欢。
会有人不喜欢红烧猪蹄吗？配狗头表情
我的眼泪从嘴里流了出来。
我最爱红烧猪蹄了。一辈子吃不腻的那种。中午就去吃，不要羡慕我是溪城人。
红烧猪蹄配大米饭，家人们，绝了啊
楼上的会吃，猪蹄拌饭流口水
很多网友纷纷在下面评论。红烧猪蹄有多好吃，他们是多喜欢吃。还有就是吃不到的痛苦惋惜。
另一边的张璇和刘贤军两个人。也看到了曲家食肆发布的这条通知。不过这一次是两个人都决定翘班提前去排队吃饭。果然只有美食的力量才能打败刘贤军这个工作狂魔。
“这个红烧猪蹄一看就好好吃啊，师兄我们今天早点去可以吗。”张璇小心翼翼地问。
“可以的，不过不能提前太早，我也好想吃这个红烧猪蹄，而且曲家食肆竟然免费送大米饭。我记得他们家的大米饭好像50块钱一小碗。”刘贤军也开始薅羊毛。
“暂时没想到这次红烧猪蹄不仅特价，还免费送大米饭，我不知道他是免费送一晚还是能无限续加。”
“确实我觉得红烧猪蹄和汤汁配上这个大米饭，我能干七八碗。”刘贤军很希望这个大米饭是能无限续加的。
这边的甄萌萌和韩沐晴两个人已经收拾好了，拍摄材料，准备开车去曲家食肆了。
她们两个刚踏入曲家食肆的大门。就已经远远闻到了红烧猪蹄那个鲜香麻辣的味道。知道是从厨房飘过来的，还是从餐厅飘过来的。
不争气的泪水快从嘴里里流了下来。甄萌萌还用手擦了擦嘴角。我把旁边的韩沐晴给看乐了。萌萌这个人平时是可爱的小仙女一个，只是一碰上美食就特别逗。
两个人进入餐厅后迅速点餐。然后坐在那里把拍摄器材安置好。静静等待着红烧猪蹄。
一份红烧猪蹄和一份麻辣猪蹄不一会儿就让溪风端了上来。让西风走上他们桌前的时候，优雅的弯了一下腰。做出一个绅士的动作。“美丽的小姐请用餐。”
萌萌一下子就红了脸。小声对溪风说谢谢！
前几天上餐的时候溪风从来没有做出过这样的举动。还是他们几个人一起晚上聊天刷微博的时候，看到许多网友的提议。
她们都觉得溪风像是一个非常美丽的贵公子和骑士。于是一下子就戳中了众多食客们的公主梦。渴望拥有一个骑士的出现。温柔的对他们说，公主殿下请用餐。
溪风走了过后，甄萌萌才回过神来。转过头就看到韩沐晴戏虐的眼神。
“看着这张脸就更下饭了，真的是秀色可餐”甄萌萌不好意“这个少年确实漂亮的不辨雌雄。不过我觉得还是老版更好看”韩沐晴对甄萌萌说。
“开吃开吃，我要开始了”撸起袖子就是开始吃。
这边的韩沐晴也帮她把机器打开。结果发现机器从刚安置好的时候就开始了，可能是不小心被碰到了吧。
“大家好，今天我们吃的是曲家食肆的红烧猪蹄，猪蹄真的是很诱人的食物啊，尤其是卤的和烤的，我是很难以抗拒啊。我在家几乎每个月都得吃一次。
你们看这个猪蹄猪蹄呈暗红色，油亮光鲜。”甄萌萌先用筷子夹起一块猪蹄肉凑近镜头展示给大家。
“我们来尝试一下这个猪蹄肉的口感到底如何”甄萌萌一口吞下一块猪蹄肉。
“口感上嚼劲十足，肥肉油而不腻，瘦肉软而不烂，非常美味”
萌萌说完又是一口吞下一大快麻辣猪蹄。“你千万不要吃这个猪蹄，因为我怕你一吃就停不下来了，真的是又鲜香又麻辣”
“而且因为这个麻辣猪蹄的鲜香与辣使得猪肉吃起来一点也不肥腻”
然后甄萌萌拿起勺子把沾染了猪蹄酱香的汤汁倒进一碗米饭。“家人们绝了呀，这个猪蹄拌饭真的太香了。”
……
“猪蹄吃起来不仅有嚼劲，口感还非常Q弹，此外它含有满满的胶原蛋白，有美容抗衰老的功效。喜欢吃猪蹄的一定要来曲家食肆吃正宗的红烧猪蹄。”到这这个视频就录完了。
韩沐晴和甄萌萌两个人都顾不得先把器材收起来，就又点了一份红烧猪蹄和麻辣猪蹄，配着大米饭。
韩沐晴和甄萌萌两个人结账离开出门的时候正好碰上张璇和刘贤军进门。
“刘大哥也来吃饭啊？”韩沐晴很自然的先和刘贤军打招呼。
他两个人碰了个面对面，刘贤军躲也躲不过去。“晴妹也来吃啊，太巧了，我和师妹也来吃红烧猪蹄。”刘贤军不自然的打了下招呼。
在门口寒暄了几句她俩就离开了。他们两个刚走，张璇就对着刘贤军挤眉弄眼的。好奇的打听这个女生和刘贤军之间的事情。
“吃都堵不上你的嘴。这一顿我请客你能闭嘴吗？”听到吝啬的师兄，请和张璇做了一个往嘴上拉拉链的动作。表示已经明白了。
“太好吃了师兄，这么好吃的猪蹄，老师吃不到，真的太可惜了。这家食肆还不开通打包和外卖服务。能给老师打包一下还不行。”两人的老师。博物馆的主任胡国平最是喜欢红烧猪蹄。
“明天主任就回来了，我们带他一起来不就行了”刘贤军像看着傻子一样看着张璇这个师妹。
两个人光吃猪蹄都吃饱了。不过米饭还是吃了不少。竟没有人能拒绝得了猪蹄拌饭的快乐。
作者有话说
第12章 红烧猪蹄
