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21、21 ...
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春末夏初之际,水香薷还未进入开花期,因水量丰富,会萌生大量鲜嫩茎叶,茎秆脆嫩、辛香浓郁,无论是做汤、凉拌还是炒肉,口感和风味都处于最佳状态。
这段时日被流言一事困扰着,倒把这口鲜给忘了。
母子二人只是一个眼神对视,便默契地各自寻了一片,弯腰低头掐起了水香薷。
没一会便一人捧了一把,两人又蹲在溪边一根一根给洗干净了。
“娘,不若趁着大家伙忙着地里,我摘了拿去城里卖吧,这里好多呢,还有水蕨菜和水芹菜。”
水波回荡,晃着金玉那张因劳作而面颊发红的脸。
石巧凤把装陶水壶和茶碗的篮子空了出来,按进溪水里清洗,闻言说道:“也好,不过你问一问小时,让他陪你去。”
“不用不用,我和星儿去。”他心思单纯,没有理解到石巧凤的话下之意。
石巧凤有些无奈,她把篮子从水里提了起来,两手肘搀着膝盖,看着他:“那你记得请教请教星哥儿,如何与未来夫婿相处。”
“啊?”金玉懵懵的。
石巧凤摇摇头,站直了身子:“把水香薷装好,回去了。”
“哦。”金玉听话地将清洗干净了的水香薷装进竹篮子里,好在篮子够大,能放下茶壶茶碗和水香薷。
母子二人原路返回。
回到家,已临近午时。
在水边行走,难免脏了鞋子,金玉把草底布鞋脱了穿上草鞋,像平常一样问道:“娘,水香薷等会吃还是晚食再吃?”
“你爹爱吃,凉拌一份给他打打牙祭,晚食再给他做水香薷鸡蛋汤吧,你一会去泡点米粉,晚食炒粉吃。”
米粉是自家做的,将泡好的米磨成细滑米浆,再用布袋吊浆滤水,形成半干米糕坯,之后再用木桶蒸,蒸到通体半透明、无白心,熟透但不烂就出锅,而后便是揉团压丝。
做米粉步骤多,也得小心,要花费好些功夫,但栗山村包括附近村落,大部分人家都会做,不然整日就吃番薯芋头,也腻味的很。
家里的米粉是过年前刚做的,只要晾晒得宜,保管上一年都不成问题。
“好,我给星儿也拿一些水香薷,顺道问问他这两日可有空。”
这种事情石巧凤是随他自己拿主意的,毕竟孩子会长大,也得学会处理人情往来。
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小半个时辰后,金石从地里回来,刚进屋就闻到那股子辛辣味,不由鼻翼抽动,笑出了声:“我早念着这口鲜了。”他进来,不由分说,先抽了筷子夹上一筷送进嘴里,嚼吧嚼吧就下咽,跟书里说的猪八戒吃人参果相差无二。
石巧凤往他背后拍了一巴掌:“先去把手脸洗净了。”
金石不怒反笑:“洗过了才回来的,水圳清的如何?”
“清干净了。”石巧凤指了指碗里的凉拌水香薷,“乖仔一看它就走不动道,念着你要吃,摘了好些回来。”
金玉把舀好的粥端过来,听见他娘这般说,毫不犹豫拆他娘的台:“明明是你记着爹爱吃。”
金石哈哈大笑,伸手搂住妻子的肩膀:“你们都是我的心肝。”
石巧凤抖了抖肩膀,面上做嫌弃状,可眉眼却出卖了她:“你明日去一趟枳杻村,看能不能把鱼种运回来,早日下塘了。”
“好,我看你们也通了水,就赶在春祭前把这事办了。”
石巧凤想着速战速决,所以清了水圳回来时,就把堵住竹管的口子给开了,和入口那一管水一起,引水入塘。
要知道养鱼,最需要的就是源源不断的生水,而池塘大、养的鱼多,光靠入口那一管水是不够的,所以得搭竹架子,把打了孔的竹管搭至塘心,再引水进去。
去年年底放水网鱼时,池塘还留了一部分小鱼,所以就早早地把风吹雨淋了一整年的竹架子和竹管给换了,又把鱼草给种了,这便不耽误小鱼长大。
只是池塘那一点鱼不够,金石才从枳杻村又订了一百条。
而春祭是栗山村自成村后就保留下来的习俗,每年在插秧前,也就是三月下旬,村里会举行祭神活动,以祈求一年的风调雨顺、五谷丰登。
今年因天气原因,村里下秧迟,得下月初才能插.种,里正盘算了一下日子,把今年的春祭定在了廿九,这是月中就通知了的。
石巧凤让父子俩坐下吃饭:“乖仔,下午你和娘下地去,把地翻了种番薯。”
种植番薯倒是不赶时间,但也得趁有空先种了,毕竟除了鱼,家里还有鸡鸭等着喂。
去年晒干的番薯藤已经剩不多了。
而且就算是喂菜叶子或者猪草,也得有空去割。
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陈时去到陇百县后,就交了租金,支了个小摊,吆喝起了卖蛋。
这也是他通过观察学来的技巧,摆摊时若是抹不开脸面不肯叫唤,那定是无人光顾的。
陈时自力更生许多年,早就把脸面放在脑后,挣钱才是要紧事。
别看他长得小山一样高大,瞧着凶悍,但吆喝起来时像模像样,有胆大的妇人瞧中他英俊的相貌,乐意与他做生意,便上前来询问价格。
陈时早拿了一些鸡蛋鸭蛋摆出来,好让客人瞧:“按照市价卖。”他已经问过了,市价没变,鸡蛋一文钱一个,鸭蛋三文钱两个。
妇人一听,看那鸡蛋鸭蛋个头不小,又新鲜,很是心动:“可以挑不?”
“那是自然。”
蛋就算有大小,其实也差不厘,陈时不怕客人挑,就算最后剩下几个小一点的,那也是能卖出去的。
妇人便蹲了下来,放下手中篮子,仔仔细细挑了十个鸡蛋,十个鸭蛋。
她这一买,就差不多将陈时带来的蛋买光了。
若是卖别的东西,碰见这样的大客户,还能便宜点或者送点添头,但蛋就没这讲究,毕竟陈时卖的也不贵。
妇人挑好之后,从荷包掏了足数的铜板给陈时,还不忘夸他:“你这蛋不错,比我上回在别人家买的要新鲜。”
陈时浅浅笑了下:“多谢姐姐光顾,我每一旬卖一次,都是在这条街,您若是需要,下次还可来。”
“蛋是好的,就是够巧得遇上,不过下次你再有,我也会来买的。”蛋的品质不错,摊主又长得俊朗,怎么都不吃亏。
陈时送走了第一位客人,没一会又迎来第二位,也同样买了不少,甚至把他的鸭蛋给买完了,这一来二去,就剩下几颗鸡蛋,陈时打算再等一等,若是能卖掉就最好,卖不掉他就送刘管家,正好他有事求刘管家相助。