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11、咖喱饭 ...

  •   “咖喱这一词来源于坦米尔语,是许多香料加在一起煮的意思,据说咖喱的故乡在印度。”

      秦倾听见纪子澍的科普,从冰箱前回头去:“许多香料是哪些?我找找。”
      纪子澍僵住:“……不知道,我查百度百科的。”

      “哪来的手机?”秦倾走过去,“不是不允许带吗?”
      纪子澍把手机递过去:“WIWO的,节目赞助商。不可以带自己的,也不可以用公用手机联系外界,但是可以使用这台。”

      不过因为合同里写明节目组会拍摄手机屏幕,所以嘉宾为求安全,都避免了使用手机。而没有看过合同的秦倾,自然不知道这一点。
      她凑过去看咖喱饭的百度百科页面,读了读:“这些原料我们都有哦,冰箱有牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块。”

      来厨房洗水果的金思悦闻言插话:“咖喱块这种速食产品,做出来一股添加剂味吧。为什么不用香辛料炒正宗的咖喱?”
      她知道今天下午男嘉宾要用拍立得拍约会对象的环节,是特地找机会出现在纪子澍面前的。听到两人在谈论咖喱,心念一动,秦倾真是上不得台面,在纪家小少爷的面前竟然提咖喱块这种超市货。
      她在流理台停下,冲纪子澍露出淑女的笑容:“我有一家常吃的米其林三星印度餐厅,他们的主推菜烤鸡咖喱的味道非常独特,咖喱是用洋葱、姜蒜、番茄和特殊的香料熬成浓汤。”

      “洋葱、姜蒜、番茄……我们都有哦。”秦倾对待美食认真地请教,“特殊的香料是什么?”

      金思悦:……
      她也只是吃过,现在说出来是为了炫耀自己超越秦倾的见识和优越的生活。
      她撑着端庄的表情,瞥了一眼秦倾:“米其林主厨的秘方,不像什么街头小店,一般是不会对外公布的。”

      这样的轻视无法击穿秦倾的心理防线,她“哦”了一声:“你不知道怎么做,在这里说半天的话。”

      金思悦:“我又不是为了教你……”
      她是为了来让你自惭形秽的啊!

      金思悦的脸色越来越难看,端庄的表情几近裂开,然而纪子澍完全没有察觉。
      一头浅金色短发扎进柜台里,半天才直起身来,对着秦倾晃了晃自己翻出的咖喱块:“富含姜黄、茴香等十种天然香辛料,香浓醇和、味道浓厚,不输现煮的咖喱啦。我们用这个也是一样的。”

      完全被忽视的金思悦在表情裂开前离开了厨房。

      厨房里,秦倾和纪子澍重新学习了咖喱饭的教程。

      “洋葱、胡萝卜切好,入锅炒熟,加入咖喱块和水煮开,再加入焯过水的牛肉。之后炖煮半小时,加大火收汁。”纪子澍读着,主动将这道菜让给厨艺更加小白的秦倾:“步骤挺好操作的,要不你来?”

      “嗯嗯。”秦倾表示ok,她看着菜谱觉得可以承担咖喱这道菜。
      纪子澍:“那我做其他的,我还有一道拿手菜——可乐鸡翅!然后再捞一个青菜,炖个汤就差不多了。”

      分工好,秦倾去处理洋葱和胡萝卜了。
      她的刀工一向不错,手起刀落,剁胡萝卜跟砍丧尸没有什么两样,几下就把胡萝卜剁成了块。有了这样好的开端,她误以为洋葱也很简单。洗干净以后,将圆圆的红洋葱摆在案板上,一刀从正中劈开,浓烈刺激的气味直冲眼睛。
      秦倾连忙一个战术后仰,只是有些来不及了,眼眶中被刺激得泛起了泪花。

      看来还是不能大意啊,厨房如战场。
      她仰起头尽量避开洋葱切开的气味,眼睛望向天花板,只余光偶尔地略过菜板。泪水狂奔,但挥刀的速度不减,快刀之下圆圆的洋葱很快就变成了细丝。

      当菜板上所有的洋葱都变成了洋葱丝小山,秦倾的眼泪也如同泄洪一样的夺眶而出。纪子澍终于察觉不对,回头一看,秦倾已经是一个花了脸的秦倾了!

      好可爱!这样花着脸的秦倾,比起精致得像个芭比娃娃一样的她更加可爱。
      纪子澍忍住笑:“别用手擦,切过洋葱不能用手擦,不然眼睛明天要肿的。等等啊,我去给你拿纸。”
      虽然这么嘴上说,他却先拿出了拍立得,拍下了秦倾这副可爱的模样。

      秦倾觉得自己的眼泪都要留到脚后跟了,哪里等得了他。住了两天,整栋大楼的建筑分布图早就在她的脑海里,她闭着眼睛,轻松绕过流理台和客厅,径直走进了洗手间。

      等秦倾再出来的时候,纪子澍看到的就是一个洗净妆容、粉黛不施的她。白皙的肌肤在灯光照射之下像上好的白瓷一样,凑近还能看见细细的绒毛。
      纪子澍忍不住问:“你几岁啊?”
      秦倾蹙起眉头:“怎么,你后悔管我叫秦姐了?”

      纪子澍摇摇头,他只是后悔应该拍这张照片的。
      重新拿出拍立得,他问:“秦倾,我可以拍一张你的照片吗?”

      秦·一心只有咖喱饭·倾:“可以啊,但待会儿吧,先做饭!”

      秦倾重新回归战场,开始在锅里炒切好的洋葱和胡萝卜。她按照食谱的步骤——点火,架锅,倒食材,翻炒!

      弹幕里开始有人发现不对——
      【步骤对了,又没有完全对,她没放油啊!】
      【没吃过咖喱,还没见过人炒咖喱吗!】
      【她好像就是普通家庭吧,不至于这点常识都没有,是不是抄我们思悦立富家女人设啊?】
      【我好像看到洋葱焦了。】

      在这样一通操作之下,当沈予白驱车赶前往颁奖典礼的路上打开视频的时候,屏幕里秦倾看守的那锅咖喱正滚着奇怪的白色泡沫,不像是咖喱,更像是童话故事里巫婆熬的毒液。

      坐在副驾驶上的经纪人汤民信一路回头八百次,却看不出沈予白究竟是开心还是其他的情绪。他试探地提醒:“予白,我们快到了。”
      昏暗的车厢中,沈予白俊秀的眉眼从平板的光亮中抬起来。他点点头,关上了平板。

      心动小屋里,闻味不对赶来救场的吴静静关掉了咖喱锅的火,阻止那一锅白色泡沫溢出来。
      赶来笑场的金思悦插着双手问秦倾:“这白色的是什么?你不会投毒吧,秦倾。”
      吴静静也看不明白,疑惑地问:“你往这里面放了什么?”

      秦倾蹙着眉:“放了牛奶!百度上说是咖喱饭秘诀。”
      吴静静好像找到了问题所在,她又问:“你什么时候放的?放了多少?”
      秦倾拿出了两罐空的一升牛奶盒:“锅开的时候放的”
      吴静静捂住脸:“牛奶要一开始放,火太大就会煮成这样了。”

      “哎,托你的福,看来我们今天晚上吃不上咖喱了。”金思悦扬高了声音,满满的幸灾乐祸。

      纪子澍出来打断她:“我也做砸了,对不起大家,这盘鸡翅只有两个是熟了的。”

      金思悦立刻收住冷嘲热讽,换上了体贴的声音:“没关系啦,你一个男生平常也不下厨,能有两个是熟的已经很不错了。还是主要还是赖秦倾,一个女孩子连个咖喱都做不好。还是我来帮忙做几道菜吧!”

      纪子澍看着蹲在咖喱锅前懊悔的秦倾,拒绝了金思悦的提议:“不用,大家再休息20分钟吧,我保证待会会有晚饭吃的。”
      他说得神秘又笃定,将大家全部都劝出了厨房。

      秦倾蹲在地上,仰起脸来:“20分钟。你要变魔法吗?”

      纪子澍扬起眉毛,笑起来:“等着看我的魔法吧!”
note作者有话说
第11章 咖喱饭

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