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6、006 ...

  •   一旁原本有些纠结的人,瞧见万朴桃几人的反应,目光又重新放在了樱桃煎和樱桃毕罗上。

      虽然没尝过,但是也不贵。

      不然就……试试?

      “老板,我来一杯樱桃煎。”

      “老板,要两杯樱桃煎,再来一个樱桃毕罗。”

      不只是刚才买了炒饭但没有买樱桃煎的,甚至连旁边打包了烤冷面的,都忍不住过来打包了一份樱桃煎。

      拿到樱桃煎后,大部分人都第一时间插入吸管,第一口下去,几乎所有人内心都升起了同一个想法——

      这5块钱,花得也太值了!

      哪怕是对小甜水一点不感冒的人,喝了一口都忍不住感慨,还挺好喝的。

      很快,樱桃煎就销售一空,没多久,樱桃毕罗也卖完了。

      来得迟的人忍不住懊悔,买到了樱桃煎和樱桃毕罗的人则纷纷在校内论坛的炒饭热帖里,炫耀一般地发出了“战利品”图片。

      {327楼(朋克养生切克闹):
      你怎么知道,我不仅买到了炒河粉和卤鸡爪,还买到了老板新出的樱桃煎和樱桃毕罗?(狗头.jpg)
      (美食大合照.jpg)}

      {328楼(选择困难症):
      哎呀,今天去北门溜达,本来只是想买一份炒饭的。没想到还有新品,我是什么财力?5块的樱桃煎,3块的樱桃毕罗,眼睛都不眨直接拿下!(墨镜.jpg)
      已经美美吃完了,真不错
      (吃完的合照.jpg)}

      {329楼(甜品小公举):
      真羡慕你们没吃到樱桃煎和樱桃毕罗的人,还可以拥有无限的想象空间。不像我,已经吃到了之后,只留下了美味的享受(捧脸.jpg)
      (樱桃煎和樱桃毕罗大合照.jpg)}

      {330楼(不减肥10斤不改名):
      哎,都怪毕罗太好吃连吃了8个,今晚又要加运动了呢
      (展示空盒.jpg)}

      本来没有抢到,就已经令人心态爆炸,再看到这些凡尔赛发言,没抢到樱桃煎和樱桃毕罗的人终于心态爆炸了。

      {344楼(苍茫的六级我的命):
      ???人言否?没抢到已经很苦命了,好不容易抽空上个论坛,还要看你们凡尔赛吗?(黄豆微笑脸.jpg)}

      {345楼(糖醋排骨の毒唯):
      原来就是你们!买了这么多!我说怎么连一杯樱桃煎都没有了呢!}

      {346楼(煎饼果子精):
      55555……我一下课就来排队了,怎么还是没有抢过你们这群饕餮啊!(委屈咬住小被单.jpg)}

      两边针尖对麦芒,直接又互怼了300多层,直接把“炒饭摊”的贴怼成了校内论坛的大热门贴。

      越来越多临城大学的学生看到了这个贴,一时间,他们的心头都产生了同样的好奇——

      这个炒饭摊真的有这么好吃吗?

      ***

      言初莘还不知道热帖的事情,她只发觉,今天排队的人似乎比昨天更多了。

      虽然她备的货比昨天更多,但是摆摊第三个小时刚过,她今天备的所有货全部都卖完了。

      当她宣布“收摊”的时候,还在排队的食客们都不免发出了哀嚎,露出了哀怨的眼神。可是看着干净得像是被洗劫过的小吃摊,也打消了最后一丝侥幸心理。

      在离开前,有大学生灵机一动,主动询问道:“老板,你每天都是固定时间来摆摊吗?”

      “对,我每天晚上6点到。”

      “明天还有樱桃煎和樱桃毕罗吗?”

      “这一周都会有的,下周会换新的。”言初莘给出承诺。

      “之后还是继续卖炒饭炒面吗?”

      “会随着天气更新菜单。之后还会卖其他的。”

      得到了言初莘的回复后,现场有人火速就将她的回复上传到了校内论坛里,又是一番讨论。

      有炒粉炒饭忠实爱好者发出哀叹,祈祷老板可以一直坚持卖炒饭;
      有许多人看到了6点的出摊时间,一阵欢呼雀跃;
      更有不少今天没买到樱桃煎和樱桃毕罗的人,看见“本周限定”后,升起了警惕之心……

      不知道是谁率先发起,一道暗语在临城大学的吃货内部悄悄流传——

      在?拼单抢樱桃煎和樱桃毕罗吗?

      ***

      摆摊生活步入正轨,几天摆摊结束,言初莘至少不用担心交不起下个月的房租。

      既来之,则安之。

      确定自己不一定能回去后,言初莘也稳步经营起了自己在这个新世界的生活,也开始尝试这个世界的新玩意儿。

      比如,网购。

      轻轻一点,就可以买来天南海北的食材,简直让言初莘大开眼界,也充分激发起了言初莘作为厨师的探索欲。那些曾经难得一见的食材,如今都可以充分尝试。

      这天,言初莘正带着自己新买到的烟熏鱼干往回走,靠近楼梯口的时候,见到有女子低着头,急匆匆地从楼上走来。

      老小区的楼道狭窄,两人相遇总归要避让,何况言初莘手里还拿着大包裹。

      言初莘没有继续往前,而是在楼梯口旁边停下,准备等女子走出楼再上去。

      就在这时候,女子鞋跟一滑,没有踏稳,整个人的身体瞬间失去了平衡,猛地向后倒去,身体刹那悬空。

      言初莘瞳孔微缩,没有半分犹豫,直接扔掉了自己手里的快递包裹,一个箭步冲上前。

      “小心!”

      只是呼吸之间,女子的后背眼看着就要砸在台阶上,她也下意识惊恐地闭上了眼睛,等待着即将来临的疼痛。

      千钧一发之际,言初莘在最后一刻抓住了她的手腕,另一只手抵住她的背。

      稳住身体后,言初莘才终于松了一口气。

      还好。

      赶上了。

      言初莘握着女子的手腕,能够清晰地感受到她紧张到狂跳的脉搏。

      “你没事吧?有没有哪里受伤?”

      没有迎来预料之中的疼痛,反而听见这一声充满安慰的话,女子睁开眼时,满眼都是愣怔的神色。

      率先映入眼帘的是一双盛满了担忧的眼睛,女子愣了片刻,才结结巴巴地开口:“没……没事。”

      直到站直身体,女子忍不住抬头,看了言初莘好几眼。

      总感觉……

      有点眼熟。

      确认女子没事后,言初莘转头去拿刚才被自己扔掉的包裹。

      望着言初莘的背影,女子才终于反应过来,惊讶地瞪大了眼睛,捂住了自己的嘴巴。

      她想起来对方是谁了!

      前段时间她在新闻上,看见过对方宣布退圈的消息。

      只是没想到对方居然和她住在同一个单元楼。

      就在女子惊讶的时候,她的手机忽然响起,她接起电话:“喂,师傅……什么?要2个小时才能过来?能不能早一点……”

      得知开锁师傅还要2个小时才能过来后,女子周身的气场都不免沉郁了几分。

      言初莘在一旁也听明白了前因后果。

      原来是女子忘记带钥匙,被锁在了门外,所以喊了开锁师傅上门,偏偏师傅过来还要2个小时。

      就在女子纠结的时候,言初莘主动开口:“你住几楼?”

      “5楼。”女子下意识回应道。

      闻言,言初莘微微挑眉。

      老小区单元楼,一层只有两户,这代表着女子就是她对门。

      “我也在5楼。既然还有2个小时,要不要来我家先坐会儿?一会儿师傅来了,你也好随时过去。”言初莘主动对邻居小姐姐发出邀请,“中午吃鲜虾云吞面吗?”

      刚才对话的时候,言初莘就听出来了,对方说话间带着一点广府口音。

      果然,听见“鲜虾云吞面”后,对方的脸上流露出一丝纠结的神色,但最终还是抵不过诱惑——

      “吃!”

      ***

      上楼的时候,两人交换了名字。

      虽然已经认出了言初莘,但想到对方已经选择退圈,女子也体贴地没有主动提起这件事。

      “我叫夏璐,可以喊我璐璐,是一个接不到什么戏约的360线女演员,最近在准备去竞选一档喜剧竞演节目。”

      夏璐开口后,言初莘也简单地进行自我介绍:“言初莘,一个普通的厨师,最近在摆摊。”

      “摆摊?”

      夏璐有些惊讶,言初莘却格外淡定:“一会儿你可以尝尝,我的手艺还不错。”

      此时此刻,夏璐还没有意识到这一句“还不错”的含金量。

      她收敛起脸上惊讶的神色,跟着言初莘走进她租的小屋里。

      走进言初莘的小屋后,夏璐第一印象便是“干净”。

      光线从窗台落下,让整个房间都格外明亮通透,窗台上一片郁郁葱葱,仔细看才会发现,上面摆的并不是常规的观赏性绿植,而是可以当食材的植物。

      豌豆苗伸展着嫩绿的枝芽;小番茄盆栽已经生长出青涩的果实,沉甸甸地坠在枝头;小葱旺盛地生长着……

      清风从窗台拂过,经过屋内,带来泥土和青草的芳香。

      在这个世界里,言初莘没有什么朋友,家里也没有准备过朋友来访的用具,就用干净的一次性塑料杯,给夏璐做了一杯快手的樱桃煎。

      一口下去,夏璐就忍不住瞪大了眼睛。

      好好喝。

      她忍不住问:“这是哪里买的?我也想去买点。”

      “我自己做的,一会儿我用玻璃罐给你装点。想喝的时候自己拿冷水兑一下就好。”言初莘的声音从厨房里传来。

      “你自己做的?”夏璐瞪大了眼睛,默默在心里拔高了对言初莘厨艺的期待值。

      给夏璐拿了一杯樱桃煎后,言初莘就待在厨房里,专心开始准备鲜虾云吞面。

      即便没有遇到夏璐,言初莘今天也准备做鲜虾云吞面,她拿出早上菜市场买的新鲜活虾,青灰色的虾壳折射着阳光,她用拇指和食指捏住虾头,轻轻一旋转,虾头连带着长条的虾线一起脱出。

      迅速去除虾壳后,晶莹的虾肉剁碎成虾蓉,和剁碎的猪肉以一定比例混合,撒上些许白胡椒,顺时针不断搅拌,直到黏连成胶质的状态。在这时候拌入虾籽。

      虾壳也没有浪费,小火轻轻煸炒,炒出金黄的虾油。这才是鲜虾云吞面的绝配。

      在她出门拿快递前,就已经揉好了面团,此时时间正好。

      言初莘将面团分成均匀的小团,用手掌根部按压着面团,微微压开后,拿起擀面杖。

      初级厨师,可以用擀面杖将面团擀均匀,但无法保证形状。

      进阶厨师,可以基本擀成差不多的圆形,但会有细微的差别。

      而到了言初莘手里,不夸张地说,她想要什么形状,就可以擀成什么形状,并且可以保证面皮的绝对均匀。

      她左手控制着面皮的位置,右手拿着擀面杖,就像是她右手的延伸,随着擀面杖滚过,面皮逐渐变成了透明的方形,直到可以映出木纹的阴影后,言初莘才拿起被擀成方形的云吞皮,放入准备好的馅料,手指如同蝴蝶般翻飞了几下,一个圆滚滚的云吞就出现在了案板上。

      包好云吞后,言初莘分两次煮好云吞和竹升面,竹升面在沸水中三起三落,又过了趟冷水,这才和云吞一起躺进雪白的瓷碗中。

      一旁文火慢炖的陶瓮里,是从早上开始熬煮的猪筒骨,搭配着虾籽和大地鱼,经过长时间的慢炖,汤色已经转为清透的琥珀色。言初莘将刚才煎出的虾油倒入,大海的鲜、猪骨的醇,一起飘散开。

      早在刚才闻到锅中香气的时候,夏璐就已经翘首以盼了。

      作为吃着鲜虾云吞面长大的人,她对鲜虾云吞面的好坏自有一套评判标准。

      这套标准的第一项——香气,已经远远超出她的预料了。让她忍不住升起了更深的期待。

      言初莘从厨房里端出两碗鲜虾竹升面:“来,尝尝味道怎么样。”

      淡琥珀色的汤底上,飘着丝丝缕缕金黄的竹升面,旁边缀着几颗金鱼状的云吞,半透明的绉纱皮下隐约透出肉粉的内馅,升腾的蒸气将咸鲜香气以不可阻挡的形式传入鼻腔中。

      夏璐迫不及待地拿起勺子,先捞起一颗云吞,快速地吹了吹,就趁着热气放入了嘴中。

      云吞皮薄如蝉翼,牙齿接触云吞的瞬间,滚烫的虾汁就从里面缓缓地流淌出来,猪肉的肥膘早已经在熬煮的过程中化成醇厚的油脂,包裹着鲜嫩的虾肉,用极致的鲜美刺激着味蕾。

      虾肉在口中弹跳,如同澎湃的海浪,一阵一阵击打着舌尖。

      一颗云吞下肚,夏璐仿佛回到了海边老家,在腥咸的海风中,耳边是老式风扇呼啦呼啦的声响,就坐在小院里,吃一碗家里热气腾腾的云吞面。

      自从来到临城后,她已经很久没有吃到这么地道的家乡味道了。

      再看向碗里的竹升面,夏璐换了筷子,挑起一大筷挂着汤汁的竹升面,吸入口中,竹升面独特的碱香与麦香率先冲入口腔,咀嚼时还能体会到竹升面特有的弹性。

      随着咀嚼的动作,被竹升面充分吸收的汤汁的味道,才逐渐释放出来。

      鱼肉烟熏后的咸,猪骨圆融的醇厚,还有虾增添的几分海边风味。

      喉头不断分泌唾液,催促夏璐继续吃下一口。

      直到放下碗筷后,夏璐依然感觉鲜味在口腔内壁回荡着,在不算特别炎热的天气中,她的额角依然沁出细密的汗珠。

      回过神来,夏璐忍不住对着言初莘竖起了大拇指,由衷地感慨道:“你的小吃摊生意一定特别赞!”

      虽然没有光顾过,但是仅凭着这一碗鲜虾竹升面,夏璐有理由相信,言初莘的小吃摊绝对会很好吃!

      “你的小吃摊上卖的也是鲜虾云吞面码?”

      面对夏璐好奇的询问,言初莘摇了摇头:“目前暂时主要卖炒饭和卤味,不过后面可能还会加一些其他的小吃。”

      “是固定在一个地方摆摊吗?”

      “我目前暂时固定在临城大学那边摆摊。”

      听见这话,夏璐眼睛一亮:“临城大学?你在临城大学的哪个门摆摊?我现在排练的剧场就在临城大学旁边不远,说不准排戏结束还可以来吃个摊。”

      “在临城大学小北门那边。一般是晚上6点出摊。”言初莘顿了顿,“不过通常3个小时左右就收摊了。”

      “我们排戏结束的时间不固定……”忽然,夏璐灵光一闪,“要不我加你个微信,到时候我提前问你下有没有收摊,如果没收摊我就过来。毕竟是邻居,之后如果有什么需要帮忙的,也可以随时找我。”

      “好呀。”

      言初莘拿出手机,就这样加上了自己在新世界的第一个联系人。

      ***

      临城大学的宿舍里,熬了几个大夜的万朴桃终于把炒饭摊的探店视频剪辑好了。

      她回放了好几遍,确定没有失误后,才终于点击了上传按钮。

      接下来,只要等待F站审核通过就好了。

      当晚9点,万朴桃的视频出现在F站上,最开始,只是关注了“吃葡萄不吐葡萄皮”的网友刷到了更新,仔细一看标题——

      《“林黛玉”暴抡大铁 锅》

      “这都什么和什么啊?”

      哭笑不得间,不少网友出于猎奇心理点开了这个视频。

      此刻他们还不知道,打开的是怎样的新世界大门。
note 作者有话说
第6章 006

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