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10、后妈年代文世界10 ...
今天晚上的晚饭,公公婆婆吃着就觉得是更下饭了。所以他们也是更加喜欢,一边吃着还一边对着叶玟夸奖,这让她都有点不好意思了。他们也没有想到,就是一个肉,能做出这么多花样来。其实对于叶玟来说,她心里的菜谱可是很多的。觉得后面可以慢慢的做出来,只要有食材。她肯定会做出各种花样来的。想到食材,她又想起李玉泽打猎的事情来,等到他真的打到猎物回来,那么她的食材种类肯定又会丰富起来的。到时候她又可以做点其他特别的菜色。特别是她喜欢吃的鲜椒兔。其实她还很喜欢吃猪肝的那些下水。不过婆婆她买肉的话,肯定是不会买下水回来的。一般都是抢着买肥肉回来炼油。叶玟想着等到他啥时候跟李玉泽一起去镇上或者是县城的时候,顺便就买点下水和骨头那些回来。骨头可以熬汤吃喝,下水可以用她的方法做出来,肯定会让大家喜欢的。这样想着的叶玟也把她的想法和婆婆他们说了一下。然后大家都非常期待着她以后的菜色了。他们都非常同意叶文玟的想法。特别是婆婆,反正没想到叶玟还会做下水。婆婆自己是做不出来的,会有味道,所以就从来不敢买回来吃。现在知道叶玟会做的话,他们都非常开心,因为下水和骨头这些都非常便宜。比肥肉便宜多了。而且他们看着叶玟更加喜欢吃瘦肉,就觉得以后会多买瘦肉回来吃,因为是瘦肉也是比肥肉便宜的。
大家说说笑笑的又开始流口水了,因为叶玟现在突然就很想吃酸辣猪肝。而且家里婆婆也做得有剁椒,到时候她买了猪肝回来做酸辣猪肝是正好。还有肥肠,猪肚啊,想着就好好吃的样子。不活没办法,暂时是做不到了。只是可以期待一下今天李玉泽的收获。如果真的有收获的话,明天就可以卖了买点这些东西回来,家里就又会有新鲜菜吃了。
李玉泽回家也不算太晚。他们吃完饭差不多再过了一个小时左右,李玉泽就回来了。而且非常明显,李玉泽背篓里面除了最上面的野菜和柴火之外,里面真的还有其他收获。李玉泽今天运气说好也好,说不好也不好。说的不好呢,那是因为他确实遇到了野猪,而且不是一头是四五头一群的。虽然他现在的身体被改造的是非常健康强壮的,但是一个人对上四五头我的野猪,而且他还没有适合用的武器,所以就感觉胜算不大的样子,他就赶紧避开了。说到好的地方呢,就是这第一次进山不算空手回来,他后面运气不错的遇到了年份挺小的山参,所以他干脆不管小不小了,直接给弄了回来。他准备着明天再进山去找找,看看能不能再收获点儿其他药材,这样就可以找一个时间去卖了给家里人补充营养了。
大家看着李玉泽带回来的这些东西,一下子都变得非常开心了。不过为了怕被其他人发现也是赶快把院子大门给关上。还好他们家就离山脚不远,和其他队员的家还是有点距离的,所以就算家里面还算少有人过来串门的。
叶玟看到李玉泽背篓里面的东西,特别是山参,这虽然看着不太大,但是应该也能够卖点钱了。李玉泽先把山参给包着放好,然后洗手进屋。今天有鸡吃呢,婆婆特意去买了两只回来,就是专门给叶玟补身体的。家里的鸡得留着下蛋,所以没动。虽然李玉泽想着的是等他吃完晚饭再来清理两只鸡。但是李母却等不了他了,因为想着现在天已经擦黑,一会儿可能就已经黑的看不见了。这样子就会影响清理鸡,所以婆婆就要先动手了。叶玟在一边帮忙用水瓢倒倒水那些。清理起来其实也是很迅速的,首先是烧水,烧开水用来烫毛。烫过之后不就比较好拔毛了。把毛清理完,然后就清洗里面,把内脏掏出来,清洗干净。然后分别放好,这之后就可以拿到厨房里面斩小块了。因为想着明天用一只来煲汤,用一只来和素菜一起煮来吃。今天的鸡挺大,鸡肉看着就好吃,大家很是期待明天做鸡肉了。叶玟准备明天用一只来炖汤的时候,放萝卜进去一起炖。另外一只的话,准备用来做地锅鸡,就是用来做成辣味的了。
通过今天晚上的水煮肉片,叶玟发现家里几个人也是很喜欢吃辣的。所以他们全家人的口味还是比较统一。这样就不用担心做出来的味道,有人不喜欢吃。李玉泽把饭吃完,过来一看。就发现母亲和叶玟两个人一起合作,已经配合着把两只鸡已经清理了,然后斩小好放好了。见已经没他啥事了,就准备去洗澡。今天他除了上工之外,还又去山里了一趟,确实是弄得一身汗水回来。他得赶快洗干净了,然后才能回屋睡觉。
叶玟陪着婆婆把鸡弄好之后,就先洗澡回屋了。明天就吃鸡肉,再加一点蔬菜就可以了。而且这两只鸡应该能够吃两天。是明天和后天两天。今天因为李玉泽有了山参的收获,所以全家人都非常开心。大家兴奋的说说笑笑,时间就过去了。所以今晚全家人都睡得比以往稍微晚一点。因为睡得稍微晚了一点,结果上床就秒入睡了。第二天的时候,叶玟除了做饭,然后准备把上一天没有做完的包被做好。此外,她还得去自己家自留地弄点野菜回来。
叶玟一大早吃完早饭,其他人出门上工,她也背着背篓去自留地里采摘今天需要的食材。当然那些菜的黄叶子那些也是可以给家里的鸡吃的。虽然可能有点不够,那就得再弄点野草回来。
叶玟在自留地里待的时间还是有点长,因为除了菜之外还得给家里鸡找吃的。等到她背着背着背篓回到家之后,首先就喂鸡。之后才开始动手洗菜,切菜。等把午饭需要的食材准备好之后,他才准备休息一下。她现在是发现了,虽然现在孩子也才三个月左右。但是现在只要蹲的时间长点,还是有点不舒服,所以她还特意拿从屋里拿小凳子到院子里面来坐着洗菜,这样就感觉好多了。叶玟花了些时间把菜洗好,把食材准备完成。之后就赶快站起来伸伸懒腰,然后在院子里面散步。走一走,休整一下。紧接着就要开始坐饭了,因为今天的食材改变了,所以今天的菜是当然也有变化。因为她昨天已经想好了做法,而且今天他出门去菜地之前就已经用一只鸡开始炖着汤的。现在开始做饭的时候,汤都已经炖的差不多了。等到中午就可以喝。另外那个鸡的话就得用其他蔬菜来一起做成一锅。这几天她每天在家里换着花样来做菜。叶玟发现自己的厨艺都还有点提升了。不过,叶玟想着也有可能不关她厨艺的事情,而是这个时代的食材都非常原汁原味,所以做出来的菜才会那么美味。
叶玟把今天中午的菜很快就做好了。因为炖了汤,还有一只鸡跟蔬菜一起做成了辣的铁锅炖。两个大菜都非常美味,最后做好了,叶玟尝了尝,感觉真的非常美味。今天的菜除了更好吃,更美味之外,炖出来的汤滋味也是更鲜美。叶文玟只是尝了味道,感觉就已经忍不住想立马开始吃饭了。不过还好,她看了看外面的天色,觉得家里其他人应该也很快会回来了。不用等太久就能够开始吃午饭。果然叶玟刚刚把菜和饭都端出来摆在堂屋的大饭桌上面,李玉泽和父母就紧接着进了院子。等到他们三个洗漱完。几人也就开始吃午饭。因为今天的主要菜是鸡。其他的素菜都是配菜。所以大家都吃的非常满意,美味非常突出。李玉泽尝到了鸡的鲜美之后他对于家里养的鸡就比较上心了。叶玟和公公婆婆他们几人也非常支持李玉泽在有空的时候帮忙喂鸡。
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第10章 后妈年代文世界10
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