《穿成年代文的极品亲妈[穿书]》沐沐猫

8、当亲妈的第八天

　　有二牛陪着有说有笑，这等着饭好的时间倒是不怎么漫长，不过，等着等着，众人突然觉得肚子饿起来了。

　　浓郁的肉香、辣椒香、菜下锅传来的滋啦声从厨房的缝隙里传出来。

　　“什么味啊，真香。”逗二牛玩的女知青谷红庆忍不住咽了咽口水，站起身来眼睛巴巴地朝着厨房里面看去。

　　刘工等人也坐不住了，这香味是真馋人，又香又辣的，一闻就知道下饭。

　　“这是谁家手艺？”谢周平自己都惊奇了。

　　“肯定是我娘。”金宝此时迫不及待地开口，还用得意的眼神看了二牛一眼。

　　二牛没搭理他，低头啃着奶糖，心里暗暗道，肯定是他娘才对。

　　“来了来了。”刘翠花是第一个把饭菜端出来的。

　　她做的是辣椒炒猪肉、炒地瓜叶和炒白菜、汤是丝瓜汤。

　　饭菜摆在八仙桌上，刘工等人兴奋地围了过来，可等凑近了一闻，不是这个味儿啊。

　　“你们都快尝尝，看看我的手艺怎么样。”刘翠花满脸笑容，她觉得自己赢定了，这第一个先把饭菜做好，赢的人还不是她？

　　“我的也好了。”林桂芝也端着菜出来，她也做了炒白菜还有炒鸡蛋、回锅肉，汤是疙瘩汤。

　　刘工等人又上去闻了闻，也不是这个味。

　　“对不住，我来的晚了。”周曼曼用个托盘把做好的三菜一汤端了出来，她做了东坡肉、蒜薹炒腊肉还有炒白菜，汤是紫菜蛋花汤。

　　这工程队的条件还挺好，厨房里食材不少，周曼曼没忍住就多花了些心思。

　　东坡肉色泽鲜艳，四四方方的猪肉块泛着焦糖般的光泽。

　　“这东坡肉？”刘工指着刚端上来的东坡肉，难以置信地问道。

　　“是啊。”周曼曼笑眯眯地点了下头。

　　“这卖相真绝了。”林工对周曼曼竖起大拇指，可不是嘛，对比起刘翠花和林桂芝只是简单地把菜色盛出来，周曼曼这盘东坡肉摆放呈九宫格，卖相绝佳不说，香味也诱人。

　　林工忍不住拿筷子夹起一块来送入嘴里。

　　那五花肉炖得熟烂，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，吸满了汤汁。

　　林工吃了一块，眼睛一下就亮了，忍不住又伸筷子夹起第二块。

　　“怎么样？你别只顾着吃啊。”谷红庆急了。

　　林工嘴里嚼着肉，舍不得开口让肉味散了，忙竖起大拇指。

　　旁边众人这还哪里坐得住，拿筷子的拿筷子，拿汤勺的拿汤勺。

　　周曼曼忙道：“你们别急着吃，这东坡肉就饭吃，再浇一勺汤汁那味道更棒。”

　　饭是早就做好的，周曼曼把饭拿个大盆盛了出来，让各人各自盛饭。

　　谷红庆早就等不及了，拿到碗筷盛了一碗白花花的大米饭，就按照周曼曼说的夹了一块东坡肉，然后再浇上汤汁一拌，送入嘴里。

　　满嘴的香味，米粒甘甜，汤汁充满肉香，五花肉的百般滋味在口腔里炸开。

　　她扒了两口饭，等抬头一看，艹，那盘东坡肉没了。

　　“蒜薹炒腊肉和炒白菜你们也可以试试。”周曼曼笑着把菜往前推了推。

　　谷红庆连忙夹了一筷子蒜薹炒腊肉。

　　这道菜的滋味不同于东坡肉，腊肉喷香口感有嚼劲，蒜薹很新鲜，不用多加太多调料，仅仅加上辣椒就让这道菜味道不凡。

　　这道菜的最大优点就是——下饭！

　　又香又辣，简直吃的人满头大汗却又不愿意抬起头来。

　　炒白菜也有滋有味，东北的大白菜从黑土地里生长出来，吸收了饱满的水分，简简单单的炒白菜充分发挥了原食材的甘甜。

　　谢周平等人在旁边看着工程队的人大快朵颐，忍不住咽了咽口水。

　　“别光吃她的，你们也吃吃我们的啊。”刘翠花急了，连忙把自己炒的菜往前推了推，“我也做了肉，这辣椒炒猪肉味道不能输给她吧。”

　　刘工等人有些尴尬。

　　他们刚刚都忘了这事了，刘工忙道：“我们这就尝尝你的。”

　　他夹了一筷子辣椒炒猪肉，吃了一口刘工表情有些古怪了。

　　“怎么样？”刘翠花带着期待、兴奋看向刘工。

　　“挺、挺好的。”刘工含糊地说道，给了刘翠花点面子，要是没尝过周曼曼的手艺，这刘翠花的手艺还真不算坏，至少能咽的下去，可尝过刚刚周曼曼做的香喷喷、酥而不烂、肥瘦可口的东坡肉还有香辣下饭的蒜薹炒腊肉，刘翠花这道辣椒炒猪肉就明显不行了，辣椒多了，辣的呛人，猪肉炒老了，肉片还厚薄不均，吃起来只尝到辣味，肉味倒是在其次。

　　挺好的？！

　　那这活属于她的了。

　　刘翠花笑的牙花子都露出来了。

　　刘工疑惑地看了她一眼，没多问她高兴什么。

　　九道菜、三碗汤，被二十个工程师解决的干干净净。

　　这吃饱喝足就到了揭晓谜底的时候了。

　　一群工程师互相看一眼，大家心里都有数了，就让刘工负责说话。

　　刘工咳嗽一声：“今儿个中午辛苦你们三位女同志了。”

　　“不辛苦不辛苦，你们这些工程师辛苦工作，我们给你们做饭那是应该的。”刘翠花殷勤地抢先接话。

　　刘工愣了愣后，尴尬地咳嗽一声：“这结果嘛我们也都决定了，以后就让中间这位女同志帮忙给我们做中午和晚上两顿饭。”

　　刘翠花脸上满脸的笑容一下子僵住了。

　　她错愕地看向周曼曼，“她？！”

　　“谢谢领导们的选择，我一定会做好这份工作的。”周曼曼此时脸上满脸笑容，十一块钱一个月，这份工作工资虽然比不上城里的工人，但是周曼曼也知足了，有这十一块钱，她能买的东西不少，而且更重要的是这份工作不用风吹日晒，她还能够借用这里的厨房做点小东西去黑市卖。

　　“只要你以后能继续发挥今天的厨艺就行。”林工乐呵呵地说道，“你这小同志看着年纪小，手艺可比国营饭店的还好。”

　　周曼曼笑了笑：“那肯定，你们就瞧好吧，往后我肯定好好做饭。“

　　“不是，不是，怎么就是她了！”刘翠花急了，她急的脸都红了，“她做饭能有我好吃？你刚刚不还说我做的挺好吗？！你们别是看她长得好看就选她吧！”

　　“你胡说什么！”没等刘工等发脾气，谢周平的脸先沉下来了，“你手艺怎么样，你二嫂手艺怎么样，刚刚谁不清楚，就你炒的菜能把人辣死了，人家刘工给你面子说你做的挺好你还真当真了。”

　　被谢周平劈头盖脸一顿骂，刘翠花不敢高声，可心里头却还存着怨怼。

　　林桂芝此时出声道：“金宝他娘，刚刚二牛他娘的手艺我尝过了，咱们的确不如她，输了就是输了，咱们得要点脸，别让工程师们看笑话。”

　　连林桂芝都这么说，刘翠花更是没资格说什么话了。

　　她扯了馋的流口水的金宝银宝，黑着脸离开了。

　　林桂芝冲周曼曼点点头，没多说什么也走了。

　　周曼曼却是留了下来，谷红庆和她交代了工作和中饭晚饭的时间，他们这些工程师都住在这院子里，上面领导对要在古松生产大队附近修建的水坝很是重视，因此给他们提供的条件很是优渥，每个月每个人有四十斤细粮，十斤肉的份额，至于蔬菜，那则是由生产队提供，反正这二十个人的分量足够他们三顿都吃细米白面了。

　　周曼曼问了众人的忌口后，谷红庆看她的眼神就更加欣赏了，她笑道：”我们这些人都没什么忌口，就是喜欢吃肉，辣是每个人都能吃，不过不能吃太辣，厨房里有些豆瓣酱你可以看着用，还有就是以后买菜得你去买，回头要记账。”

　　“这可以，回头我就拿个本子负责记账。”周曼曼点头说道，“不过我们这里离县城有点远，来回走的话怕是要两个小时。”

　　“我们有洋车子可以借给你。”谷红庆想也不想就说道，“你会骑吗？”

　　周曼曼脸上露出了个笑容：“那是当然。”

　　她早就盯上那洋车了，有了洋车，她去县城做点小买卖就更方便了。