《当家娘子不难为（美食）》旧檐新雪

3、第 3 章

　　第3章

　　“顾二哥，今夜可麻烦你啦”

　　程溪带着两个孩子从马车上下来，对着送她们来城里的顾家二郎道谢。

　　顾家二郎长相憨厚，为人也老实，他帮着几人把车上的大小包裹放到正屋的里，听到程溪的话有些不好意的挠了挠头，瓮声瓮气的开口：“我明早也是要回城的，无非就是早走半夜，不碍事，真要是说起来，还得是我们感谢你们把地卖给我们。”

　　最后几个字小的几乎听不清，顾二郎脸憋得通红。这次他们家有点趁火打劫了，那么好的两亩地和家铺只给了十两银子。

　　“顾二哥这话就见外了，该是我们感谢你们，良田虽好，但对于我们娘三来说也就是小儿抱金，迟早要出事的。”程溪没把顾二郎的话放在心上:“以后同在一个城里，可能我们还有许多要麻烦顾二哥了。”

　　这话说的倒也是。
　　顾家村对程溪家的事还是有点耳闻的，也都是当个笑话看，想吃绝户的也有几家，没人表露出来罢了。

　　程溪的话说的慰贴，顾二郎的脸色也好点，开始提起另一件事：

　　“我听娘说你们打算来城里卖些吃食，这间房子我们虽然租的贵点，但是人流量大，你们做生意也方便，刚开始两个月不收租金，从第三个月开始，每个月七钱银子。”

　　“顾二哥放心，我们定会按时交租子的。”程溪自然是无不可，只是刚巧想到了另一件事：“那我们合同文书什么时候送去官府？”

　　“这个简单，明日.你叫渊哥儿写一份文书送给我，我签好字就送去官府，省的你们跑一趟了。”

　　顾二郎说着，又看着疲惫不堪的三个人，催促她们进了院子，又看她们亮了灯，锁了门才赶着马车回自己当值的客栈。

　　这间屋子不知道多久没有打扫了，到处都是灰尘，小思文被呛得打了好几个喷嚏，通红着眼，看起来可怜兮兮的。

　　程溪忍不住笑出声，上前抱起了小思文，怀中的孩子轻的好像没什么重量，她抱起来也没有什么困难的，看着小思文黑白分明的眼睛，程溪开口道：“这就是我们的家了，喜欢吗？”

　　顾思文当然不会回答。程溪也不在意，抱着小思文玩了一会儿，就将他交给顾思渊：“你带着弟弟玩会儿，我收拾出来一间房，剩下的等明天再说。”

　　“我来吧。”顾思渊有些不放心。

　　“没事，我知道怎么弄。”

　　来的时候，顾婶子给她塞了一小包蜡烛，大概十来根的样子。程溪拿出一根蜡烛，用桌子上的蜡烛引了，放在灯笼里，对着顾思渊交代：“我刚来的时候看到院子里有口井，等会儿我去打水，你把你那些不能穿的衣服裁开，等会儿当抹布用。”

　　“我晓得了。”

　　今天的月光其实很好，院子里并不是多黑。程溪打着灯笼，生疏的从井口打水上来，倒在准备好的桶里。桶有点脏，程溪就着打上来的水洗了几遍，才得到清亮的干净水。

　　屋里顾思渊也翻出来几件衣服。他的衣服很少，仅有的几件都穿得补都补不上，想了一会儿，才脱下身上的小褂，这件衣服是好几年前爹请人给做的，现在不仅小了，前后都有几个大洞，平时他是都是塞进腰带里的，今天又是收拾东西，又是搬家赶路，来的时候上马车还扯了一道，已经是不能穿得了。

　　干脆脱下来，用剪刀剪成巴掌大的碎布头。

　　等到程溪提着水进了屋，娘两一起又打扫了半个时辰，才收拾出一张床，几个人都困的不行，直接合衣躺在床上沉沉睡过去。

　　清晨的阳光透过窗户洒进来，顾思渊猛地坐起来，空荡荡的大床上只有他和顾思文，那个睡在床边的女人没了！

　　是又抛弃他们了？

　　顾思渊不敢想，跌跌撞撞的跑下床，正屋没有一个人，昨夜的放着值钱家当的包裹也没了。

　　“我真傻”顾思渊握紧了拳头，咬牙切齿的说：“我怎么能相信那个女人！”那个人恨不得他们全给自己相公陪葬，又怎么可能真的为他考虑，这一切无非就是想哄骗他同意卖了家当。

　　现在房子，地甚至吃食都没有了，他要怎么带着弟弟活下去。

　　顾思渊只觉得天旋地转，身子无力，冷汗从额角渗出。他现在才六七岁的年级，连独立门户的资格都没有，一旦被人发现自己和弟弟被遗弃了，肯定要被送到张二婶那里。

　　“你站那里做什么？”身后传了一个女声，顾思渊以为自己幻听了，僵着身子没有动静。

　　“你怎么不穿鞋啊。”

　　声音越来越近，带着女人特有的温婉。

　　程溪将包子放到桌子上，看着还傻乎乎站着的顾思渊，给他塞了一个包子：“是不是饿了？”

　　顾思渊攒着包子，小声的说了一句。

　　“什么？”程溪没听清，又问了一遍。

　　“我说，”顾思渊紧紧捏着包子，有些无助的开口：“你能不能别抛弃我们，我会很乖，等我再大点，我就去找活干，我会让你和弟弟都活的很好的。”

　　话没说完，顾思渊就被拥入一个带着香气的怀抱，耳边传来一个坚定的声音：“我永远不会抛弃你和思文，我是你们的娘。以前都是我不好，以后我会好好照顾你们的。”

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　　经历过早上那一出乌龙，顾思渊明显有些不好意思，他不再和程溪说话，照顾着思文吃完饭，就开始收拾院子。

　　这个小院子可能是有段时间没人住了，长了很多的杂草，好在根扎的还不深，仅仅一个时辰就清理的差不读多了，程溪打了水，将厨房里的碗碟坛子全部都拿出来刷洗，一边刷一边和顾思渊说话：

　　“早知道能让顾二哥送我们来，我们就不用把猪油都糟蹋了。今天我出去看，一斤猪板油就要三十文，可真贵。”

　　“我今早出去，发现我们这离码头还挺近，卖的鱼还挺便宜，我让人收摊的时候给我送二三十斤，先弄点包子卖试试。”

　　“明天我要早去码头，你在家带好弟弟，等我回来给你们带好吃的。”

　　顾思渊拿着昨天弄得碎布头在擦厨房，听到最后一句话，从窗户处探出脑袋：“我明天和你一起去。”

　　“那弟弟怎么办？”

　　“一起带着。”

　　顾思渊说的毫不迟疑，完全没想到自己那个一天要是六七个时辰的弟弟愿不愿意。

　　“成。”

　　程溪只考虑了一会儿就答应了下来，将两个孩子单独放在家里她其实也不放心。

　　花了一个上午收拾好院子，又用了半天将需要采购的东西都买齐，十两银子还剩下一半，主要是去官府登记和买米面猪肉。

　　倒是器具省的买了，在官府缴纳三两银子租了一个地方，卖东西的器具都由官府承包了，比别家贵点，但是胜在方便。程溪检查了一下，见没有什么问题，就干脆的交了钱。

　　下午的时候又去买了两袋面，一袋米和一些日用品，等五点多回家，鱼贩子已经在门口等着了，看到三个人赶忙迎上来：“这鱼都是活的，就是时间太长了了，有点蔫吧了。”

　　唯恐程溪不愿意买，几个人又送了两斤小鱼，说是当添头。

　　鱼肉刺多且腥，很少有人家愿意去买。

　　大酒楼要的都是高档货，像是这些鱼也只有那种穷的不行的人家会买点回家有个荤腥沾沾嘴。

　　“那就谢谢几位大哥了。”程溪开了门，：“放在院子里那个大缸就可以了。”

　　缸是顾思渊准备的，说是送了鱼也得要有地方放，在官府选购的时候多要了一个缸。

　　鱼入了缸，受惊的打了几个摆子，顾思文扒着缸好奇的看着，被浇了一头的水，他也不生气，抹了一把脸继续看着。

　　“这位娘子，明天还要鱼吗？”

　　“明天先不要了，我去试试摆摊，要是可以的话我再去找你们谈谈。”

　　几个鱼贩子脸上有点失落，但还是撑着笑脸，说了两句吉祥话才走。

　　看着时间不早了，程溪在厨房里翻出猪板油，打算炼好油后再准备晚饭。

　　将猪板油炼出来的猪油倒进罐子里晾凉，程溪将猪油渣放点盐巴拌了拌，给两个孩子分了。然后才开始准备今天的晚饭。

　　鱼贩子送的鱼是鲫鱼，程溪干脆就做了一个最简单的红烧素鲫。

　　将鲫鱼去除鳞和内脏放在碗里，切了几把葱放在案板上。

　　用勺子舀上一勺刚练出来的猪油放在锅里。

　　猪油还没有完全凉透，此时一接触热锅就化成了液体，将处理好的鲤鱼小心的放到锅里。“刺啦”一声，就激起热气，程溪小心的控制火候，将鱼两遍都煎的微黄，熟透后立刻加入葱。

　　葱一入锅就爆发出浓烈的香味。

　　程溪用铲子轻轻拨弄两下，立刻倒入酱油、糖、和水，盖上盖子等了一会儿，再打开，等到汤汁收的差不多了，才用铲子盛出来。

　　顾思文早就忍不住了，坐在小板凳上，目不转睛的看着鱼。

　　程溪看的好笑，她是真么想到，顾思文会是一个小吃货。

　　等到米饭蒸好，已经入夜了，程溪也就没有再额外弄点菜，端了米饭，叫着两个孩子吃饭。

　　正屋里面点着一小盏灯火，桌子上放着鱼还有之前的猪油渣。

　　顾思渊看到程溪站着，解释道：“思文只吃两个就不吃了，我觉得他应该是想让给你吃的”

　　顾思渊在养父去世前吃过好几次猪油渣，直到养父去世，程溪性格大变之后才没有再吃过。顾思文倒是第一次吃，明显看得出来他很喜欢，但是两斤猪板油炼出来的猪油渣其实很少，顾思文只吃了两粒就不肯再吃，老是看着厨房方向，所以顾思渊猜测应该是想留给…娘。

　　“娘，你吃吧。”顾思渊似乎有些不好意思，声音很低。

　　程溪有点眼热。她好像有点懂了自己的父母为什么会放弃寿命生育自己了。

　　在两个孩子期盼的目光中，程溪坐下夹了一粒，放到嘴里嚼着。

　　冷了的猪油渣有点硬，但是还是很香。盐巴的咸味让猪油渣的腻稍稍减少，吃起来很有嚼劲：“很好吃。”

　　两个孩子这才坐下来一起吃饭。

　　浓郁的汤汁配上热热的米饭，即使是葱段，吃起来都很香。程溪足足吃了一碗半才停下来。两个孩子也是吃的心满意足，眼睛都眯起来。

　　桌上没剩一点菜，就连最后的汤汁都被顾思渊用米板拌着吃了个干干净净，这样收拾桌子更简单了。

　　吃过饭，程溪就回了偏房准备睡觉了。

　　今天收拾出来一间正房和一间偏方，程溪让顾思渊带着顾思文在正房住，自己一个人就去偏方，顾思渊一开始不同意，还是程溪装生气了，他才喏喏的答应了。

　　第二天，天刚蒙蒙亮，程溪就听到外面有动静，套了衣服出去，才发现是顾思渊在杀鱼。

　　他的手法很熟悉，是昨天程溪杀鱼用的手法。

　　能看出来少年不是很熟练，刚开始很慢，等到后面就以一个惊人的速度开始处理鱼。

　　程溪没有打扰顾思渊。

　　她是一腔慈母心肠，想把世间好的都给他们，但是对于这些活计她也不会说完全不让她们动手。毕竟她一个人人力有限，请人对现在的她们来说也不现实。顾思渊能帮上忙，那就很好了。

　　程溪想着，清洗了一下就去厨房和面，她今天打算蒸鱼肉包子和鲜鱼粥。

　　昨天就发现了，虽然近码头，但是这边人基本上都不怎么吃鱼。只是鱼对于程溪来说是最适合的肉类，今天就先用鱼包试一试。