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90、第九十章 ...
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那天,叶老爷子拿出来的金条和宝石原石被4家分了。
本来是想把金条凑在一起交给叶兴全处理,留作小饭馆启动资金的。
不过三家和叶薇准备的现钱充足,要是找地方换金条说不得会引来额外的麻烦。
所以最后还是按照年轻这一辈的人头数均分掉金条,宝石则是让家里的女孩分掉。
哪怕是已经嫁人没进京的三房叶苗和叶芽姐姐也分了几颗,交到三大娘手里暂时收着。
有钱有人有资源和手续,等送走叶大爷一行人回乡后没多久,一家‘梧桐饭馆’面貌一新的开在了军区外的解放街上。
叶薇不是没有更新奇亮眼的名字,她也想用上后世‘一家饭馆’‘有家饭馆’这类有梗的,可惜时代不允许她放肆胡来,大家集思广益了下,折腾了好久才借着解放街两旁的绿化树决定下‘梧桐’这个名字。
主要掌勺的是二大娘和大嫂,两人的手艺都不错,重点叶薇拿出了系统里买下的几份菜谱和类似鸡精一样的万能调料配方,这些才是能支撑起饭馆生意的关键。
刘春红挨个尝了自己按新菜谱加了料的一桌菜,那可真是一边吃一边直拍自己大腿根。
“真是没想到我也能有今天这手艺,绝了!太好吃了!”
叶兴全和所有小辈也跟着一起试菜,结果刚尝了第一口溜肉段就跟他媳妇一模一样的拍大腿。
“我也没想到,孩儿他妈还能有这手艺!薇呀,不管这饭馆今后怎么样,就冲着你教给你二大娘这手艺,二大爷感谢你一辈子!哈哈哈!”
不止两个长辈喜得没边儿的笑闹,三代这群年轻人那更是跟炸了窝一样闹腾。
二房三哥叶向军最有发言权,“嗳我滴天呐,这可真是跟被神仙点化了一样,这能是我妈的手艺嘛?!小薇,哥求你件事,等哥给你找到三嫂了,你可得照着这水平教一教你三嫂,你未来的侄子侄女能不能有口福就靠你了!”
“呸!个不害臊的,还三嫂?你倒是领个姑娘让我们见见啊?人影都没有呢瞎掰掰啥?”
亲妈的铁砂掌永远不会迟到,二大娘这回的巴掌可拍实诚了,眼下已是春末夏初,火力壮的年轻小伙子们早就只穿件单衣来回溜达,没了厚棉袄帮忙抵消力道,疼得叶三龇牙咧嘴。
叶薇猜二大娘这一巴掌不只是开玩笑,估计是担心儿子向自己讨要‘手艺’的行为不合适,所以动手的时候根本没收住手劲儿,想要拍醒自家心里没数的傻儿子。
……
其实要叶薇说,这点菜谱、配方根本就没当回事,不然也不能直接让大嫂也跟着一起学起来。
不过想到这年代对某些手艺传承上的讲究,叶薇合计了一下,索性直接把话跟大家说透。
“这菜谱和配方是我白家小姨帮忙找的,不是白家传家保密的东西。我既然交给二大娘和大嫂就没想着藏着掖着,只要是咱家人都可以随时去学去看。而且这才只是刚开始,我小姨那边还在继续搜集,到时候整理一下让大家都学几个拿手菜,也算是咱们老叶家的家底了。”
叶兴全一听这话连忙道:“你小姨凭啥你找这些好东西?别当你二大爷没见过世面,光是那个调味配方就够当做传家宝的,人家能白给?”
“也算不上是白给,她有门路能搞到一些外人弄不到的东西。现在这年月,尤其是前几年,再能当传家宝的东西也抵不过真金白银和一袋粮食。不过大家放心,凡是她给的方子菜谱都是干净没纠纷的,不说别的,那个调味料是人家托我小姨处理后事的代价,全家都没了,外面好几代也没流露过这配方的任何信息,所以完全可以安心使用,就对外面说是我姥爷不知道从哪儿留给我妈的得了。”
听了叶薇这话,大家又是唏嘘又是庆幸,但不管怎么说,梧桐饭馆是真有能立足的底牌了。
大家也不用担心因为这些方子引起什么不痛快,谁想学两手都可以直接来,就连最小的五哥都学了一道最简单的凉拌鸡丝,三哥打趣他说:“行啊老五,有这道菜的手艺完全可以征服你未来老丈人一家了,哈哈哈!”
小饭馆的铺面有90多平,但大堂方正敞亮,粗略算上去是个7m x 8m 的空间。
除了20多平的厨房外,后面还连着一个不到10平的小棚屋用来做储物间。
叶薇不打算走平价风,他们这个饭馆定位中高档,所以简单在一侧隔出2个小单间后,大堂这边只摆了7个1.4m x 1.0m 的长条桌。
叶家兄弟走了木器二厂的关系从京郊一家木材厂搞来了不少料子,桌子、柜台、包间的隔档没花一分钱,整个店铺从装修到摆设全是他们亲自动手制作布置。
正式营业前,没少来人不客气的盯着叶家人干活。
不是部队上的领导盯着,而是周围的邻居和好事者,他们想请叶向党帮忙‘修理’家具。
……
梧桐饭馆是街口的第一家,位置特别好,要不是叶薇运气好、薛洪生关系够,还真不一定能租下这家铺面。
隔壁是家国营副食品店,抵上两家小饭馆的门脸,里面东西还算齐全,基本可以满足附近居民的日常生活需要,连饭馆里临时有什么需要的东西走上两步就能买到,当然除了有钱,手里还得有票才行。
没事总盯着叶家兄弟手艺的人里就属副食品店的经理杨家京仔细,也是他在观察了一段时间后悄悄拉着叶向党说想打几套家具。
其实邻里邻居的要是没什么矛盾帮点小忙也无所谓,但这位杨经理是朵奇葩,想打家具也不自己出料子,加工费还嚷着让叶二看在邻居的份上减免。
当时在后面听到一耳朵的叶三气乐了,“呦呵,你这是打算等着让我们白送你家具呗?啥都我们自己准备,连手工费也不收,你咋那么脸大呢?”
杨家京选中叶二说这事不是没有原因的,因为叶向党一向话少,手艺也最好,在杨家京看来就属他最可能是个‘好说话’的乡下土包子。
没成想两人谈话让叶家其他人听到了,不过在杨家京看来也无所谓,他自觉有把柄在手,叶家人就得为他儿子的新房出一份力。
“呵,你们家哪来的材料心里没数?我帮你们用了是免得你们全家犯错误!”
这年头啥都是计划经济,叶家开饭馆弄了一堆木材却只是自家人动手,以己度人,八成就是木材来源说不清。
叶三脾气盛,见这个不要脸的真是来威胁讨要好处的,当场就不客气的轰起了人。
“滚你大爷的!你才是全家犯错呢!看我们家有材料以为来路不正就敲诈勒索,信不信我送你进局子?敢找我们家麻烦,是不是嫌你们家日子过得太消停了?老大老五赶紧出来,有人整事儿了!”
眼下正是中午下班回家的时候,叶向军不管不顾的推着杨家京站到饭馆门口叫嚷,根本没有息事宁人的想法。
不等看热闹的人群聚过来,叶家人听到动静全都出来了。
二大爷才40出头,手里拎着劈木材的斧头从包间里出来,身后跟着两个个一米八大个儿的壮小伙儿,叶二原本就在大堂里打磨桌面,叶三一动作,他就站到了叶向军身边助阵。
连二大娘和大嫂也因为正忙着练刀工手里拿着菜刀忘了放下就出来看情况。
反正在围观群众眼里,叶三拽着杨家京的脖领子指着他叫骂,铺面里出来不论男女六七个人,都一副凶神恶煞的样子,还手持‘凶器’吓人的很。
杨家京首当其冲被震住了。
他看着叶兴全手里的斧头尖叫着,“误会误会!我没有!”
叶三见状一翻白眼把人推了出去道:“误会你姥姥!是不是你说让我二哥给你打家具?是不是你说让我二哥不收手工费?是不是你说我家木材来源不明需要你‘帮忙用’?”
周围人听到叶三一开始的叫嚷声其实大多都没搞清楚是怎么个情况,只是看叶家人不好惹的样子,先偏心的以为是叶家人不对。
一条街上都是常年不变的熟人面孔,早有那跟杨家京有交情的人跑去隔壁街喊了公安。
所以这会儿听到叶三口齿清晰的道明了原委,不光是围观群众哗然,正好到场的民警同志也听了个正着。
虽是军产铺面,可这到底是在军区外,所以执法机关还是由公安和街道派出所负责。
来的民警负责解放街这片小十年了,自然知道不少信息,也清楚这个叫嚣的年轻人说的八成没错,这还真是杨经理惹到人家了。
不过基层工作不好做,两边人都不算好处理的,当下决定先把围观群众喝退、领人进屋里再了解情况。
叶薇没想到饭馆还没开起来就先惹来恶邻和民警,一时又是无语又是感慨,要不是她机灵的请来叶家人留京相助,她一个独身姑娘真想做点什么小生意肯定很不容易。
叶薇回里面找出木材的单据和证明,根本不需要多纠缠就解决掉了杨家京。
因为没造成实质伤害和损失,杨家京自己也吓破了胆,主动拿出5块钱赔偿叶家人的误工时间。
经此一事,叶家人在解放街上算是出了名,连槐花胡同的邻居们都听说了这家人不好惹。
不知不觉中,叶薇发现偶尔还想来膈应自己的马婶子一家居然再也搞事儿了,平时想给她介绍对象的热心大妈们也少了不少。
她的生活一下子平静了~
而随着小饭馆步入正轨,营业额蒸蒸日上,她也终于可以重新考虑自己的正事了。