《从荒野美食开始爆红》容榕

16、海岛（修）

　　随着高师傅等人的离开，这个美食节目上，最终只留下乔嘉这组和陈梦仪之组。
　　若说两人之间的恩恩怨怨，不外乎是上一辈遗留下来的问题。

　　两人之间，倒是没有。
　　但是节目组故意利用两人同是御厨后人传承，且师门之情做了卖点。

　　策划在后期制作的时候，一直在赶工，意在一个月之内赶出来。

　　乔嘉回过头来，展目着汹涌潮起的海浪，思绪也渐渐拉远，这个世上不幸的人千千万万，自己虽不幸穿越了，但是起码还活着。

　　“前面经过激烈的竞争，现在的两组，经过节目组的讨论，暂且放大家一个假期，也换换心情。明天中午会进行最后的比试，届时会请一些返场嘉宾过来。”

　　她听着小林导演的宣布后，点点头表示清楚了。
　　然而，让她没有想到的就是，李琛会在赛后找到她。

　　“明天就是最后一场比赛了，要不要换个搭档试试？”

　　乔嘉：？
　　虽然说搭档每一次比赛都是可以自由组合的，乔嘉从一开始无人问津，到最后成了抢手货。但是，她一直都是坚持着马一念为伴。

　　后来的几场比试，基本大家也都是没有再换过搭档。
　　现在李琛又来询问，是不是太多余了？

　　最后一场比试，换搭档，对她并没有好处，还会因为重新磨合而诸多不顺手。
　　于是，乔嘉很干脆利落的摆手拒绝了。

　　李琛并没有放弃，放下了脸面继续劝道，“你和马一念的关注度，重复出现，没有了新鲜感，对观众或者她来说，都不是好事。而且，你和我一组，输了推我身上就好。”

　　乔嘉皱了皱眉头，觉得眼前这个一直对自己不屑一顾的人，似乎转脸就可以变一个人似的，堪比换脸术。
　　“关注度和我、和你有关系吗？”

　　她一句轻巧的话语，就噎得李琛话都说不出来。
　　她还上下打量了一下李琛，然后头也不回的走了。

　　气得李琛站在原地，只差没有破口大骂。
　　男人都是如此，对于轻易到手的女人不屑一顾，等女人对你不屑一顾了，又巴巴贴上来了。

　　马一念上岛上去摘菠萝去了，她抓起一只桶，带着手套拿起铲子就往礁石走去。这个季节的生蚝都十分肥美，就是不知产量如何。

　　她去看了好几个礁石，都没有发现生蚝，就在临近一个大礁石下头，发现了一堆密密麻麻的生蚝。
　　看上去个头都很大，一个大半斤是肯定有的。

　　于是，她拿起铲子，开始一个个敲下来，足足敲了将近大半桶。然后将桶里灌了一些海水后，又去浅海里打着强灯，捞了好一些鱿鱼。

　　其中还有好些海虾和沙光鱼，沙光鱼拿来烤着吃，也是十分美味的。
　　想到椒盐烤小鱼，连她都有些迫不及待了。

　　等桶里都快装不下的时候，她才慢慢提着桶回去。
　　由于中午这场比试，加上又加试了一场，大家下午这一顿都不饿。

　　于是，下午这顿，大家决定吃烧烤，节目组也参与进来。
　　在乔嘉捡满了一桶的海鲜后，已经有不少工作人员上前来，接过要去清洗海鲜了。

　　而沙滩上已经用小砖头搭建起了一个个的小煤炭炉子，就等着下午的烧烤，这顿烧烤看架势必定会从下午吃到晚上的了。

　　远处传来了马一念的高喊声，“乔嘉，快来啊，食材都洗好了啊，他们都在搭篝火，你在干嘛呢！”
　　乔嘉回过神来，也高喊一声，“来啦！”

　　她原先那桶生蚝，已经被男士们撬开放在了铁架上，乔嘉简单地铺上一些蒜沫和香油就处理完毕了，再剁了一些小米辣放在一旁，组里有些人不能吃辣的。

　　蒜蓉和炭烤生蚝是绝配，乔嘉将处理好的生蚝递给去，整个沙滩上架上了三个烧烤架子，架子上都有长长的一个铁丝网。

　　乔嘉嘱咐道，“生蚝不要烤太老了，时间过的话，口感会柴，因为水分比逼得太过了。记住了，八分钟就够了，吃辣的同志们，这里有辣椒还有香菜，可惜没有香葱，你们可以用洋葱粒代替一些，但是我建议不要放。”

　　她匆匆交代完之后，就又跑回厨房里，打光师正满头大汗和摄像师抬了一大桶山泉水进来。
　　“辛苦了啊”

　　乔嘉头也没抬地道了一声谢，打光师刘姐嘿嘿一笑后，凑近看了眼她在处理的。是沙光鱼。

　　只见乔嘉将沙光鱼的内脏处理干净后，加了少许的胡椒粉、盐还有沙姜在揉搓着。
　　打光师刘姐有些好奇，“你为什么揉它？”

　　乔嘉笑了笑，“给它按摩一下，我们吃得开心一些。”
　　刘姐：“……”

　　她又看见她起开了扇贝，匆忙接过，“这个我会弄，你去弄别的吧”
　　乔嘉想了想，扇贝是最简单，就点点头，转身去拿起椰子，打算取出椰肉来。

　　因为炭烤生蚝，那里头有很大量的蒜蓉，吃完的众人，难免嘴里会蒜蓉的味道。
　　于是，乔嘉想了想，天然食材里，有没有可以祛除口气的东西。

　　她想了一番过后，恰巧就有一样东西可以去处这个口气。

　　她知道刘姐私带了不少茶叶，“刘姐，等会贡献点你的茶叶可好？”
　　“好啊，你要多少？”

　　“半斤就够了。”
　　“小case，你等我处理好扇贝和蛏子王，我就回去拿。”

　　“好的，不着急。”乔嘉转一边说话间，就将椰子肉刨了出来，她将椰肉捣烂，敲得石制的大碗砰砰作响。

　　“你怎么不用破壁机？”
　　“这样给小林导演省点电啊~”

　　刘姐看着乔嘉脸上灵动的表情，深知她是开玩笑，果然，就听见她接着说，“现代技术有时却比不得笨拙的方法好吃呢，捣烂后的椰子片口感比破壁绝对要好，你相信我。”

　　“当然，不然不相信你，还能相信谁？”

　　接下来，两人几乎都没怎么说话了，外面坐着一堆吞食兽，她们两人在里面几乎要忙成狗一般了。

　　一股淡淡的清香从厨房里传出，是茶！

　　众人在外面吃得正想喝点什么的时候，厨房的这股清香正是救星！
　　马一念擦了擦脸上的汗水，撩开简易厨房里的帷布，走了进来。“乔嘉，我给你烤了些好吃的，放在外面了，你先吃点再忙吧？你煮什么？”

　　她将下巴搁在乔嘉的肩膀上，看着她锅子里似乎是牛奶。

　　“没吃过？椰汁姜茶。”
　　“椰汁姜茶？还真的第一次听耶，那你盛一杯我尝尝。”

　　说完迫不及待催促乔嘉给她来一杯，尝尝鲜。
　　椰奶姜茶被盛上来了，她吹了吹还有些发烫的椰奶，要勺子勺了一口吹了几口就放进嘴巴里了。

　　刚入口，浓郁的椰奶香甜味一下就充满了口腔，“好喝好喝，有点像姜汁双皮奶的口感。但是，比姜汁双皮奶好喝，可能是因为是椰奶？”

　　“嗯，对。因为你喝的这个奶是用捣烂的椰肉榨出来的椰奶，调和了一定比例的椰青混合出来的口感，再加入姜汁和茶水开煮，就会甜腻中带了点茶香，茶香中又带了些姜丝的辣味。”

　　乔嘉缓缓解释后，“今晚大家这么大量的烤海鲜吃，有些小姑娘肠胃会受不住寒凉的，所以我加了些姜汁，你快给他们拿去吧。”

　　马一念看了这么大一锅椰汁姜茶，沉默了，毕竟她不是乔嘉这个大力女。
　　刘姐这时也起身，表示可以一同抬出去。

　　再过后，马一念又端了一盘烤菠萝进来，让乔嘉先休息一下，自己倒是接过活在忙了。

　　乔嘉咬了一口酸甜可口的菠萝片，唔，真开胃，又吃了三个烤生蚝，时间他们掌握得刚刚好。
　　刚开始她还担心他们不会操作，因为生蚝的壳厚的问题，这个火必须是大火，现在尝来，倒是自己白担心了。

　　她匆匆吃了几口后，就又进去帮忙了。这时，马一念已经将芝士碎铺满了扇贝上。

　　乔嘉看了一眼后，“唔，这个扇贝10粒芝士碎就够了，太多了，会流出来。”她一边说着，一边跳入白胡椒粉在扇贝上，再加入了一点料酒后，就让她端走了。

　　她探头看了一眼，在外头烧烤烤的正欢的人，每个人脸上都泛着红光。
　　不知是因为火烤的，还是因为酒精的缘故。

　　她回到厨房里来，看了一眼头顶的芭蕉叶早就枯萎了，幸亏这两天天气不错，不然要是下雨，这大家伙都不用吃上一口熟食了。

　　而之前腌制的沙光鱼，时间也差不多了。

　　她在锅中倒入凉油，这次他特意选了花生油来炸制。等热的温度升至差不多快两百度的时候，也就是锅里微微冒出小串的泡泡时，她将沙光鱼一条条沿着锅壁放进去。

　　哔啵一声声脆脆的炸裂声响起，顿时整个厨房都充满了炸鱼的香气。
　　这股香气顺着海风飘到了那面那群饕餮那里，再加上喝了点小酒，李琛忽然扯开嗓音唱道，“哎呀~里头的小厨娘啊~你在做什么好吃的啊”

　　他这一唱，外头笑倒了一大片，五音不全不说，脸上的神情还十分深情。本来众人都是被乔嘉厨房里的香气吸引，谁知李琛唱着唱着就哭了，陈梦仪碗里的东西，全都是旁边的男性工作人员给她剥好的。

　　有好几次李琛都想进去帮忙，都给小林导演喊住了，“乔嘉里头热着呢，你又帮不上忙。”
　　陈梦仪心里十分不是滋味，这个李琛之前明明就顾着讨好自己，怎么这会劲是想往乔嘉身上贴。

　　陈梦仪笑了笑，故作体贴的说，“你醉了。”

　　表示要端蜂蜜水给他喝，他大手一挥，“不喝，那天你吐槽乔嘉厨艺说得嘴都干了，我给你端蜂蜜水喝，怎么不见你喝呢！你TM怎么不给我喝！”

　　陈梦仪脸色一下就黑了，一杯蜂蜜水尽数朝他脸上泼去。
　　咬牙说道，“你喝醉了。”

　　“醉你老子醉！”李琛抹了一把脸，就要往陈梦仪那边靠去。
　　大伙一看这架势，赶紧都假装没听见李琛嘴里说的话，匆忙道，“唠唠叨叨说的什么呢，酒量这么差，怎么混的，小石，架他回去睡吧”

　　然而李琛却掰开了他的手，呢喃道，“我不睡，我要去找乔嘉。乔嘉最好看了。”
　　陈梦仪一边听着一边狠狠将手上的签字戳进火堆，脸上的表情却十分平静。

　　说着说着，李琛就往旁边无人的沙上一躺，就睡过去了。
　　今天她在众人面前有多出丑，明日你乔嘉就会多丢脸！

　　陈梦仪唇上掀起一抹冷笑，手上的动作也在不停地翻动着。

　　小石看了他一眼，“我看他这样晚上可得起来要水喝，他这是喝了多少啊。”
　　“约莫三口啤酒？”

　　众人：“……”

　　乔嘉只听到外面闹哄哄地笑成了一团，又哪里知道外面是因为她闹出了一出丑戏。