下一章 上一章 目录 设置
29、麻婆豆腐 ...
-
“那，小宇能不能把制作玻璃气泡的方法告诉哥哥？”
这个倒是没有什么难的，就是材料比较麻烦，周泽宇眨着眼睛，语气平常的说道：“我不知道材料叫什么。”
周泽昊：……
东西做出来了，不知道用的什么？可还行？！
“不过，我可以把听到的材料名字都写一下，托里有给我说。”
周泽昊：这也能省很多事情了。
拿出手机，随着小宇开口，他负责记录，一口气写了整整三页，中间还要查资料，更是有不会写的，用拼音代替，这也是他第一次写字，用拼音！！
“能帮哥哥一个忙吗？”
周泽宇转头看着他哥：“重新做一下玻璃气泡？”
周泽昊摸了摸他的头：“小宇真聪明，玻璃气泡很有用，可以帮别人挡住伤害，像你这样的孩子，在大人想伤害你的时候，有了这个就可以不受伤害了。”
歪头想了想，好像还真是：“是今天做吗？我不知道什么时候就又做梦了。”
一旦做梦，就醒不过来了。
主要是，周泽宇也不太清楚，每次的时间是怎么算的，梦里有时候是一个晚上的时间，有时候是一个休息日，现实时间更是不稳定，看日历，这次更是过了好几天，以后怎么样，还真的不好说。
周泽昊进不去他的梦，不能像以前一样，可以把一切都替他承担下来：“不着急，小宇开心最重要，以后你醒不来，我们就知道你只是睡着了。”
顿了顿：“要是梦里有什么困难，不要害怕，可以像今天一样，把事情经过和哥哥说，有什么困难也要和我说，我呢，虽然不在你的梦里，但可以在现实里给你出出主意什么的。”
周泽昊低下头：“小宇不要把做梦的事情给别人说，好不好？”
周泽宇点点头，嘴角翘了起来：“好。”
想了想，加了一句：“那……妈妈呢？”
“妈妈那里，我去说，小宇想做什么就做什么。”
听到这个，周泽宇眼睛一亮：“我想学做饭！”
以前有什么事，只要和哥哥说，就没有解决不了的，他相信，这次也是可以的！
周泽昊：……
看来，梦里的影响还是挺大的，就是做饭…嗯：“你开心……就好。”
表面上，周泽昊看不出异常，在小宇面前，也是如以前一样，是个可靠的哥哥。
等离开小宇的房间后，脸色的笑才不见了踪影，想了想，脚尖转了个方向，向着车库的方向走去。
已经闲了将近一天的冷锋，对着窗外树杈上的小鸟发呆，思索着，他先去处理其他事情的可能性。
特别是，最近市里发生了几起恶意杀人事件，正好可以调派去协助处理。
耳朵动了动。
“扣—扣—”
“请进。”
不出冷锋所想：周泽昊来了。
“冷少校，不好意思，让您久等了，有一些事情，可能需要你们那里提供一下。”
在冷锋不解的眼神下，周泽昊解释道：“小宇，也就是我弟弟，他不太知道用的材料有那些，所以，还需要你们提供下清单里的东西。”
说着的同时，把手机里记录的列表点出来给冷锋看。
“那是自然，清单里的东西，我这边会处理，令弟只需要把制作流程再演示一遍就可以了。”
看着周泽昊手机里记录的清单，冷锋小心翼翼的拍了几张照片，短信发给了上司。
谈妥事宜后，周泽昊也不多留，急匆匆的去公司处理后续事情，家里的糟心事刚告一段落，没想到又出了这事，还是要继续努力啊！
屋内的冷锋看着周泽昊离开后，拿起证件也大步离开。
而被哥哥鼓励后的周泽宇，则是开始和妈妈学…认菜和认调料。
对于周泽宇想学做菜这件事，君雅是十分支持的，在别人眼里不过是个简单的兴趣或爱好，在以前的周泽宇身上，却是不可能会出现的事。
所以，别说是做菜了，就是想上天，她也支持，中二时期的少年，谁还没点想法呢。
露天院子旁，设计温馨的玻璃房里。
周泽宇苦大仇深的对着一本书横眉冷对，前面是一排排的调料介绍和图片，还有一些对照着的成品菜展示。
字和图都认识，就是出来的东西和调和的比例，让人费解，少许的盐？这个少许是多少？
还有，既甜又咸真的没问题吗？他为了实验效果，同时尝了一点盐和糖，那滋味，简直了！确实能做出来好吃的？！
他持怀疑态度。
“妈，这味道好奇怪，没有一个是我吃饭时饭菜的味道。”
君雅就在他旁边陪着他一起，对于他偷偷吃调料的事，当做没看到，有些事，只有试了才知道。
对于他的抱怨，君雅更是笑了出来：“做菜，一般放的都不止一样，你吃的饭菜里，这几样一般都放。”
“都放？！”
他吃了两样，都感觉舌苔快失去其他味觉了，只剩下甜，要是都放……，嘶，他不由得打了个颤，总感觉他妈妈在逗他玩！
“哈～哈～哈～”
看到他的表情，君雅忍了忍，还是没忍住，又笑了起来：“今天妈妈做饭的时候，小宇在旁边看看，妈妈可没有骗小宇哦！”
周泽宇点头，他还是认为，实践出真理，只有亲眼看到，才能相信，平时他吃的美味的食物，是真的用旁边这样调料做出来的。
书里记录的东西不多，经过梦里不断的背书锻炼，他早已经今非昔比，记忆力已达到了恐怖的程度。
周泽宇想破了脑袋，也无法想象，这些调料混合到一起，真的会有自己吃饭的时候那么好吃吗？！
事实证明，他妈妈说的是对的，从他妈妈那流畅的切菜动作，到下锅翻炒，再到一堆调料的掺和，盖锅，翻炒，收汁，完工。
君雅看着小宇瞪的圆溜溜的眼睛，忍不住噗嗤笑了一下，等装盘的时候，就用筷子加了一块豆腐：“来，尝尝妈妈做的豆腐怎么样？”
周泽宇看着软弹弹的豆腐块，散发的香味争先恐后的钻进他的鼻子里，头没忍住向前伸去，等回过神的时候，豆腐已经在嘴里了。
君雅刚压下去的笑意又重新爬到了脸上，心里不住的想着：没想到小宇还是个小吃货呢，因吃惊瞪大的眼睛，吃到好吃的东西时眯起的眼睛，跟个小猫咪一样，让人忍不住想撸一把他头上的呆毛。
没想到真的这么好吃，周泽宇眼神又忍不住看向了盘子里的豆腐，脸上的表情，无一不表达着两个字：想吃。
“你呀，等你哥回来，就可以开饭了，现在还不行哦。”
说罢就转身继续做下面的菜，旁边炖的，还有老母鸡汤，为小宇补身体用的。
已经记录下他妈妈所有动作的周泽宇，包括下锅的顺序，料的多少，翻炒的方向和次数等等，特别有信心，自己应该…或许也能做出来。
“妈，我觉得，我也可以做出来。”
正翻炒的君雅，听到小宇的话动作一顿，接着若无其事的继续翻炒：“行，我这还有两个菜就完事了，正好还剩下一些豆腐，到时候你来做一下麻婆豆腐吧。”
相当开心的周泽宇点点头，对着豆腐研究，恨不能用眼睛看就能变成一盘炒好的豆腐出来！
对着他妈妈那行云流水的动作，周泽宇不住的观察，脑海里演变了好几次，以自己的身形调整，包括什么样的力道可以达到这样的效果等。
不过一会儿的功夫，君雅就把剩下的菜给做完了，给小宇把东西都准备好，剩下的就等着下锅翻炒就可以。
“来，小宇。”
到等她妈妈把位置给让出来的时候，周泽宇才有些紧张的向前。
“不要紧张，按照刚才我说的步骤来。”
周泽宇心里回忆着刚才他妈妈的动作：放油，葱姜蒜等，然后放豆腐，翻炒，放调料，盖锅盖，洒点水，翻炒，收汁。
以为自己也会很容易的他，在锅里的油滴蹦哒出来的时候，他也想蹦起来。
“小宇很棒，下一步把第一个盘子里的葱姜蒜放进去。”
在放进去的一刹那：“滋—滋—”
此时，周泽宇按照自己演示过几遍的动作开始翻炒，耳边时不时的响起“滋—滋—”声。
还别说，动作看着还真是那么回事，起码在君雅眼里，他儿子学的似模似样。
“放第二个盘子里的豆腐，要轻轻的，豆腐太嫩，不然会碎。”
君雅的话音刚落，第一个落进锅里的豆腐就碎了。
君雅：……
“没事，已经很棒了，你哥现在还分不清调料呢，你比你哥强多了。”
那边下班回来的周泽昊，刚进屋就听到了他妈妈说这句：“……”
还能怎么办，脚步一转，就当没听见吧。
剩下的几块豆腐，周泽宇放的小心翼翼，刚进锅的时候，可算是没有碎，心里还高兴了一下，结果，第一铲，碎了一块，周泽宇：……
回过头看他妈妈：“碎了～”
“没事，轻轻的翻，顺着力道，用巧劲翻一面。”
周泽宇轻一点翻碎了的旁边那块，又…碎了。
“第一次都这样，味道好就行，形状什么的，可以忽略。”
被鼓舞的周泽宇，继续下手，最后的结果就是一锅豆腐……渣。
在厨房门口观察了整个豆腐碎掉过程的周泽昊，忍了又忍，最后还是没忍住，笑的浑身难受。
君雅看着小宇有些失落的小眼神，再看看泽昊幸灾乐祸的样子。
“小宇做的很好，你哥就喜欢吃碎的，以前做的完整的豆腐，非要用筷子捣碎了才吃，这次正好。”
周泽昊：……
他妈妈这是怎么了？
可看着小宇看过来的询问的眼神，艰难的点了点头：“是……是的，我就喜欢吃碎的。”
看着那盘有些略显诡异的豆腐渣，希望味道不要像它的长相一样。
