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11、第 11 章 ...

  •   蒋弘川和陈文昕逛了一圈,到家的时候还不到五点钟,距离其他小屋成员回来,时间还很充足。

      两个人整理好买回来的物品,开始着手做菜。

      晚上要用到的食材堆满了操作台。陈文昕看着它们,无从下手。

      “这样,”蒋弘川看着他的样子,说:“你先把要洗的菜都泡到水里。”

      陈文昕听话地把胡萝卜、生菜、土豆、玉米一股脑全部丢了下去,然后再次抬头,看着蒋大厨,等待下一步指示。

      蒋大厨无奈地摇了摇头,捞起土豆和玉米,道:“你是真的一点都不会做饭。”

      “是的。”陈文昕搓搓手。

      “那要不你先切排骨吧。”

      终于得到了下一步指示的他,把排骨拿出来放在案板上,拿出一把刀,大概是感觉一只手扶住排骨的话,手太危险,于是把两只手握住了刀柄,高高举起。

      “哎!”

      随着蒋弘川的一声惊呼,陈文昕的刀准确地落在了菜板上,一点肉都没沾。

      “你去准备菜吧,我切排骨。”蒋弘川接过他手里的刀,将排骨调整了个方向,重新放到案板上,摸索了一下骨头的大概位置,左手按住,右手微微抬起,迅速落下,几块大小均匀的排骨成功分离出来。

      陈文昕看了一会,觉得这的确是个技术活,不适合自己这种厨艺小白,就拿起工具,蹲在垃圾桶旁削山药皮。

      他们今天打算做排骨玉米汤,蒋大厨切好排骨,将其他剩余部分放入冰箱时,就看到陈助手的山药只剩细细的一点了。

      蒋弘川站在他身后,看他削的十分认真,实在不好意思出口批评,只好轻轻叹了口气,回到自己刚才的位置,淘米做饭。

      “你看这个水位,咱们人多,所以水位大概要超过米一个指节左右。”蒋弘川对处理好山药,过来盯着他的陈文昕说。

      他根据他的表情合理推断,小昕的成绩一定很优异,估计平常上课听讲大概也就是现在这样,如果手边有笔记本的话,他一定会认真记下来的。

      “好,那你来切山药吧。”

      陈文昕再一次回到了案板边,他回忆着之前搜索过的这道菜的视频,想着怎么才能把山药切成小块。

      他师父一向崇尚要充分激发个人潜能,就在一旁安静地看着他,见他动作虽然有些笨拙,切得大小不一,但总归出现了自己想要的形状。

      蒋弘川拍拍他的肩膀,冲他竖起了大拇指,自己把一会要用到的粉丝泡进了温水里,走到垃圾桶旁去削土豆皮,毕竟土豆买的不多,按照小徒弟的削法,就做不了一道菜了。

      “嘶~”陈文昕发出一声轻微的吸气声。

      “怎么了?被刀划到了?”

      “没事没事。”陈文昕左手拇指和中指紧紧捏在一起,鲜红的血还是不断渗出来,他把手伸进水池中,冲掉红色,继续按压着。

      “你赶紧去消个毒吧。你还是别学做饭了,今天我做吧。” 蒋弘川看着他隐忍的样子,有点心疼,说道。

      “不行,我要学的。”陈文昕感觉按压起了作用,迫切地想继续刚才的切菜工作。

      蒋弘川自问心里素质非常优秀。在以前的感情中,都给了对方充足的自由,基本不会吃任何人醋,刚刚小舍友对他说想跟他学做饭,做给赵沛文吃的时候,他都满脸笑容,欣然接受了他的要求。

      因为他一直充满理智地觉得,感情这种事,顺其自然,做好自己的部分就好了,外在的其他人最终都不会是两个人结局的决定因素,他一向都是这么自信来着。

      可是此刻,他看着陈文昕血没止住还要坚持的样子,胸中突然被酸涩的感觉填满,甚至好像还有点生气。

      “必须去处理一下。”

      “没事,又没多严重。”陈文昕看着对面人严肃地板起脸,他又低头看了看自己的手指,才这么小的口子,再按一会肯定就好了。

      蒋弘川知道让他自己主动去处理是不可能了,走过去,伸手抓住了他的手腕。

      “不用,没啥事。”陈文昕努力想站在原地,无奈瘦弱的他还是不敌对手,被对手连拉带拽地劫持到客厅。

      他知道对方是在关心他,但却不自觉提高了音量:“就这么一点小伤口,还至于非要处理下?”

      蒋弘川从置物架下方,拿出医药箱,听着他从没出现过的说话语气,自己生气的感觉也更加浓烈,凌厉的眼神扫过来,陈文昕不再说话,梗着脖子站在客厅中间。

      “过来坐。”蒋弘川又把陈文昕拉到一边,打开医药箱,拿出碘伏和棉签。

      两个人都板着脸,沉默不说话。

      尽管这样,蒋弘川手上的动作还是很轻柔,他把碘伏倒在瓶盖里,又用棉签蘸取一些,握住伤员的小臂,轻轻擦拭刚才渗出的血珠。

      男孩子比较活泼好动,总是容易受伤,尽管陈文昕并不调皮,也总是不知道什么时候就会划了条口子。自从奶奶离世之后,他好像已经习惯有了伤口就自己按压一会,或者干脆不管它,完全忘记了伤口是需要清理包扎的。

      他看着此刻蒋弘川小心翼翼怕弄疼他的模样,终于放松了僵硬的脖子,说:“我自己来吧。”

      “算了,你太不珍爱自己了。”蒋弘川刚刚就是太相信他能照顾好自己,才让他差点没错过最佳消毒时间。

      手指已经不再流血了,他见他又抽出一根棉签,继续蘸取碘伏进行第二遍消毒,刚刚被支配的恼怒已经完全消失,心中小小的感动开始占据上风,主动搭话:“哎,你听过那个土味情话没?”

      “就是你要是也划一道口子,咱俩就是两口子了。”见对方不答话,他自顾自地继续说道。

      虽然知道这句话他纯粹是当成笑话说出来的,蒋弘川心里的酸涩还是散了一大半,理智又重新占领了高地,道“我可不切自己,我怕疼。”

      “我回来啦!”张菱率先回到了家中,跟刚好抬头的陈文昕四目相对。

      她挎着包,走到在他身后:“这是怎么了,切到手了么?”

      蒋弘川从医药箱里抽出一张创口贴,将纱布的位置准确地垫在陈文昕的伤口上:“是啊,某些人分不清手指和山药。”

      “啧啧啧,我可不能看了,我手指都疼了。”小菱角皱着眉,摇摇头,一副疼得其实是她的模样,转身就要上楼。

      “小菱角,一会下来一起做饭啊!”陈文昕生出一种自己霸占人家CP的内疚感,便想邀请她一起。

      “算了算了,厨房不适合我。”张菱边说边加快了上楼的脚步,好像慢一秒就会被抓去当壮丁,再没有出现在两人的视野里。

      再一次回到厨房,蒋弘川就接过了切菜的艰巨任务,反正刀工不是一日就能练成的,今天也没必要非得他切菜。蒋大厨迅速将刚刚未完成的山药切好,又剁了两根玉米,再次清洗一遍,混着姜片、葱段和红枣枸杞一起扔进了砂锅里。

      “你把炒锅里接点冷水,开火。”蒋弘川一手叉着腰,一手撑在台面上。

      陈文昕举着锅,接好水,打开了燃气灶。

      “火太大了,转中小火,下排骨,等到变色就可以捞出来了。”

      在厨房里,蒋大厨拥有绝对的话语权,他完全乐意听从他的指示,乖乖照做。

      “这个步骤主要是为了去除血水,以后做鸡翅什么的也都可以这样处理。”蒋大厨一边教学,一边将土豆切成片,铺在蒸锅里下层。

      陈文昕一直盯着排骨,感觉差不多了,就关火夹了出来,放进刚才准备好的砂锅里,加入调料和水,小火慢煲。

      蒋弘川一边把生菜一叶叶地掰下,一边对小徒弟说,“你去带个围裙吧,一会可能会溅油。”

      陈文昕“嗯”了一声,去冰箱旁拿围裙,刚刚看到师父洗菜的时候,白色的上衣也被泡着的花蛤吐水击中,自己系上围裙后,也懂事的帮他拿了一个。

      蒋弘川手上都是水,看着他拿来了围裙,自然地将头伸了过去。小昕将围裙套在他的头上,又站到他身后,帮他系上带子。

      这个围裙的系带不知道被谁放在了前方的口袋里,陈文昕也看不到前面的情况,只能用手在前面摸索,右手没有寻到,不得不又伸出左手,从后面环抱住了蒋弘川,这才终于找到了一直跟他捉迷藏的带子,系在了他身后。

      没得到蒋弘川的下一步安排,他就站在旁边看他清洗青菜。刚刚消毒时,两人之间略显紧张的气氛,已经完全褪去,他甚至感觉经过此事,跟他的关系似乎变得更好了,于是,开口调侃道:“弘川哥,你腹肌不错。”

      “咳咳咳……”蒋弘川被口水呛了一下,他刚刚只是在心无旁骛地专心洗菜,奈何小昕在自己身上摸来摸去,总是让他分心。

      按照他的性格,本想出声逗逗他,看看他羞红脸之类的热闹,但是又怕这才好一点的气氛受到影响,忍了半天都没有出声,没想到结果却是自己被小昕调戏了。

      他好像恶作剧得逞的小孩子,咧着嘴笑了起来,右手还体贴地帮他拍了拍背,很是骄傲。

      “笑什么呢,这么开心?”楚云彤探出头,她和蔡诗语刚刚回到家。

      “哇!今天又是蒋大厨掌勺呀?”蔡诗语边说边和楚云彤一起来到厨房,巡视着今晚的菜品,“期待期待!”

      “我今天就是打杂的小工,小昕才是大师傅。”

      蔡诗语和楚云彤听罢,一起冲大师傅点点头,没有在厨房多作停留,就一起上了楼。

      赵沛文开门的时候,蒋弘川正在教陈文昕爆炒屡教不改的小花蛤:“等下,要等油完全热起来再放调料。”

      陈文昕一手拿着菜铲,一手攥着要放的东西,紧紧盯着锅中的油。

      “哎呀,怎么是你们两个在做饭?她们都还没回来么?”

      “她们都在楼上,没事,你也上楼歇会吧,一会下来吃饭就好。”蒋弘川道。

      “那可不行,”赵沛文上次邀请蒋弘川一起做饭不成,就等着这次的机会呢,“按照要求得男女搭配呀,等我换身衣服,马上下来。”
note 作者有话说
第11章 第 11 章

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