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25、chapter 25 ...

  •   次日薛裳枝便跟着郑娘子出门到了东市卖臭豆腐。因怕又引来上次的祸事,薛裳枝特意换了男子打扮,远远看去就是一位秀气白净的小郎君,她模样长得有点显小,垂眼摆弄东西的时候十分惹人怜爱。

      碧茹帮忙把东西搬到牛车上,一边清点今日要卖的货物,豆干和豆皮是薛裳枝才做出来的,教授给了郑娘子方法。
      郑娘子忐忑道,“真能卖出去吗?”

      碧茹安慰她说,“你要相信我家小姐,她的手艺那是杠杠的。”
      郑娘子目光落在薛裳枝手旁的臭豆腐上面,更加不确定了。她这辈子没听过这么奇怪的东西,大概真的不会吃死人?

      薛裳枝想到豆花的事情,问郑娘子道,“你把消息透露出去了吗?”
      郑娘子点头,“打听过了,应该很多人来偷。”

      薛裳枝点点头,要是没人来偷反而麻烦,她还没办法钓鱼执法。

      两人说着出了门,结果看见昨日和她们拌过嘴的文娘子也坐在牛车上,看样子正在等她们。
      薛裳枝顺口问道,“文娘子,你怎么在这儿?”

      文娘子淡淡道,“我来看看你们做什么把戏。”

      文娘子、郑娘子以及学徒雪儿其实都归薛裳枝管,只是文娘子这人有些桀骜,薛裳枝就懒得管她,现在她反而自己送上手来。
      薛裳枝笑着说,“正好,我们缺人,你便一起吧。”

      文娘子将信将疑看着她。

      到了集市上,薛裳枝怕自己的臭豆腐影响到郑娘子正常卖豆腐的生意,便和她分开两头行动,两人摊位隔着不远,属于能够相互看见的情形。

      等寻到一处合适的地方,薛裳枝把小摊子支起来,然后把烤架上的火点燃。
      她这做臭豆腐的手艺是从外面偷师学会的,但也是正宗长沙臭豆腐,颜色发黑,初闻臭气扑鼻,入口却有油炸豆腐的芳香松脆,最适合口味与众不同的人士尝鲜。

      薛裳枝把臭豆腐放在烤架上转动,随着加温,豆腐的热气逐渐散发出来。
      文娘子在一旁看着她动作,初还没察觉什么,等到味道逐渐显露,她憋不住了,问道,“你这什么东西,竟然这么臭。”

      薛裳枝随口说,“臭豆腐,你帮我递一串过来。”
      文娘子捏着鼻子递了一串给她。

      薛裳枝赞许说,“不错,你还蛮积极的,如果表现得好,以后我就把做臭豆腐的手艺交给你。”
      文娘子:并不想学谢谢。

      薛裳枝旁边是一家卖炙肉的老字号,老板每日都在此地卖烤肉,已经卖了十多年,顾客非常多,还有很多外地游客闻名而来要吃他家烤肉。
      老板每到正午就忙得团团转,为客人炙烤猪肉、羊肉等。

      但等到臭豆腐味道散发出来时,烤肉的焦香味和臭豆腐的臭味混合到一起,引起人群的骚乱。
      老板先是没注意到,等到有客人询问“肉是不是坏了”的时候,他才发现不对劲。

      客人道,“老板,你这肉不会是坏了吧?这味儿也太奇怪了。”
      老顾客反驳道,“不可能,冬日的肉怎么会腐坏,我看是哪家的茅厕喷了。”
      “不对不对,分明是陈年鞋袜的味道。”

      老板是个细心人,观察了一会儿便察觉到味道是从薛裳枝那里传来的,无奈道,“小郎君,你的食材坏了,你闻不到吗?”
      薛裳枝摇摇手指道,“非也非也,我这是祖传秘方,就这个味儿。”

      老板听完不好再劝,因为每天市集上都会出现新花样,其中不乏像薛裳枝这样明明菜色一般却满怀信心而来的,过不了多久他们就会接受现实的毒打,老板见得多了。
      倒是有客人捏着鼻子调侃道,“小兄弟,你告诉我你怎么把好好的菜弄得这么臭的?”

      薛裳枝指着幌子道,“秘方,不可说不可说,您可以猜猜。”
      客人顺着看过去,这才发现幌子上绣着一行字:
      臭豆腐,前二十名挑战一口气吃三串不晕厥者全部免费
      猜出豆腐秘方重要成分者另赠十串

      薛裳枝今天根本不是来赚钱的,只是做个宣传而已,反正成本也不算太高。

      有人跃跃欲试道,“小郎君,上面绣的是真的吗?”
      旁人捏着鼻子惊恐拉着他道,“你疯了,万一吃出个好歹你爹娘怎么办。”

      市集上闲逛的人可不少,虽然前朝刚覆灭,但楚国方兴未艾,呈现一片欣欣向荣之景,百姓过着闲适、安逸的生活,有大把时间观察新鲜事物和满足自己的好奇心。

      有胆子大的人摩拳擦掌准备试一试薛裳枝的挑战,也有人远远望着看热闹。
      薛裳枝把三串烤好的臭豆腐递给第一位排队的人。

      这人是个打扮普通的年轻男子,面目端正。他接过臭豆腐,先闻了闻,立刻捂着鼻子一副欲呕的姿态。
      旁人起哄道,“小兄弟,要不还是算了吧,万一你因为吃一串豆腐死了怎么办?”

      还有人说,“把衙役叫来做个见证,免得这人死了没处找人。”

      周围乱哄哄的,男人迟疑了一会儿,然后试探性把豆腐塞自己嘴里。
      但下一刻,他突然睁大了眼睛,豆腐根本不是他想象中那样令人难以接受,反而外皮焦香酥脆,内里软嫩,口感极好。

      他吃了一口又吃第二口,竟然逐渐尝出些味道来。
      这东西臭中含着一股异香,香中又有臭味,又香又臭,实在让人欲罢不能。

      有人见他这迫不及待的模样咽口水道,“这人莫不是疯了?难道豆腐中竟有让人疯魔的东西?”

      男人一口气吃完三串臭豆腐,还有些意犹未尽的感觉。
      薛裳枝拍手赞叹道,“好,这位客官挑战成功。”

      男人犹豫了一会儿,还是道,“我想试着猜一猜豆腐的佐料。”
      薛裳枝比了个请的姿势,男人轻声说,“是、是夜来香吧。”

      薛裳枝愣了一下,等周围人起哄她才明白,原来夜来香就是古代粪便的雅称。
      虽然知道会这样,但她还是有点哭笑不得,摇摇头说,“你猜错了。”

      男人不太甘心地走了。
note作者有话说
第25章 chapter 25

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