《刘桃的古代美食日常》桔梗猫

6、第 6 章

　　这边冰鉴做好，刘桃就赶紧熬制了一锅绿豆汤，绿豆汤不能用铁锅熬，会变成黑色，也不能敞着盖煮会变成红色。

　　如果有条件还可以加点柠檬汁，颜色会更好看些。

　　绿豆先洗净，烧开水再泡两刻钟，最后再煮，煮的过程中不用加糖，起锅的时候再加。

　　这样煮下来绿豆熬得软软烂烂的，解渴又消暑。

　　刘桃是用砂锅煮的绿豆汤，整整小火煮了半个时辰。

　　等煮好她给陈氏，刘兰一人盛了一碗，刘兰在睡觉，她就专门放一边凉着。

　　但是没想到不管说什么陈氏都不愿意喝，最后还是借口让她尝尝味，她才舀了一点。

　　待她尝过后，刘桃便放到一边凉上，打算等凉了拖去卖。

　　趁着这时间，刘桃便帮着陈氏做早饭，说起来其实早饭也没什么好做的。

　　不过是煮些粥，再加些咸菜，只不过刘老爹走了以后陈氏会在粥里加些青菜进去煮。

　　偶尔也舍得从罐子里拿两个鸡蛋给两姐妹煮来吃。

　　“我去叫小兰起来。”

　　陈氏将锅盖盖上就打算进屋叫刘兰起床吃饭，今天地里没什么活，刘兰还在睡觉。

　　“难得睡一次懒觉，让她多睡会儿吧。”

　　刘桃边烧火边道。

　　三妹还在长身体，多睡会儿长得高。

　　陈氏一脸不认同，但她是个没什么主见的人，丈夫在家她就听丈夫的，女儿在家她就听女儿的，反正谁能做主她听谁的。

　　所以她只嘴里嘟囔几句，并没有坚持要去叫小女儿起床。

　　刘桃见此特意转开话题，换了个欢快的话题。

　　“对了，娘，等我赚了钱给你买东西，你想要什么。”

　　“娘不缺什么，你如果赚了钱就自己留着吧，给你爹买点旱烟抽也行，他准高兴。”

　　陈氏一边去舀水，一边道。

　　“爹也要买，娘也要买啊，说说嘛，娘想要什么。”

　　由于刘桃上辈子嫁人后经济并不宽裕，所以从来没能给陈氏买过什么东西。

　　顶多就是逢年过节提点酒买点最劣质的糕点来，想想父母生养自己一场，也是十分的愧疚。

　　“娘真的没什么想要的…”

　　陈氏笑道，觉得女儿有这份心就行了。

　　刘桃看着她娘的笑容，脑海中突然想起，她小时候曾经听到过她娘跟她爹抱怨从来没有给她买过首饰。

　　那时候他们两老口子感情还是很好，陈氏经常跟刘老爹发脾气要东西。

　　不像现在，两人脸上都没了笑容，家里气氛也越来越压抑。

　　这样想着，刘桃下定决心赚钱后一定给陈氏买支簪子，就算买不起金的，买支银的也行。

　　想着，就更加打定了要好好赚钱的想法。

　　吃好饭，刘桃更是没有休息，用板车拖着冰鉴碗勺等物就出发了。

　　今天她打算去镇上集市卖试试看。

　　本来陈氏是想跟着去的，但是家里养的牲畜太多，她要照看家里，不然家里没人，不放心。

　　刘兰昨天倒是闹着要一起，但此时也还在睡觉，刘桃走之前便没有叫她。

　　由于这天出来得晚，已经没有牛车坐了，等到镇上已经快中午，正是热的时候。

　　刘桃到处转了转最终决定摆到肉摊不远处，这里人流量大。

　　谁知刚放下家伙什不久，就被那个卖肉的屠夫一脸凶光打量了半天，看的刘桃心里直突突。

　　正想换个位置，谁知那屠夫竟朝她径直走来。

　　“姑娘，你这绿豆冰怎么卖？”

　　王屠夫板着脸问道，神情好像不是来买东西的，而是来掀摊子的。

　　刘桃愣了下，等听完才放下心来，笑道：

　　“加冰的3文钱一碗！不加冰的两文钱！”

　　倒不贵，别的地方加冰的要卖5文钱，王屠夫用腰上缠着的白毛巾擦了擦汗想，豪迈道。

　　“天儿这么热，给我整两碗，叫我媳妇儿也凉快凉快。”

　　倒是个疼媳妇儿的，刘桃顿时觉得他也长得没那么吓人了，对他的好感也增加了不少。

　　这边，只见刘桃迅速拿出碗先舀了半碗多绿豆汤，再舀上一勺冰，清凉可口的绿豆冰水就做好了。

　　王屠夫见此先把六文钱放下才接过两碗绿豆冰水。

　　不远处，王屠夫的妻子正在给客人宰肉，只见她穿一身利落的短打，梳个妇人发髻。
　　脸上一直挂着笑容，一看就是一个非常和蔼好说话的人。

　　王屠夫走过去接过妻子的活儿，指指旁边的碗让她喝，不知道说了什么，逗的顾客也跟着笑起来。

　　这副情景看上去其乐融融，再加上一来就卖出去两碗绿豆汤，让刘桃心情也跟着好起来。

　　她打起精神继续叫卖道：

　　“绿豆汤，加三文，不加冰两文…”

　　又陆陆续续有过路的人来买了几碗，由于第一天，刘桃做得并不多，大概只有30碗左右，

　　到下午申时（三四点）已经卖出去23碗
　　，还剩下7碗。

　　但就是最后几碗却一直等不到人。

　　“小姑娘，你还没吃午饭吧？”

　　王屠夫的妻子魏氏过来还碗，她早就注意到这个漂亮的小姑娘，见她为了卖绿豆汤连午饭都没吃，特意关心道。

　　“还没有。”刘桃接过碗对这个称呼感到有点好笑，谁是小姑娘还不一定呢，她打算卖完回去的时候买点肉，再买点面粉回去跟家里人包包子吃。

　　“那你快点去吧，我在这儿替你看着！”

　　魏氏热心道，她见不得跟她儿子一样大的小姑娘饿肚子，正是长身体的时候呢！看都瘦成什么样了。

　　“这……”刘桃有些犹豫。

　　“快去吧，放心，有我给你看着，没事！”

　　魏氏继续道，她走上前接过刘桃手里扇风的蒲扇，将刘桃赶走。

　　“那就谢谢你了！”

　　刘桃感激道，脸上因为太阳的照射还有些红晕，显得越发娇艳动人。

　　时间差不多了，她正好去把东西买齐，呆会儿就直接出城。

　　魏氏挥手笑笑表示没事，让她快点去吃饱了再回来，不着急。

　　刘桃见此便也转身离去，她快速去杂货店将包包子的面粉酵母都买好了，才急急忙忙地赶回去。

　　回去的时候摊子面前正好围了一群下学的学生在买绿豆冰水。

　　“这么快就回来啦？吃饱了没有？”

　　魏氏一边给前面的男孩盛汤，一边对回来的刘桃关切道。

　　刘桃连忙帮着接过来，递到前面一个长了张娃娃脸的少年面前。

　　“我买了点面粉，晚上回去跟家里人一起蒸包子吃。”刘桃一边忙活一边回道。

　　魏氏看着那小袋面粉，脸上露出赞许的神色，这谁家的姑娘啊，这么勤俭持家，可太讨人喜欢了。

　　“真是个懂事的孩子。”

　　而这边，陈轩宇接过绿豆汤一饮而尽，喝完眼睛都亮了，这绿豆汤喝下去冰冰凉凉，甜滋滋的，不是特别甜，味道刚刚好。

　　比他家里厨子做的都好喝，不枉费他强拉着同窗过来。

　　“好喝，我还要一碗！”

　　“有这么好喝吗？那给我也来一碗！”旁边的少年们见好友这副表情也跃跃欲试。

　　“好的，稍等下。”刘桃答应道，手下没停。

　　“再给我舀一碗，我先说的！”陈轩宇不满道。

　　“好好好。”跟哄小孩一样，刘桃将做好的绿豆冰水递给他后才又做其他人的。

　　“你还别说，真的挺好喝的。”

　　“嗯，还行。”

　　看到他们都说好喝，刘桃顿时露出了愉快的微笑，再没有什么比夸你做的东西好吃更令人开心了。

　　对比之下，几人旁边一直抿着唇不发一语的少年那副想喝又不敢的样子，便格外吸引人的注意。

　　不过也是，观他们几人的衣着也知道，肯定出生富贵人家，她这样的甜水摊，虽然收拾得再干净，但身处闹市，总是会给人留下不干净的印象。

　　“给我也来一碗吧！”叶言意最终还是没忍住内心深处对水的渴望，皱着眉道。

　　刘桃见此，心下觉得好笑，倒是没说什么，拿出干净的碗快速舀了一碗递给他。

　　叶言意接过先轻轻喝了一口，感觉没什么异味或者让他不喜欢的东西，才一口气喝光了。

　　“再要一碗。”用袖子轻轻擦擦嘴后，叶言意将碗直接递过去。

　　“没有了哦，这是最后一碗。”

　　刘桃打开冰鉴给他看，里面不仅绿豆汤没有了，冰也没有了。

　　少年有些失望，没有说话，但是旁边的人却道：

　　“那你明日还要来吗？”

　　“要来的。” 刘桃点头收拾起东西来。

　　“还是在这里吗？”

　　“对。”

　　这里还不错，人流量挺大，倒可以再继续卖卖试试。

　　“行，那我们明日再来。”又一个少年道。

　　镇上如今卖甜水的还比较少，尤其是长得这么好看的姑娘卖甜水更是独此一家，不说味道如何，就是冲看人也愿意天天来这里买。

　　说完几人便付了钱，说笑着转身离去。

　　刘桃见几人走远，手上东西也差不多收拾完了。

　　魏氏刚刚见她忙得过来的时候，就回了自己肉摊上。

　　刘桃临走前过去买肉，还刻意感谢了魏氏和王屠夫。

　　这天，回到家中已是傍晚，由于她带了面粉和肉，所以回去后陈氏就没做饭。

　　刘兰出去跟小伙伴玩了还没回来，就只有母女两人在厨房做包子，顺便闲谈。

　　面粉加入温水，酵母，糖，揉成面团，等发酵过程中调肉馅。

　　肉馅加入切好的小葱，再加入少许白糖，盐，食用油。

　　等面团膨胀到两倍大，就可以开始包了。

　　但谁知就在这个时屋外突然传来一个陌生女子叫门的声音。

　　“娘，二妹，三妹，有人在家吗？”

　　“在呢，厨房呢！”

　　陈氏大声应道，将手在围裙上擦了擦，探出头去。

　　“小悦啊？你来了？”

　　“嗯，我过来看看你们。”

　　刘悦说着提着肉进了厨房。

　　“大姐…”刘桃看着来人，有种恍然隔世的感觉。

　　二十来岁青春靓丽的大姐跟上辈子白发苍苍的老妪形象对上形成鲜明对比。

　　但谁知还没等她感叹完，一阵数落就朝她袭来。

　　“刘桃你年纪也不小了，怎么这么不懂事啊，整天出去抛头露面的日后还嫁不嫁人了？”

　　刘悦一进门就对着刘桃一阵数落，这次回来就是听刘大姑说了家里的事，在得知二妹去镇上卖吃食，刘老爹服徭役后，她在家就坐不住了。

　　“还有娘，爹年纪也越来越大了，家中没银钱，可以来找我啊，怎么还能让爹去服徭役。我听人说，这次我们这边去临杭那边修堤坝的人，都死好几个了。”

　　她是真的担心焦急，嘴里都上火起泡了。

　　陈氏闻言心里一跳，也跟着担心起来：

　　“这可怎么办才好啊！我都说让他别去他非要去！这下好了吧！”

　　另一边，刘桃因为有前一世经历，知道刘老爹肯定没事，但听她大姐这么说也在搜寻记忆中刘老爹是不是吃了苦或者什么的。

　　“哎，如今也只能等消息了，我家大郎已经写了信托临杭的熟人帮忙，如果可以花点钱就把爹给换回来。”