6、羊汤胡饼 ...
-
火折子被吹亮，点了枯叶和稻草，扔到灶膛里。
慢慢的木柴发出“噼啪”的响声，火势上来了。李玄玄拿了一只葫芦瓢，从水缸里舀了三瓢山泉水放入锅内，待水沸腾时，将宽婶之前卤好的羊棒骨丢了进去。然后选了一个大些的竹编圆屉放到汤的上面，跟水汽隔着半尺多的距离，将先前兰娘在西市买的胡麻饼贴在锅边上，这样一来，竹屉既隔了汤的水汽，也可以防止胡麻饼掉到汤里，“阿蒙，撤掉两根柴火，火太旺了。”
“哦。”宋清尘有些笨手笨脚的从灶膛里拽了两根木柴出来，扔在地上，李玄玄递了一瓢水给他，他一脸痴呆的样子，“啊？”
“浇柴火上，不然一会房子就着了。”
宋清尘愣了一下，眼前之人，可真的是堂堂的十七公主？怎在点火烧饭的事情都如此老道，他将烧了一半的柴火浇灭，啧啧称奇，“姐姐，懂得好多。”
李玄玄心中感叹，阿蒙绝对是个世家小公子，瞧那细皮嫩肉的手，唉，“你，十指不沾阳春水吧。”
“姐姐，这是形容女孩子的。”阿蒙小声说。
“你吃香菜，不对，芫荽，你吃芫荽么？”
“不吃，那味道好生奇怪。”
“那你去后院的菜地摘些菜来。”
“姐姐，都要什么？”
“看你吃羊肉汤是放韭菜还是小葱，自己吃多少摘多少。再摘一大把青葵过来。快去！”李玄玄提给他一个浅浅的竹筐。
“嗯嗯。”宋清尘似个孩子般，拔腿就跑。待回来时，羊肉汤已经盛放在一对白瓷海碗中。胡麻饼叠放在盘子里。她正在拿着一块卤好的羊肉切着薄片，将切好的羊肉片分别放到仍在冒着滚烫热气的海碗里。随后轻撒了盐粒和白胡椒粉，香气扑鼻。
“你若是饿了先吃个胡麻饼。眼下饼是热乎的了，但是表皮不酥脆，凑合吃。等下我再过一遍油，酥脆一点才对得起辅兴坊胡麻饼的招牌。”李玄玄接过他手中的菜筐，简单冲洗了一下。将韭菜切的细细的，码在一个白碟里。又从碗橱里挑了两根粗些的老香菜，也切的细细的，码在另一个白碟里。
“我等姐姐一起吃。”
此时锅已烧干，李玄玄寻了一个木铲，从一褐色深坛中刮了些许凝固的猪油，白花花的猪油受热后，立即在铁锅中变得透明，待小火熏得差不多，油温适中的时候，她将胡麻饼又放入猪油里煎了一遍，盛在盘子里。
余下的油也不浪费，刚好油温又高了些，将葱和蒜丢进锅中煸炒两下，然后将洗好的青葵一股脑倒入锅内，木铲堪堪翻了四五下，青叶便油汪汪的吃油出了水，她捏了些许盐粒，撒进去，而后将青葵盛了出来。
“阿蒙，就咱们两人，你直接端到石桌上吧，院子里菊花开的正旺，一边吃着，一边赏花，也是不错。”
“姐姐，好雅兴。”
宋清尘摆好竹筷、木勺的时候，就见李玄玄拿了一个木托盘出来，而后将托盘上的盘盘碟碟摆放在石桌上，只见：清炒青葵、藠头咸菜、渍菜小胡瓜、芫荽碎、韭菜碎、白瓷小酒壶一樽、两只酒盅。
“姐姐爱吃芫荽？”
“是啊，很爱吃。”
“这……确是我不太能欣赏的味道。”阿蒙将韭菜倒入了羊肉汤里。
“不吃芫荽的人，有一小段相同的嗅觉基因，因它的存在，会这类人对芫荽的味道非常敏感，讨厌吃芫荽的人，会觉得有种奇怪的恶臭味儿。”李玄玄一本正经的解释，许是在这世间太过孤独了，竟没有能好好聊天的人，此前顾忌自己占了十七公主的身体，也不好同兰娘、宽叔一家说些超出他们认知的东西。可这两日，因阿蒙是个陌生走进这里来的人，且不一定什么时候就离开了，她反倒自在许多，想到什么便说什么，说的话自然就多些。更重要的是，阿蒙好似也愿意听她说些此间人们觉得奇怪的话，而且，一点就透，大抵是个智商一骑绝尘的学霸。
“就是不吃芫荽的人，在五感上与吃芫荽的人感受的味道不一样么？”阿蒙试着理解。
“阿蒙，真聪明。”若是兰娘定会问基因是什么、嗅觉又是怎样的，而阿蒙确是直接将疑问理解消化之后，再来问自己理解的对不对，李玄玄不禁勾了一下嘴角，感觉自己像个教书先生，在同稚子传道受业解惑。
宋清尘这次很肯定，他确实看到她笑了，即便只是微微的一下，即便只是勾起了很小的弧度，可他万分确定，因为他眼中似着了魔，那冷艳的脸上刚刚展现了沉鱼落雁之貌，他也笑了，情不自禁道：“姐姐，你笑起来真美。”
“这要是别的男子说，我定会说轻浮孟浪的。你说，我便收下这赞美了，毕竟此间我聊得来的朋友不多。”李玄玄心道，自己本是个非常爱笑的人，不知怎的，自打穿到十七公主身上，面部肌肉就像废了一样，严重的笑肌肌无力，即便自己怎么想微笑，似那嘴角很难抬起来，心中常常腹诽，上了黑暗少女的贼船，只好冷面阴森到底了。
羊肉汤配上酥脆的胡麻饼，还有韭菜碎清香气的锦上添花，让阿蒙这一餐吃的甚为满意，他自己还未感知到，这美味又美妙的感觉，已经如一颗溢满情愫的种子在他心里扎了根了。
以前召集一帮小姐妹，一天三顿在厨房游走，都不觉得累，不知是不是十七公主的身子金贵，李玄玄觉得浑身疲惫，那不如喝上几杯小酒，乘着醉意来个小午觉。她刚去酒窖寻了个遍，这个看起来比较奶白色的，大抵是米酒了，灌了一小壶来，刚欲伸手，阿蒙就拿起了酒壶，为她斟酒，“姐姐酒量可好？”
这个问题问得好，可把李玄玄难住了，她来此间月余，从未饮过酒啊，原先的酒量不仅不好，酒品更差，喝多了没少出幺蛾子，什么抱着玩具熊哭了一夜啊，站在阳台高歌半宿啊，半夜打电话炒老板鱿鱼啊，绝对是罄竹难书级别的，因知晓自己酒后的德行并不怎样，所以在外从不饮酒。不过她晓得古代的酒度数低，小酌怡情，掌握好度，睡个小觉是可以的。她谨慎的回答道：“应该是不怎么样，这里只一小壶，至多你我一人三杯，这个量还是有的。”说罢抬起酒盅一饮，入喉火辣，好烈的酒啊，她不禁打了个寒颤，果真还是自己孤陋寡闻了，这看起来像糯米甜酒的玩意儿，应该是个高浓度的高粱酒，罢了罢了，只一个字，困！
宋清尘见李玄玄不过一杯，顿时红晕爬上耳根，看来酒量确实不怎样，见她晕晕乎乎的样子，忙问，“姐姐，你还好么？”
只见方才还沉浸在人间烟火里满是灵气的蓝衣“仙女”，捻做兰花指捏起酒杯，红着微醺的脸，迷离的眼，侧耳听着秋风扫过，又看看不远处的菊花，指着一株被风吹落的红菊，轻声念叨：“风不定，人初静，明日落红应满径。就这样！”
“姐姐写的诗？”
李玄玄摇摇头，“子野先生的词，诗酒人生，我喜欢的很！”
宋清尘疑惑，在长安，以诗闻名的人里并没有这样一个人，“这位先生哪里人？”
李玄玄即便是微醺，也牢牢记着自己所在的朝代，她忙捂住了嘴，而后又悄咪咪的小声说道：“嘘！书里的人。”说罢她起身离开石桌，竟似醉酒般，站的不稳，可却坚定的让自己还有个人样，她慢慢的朝着辋川院最里面的房间走去，“午觉！”
李玄玄睡得甚好，来此间无需熬夜，偶尔下午小憩，反倒觉得周身顺畅舒适的多，她起身换了素色的衣裳，走到前院，就看见阿蒙支了木桌，摆放了笔墨纸砚，正在画着什么，她轻手轻脚走过，并未吵醒沉浸在书画中的人，然后站在他身后，看了一阵。
“原来你在改我的图？是不是我画的太丑了？”
宋清尘回首，笑脸迎着她，“姐姐，我见你忙了许久，就到书房看看能不能帮些什么，我只誊画在新纸上，莫要生我气才是。”
李玄玄自不会生气，她巴不得有人帮她筹谋一下，给点合理建议呢，她移走画上镇尺，拿过画来指着一处问道：“我此前就觉得这里不妥，可没明白为何不妥？”
宋清尘笑着说道：“姐姐这间屋临山，雨季时易积水，不宜放炭火和杂物，湿气太重。这里呢，有口井，你种花的温房若设在这里，取水方便些……”他将姐姐画的书院规划图，改了一遍，又细细的讲给她为什么做这些变动。
确实经阿蒙改过的平面图，从功能和使用的角度更科学，更合理，李玄玄心中佩服，也生了好奇之心，这小公子不仅读过书，很多东西都懂得很，“你连瓦石木建都懂？家中博学的人看来很多？”
“不瞒姐姐，我阿翁是教书先生，他嗜书如命，家里书多，我看过的多些而已。”宋清尘心中安慰自己，阿翁确实是教书的，只不过是教太子书，自己这么讲也不算骗人。
“你怎知道温房？”
“我看你在这屋内画了田垄和花样，我猜的。”
“你见过么？”
“南方冬月开山茶花，有爱花之人便将山茶入秋的时候运到长安来，要想这山茶花在长安的冬月开，只得一个法子，就是把它放到有暖炉的屋子里供着，大概和这个意思差不多。且北地冬季储菜，会在挖深窖，若窖够深，可保护菜不至于被冻坏，也是一样的道理，终归是让花和菜都远离冷冬。”
这些内容是李玄玄此前从未涉猎过的领域，她觉得眼前这个小公子越发有趣了，竟有了惺惺相惜的感觉，她点点头，又将桌面上其他的图纸拿来看，此前自己画了很多设计图，比如瓷器、茶杯、是想着做一些放到书院里吃茶宴饮用的，没想到阿蒙又画了很多她此前从未见过的样式。
作者有话说
第6章 羊汤胡饼
，还差 