《晕死，又见穿越》一把年纪了

23、有完没完 到了晚上又

　　到了晚上又是到堂屋一家子用晚膳。主要就是老爷子和齐铭在谈一些生意上的事情。然后就是各自回房洗漱休息。我在炕上裹着被子，写完日记就打算休息了。齐铭有抱得紧紧
　　“安安静静睡觉，不行？”不能惯着
　　“好”一起进入梦乡
　　次日就是正常醒来，用早膳之后，齐铭就继续处理账册。我还是没事做打算做些吃的
　　这边的羊肉处理就是整只羊去皮去内脏，放大锅中炖煮，待要起锅时抓大把盐撒入锅中，或者直接以出锅羊肉蘸盐巴。再或者烤全羊，基本冬天都这么吃，天天吃羊肉，偶尔喝个鸡汤，我快不行了。我打算做烧鸭，抓一只三个月大的鸭子，杀了去毛，在去翼、脚、内脏，用自己调好的配料腌制一段时间。腌制过后就是把料都塞进鸭肚子后缝上，简单滚水烫皮，过冷水让鸭子紧致起来，涂上糖浆最后挂在烤饼子的炉里烤上皮变金黄飘香，就这个火力，三十多分钟就行了，最后就是斩件上碟。我做的是甜口的，自己最喜欢的味道
　　“一个菜会不会简单一些了，要不再做一个？”。鸭内脏？做个卤水吧。卤水用八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、蒜头及老抽、料酒等一同熬制而成。再加几根羊骨头进去，熬得差不多了就把内脏和一些羊肉加进去加热卤制，卤水鸭新鲜出炉。
　　午膳就是鸭为主的，饭就是热锅出炉的饼子和面条就行。准备差不多了就叫小桃去叫人到堂屋吃饭。我把饭菜在堂屋摆好，人也就齐了。
　　我自己尝尝是不是我自己想要的味道。烧鸭呀，以前就想吃很久了。还不错，要是其他调料再多些，就再好不过了。卤水也是一样好吃的，很快自己的肚子就感觉到撑了。
　　“我吃饱了，你们慢慢吃”再喝杯水，得吃颗消食片了。吃饱之后就是起来走走，走到房间就吃了一颗消食片。
　　“不错不错，来到这边，厨艺还得到长进”
　　“闲着？”齐铭也进来说道，我闲着？那不肯定吗？
　　“出去走走？”
　　“好啊”顺便消食，拿上斗篷就出门了。
　　“我们往哪里走？”
　　“往那走走”一路遇上的人都会跟我们打招呼，虽然我一个都不认识
　　“你在这还挺有威望的”我说
　　“嗯，可好些了”齐铭扫一眼我的肚子
　　“不撑了”我们走到岙尾吧。风景嘛？又看见荒凉的黄沙了就不想再走了
　　“那就回去吧”也是消食之后越来越冷，快步往回走。回到家里，还是安安静静地。齐铭继续看账册我就回房间午休吧。磨磨蹭蹭有一会才睡着的。
　　到了下午四点左右就醒了，这个生物钟基本已经形成了。不见齐铭，我就到厨房去了。王妈在收拾厨具。
　　“王妈，晚上吃些什么？”仆人很多吃的都是我们吃得东西，就是多煮一些留一些给他们，就是分量会少一些。
　　“少奶奶想吃些什么？”王妈也在思索
　　“嗯？吃锅子吧”这边的说法，简单快速，天气冷吃些热热的就行
　　“好，这就准备”。蔬菜多是白菜萝卜不知名的薯只看、之类的。肉就是羊肉居多。
　　“那就把河鱼吃了吧”前两天就留下几条河鱼的。再加上一些豆芽（自己发的）和豆腐就行。
　　把所有东西准备好才五点多一些，我也让她们去叫人吃饭了，不等时间了。早些吃饱就躺床上休息算了。
　　“今天吃得早些”爷爷说
　　“吃锅子慢慢吃，再说吃饱肚子好回去睡觉了”现在的天下下棋也是在炕上裹着被子下的
　　“也是，起筷吧”
　　我自己还调了一个辣酱的蘸碟，吃着又烫又辣又爽。一直吃了一个小时，又是吃撑的一顿，起来转转，消食差不多了就去洗漱回房间躺在炕上
　　“还是炕上暖和”
　　“呵，肚子还撑”齐铭也是一样躺着说
　　“没有了”
　　“那就一起睡吧”有完没完