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8、第八章 ...
七月,余馒后山上的野果大部分都成熟了。
她打算明天清晨进山,一直摘到傍晚才回来,中午就直接在山里吃了。
因为要在山上吃午饭,余馒就打算今天晚上熬夜烤一些土豆鸡肉包带到山上去吃。
土豆鸡肉包是余馒自己胡乱弄出来的一种荤肉包子,因为在她这个小镇上,只有一位五阶土系异能者家里养了一群未变异的白猪,镇上的猪肉铺也是他家的。
距离远,价格也不便宜,这些原因造成了余馒并不能经常吃到猪肉,偶尔吃到也是因为陷阱里困住了一两只野猪,这时她才能吃上一餐猪肉大餐。
此外如果有余下的还要用盐腌起来,熏制成腊肉香肠,慢慢吃,余馒家的猪肉大多是这样制作的。
或许将来她可以存到足够多的晶核从土系异能者那买到白猪幼崽,实现猪肉自由,只是现在她还是只能用鸡鸭肉代替了。
毕竟她现在已经完成鸡鸭自由了,可劲吃都行。
土豆鸡肉包,顾名思义就是由土豆和鸡肉调成馅做成的包子。
不过这并不是简单直接混在一起随便调出来的,余馒将土豆切成细丝,加入盐和酱油,煸炒出来。
鸡肉只用鸡胸肉和鸡腿肉的部分,用木棍将鸡胸肉和鸡腿肉锤松散后,放入少量啤酒白糖腌渍半个小时使鸡肉嫩化。
嫰化好的鸡肉切块放进油锅里炸干表皮,缩小了面积的鸡肉粒再加入酱油、盐、花椒粉,干辣椒磨出来的粗辣椒面,一点芝麻,爆炒出锅
最后将土豆丝和鸡肉块混合在一起包进包子里,土豆丝绵软香甜但一点也不耙,特有的淀粉香味让人迷醉。
而偶尔咬到夹杂在土豆丝中的鸡肉粒时,鸡肉鲜香麻辣,口舌生津。
炸过的表皮很好的锁住了鸡肉内部的水分,在咬破表皮的一瞬间,鸡肉鲜美的汁水就迸溅出来,弥补了略微有些干燥的唇舌,让人欲罢不能。
而粗糙辣椒面加上花椒粉的口感也令人难忘。
为了能存放时间长一点,余馒会将包好的包子进行烤制。
余馒并没有真正意义上的烤箱,她只有自己七拼八凑搭建而成的火灶洞。
每次需要烤制东西时,她都需要提前在里面点火烧柴,使其灶内温度提升到适宜烤制程度,再将一部份柴火撤出,放入待烤制的食物,关上灶口,静等它被烤好。
这次余馒也是这样将包子烤好。经过发酵的面皮膨胀了起来,一个个大包子胖嘟嘟的,表面一片金黄,十分诱人,
……
次日清晨,余馒用荷叶将包子包上,稻杆绑严实了,放进藤筐里。
再带上几十个空藤筐,两块大油布,一些装满水的竹筒,驾着驴车往后山去了!
余馒家的后山不知在末世前是不是果农的地盘,上面的水果品种繁多。
虽然因为是野外异变后的品种,产量不高,果实也变小了许多,但味道并没有许多差别。
余馒总是喜欢等到果子大批量成熟时上山采摘,这时的果子吸收了足够多的养分,也晒过足够多的太阳,虽然不大,但也酸甜可口,汁水充足。
她把驴车停在山脚下,并不把它带到山上去,山上虽然没有强大的食肉性异变生物,但万一被地盘意识强的的异变动物盯上也不是什么好受的事情。
山脚下有一条直通山顶的道路,是余馒一点一点开出来的,在山中间的山洼里,有一些杨梅树和李子树。
她带着藤筐快步爬到山中间,由于她常来的原因,并没有什么异变动物突然出来攻击她,一路平平安安的就到了杨梅树下。
杨梅树高8米,直径宽一米,可以说十分巨大了。
余馒熟练的把油布铺开在杨梅树下,这是用来接从树上掉下来的杨梅的。
铺好油布,她从5米外助跑过来,蹬腿借力,就着冲劲爬到了树上三米处后,就开始抱着树干一点一点的往上爬。
在树顶间的枝干上站稳,余馒就开始摇晃结果的杨梅树枝。
力量异能者摇晃的力量可想而知,杨梅树就像在暴风骤雨中,根本稳定不了,只好像浮萍随着水波荡漾一样,随着她摇晃。
树上成熟的杨梅像暴雨中的水滴,倾倒而下,快速而彻底。
不久,树上就没有什么了。
树下的油布上薄薄的覆盖了一层杨梅,不多。
余馒爬下树,捻起一个杨梅,不大,直径两厘米左右,抛进嘴里,酸酸甜甜。很有一股杨梅味,
收拢起油布将杨梅倒入藤筐中,一棵树也不过是半个藤筐不到的量。
之后余馒又重复之前的动作,爬了十几颗杨梅树,将山上的杨梅收了三分之二后,她就停手了,总要留一部分个山中的鸟雀果腹,不可太绝。
摘李子也是同样。
最后,余馒得到了7框不到的杨梅,和5框李子。
时间飞速,中午已经如约而至。
余馒将果子搬到山下的驴车上,照旧将驴牵到草地上让它啃啃草后。她拿出了放在空藤筐中的包子还有竹筒。
余馒先狠狠喝了几口水,等因运动而剧烈跳动的心脏平缓到原来的速度后,再把荷叶包打开,拿出里面的包子,吃了6个,还留下3个半下午的时候再吃。
吃完饭的余馒并没有休息,这下她要往山顶上爬去,如果太磨磨蹭蹭的话,就要拖到晚上才能下山,那样实在太冒险了,夜晚的山上并不安全。
余馒将十几个空框叠在一起,背在背后,就往山顶爬。
山顶上有5颗桃树和一大片的蓝莓树丛,采摘起来要比杨梅李子费劲的多。
桃子是水蜜桃的品种,皮薄汁水多,十分容易碰伤,用摘李子的方法摘它肯定是不行的。
好在桃子树很矮抬手一摘就可以摘到了,只需要动作轻一点就好了。
余馒在框底铺上厚厚的一层草叶,将桃子一个一个的摆放进去,不一会桃子就摘完了。
她用桃枝桃叶将框子中的桃子牢牢盖住,防止在她摘蓝莓时过分流失水分。
蓝莓摘起来是最麻烦的,一米来高的灌木,挨挨挤挤着,余馒需要弯下腰,钻进去才可以摘的到。
蓝莓数量很多但个头都不大,都是一厘米的大小,像葡萄一样,一串串的结在枝桠上,有些变蓝了,有些还是粉霞一般的颜色,更甚至还是绿色的,一整串都成熟的很少。
余馒并不打算图方便将未成熟的果实也一同摘下来,她每年只来摘这一次,只取现下成熟的一部份。
其余的她并不会过问,随它是被动物吃掉,还是掉落在地上,腐烂成泥,她不在乎。
大自然有它自己的轮转,新纪元的人类在经历末世后,就不再过度消耗自然的资源,不给其他生物留有余地。
现在的他们只取自己生活所需,十份中总留下两三分余地,并不会赶尽杀绝。当然威胁人类存亡的,他们也不会心慈手软就是了。
忙忙碌碌四个小时,她终于将蓝莓摘完了,足足有6框,虽然个头小但基数大呀!
期间她还忙里偷闲的吃了个下午茶。
赶在天黑之前把这些果子陆陆续续的搬到驴车上,就回家去了。
回到家的余馒安置好驴车,把果子搬到一楼房间保鲜,今天她是一点也不想再去处理它们了,此时的她只想倒上床就睡。
但这是不可能的,肚子的饥饿感在不停的提醒她要吃饭了,而衣服上的泥土枝叶也让她做不到就这样躺在床上。
随便吃了几个包子,胡乱填塞了一番,一丝也没有早上为包子大呼美味的精神了,简单的洗漱了一下就去睡了
……
昨天刚打了疫苗,今天我就十分想吃鱼,还有冰的辣的,反正就是要戒什么口,我就疯狂的想吃什么!
明明打针前我还一点也不想吃来着!
果然那首歌唱得好!得不到的永远在躁动!
不知道你们会不会也这样(〃 ̄︶ ̄)人( ̄︶ ̄〃)
今天的一章也希望你们能够喜欢!
作者有话说
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