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23、和婆婆一起下午茶 ...
两人总不好一直站在院门口寒暄,陈素素就将岳老夫人请进了她的小院。
如今陈素素的小院变化很大,加了一个蘑菇造型的烤窑。
之前种的花花草草经过这个把月的时间也都发芽了,她给外圈围了一圈红白相间的花砖,做成了花圃,现在像是一大片绿油油的地毯。
小水塘做了一圈木栅栏,也漆成了红白相间的颜色,中间留了一条石子路,给三小只回家用的,里面还弄了三个小木屋当鸭窝,每个木屋都对应着每只鸭鸭屁兜兜的颜色,虽然它们根本不会分辨。
北京烤鸭和盐水鸭天天都要挤在一起住,甚至为了争抢一个小窝时常打架。
周黑鸭则独酷,它倒是很喜欢那个黑色的小屋,一直自己睡在里面,另外两只也不敢去招惹它,周黑鸭,超凶。
岳老夫人看的啧啧称奇,没想到儿子那个规矩到无聊的院子,现在竟然变成了这幅模样,她也很想去玩一下那三只快要养成白绒球的鸭子,但碍于长辈的威严还是矜持的坐进了堂屋的主位,只是眼神时不时就想往院子里瞟。
长辈来了自然是要招待一下的,陈素素也不知道岳老夫人爱吃什么,只能从自己现有的食材库里搜刮。
最近架不住石筱玫闹着要吃蛋糕,所以她烤了一批杯子蛋糕,既好看又好吃,还方便在速食铺售卖,每天上架一批,总是还没到中午就全部售罄了,第一次上架的时候,只做了奶油原味,现在已经有多种口味供应了,奶油,柠檬,水果酸奶还有咸焦糖和抹茶的。
今天的杯子蛋糕刚刚出窑,倒是可以给老夫人尝一尝。
最近荔枝也是最符合时令的水果,但单吃荔枝火气比较大,所以陈素素开发了一款荔枝杂果酸奶冻,昨天才研究出来的,味道非常赞,做法也非常简单。
取时令的新鲜荔枝,从去梗的地方,剥掉外皮,再去核,将完整的果肉剥出来,刚好是一个小小的碗状,给荔枝果肉小碗里倒入酿好的酸奶,再切点去火的果丁放进去,一起冰冻就好了。
现在也恰恰好有新做的一盘,可以给老夫人消消暑气。
饮料的话,夏季来说还是酸梅汤和冰豆浆,陈素素也不知道岳老夫人的脾胃好不好,不敢给她上冰沙。
她吩咐丫鬟们去准备,自己则陪老夫人在堂屋里落了座。
“我就喊你素素可行?你和远儿大婚那天,按理说我无论如何都要回来的,可当时在紧要关头,实在抽不出身,近日来,才了却了事情,有了闲暇回来,着实是委屈你了。”岳老夫人笑盈盈的看着陈素素说。
“没事,没事,不委屈,这桩婚事都是因我一时鲁莽任性而起,现在已经和岳将军商量好了解决的方式,您不必放在心上“陈素素紧张的在膝盖上搓小手,心说,好在您没回来,否则可能不等我穿过来,以前的陈素素就被您扔出府了。
“我听远儿说,你们日后打算和离?”岳老夫人继续笑盈盈。
“嗯,当初岳将军娶我也非自愿,这段时间相处下来,他对我的印象也依然没有改观。”陈素素说到这里,情绪明显有些低落,她顿了一下,缓了缓情绪,接着道:“我也不愿耽误了岳将军真正的姻缘,所以,是有这个打算。”
“那你和离之后要如何?回肃王府去吗?你那亲王老爹又岂会放过远儿,以后在朝堂上怕不是要处处针对。”
“没有没有,我打算自立一个女户,自己买一栋宅子的,父王那边我会去解释清楚。”陈素素忽然理解了,游戏中很多学生玩家跟她吐槽的,被班主任谈话时的感觉,她现在仿佛就是期末成绩大幅下滑,正在被班主任盘问原因的新晋学渣,真的好慌,“大不了……大不了,就说我另有所爱了吧。”
岳老夫人听到这里,倒是发出一阵爽朗的大笑,跟之前嘴角那用尺量过般的盈盈浅笑完全是判如两笑,“你这丫头倒是有意思,看来我要在府里多住些日子了,素素以后打算唤我什么,不如和远儿一起唤我娘亲。”
“娘……娘亲吗?”陈素素懵,这完全叫不出口呀,看上去根本就是个姐姐,叫声亲还差不多。
“怎么?素素不愿意吗?”岳老夫人表情忽然失落。
“不是不是不是。”陈素素疯狂摆手,否认三连,“就是您看上去太年轻了,像是姐姐,叫您娘亲,总觉得差了辈分呢。”
“就这么决定了。”岳老夫人激情拍板,这么可爱的儿媳妇,可不能让她跑了。
她俩对话刚刚结束,素红和素青就端着备好的餐点进来了。
方方正正的红木托盘上,摆着一个三层塔型的托盘,是陈素素按照英式下午茶的塔盘定制的,上面摆着七个小小巧巧的糕点和一小碗荔枝冻。
最底下一层放着两个烤的金黄的圆团子和两个颤颤巍巍晃悠着的奶白团子,分别是两种口味的蛋黄酥和雪媚娘。
第二层摆着三个精巧的小糕点,底层看起来应该是糕饼,上面却是堆着一层贝壳形状的东西,有的是单色,有的是几种颜色交融在一起的,岳老夫人盯着看了半天,也没想出来是什么东西。
最上面一层则是一个白玉小碗,丝丝的往外渗着凉气,暂时还看不太清里面装着什么,等塔盘稳稳的落在桌上,岳老夫人才看见,里面放了几颗莹白的荔枝果肉,又不完全是果肉,果肉的凹陷中仿佛是灌入了牛乳,但又不会流动,着实是神奇。
岳老夫人本身有些苦夏,入夏了之后她胃口一直不大好,每天都是强迫自己吃些东西,如今看到这精致的一盘,倒是忽然来了兴致。
“之前就听说你爱鼓捣吃食,这都是些什么呀?看着还怪可爱的。”岳老夫人捧起一个咸焦糖口味的杯子蛋糕,瞧的舍不得吃,陈素素给每个小点心底下都垫了有褶皱的油纸,即使是一直捧在手中,也不会弄脏手,同时亦不会污染餐点。
“最底下一层,表皮金黄色的是蛋黄酥,娘……娘亲应该也认识筱玫吧,她最爱吃这个,是芋泥红豆沙和咸蛋黄一起做的。透明表皮的是雪媚娘,是糯米牛乳和时令的水果丁一起做的。第二层是杯子蛋糕,底下的蛋糕体是由鸡蛋,牛乳和麦粉一起烤制的,上面的奶油则是由牛乳,焦糖,抹茶和各类有色的水果,一起调和成各种颜色的。”说起各种吃食来,陈素素简直眉飞色舞,滔滔不绝,“最上面是昨天才做出来的荔枝酸奶冻,荔枝味甜火气大,吃多了容易腻还容易上火,所以特地加了酸奶和下火的果丁一起冻,不过冻品不宜吃太多,所以三种口味各拿了一个,娘亲尝尝鲜便是。”
岳老夫人把可可爱爱的糕点们,挨个拿起来看了一遍,最后喜爱的端起了那个白玉小碗,用里面的小银匙舀出一颗荔枝酸奶冻送入口中。
果肉冻得恰到好处,沁凉有点脆度,但不硬不疲,牙齿很轻易的就能切开,整颗放入口中,一入口是荔枝特有的清甜,用牙齿切开果肉后,醇厚的酸奶便充满了整个口腔,酸奶里有些微微的冰粒子,混合着荔枝的果肉和冻得有点硬的甜梨颗粒,酸甜又冰爽,一颗下去岳老夫人的胃口就全开了。
吃完了三颗荔枝冻,她又拿起了一个咸焦糖口味的杯子蛋糕,这个口味是所有杯子蛋糕中陈素素最喜欢的,蛋糕上的奶油她特地做成了咸奶油。
咸奶油的口感比较普通奶油来说稍硬一些,吃到嘴里也不会瞬间融化开,而是会变成一个小小的块状,等到用上颚和舌尖一抿,才会丝滑的融开,而且海盐清新的微咸也恰好能解了奶油的腻还能衬托出焦糖的甜。
稍稍发硬的奶油搭配上松软的蛋糕体,是口感上的双重享受,而海盐的咸衬着焦糖的香甜,微苦和特殊的焦香味,则是味觉上的多重享受。
岳老夫人吃完一个,还想再拿一个时,才发现这个颜色的只有一个,微不可查的弱弱叹了一口,唉,还想再吃一个。
吃完两样糕点,她又喝了几口酸梅汤,爽到心尖的酸甜味,一下子将刚才糕点的甜腻全部去除了。
于是,就着一杯酸梅汤,岳老夫人把盘中所有的点心全吃完了,还有点意犹未尽。
难得吃的如此尽兴,她也开始思考该如何光明正大的蹭饭了。
到陈素素这小院里来一次,可以说是第一次见面,主动来看看晚辈,但她作为长辈总不好天天来,蹭饭意图太过明显,对了,她可以让陈素素每天去给她请安呀,虽说她平日里最是不耐烦这种高门里的规矩,但是为了吃,她可以。
“我现在既然在府里,规矩还是要讲一讲的,将军府虽然人少,我和远儿也不耐那些繁文缛节,便不硬性约定时辰了,你挑个方便的时辰每日来我房中看看便是。”当然要是早饭,午饭,晚饭时间能带着吃的各来一次就再好不过了,岳老夫人默默在心里补充完全句,还顺手打包走了一碗荔枝酸奶冻和一食盒点心。
陈素素:作为人类的经历就是如此传奇,万万没想到我还有和婆婆一起吃下午茶的一天。
岳将军:感觉全世界都在吃好吃的,而我,在角落里吃灰,我还能不能出场?
作者有话说
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第23章 和婆婆一起下午茶
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