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12、第 12 章 ...

  •   “咚咚咚咚——”

      行云流水的切菜声响彻二楼小厨房,苏玥规规矩矩站在乔景明身侧,学习做菜技术。

      “我那个火明明也没烧很大,为什么总是燃起来?而且就算没燃,我炒的菜也总是黏锅,还总烧糊。”

      “锅内温度过高,菜里有水。”

      乔景明边切菜边告诉她炒菜的诀窍,苏玥在一旁乖乖听着,似懂非懂。

      “那切菜呢,我看你切得好快,不怕切到手吗?”

      “不会,切菜的时候手腕最好贴在台上,如果悬在空中就会受力不均匀,菜就容易打滑。”

      乔景明瞥她一眼,视线落在了她的鼻尖,被抹了一小块黑灰。

      还有额迹的一小片碎发,烧焦了一小撮,可怜巴巴地悬在半空,莫名有种喜感。

      苏玥没注意他的目光,作恍然大悟:“哦~怪不得,我说我怎么切着切着就拿不稳。”

      乔景明收回视线,不着痕迹地勾了唇:“光是用蛮力压制也不行,得用巧劲。”

      见乔景明耐心地给自己讲解,苏玥顿时来了兴致:“巧劲?怎么个巧法?”

      “巧劲就是……”

      乔景明看一眼苏玥笑意盈盈的眼睛,拿刀的手陡然一紧,敛下眼睫垂眸继续讲解。

      苏玥默不作声,安静聆听。

      他讲得认真而专注,苏玥分了神,目光不知不觉就从菜板中间缓缓上移。

      他的侧脸棱角分明,硬朗的下颌角扬着优越的弧度,尤其是当他认真做事时,通身的沉稳内敛气质就随之发散。

      乔景明跟她讲了一大堆,苏玥听得津津有味,但实际上学会没,那就不知道了。

      等到切好菜,烧柴、热油、下锅,一气呵成,一看就知道是十分老练的手法。

      才刚一下锅呢就觉得一阵喷香扑鼻而来。

      苏玥吸了口空气里的香味儿,说:“你好像很擅长做菜?”

      “还行。”他谦虚道。

      “那你会做的菜很多吗?”

      “各个派系的菜基本都会点。”他说。

      各个派系的菜?川菜、粤菜、湘菜都会啊?

      天哪,这是什么神仙人物,他不会是个厨子吧?

      苏玥好奇,上上下下打量他:“你是厨师?”

      乔景明炒菜的手一顿,摇摇头:“我爷爷以前在酒楼当大厨。”

      “哦~你是跟你爷爷学的?”
      “嗯。”

      “那你会做东坡肘子吗?”
      “川菜?会。”

      “酱香猪蹄呢?”
      “会。”

      “盐焗大虾呢?”

      这个他总不会了吧,鹿城偏内陆,海鲜一类的食物很少,也就没人吃,更没人做了。

      孰料他却说:“会。”

      苏玥欣喜若狂,感情她喜欢吃的菜他都会做呢!!

      她毫不吝啬地竖起大拇指:“你也太厉害了吧。”

      乔景明瞥她一眼,看着苏玥眼里的崇拜以及那只竖起来的大拇指,觉得有些好笑。

      那竖起的大拇指像是哄小孩似地,瞧着莫名觉得透露着一股喜庆。

      嗯……还有点傻气。

      乔景明现在正在做的是家常菜红烧肉,这道菜不需要过多的调味料,糖醋盐酱油有的话就能做得色香味俱全。。

      该到放酱油的时候,乔景明看着灶台上琳琅满目的调味料,手都不知道该往哪里伸。

      寻常人家里有盐和酱油已经算齐的了,而苏玥家厨房里的调味料看得他眼花缭乱。

      苏玥见他的手在空中停顿,忙指着瓶瓶罐罐们介绍。

      “这个是盐,这个是糖,这是酱油、醋、生抽、老抽……哎呀我忘记了,应该找个纸贴起来的。”

      免得看着这些玻璃罐都不知道哪瓶装着什么东西。

      乔景明记性好得超乎苏玥想象,随便拿起一瓶,问:“酱油?”

      “对。”

      放完酱油炒了会儿,又拿起一瓶:“醋?”

      “对。”

      最后盐和糖也分得开,一盘红烧肉就做了出来。

      “好香啊。”

      苏玥捧着菜盘子,深深吸了一大口,口中唾液分泌不断,馋死她了!

      看着苏玥陶醉般的眼神,乔景明难得的又笑了,这是苏玥第二次看见他的笑。

      有一瞬间的恍惚。

      “菜还挺多。”他说。

      “当然。”苏玥骄傲地扬起小脸,把乔景明看笑了。

      她没发现他在偷笑自己,心里暗暗想着:因为为了不天天去副食店跟大姐大爷们挤,她干脆一次性多买些,方便图省事。

      菜炒好后,苏玥用筷子偷了一块肉塞进嘴里,美味无比的滋味从味蕾升起,红烧肉肉质软嫩滑口,咀嚼后仿佛在口腔极有韧性地弹跳两下。

      苏玥满足地眯起眼,一双杏眸亮澄澄的,如同搅了蜜色的糖丝。

      敛下眉,乔景明心跳陡然漏了一拍。

      没过几分钟,一盘简单的清炒大白菜出锅,不过只放了一点辣椒面,炒出来比肉还香。

      苏玥狠狠吸了口香气:“你放了什么?这么好闻?”

      “就辣椒筒和调味料。”

      菜一出锅,苏玥就捧起来观察,发现这就是盘普普通通的白菜,可是这么就那么香呢。

      她闻地如痴如醉,真感觉好久没好好吃过一顿家常菜了!

      乔景明好笑,着手开始第三道。

      “你这里调味料很足,随便炒炒就香了。”他说着,边倒油:“那盘红烧肉油不小心放多了,你……”

      他还没说完,苏玥大手豪迈一挥:“没事儿!你随便倒,不用给我省!油放少了还不好吃呢。”

      这年头普通居民做饭都是少油少盐少调料,不管怎么做都不会好吃。

      像苏玥这么齐全的炒菜装备就算是放在领导们家里,那也是少见的。

      只是可惜了,这么多好调料,居然落在了苏玥这么个不会厨艺的主人手里。

      “还有调味料,你也随便用,怎么好吃怎么放,不用给我省。”

      乔景明抿了抿唇,没说话,专注地翻炒起萝卜丝。

      简单的两素一荤做好,乔景明又把苏玥炒失败了的几盘菜重新处理了一番,最后苏玥夹了一筷子入口,这简直就是化腐朽为神奇的力量!

      简直太让她佩服和震惊了!

      “我想请你来我家做饭,怎么样!我开你工钱!”

      乔景明:“?”

      突如其来的一句话让乔景明摸不着头脑,一头雾水。

      “说什么胡话?”他嘟囔一声,洗了把手。

      苏玥殷切地递给他毛巾擦手,再一次正经地说:“真的!我没开玩笑!你看我这手艺……真没法吃,而且我以前从不下厨的,你又不是不知道我这身份……”

      “以前家里都是保姆做饭,后来是我母亲做饭,然后再是我父亲做饭……可我是真一点也不会……”

      苏家所有人都把她捧成掌上明珠,千金大小姐哪里会做这种事情,加之苏玥又是个从末世来的厨房白痴,更不会了。

      “再说了,你这么好的厨艺,不拿出来发光发热,那多可惜?” 关键是如果每天都能吃上如此美味,她这日子简直别太潇洒!

      “……不需要发光发热。”他又不是专业厨子,为什么要让厨艺发光发热?

      “额……”苏玥又被他的话噎住。

      趁她愣神的工夫,乔景明还是选择拒绝,敷衍地来了句:“我没空。”

      “哎——”

      说罢,乔景明去了客厅把收音机的零件重新安装好,再套上外壳,试了试能否正常使用,才将它交给了苏玥。

      苏玥抱着收音机没来得及说话,就见乔景明长腿一迈,出了屋。

      她忙把东西往地上放,追了出去。

      这个子高走路就是快,不过几秒,人走到了楼梯口。

      楼梯口不止有他一个人,还有几个小孩,站在那儿耸着鼻子吸空气里的饭菜香味儿。

      苏玥小跑过去,几个小孩应声而逃。

      她只随意看了一眼,没过多在意,上前几步拉住乔景明的手臂。

      他的肌肤是滚烫的,男人的体温比女人高好多,这是苏玥脑海里闪过的第一个念头。

      略小的白衬衫被她拉得微微变了形,苏玥没放手,站在台阶上与他平视。

      “你别走呀,这事儿就没有商量的余地了吗?你帮了我那么多忙,至少让我请你吃顿饭吧,咱们边吃边聊?”

      她好听的嗓音婉转流连,像是在心上开了朵花儿,乔景明听着,还是没有一点犹豫地拒绝了。

      再也不给她说话的机会,挣开她的拉扯几步下了楼梯,只留苏玥在二楼痴痴望着他的背影。

      无奈、惆怅,忽然一拍脑袋。

      “哎呀!忘记跟他说价格了!”

      乔景明不会误解自己了吧,她是想花高价请他来着,她可不是爱剥削劳动人民的资本家!!

      苏玥愤愤地呼出口气,决定找机会再去问问他。

      不过再次之前,她得上杨秀玲那儿问问他的家庭住址,以及家庭经济情况。

      如果家里条件不好的话,她就不信高工资也无法打动他!

      ……
note作者有话说
第12章 第 12 章

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