17、做肉 ...
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虞棉坐上牛车以后，就把小红绳到手上，小声道：“哥哥，好看吗？”
陆晚舟点点头道：“好看。”
虞棉嘴角微扬，又有些羞涩，小声道：“真的吗？”
陆晚舟轻笑道：“真是，我从来不骗人的。”
“哦。”虞棉小声哦一声，时不时看看自己的手，看看自己的小红绳。
“我的手不漂亮。”虞棉小声道：“还是给哥哥戴吧。”
陆晚舟轻笑道：“手好看，你戴着就好。”
虞棉的手却是不好看，黄黄的五根手指都有皲裂的痕迹，还有旧伤口，加上常年割猪草染上的草汁，已经变成黄褐色了。
陆晚舟把虞棉的手放在手心，轻声道：“等哥哥赚钱了，给你买的香膏擦，到时候棉棉的手就会变得更漂亮。”
“香膏？”虞棉瞪大了眼睛，陆晚舟点点头道：“不过现在还不行，哥哥要存点钱。”
“嗯！”虞棉笑着道：“哥哥最好了。”
陆晚舟看着小傻子，笑着道：“发带要不要现在扎？”
“我带着不好看”。虞棉小声道。
陆晚舟轻笑道：“不会，怎么会不好看，哥哥给你扎上，好不好？”
虞棉点点头，虞棉的头发有些糙，出门的时候，陆晚舟给他用布带绑了，这会儿已经有些乱了，陆晚舟给他顺了顺头发，扎上了红色发带。
“好看吗？”虞棉转头，小脸红扑扑的问道。
陆晚舟看着虞棉明亮的眼睛，点点头道：“好看。”
“嘿嘿嘿。”
两人到家里，虞棉把荷包拿出来，陆晚舟一个一个数钱。
小小的铜板堆到了一堆，虞念看得眼睛都花了。
“好多钱啊！”
“是啊。”陆晚舟轻笑道：“棉棉要数数吗？”
“我不会数数。”虞棉小声道。
“没事，哥哥教你。”陆晚舟拿起一把铜板，数一个就是递给虞棉一个，虞棉眨眨眼睛 ，小声跟着陆晚舟一起数。
“一个两个……”
“三个，四个五个……十个。”
虞棉数完，大眼睛看着陆晚舟，陆晚舟轻笑道：“棉棉真聪明好厉害啊。”
“这是十个！”
陆晚舟点点头道：“对，今天咱们先学这个。”
“再数一次？”
虞棉点点头，抓了一把小铜板，一个一个的数。
“一个两个……”数完十个，就把铜板整整齐齐地放到旁边，嘴角微微翘起，看着陆晚舟。
陆晚舟又夸道：“我们棉棉好厉害啊。”
“继续！”
虞棉听到陆晚舟夸他，愈发高兴，接着一个一个数，越来越快。
陆晚舟满意的点点头，这小家伙很聪明，应该不是傻子，不过等他有钱了，还是得带他去医馆看看才行。
待虞棉数完，小家伙脸上都有些细汗了，虞棉数完一次，就会看着陆晚舟等夸夸，等陆晚舟夸了几句以后，他又要蹦哒两下。
陆晚舟看着桌上一叠叠小铜板，自己数了一下。
一共有十二叠小铜板，一共就是一百二十文，加上零散的三文钱，一共就是一百二十二文钱，他们买肉和和发带的钱，一共是赚了一百四十五文钱，刨去买豆花的钱，在零零碎碎加上熬酱料的钱和车钱，差不多赚了一百文上下。
“哥哥好多钱啊！”
陆晚舟点点头，笑着给虞棉拿了十二文，笑着道：“哥哥给你的零花钱，自己存着。”
“给我？”虞棉眼睛圆圆的看着陆晚舟。
“是啊。”陆晚舟揉了揉虞棉的脑袋，轻笑道：“自己收着，别弄丢了。”
“嗯。”虞棉重重的点点头，把小铜板放到小荷包里，紧紧的把绳子勒紧，后面又不放心，把小荷包放到枕头下面才放心。
陆晚舟笑着进了灶房，他看着排骨和五花肉，犹豫片刻，想做红烧肉，但是家里没有红糖，想想就算了，这个时候的红糖是稀罕货，一般人家平日里也舍不得吃。
陆晚舟先把借的碗洗了，去里正家还碗。
“晚舟来了？”
“方婶婶。”陆晚舟笑着道：“我来还碗。”
方氏笑着道：“昨日你说去镇上卖东西，怎么样还顺利吗？”
陆晚舟点点头道：“还行。”
里正家都是好人，陆晚舟也不会藏着掖着，方氏笑着道：“你做的虾酱好吃，你里正叔这几日吃饭都多吃了几碗，去卖吃食肯定没问题。”
陆晚舟笑着道：“里正叔喜欢就好，我又拿了点酱，谢谢婶婶给我们借碗。”
“哎呦，你这孩子太客气了。”
陆晚舟笑着把东西递给方氏，笑着道：“还有这个野葱，是我和棉棉一起挖的，不值什么钱，婶婶尝尝吧。”
“那我就要不同你客气了。”方氏笑着收下，又给陆晚舟拿了十个鸡蛋，笑着道：“婶婶家里养的鸡多，你虎子哥哥又没在家，这些你拿着去吃吧。”
陆晚舟看着方氏一脸热情，摆摆手道：“婶婶，这鸡蛋我不能要，你留着卖钱吧。”
“唉，你这孩子，别同我客气，我是实心给的。”
陆晚舟连连摆手道：“这真的不能再要了，里正叔和婶子已经帮我很多了。”
“你快拿着吧，不然我也不好意思收你们的东西了。”
陆晚舟有些无奈，这一个鸡蛋一文钱，有时候能卖两文钱，十个鸡蛋，也是十文钱，他确实不好意思收。
俩人推拒不下，陆晚舟突然想到里正家可能有红糖，笑着道：“婶婶，你家里有没有红糖啊？”
“红糖有啊，你若是爱吃，我给你拿一块。”
陆晚舟摇摇头，不好意思道：“我想做个菜，想要点红糖，婶婶能不能给我一小块，我做菜试试。”
“好啊。”方氏嘴巴虽然碎，但是对于认定的人就是大方，进屋给陆晚舟拿了一大块红糖。
“婶婶，这个太多了。”
“你就拿着吧。”方氏笑着道：“你们小孩子爱吃甜嘴的。”
陆晚舟摇摇头道：“真的不用。”
陆晚舟掰了一个小角，笑着道：“我就是做菜，要一点点，这红糖也不便宜，婶婶的心意我领了，这些就够了。”
陆晚舟说完，就拿着小块红糖跑回家了。
方氏看着陆晚舟跑得飞快，也忍不住笑了，心里也高兴，陆晚舟是个懂礼的孩子，她也愿意同他多来往。
陆晚舟回家就这做红烧肉，先把五花肉和排骨焯水以后，把五花肉放到锅里，把肥油煸出来。
半斤五花肉，能熬出不少油，陆晚舟就把多的油盛到油罐里面，虞棉看到油罐里有油了，眼睛都眯起来了。
“哥哥，油！”
陆晚舟看着小傻子眼睛一亮，笑着道：“这下不担心了吧？”
“嗯！”
陆晚舟把肥油全部煸出来，五花肉变成金黄色，肉皮被煎得焦黄，給锅底留了一点油，把排骨放到锅里爆炒，等排骨也炒成有些焦香以后，陆晚舟把肉全部盛出来，把红糖放到锅里炒出糖色，暗色的红糖变成粘稠的液体，陆晚舟把排骨和肉放到锅里翻炒。
每一块排骨和肉都染上红糖，变成酱色，看着就是十分诱人，陆晚舟把野蒜头一拍，又放了几片花椒叶，丢了两个干辣椒，然后直接加水。
“哥哥好香啊！”
陆晚舟轻笑道：“应该好吃，一会儿棉棉第一个尝？”
“嗯。”
“晚舟哥。”
“柱子？”
王柱子背着一背篓柴火进屋，笑着道：“今日多捡了柴火，想着你要念书，就给你背了一背篓。”
陆晚舟自然知道王柱子是因为什么，笑着道：“谢谢柱子。”
见陆晚舟没有推脱，王二就直接把柴火放到灶门口，笑着道：“晚舟哥，那我先回去了。”
“好。”若是按照平日里，王柱子肯定要在陆家玩一会儿，但是今日他闻到陆家在做肉，他就不好意思在赖在陆家了。
锅里咕咚咕咚的冒泡，整个灶房都是烟雾缭绕的，陆晚舟就坐在屋面旁边看着火，差不多煮了半个时辰，陆晚舟估摸这差不多，听到锅里都水汽干了，就低声道：“棉棉，火烧小点。”
“嗯。”陆晚舟乖乖点点头，就给锅里留给火石。
锅里的水汽干了，火石煨着，多余的油慢慢都被煸出来，因为火小，也不会糊，差不多煨了一刻钟，陆晚舟就打开锅盖。
锅里都香味一下子就扑了出来，一股子甜香，还带着一股子肉香。
“好香啊？”
陆晚舟夹了一块，笑着道：“尝尝？”
虞棉点点头，吹了吹气，琥珀色的红烧肉，夹着像豆腐一样，泛着油亮的肉色，一口咬了下去，肥肉在嘴里化开，瘦肉也被炖熟了，有点也不柴。
“好吃吗？”
“好吃！”虞棉重重的点点头道：“甜甜的软软糯糯的。”
“好吃！”虞棉又说了一遍好吃，陆晚舟又给夹了一块排骨，虞棉眯着眼睛咬了一口，点点头道：“这个骨头也好吃。”
陆晚舟也自己尝了一下，味道确实不错，入口是浓稠的酱汁味，先是甜甜的，但是细细尝下来，会有辣味和葱香味，再就肉香，炖得烂烂的，一点也不柴。
看着虞棉眼馋的样子，陆晚舟直接给他盛了一小碗，让他吃个够。
“全部都给我吃吗？”
陆晚舟点点头道：“是，吃个够。”
虞棉眼睛瞪得圆圆的，他原先在虞家，就是过年都没有吃这么多肉，今日……
看着小傻子呆住了，陆晚舟轻笑道：“别愣着了，快吃吧。”
“哥哥！”
“嗯？”
“谢谢哥哥，你养我小，我日后给你养老。”
陆晚舟……他方才才觉得小傻子不是傻子，这会儿……莫名其妙的，怎么又冒出这句话了。
“谁教你说这个的？”
虞棉小声道：“柱子哥哥说这个的时候，刘奶奶就会高兴。”
陆晚舟都快气笑了，揉了揉小傻子呆呆的小脑瓜，别什么都学。
“哦。”
“快吃吧。”
陆晚舟又盛了一碗，让虞棉吃完送到隔壁去，然后端着两碗肉，一碗排骨，一碗五花混排骨，准备给里正家和夫子家送去。
先去的里正家，方氏看到陆晚舟端着一碗肉有些惊讶，她也没同陆晚舟客气，主要是肉太香了，不过她也没有白拿孩子的东西，硬揣着给陆晚舟拿了十个鸡蛋。
陆晚舟也没有推脱，笑眯眯的谢过方氏，往高夫子处去了。
高夫子原本在家无事，还是听到老妻说她娘家人要交人头税，他有秀才功名，这些都是不用的，想着陆晚舟一个人，应该没钱，拿了五百文钱往陆家去，半路上就碰到了陆晚舟。
“夫子，您这是去哪啊？我刚好要去找您。”
高夫子以为陆晚舟要借钱，低声道：“你来得正巧，也免了往多跑一趟，这钱你拿着去交税吧。”
陆晚舟不免瞪大了眼睛，看着夫子道：“夫子也是去找我的？”
高夫子点点头，陆晚舟心里暖暖的，笑着道：“夫子，税钱我已经给了，我今日去集上买了些肉，刚好想给夫子尝尝，没想到刚好碰上了。”
“你……”高夫子也没想到，忍不住愣了愣。
陆晚舟笑着道：“这肉我炖得很烂，夫子尝尝，若是好吃，下次我做的时候还给夫子送。”
陆晚舟说完，怕高夫子推脱，直接把碗放到高夫子手里，转身跑了，老远才高声道：“夫子，快回去吧！”
高夫子看着陆晚舟远去的背影，同先前的颓败瑟缩之相完全不同，也忍不住勾了勾唇，少年意气风发，这般才好。
作者有话说
第17章 做肉
，还差 